太魯閣晶英酒店-梅園中餐廳

營業中

休息中

Item: 太魯閣晶英酒店-梅園中餐廳
Rating: 4
Author: 米兒情事

秀林鄉

$501-1000

台灣菜 Fine Dining 中菜館酒店餐廳

米兒情事

等級4

1.2K

好不容易排了一天年假，讓自己稍微休息一下，不想留在台北煩心，於是選了剛正式開幕的太魯閣晶英酒店渡個小小的假期。說真的，以前它還是天祥晶華的時候，是提不起什麼勁兒去的，因為～～好遠歐～～不過整修完成之後，除了聽說很讚的硬體設備之外，還有最吸引米兒的理由--印度藉主廚阿希士，他做的好菜，讓曾在台北吃過的米兒決定拔山涉水前往太魯閣，回味一下他的好手藝。　搭乘太魯閣號到花蓮之後，搭乘事先預約的飯店專車前往，還需要一個多小時車程，路上當然會經過記憶中是小學校外郊學來過的太魯閣峽谷風光，但這次看起來的感覺都不一樣（奇怪～只顧著驚歎完沒沒拍照Ａ～～看來還是食物比較可以引起米兒拿相機的欲望～～）　抵達時已經過中午了，先到這裡的中餐廳來吃個便餐，服務人員說這裡的菜色可以依個人喜好配菜，機動性很高，而這天配的這樣的套餐一個人大約是1100大洋，幾乎招牌菜都吃到了。服務人員解釋，因為以前這裡是蔣公行館，所以選擇提供江浙料理，是由以前頗受好評的晶華蘭亭主廚黃來發作顧問，黃來發師傅的徒弟坐鎮於此，整個吃下來，口味都在水準之上，也開啟了一個美好的山中美食之旅。梅園錦繡盤，包括了極好吃的糖心蛋、醉雞、泡菜、麻香脆鱔

好不容易排了一天年假，讓自己稍微休息一下，不想留在台北煩心，於是選了剛正式開幕的太魯閣晶英酒店渡個小小的假期。說真的，以前它還是天祥晶華的時候，是提不起什麼勁兒去的，因為～～好遠歐～～不過整修完成之後，除了聽說很讚的硬體設備之外，還有最吸引米兒的理由--印度藉主廚阿希士，他做的好菜，讓曾在台北吃過的米兒決定拔山涉水前往太魯閣，回味一下他的好手藝。

　搭乘太魯閣號到花蓮之後，搭乘事先預約的飯店專車前往，還需要一個多小時車程，路上當然會經過記憶中是小學校外郊學來過的太魯閣峽谷風光，但這次看起來的感覺都不一樣（奇怪～只顧著驚歎完沒沒拍照Ａ～～看來還是食物比較可以引起米兒拿相機的欲望～～）

　抵達時已經過中午了，先到這裡的中餐廳來吃個便餐，服務人員說這裡的菜色可以依個人喜好配菜，機動性很高，而這天配的這樣的套餐一個人大約是1100大洋，幾乎招牌菜都吃到了。服務人員解釋，因為以前這裡是蔣公行館，所以選擇提供江浙料理，是由以前頗受好評的晶華蘭亭主廚黃來發作顧問，黃來發師傅的徒弟坐鎮於此，整個吃下來，口味都在水準之上，也開啟了一個美好的山中美食之旅。