飛翔的魚美式餐廳

好長一段時間沒來吃「飛翔的魚」想當初新竹早午餐還不太盛行的年代Flying Fish Brunch可是布丁的愛店之一只是後來早午餐一家接著一家的開飛翔的魚差一點要被淹沒在記憶裡啦「飛翔的魚」距離新竹大遠百非常的近也因為這個原因讓它旳人氣總是居高不下店外有幾張露天座位區大部分的客人還是偏愛室內空間最常看到坐在戶外的大多是外國人為了避免店外的客人久候餐送齊後有90分鐘的用餐限制餐點採取全天候供應所以晚來也能夠吃到早餐美式蛋捲/班尼迪克蛋義大利烘蛋/法式吐司/美式鬆餅開胃菜/沙拉/濃湯接下來是主餐的菜單同樣全天供應不吃牛的人有豬肉漢堡可以選三明治/墨西哥捲餅/比薩排餐/鐵鍋焗飯/千層麵/義大利麵/燉飯可說是應有盡有點餐加購飲料有優惠手做甜點像是布朗尼.鬆餅等皆為現點現做店內客人一直來來去去即使下午時段也只拍到一小角落的空景點早餐會附餐前水果與果汁水果被手快的小孩拿走一片忘了是什麼僅剩下一片香吉士躺在那蘑菇牛肉蛋捲 NT.260搭法國麵包及任選的薯泥一份使用了三顆蛋製作的蛋捲外表有著美麗的紋路看似已熟成但內部滑嫩度卻剛剛好包餡除了炒牛肉外還添加了切達與瑞士起司起司融化在熱騰騰的內餡裡很加分新鮮

越來越多人，喜歡在放假期間睡到自然醒，然後接近快中午的時間，才緩慢地出門，將早午餐一併解決，檸檬也喜歡這樣，放假時將自己的生活步調放得很緩慢，享受慢活的時光。這間’’飛翔的魚’’是很多新竹人喜歡的早午餐店之一，生意也是超級好，每次來到幾乎都呈現一個客滿的狀態，但如果這間客滿檸檬也不擔心，因為可以去分店’’鮭魚咖啡’’吃，餐點選擇上可說是大同小異，但座位空間而言，鮭魚咖啡有二層樓，可容納的用餐人數比較多，去到幾乎都會有位子可坐。▲店門口騎樓下兩旁，擺有兩張小圓桌，提供給吸菸的客人在外頭用餐▲店內空間沒很大，桌椅擺放看似有些擁擠，牆面使用可愛的插畫壁貼，讓店內營造出美式風格餐廳裡活潑歡樂的氛圍▲調味料都集中放在門口旁的櫃子上▲許多店家在情人節當天都會推出優惠餐點，飛翔的魚也有，但因為餐點組合我們沒有很想吃，所以就直接單點ｍｅｎｕ上的餐點 ▲ｍｅｎｕ上所有餐點皆是全天候供應至晚上１０點▲早餐附的柳橙汁＆水果（柳丁）墨式青辣椒燻雞蛋捲＄２５０ 料理這歐姆蛋的人相當厲害，起鍋時還用筷子將蛋的表面選轉一下，形成如照片中螺旋狀的漂亮外表，另外蛋也介於６~7分熟之間，吃起

記得我前陣子PO一篇 正牌班尼迪克蛋 BIG TIME 嗎?其實會讓我有強烈覺得BIG TIME好吃正牌~應該也是因為這飛翔的魚讓我太錯愕了!!!其實這家店開了很久~到這天為止~但是我一直沒有很想來~原因很簡單~~因為我都是常常臨時又決定~阿~還是去吃B3好了(因為我就是喜歡B3磚餅XD)->有時候B3品質也會不一XD~~扯遠了~~~總之~這天T說想試試看飛翔的魚反正沒吃過~~阿我是覺得~每次都拉T陪我吃B3~~很過意不去阿~~我吃不膩不代表他吃不膩阿~~XD(我真有同理心~~哈哈)所以這天就去吃飛翔的魚摟~之前在網路上看到別的格友說飛翔的魚有新菜單~這天看起來~菜單真的好像有變~本子也比較新~~看到這頁~~那誘人的班尼迪克蛋~相片拍得讓我好餓~~加上點餐有附贈120的飲料很超值阿!餐點口味很多很豐富!!!當天看了看~~我當然選擇 班尼迪克蛋阿~~哈哈T選了一份牛肉早午餐~價位都很平價!!!點餐的時候店員問我們飲料要先上還是後上~~我們都回:先上!!點好餐就開始等摟~~當天大約晚上8點多一點我們點好餐~~~就開始等了..............................(

