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2018-06-29
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Nancy特愛吃泡菜的,無論是辣度夠的韓式泡菜,或是黃金泡菜,還是常與臭豆腐一起出現的台式泡菜通通都是我的愛之前上班時,因為常吃外食,市售的便當吃膩了!就開始自己動手做個簡單的便當,雖然手藝不佳無法變出複雜的大菜色但簡單的煎顆蛋炒個青菜還難不倒我啦~有時候會跟同事們團購菜色冰存在公司冰箱中!午餐時就拿出來搭配大伙們訂購不同的口味,大家一起分享,非常快樂!好懷念之前快樂日子呀~ 好囉~回歸主題!這一次收到來自金門的ShieFa協發行泡菜,讓我家冰箱又有泡菜可以作為戰備儲糧了提到金門就想到菜刀,牛肉乾,貢糖!其實金門也有好吃的泡菜唷一查資料之下原來ShieFa協發行不是近期的新品牌,創立時間已經超過40多個的年頭(比我的年紀還要大XD)以年輕人對生命的態度結合傳統老店的誠信經營，帶給人們不同於傳統的選擇搭飛機來的泡菜,映入眼簾的是美麗又優雅的人像畫作共有四種口味:【經典台式泡菜】、【日式胡麻泡菜】【韓式泡菜】、【招牌黃金泡菜】仔細看每個口味瓶身上的人物與代表色系都不一樣喔~獨特的東洋風格的LOGO設計,非常有一樣的風格特色LOGO非常容易深植在印象中!相同風格的提袋,無論從提袋與泡菜瓶
Nancy特愛吃泡菜的,無論是辣度夠的韓式泡菜,或是黃金泡菜,還是常與臭豆腐一起出現的台式泡菜通通都是我的愛
之前上班時,因為常吃外食,市售的便當吃膩了!就開始自己動手做個簡單的便當,雖然手藝不佳無法變出複雜的大菜色
但簡單的煎顆蛋炒個青菜還難不倒我啦~有時候會跟同事們團購菜色冰存在公司冰箱中!午餐時就拿出來搭配
大伙們訂購不同的口味,大家一起分享,非常快樂!好懷念之前快樂日子呀~
好囉~回歸主題!這一次收到來自金門的ShieFa協發行泡菜,讓我家冰箱又有泡菜可以作為戰備儲糧了
提到金門就想到菜刀,牛肉乾,貢糖!其實金門也有好吃的泡菜唷
一查資料之下原來ShieFa協發行不是近期的新品牌,創立時間已經超過40多個的年頭(比我的年紀還要大XD)
以年輕人對生命的態度結合傳統老店的誠信經營，帶給人們不同於傳統的選擇
搭飛機來的泡菜,映入眼簾的是美麗又優雅的人像畫作
共有四種口味:【經典台式泡菜】、【日式胡麻泡菜】【韓式泡菜】、【招牌黃金泡菜】
仔細看每個口味瓶身上的人物與代表色系都不一樣喔~
獨特的東洋風格的LOGO設計,非常有一樣的風格
特色LOGO非常容易深植在印象中!
相同風格的提袋,無論從提袋與泡菜瓶身具有相當的一致性
一個提袋剛好可以盛裝二瓶泡菜!送禮自用二相宜
每一瓶容量足足650g超實在,瓶裝容易取用與冰藏
不只有瓶身上的四色貼紙分辨口味之外,連瓶蓋上的貼紙都是取與瓶身貼紙同一色系
讓食用者方便分辨各種口味~
說來好笑,我個人其實不太能吃辣,但卻又很愛韓式泡菜的辣!在連去韓國當地我都非常開心的吃泡菜~
ShieFa協發行每一款泡菜上正面是口味與FOR每一種口味泡菜特定圖案之外,背面清楚標示成份內容,保存期限,製造日期,製作地等等
經典台式泡菜-糖醋口味
日式胡麻泡菜
招牌黃金泡菜-腐乳泡菜
ShieFa協發行泡菜「三大堅持」
1.不添加防腐劑及人工色素
2.天然低溫熟成發酵
3.安全過濾水六小時活水洗淨
ShieFa協發行泡菜「秘製」
新鮮大白菜以及特製爽口醬汁製作而成！
味道濃郁、口感清脆！
酸香開胃、下飯配酒都好吃🍺！
本產品為五辛素
以上取自官方粉絲團介紹:ShieFa協發行
哈~上次採購的四分盤拿來裝四種口味的泡菜剛剛好!一次就可以拍四種泡菜全貌(而且只要洗一個盤子XD)
第一次先都來吃吃看各種口味泡菜原始的滋味~
差不多快把我家的家當拿出來拍開箱照~難怪我老公都說每一次看我拍開箱都跑來跑去一付很忙碌的樣子XD
每一瓶泡菜封口處都有封模,想要取出食用請拿乾淨而且沒有帶水份的筷子取出要吃的份量
免得泡菜受到口水或是生水的污染壞了就浪費了
【經典台式泡菜】:酸酸甜甜爽脆的口感,就是吃臭豆腐時搭配在一旁泡菜的滋味
【日式胡麻泡菜】:濃郁芝麻香氣,每一片泡菜上都裹上厚厚的一層醬料,胡麻醬的香氣整個包覆在每一片菜葉上,單吃或是搭配飯類一起吃也很不錯喔
【韓式泡菜】:ShieFa協發行所製作的韓式泡菜辣度不低,非常適合再次烹調,晚一點介紹韓式豆腐鍋給大家
【招牌黃金泡菜】:就是所謂的腐乳泡菜,黃金泡菜使用的是傳統手工醃漬熟成45天的濃郁豆腐乳,這一款我喜歡搭配清粥一起吃
經典台式泡菜實在是太適合搭配炸物一起吃了!隔天晚餐就買了邪惡的鹹酥雞一起吃!
邊看電視邊吃鹹酥雞再來搭上一口爽脆甜酸的台式泡菜,絕配呀!
是不是覺得最近天氣動不動就變冷而且冷風吹得我們直發抖
快來煮一鍋溫暖的韓式泡菜豆腐鍋來暖暖胃袋唷~
今天煮的是蛋奶素韓式泡菜豆腐鍋,因為家中少買了肉XD
其實喜歡吃那些蔬菜都沒有規定啦
把所有準備的食材除了冬粉跟雞之外,通通丟入鍋中拌炒一下就可以囉
加入高湯熬煮一下把韓式泡菜的香氣煮出來!再加入冬粉跟雞蛋就可以了
有買肉的朋友,可以加入切片的梅花肉或是雞柳條都可以
噹噹噹~用料豐富的一鍋,喝起來韓式泡菜的辣度還是保有但不會太辣口
溫順帶點辣的湯底喝起來讓人整個就發熱起來了!想要吃飽飽的再加上一碗白飯,是不是跟外面賣的韓式豆腐鍋很像了XD
ShieFa協發行泡菜四款泡菜單吃都很入味,而且都保有高麗菜或是韓國白菜本身的翠口度
這四種口味我都滿喜歡的!用心的包裝,送禮大方自家食用也很方便存放!
現在我家冰箱一打開就看到四大瓶泡菜真令我開心
有時候一個人在家懶得出門吃飯時,燙一把麵線或是煮一鍋白飯,煎顆蛋夾出一些泡菜就可以享用一餐囉
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