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2020-12-30
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在台東市區熱鬧的正氣街上,吃完林家臭豆腐,直接走到對面的的寶桑豆花,吃上一碗傳統豆花加上軟綿細緻的軟花生,還有顆顆飽滿軟Q的粉圓,就算一個人旅行,還是可以讓簡單的甜點,讓自己得到簡單的快樂!在台東的第一天,下午在台東森林公園騎了兩個小時的單車,接著又利用放學時間後才得以進出的豐源國小拍照,於是這天晚餐先以林家臭豆腐當晚餐,之後就到對面的寶桑豆花來享用餐後甜點了!店面簡潔明亮,騎樓上也擺上幾張桌子,店面內外加起來坐上三十個人沒什麼問題。桌上貼著一張告示,表明著”寶桑豆花僅此一家絕無分號“,是說艾方妮在正氣路的另一頭,有看到一家”寶桑湯圓“,但鐵門拉下來,推測是當天休息,所以也無從比較其差異性。這告示也說著寶桑豆花的歷史及淵源,一家店開了三十多年,見證了城市街道的興起與沒落,而在三年多前搬來正氣路的現址,希望能繼續保留這傳統美食並延續下去。賣的產品很簡單,就是豆花。傳統的吃法,加上花生、紅豆、綠豆或粉圓,冷熱皆有。價錢很親民。營業時間是從下午才開始,冰沙是夏季限定,上店家官方粉絲頁查了一下,今年5/20已開賣了!冰沙也是20~25元,超清涼的價錢。小小一家店,有三到四個工作人員,可見生意真
在台東市區熱鬧的正氣街上,吃完林家臭豆腐,直接走到對面的的寶桑豆花,吃上一碗傳統豆花加上軟綿細緻的軟花生,還有顆顆飽滿軟Q的粉圓,就算一個人旅行,還是可以讓簡單的甜點,讓自己得到簡單的快樂!
在台東的第一天,下午在台東森林公園騎了兩個小時的單車,接著又利用放學時間後才得以進出的豐源國小拍照,於是這天晚餐先以林家臭豆腐當晚餐,之後就到對面的寶桑豆花來享用餐後甜點了!
店面簡潔明亮,騎樓上也擺上幾張桌子,店面內外加起來坐上三十個人沒什麼問題。
桌上貼著一張告示,表明著”寶桑豆花僅此一家絕無分號“,是說艾方妮在正氣路的另一頭,有看到一家”寶桑湯圓“,但鐵門拉下來,推測是當天休息,所以也無從比較其差異性。
這告示也說著寶桑豆花的歷史及淵源,一家店開了三十多年,見證了城市街道的興起與沒落,而在三年多前搬來正氣路的現址,希望能繼續保留這傳統美食並延續下去。
賣的產品很簡單,就是豆花。傳統的吃法,加上花生、紅豆、綠豆或粉圓,冷熱皆有。價錢很親民。
營業時間是從下午才開始,冰沙是夏季限定,上店家官方粉絲頁查了一下,今年5/20已開賣了!冰沙也是20~25元,超清涼的價錢。
小小一家店,有三到四個工作人員,可見生意真的不錯!而且工作檯也是相當乾淨。服務稱不上熱情,但很親切!
綜合豆花(花生+粉圓) $25
是一般的傳統豆花,加上不是太甜的糖水,微微的豆香,就是簡單的美味。
花生煮得軟綿細緻,真的是豆花的最佳搭檔。
這粉圓顆顆飽滿,但不偌珍珠奶茶那般Q彈,屬比較軟Q,但這樣軟Q的程度與豆花搭配起來,才正是剛好!
在台東的第一個晚上,雖然下著不小的雨,但一個人撐著傘在台東街道上漫步,享用著簡單樸實的美食,心情及腳步也很雀躍!
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