飛翔的魚不只有早午餐，還推出鐵鍋焗烤漢堡排飯，給你不一樣的感受哦！說起早午餐，在新竹一定會想到飛翔的魚，這家在新竹已經開了七八年，名氣響噹噹， 雖然已經開業好幾年，我覺得門面看起來也不顯過時哦！飛翔的魚在大遠百附近的巷弄內，這邊停機車算方便，但汽車不好停，目前無特約停車場，有需要可停至大遠百停車場、明志書院停車場 室內空間雖然不大，但坐位間的間隙適中，不會顯的太擠，之前大家對飛翔的魚印象都是餐點不錯，但服務態度不佳，自從去年老闆直接坐鎮餐廳後，整個服務品質大改善呀！看這坐滿的人潮就知道！水、醬料、紙巾都可以自取哦！除了早午餐外，今年飛翔的魚還推出了鐵鍋焗飯、鄉村烘蛋、PIZZA，兒童餐..等，更多線上菜單 ->點我<-很多人不知道飛翔的魚早餐是全天候供應，而且除了附上柳橙汁/水果外，還有飲料一杯(任選) 早餐系列附上的柳橙汁及水果很簡單，但飲料可以任選就很不錯，我當然點了我最愛的拿鐵呀~~用馬克杯裝雖然看起來樸實，但份量可是大容量，適合我這個愛喝咖啡的人！ 墨式青辣椒燻雞蛋捲 250元早餐蛋捲系列在飛翔的魚很多人會點，用了三顆蛋的蛋捲，有著歐姆蛋的滑嫩，包覆的餡料滿滿

最近發現類似這類型小店面賣美式餐點的餐廳好多喔!!跟著許先生帶著快被英文殺光的精力來此補充一下小小的店面很舒適可是人一多就有點吵雜了飛翔的魚這邊的早餐是全天候供應的喔!!所以我點了我最愛吃的美式蛋捲~綜合肉蛋捲早餐$230 (兩杯飲料/水果/主餐)固定第一杯飲料是柳橙汁~濃縮果汁就不介紹了水果也是柳丁~兩片有點寂寞的樣子~哈哈我的綜合肉蛋捲來了還附有兩片全麥吐司+奶油和炸薯條(吐司二選一:白吐司/全麥吐司 配菜二選一:薯泥/炸薯條)全麥吐司普通覺得吐司還是要稍微烤一下會比較酥脆炸薯條很好吃喔!!薯條本身就帶有淡淡的鹹味不用沾番茄醬就很美味了咬一口薯條外面酥脆裡面綿綿的口感很好~不會咬下去是很空洞的薯條飛翔的魚蛋捲外皮帶點微焦毫不影響蛋捲軟嫩的美味~裡面還包有起司更增添味道切開像盒子一樣的蛋捲~期待內餡所帶來的驚喜~好像在開禮物一樣~哈哈內餡有培根/香腸/洋蔥/青椒等清爽不油膩的美式蛋捲真的很好吃還加點了一碗洋芋蛤蠣濃湯$90以為是小小一碗結果來了好大一碗~湯品是用有深度的大盤子盛裝超推薦一定要點來喝濃郁不膩的奶味令人很回味湯料也是給的很大方每一口都可以吃到蛤蠣和磨菇大大的滿足~喝到最後