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電話號碼
038691155 (3220)
開飯介紹
嚴選在地新鮮食材，樣式精緻、口味多元，給您不同的驚喜與感動，在群山環抱的獨特景致間用餐，品嚐主廚充滿創意的料理精髓，享受難得的味蕾饗宴。該廳擁有室內與露台用餐區，望飛舞的蝴蝶穿梭花叢間，隨微風拂面，享受愜意的渡假氛圍。
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特色
浪漫情調
營業時間
今日營業
07:00 - 11:00
14:30 - 16:30
17:30 - 21:30
星期一至日
07:00 - 11:00
14:30 - 16:30
17:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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20201012相對於太魯閣晶英的晚餐我好像更期待早餐因為餐廳就沐浴在大自然裡阿 上一次來太魯閣晶英時記得早餐可以拿到落地門外的戶外用餐天氣好 空氣好 一整個舒服心曠神怡但這次來 他們已經不開放戶外用餐了 (so sad...)好在詢問過服務人員後 選了個靠窗的座位仍是相當的享受.... 早餐就是要滿滿的蛋類製品 蛋捲可以選自己想要的配料像我要多一點cheese 也可以稍微客製化一下 熟食區有一些配清粥的配菜 也算蠻豐富的 有熱呼呼的鹹粥 米漿還有湯早上剛起床 可以先暖胃一下 醬菜類也很多選擇我最喜歡滿滿的肉鬆啦 晶華集團一定偠有蒸的滿滿五榖根莖類馬鈴薯 紅蘿蔔等等 簡單吃比較健康 麵包區也是秒殺 我覺得很特別的是提供的果醬感覺都是新鮮水果來現做的很豐富 偏甜的蛋糕 也有很多選擇 但我自己早上是比較不喜歡吃甜的烘焙食品啦.... 這邊有芒果醬 奇異果醬 還有蔓越莓醬看起來好漂亮不然也有蜂蜜可以選擇 小朋友最喜歡的玉米榖片 有很多口味 有堅果就再加分啦！整顆的榛果我好喜歡喔 (雖然熱量很高) 芥末花生是很涮嘴 水果感覺跟昨晚的晚餐差不多但依然是很好吃啦 太魯閣晶英的早餐就是吃一個森林浴的氣氛一大早在一山谷中吃飯就是很醒腦當然東西也很美味美景配美食當然就更加分啦 至於太魯閣晶英的房間請參考 住宿篇太魯閣晶英的晚餐請參考 晚餐篇 走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧 美食是努力工作的附產品 花蓮太魯閣晶英酒店 花蓮縣秀林鄉天 祥 路18號 03 869 1155
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這一篇要來聊聊餐廳美食的部分，晶英酒店有三個地方可以用餐，分別是：1樓的衛斯理自助式餐廳、梅園中餐廳和頂樓的交誼廳皆採預約時段制，頂樓交誼廳要入住行館樓層貴賓才能預約早餐的部分，一天吃衛斯理自助式餐廳，一天預約頂樓的交誼廳先看看衛斯理自助式餐廳，早餐是不用預約，07:00-11:00都可以用餐餐廳位子算很多，用餐人數也是很多，燈光還是稍嫌暗了一點來看看食物們吧~洋蔥圈好吃，還吃了一大盤美式炒蛋粥品的配菜，種類非常多，可惜我對粥品沒有興趣有燒餅油條，還可以自做刈包還有芋頭番薯，讓我眼睛為之一亮的是右邊兩籠公正包子和周家蒸餃這可是我最愛吃的兩樣花蓮美食，本來想說退房後要搭計程車去外帶一些火車上吃這邊就讓我吃飽飽了，我大概吃了3個包子+10顆蒸餃吧 (誰說你可以在這邊吃這麼多包子蒸餃的)看到公正包子和周家蒸餃後，麵包和果醬對我一點吸引力都沒有了這裡的蜂蜜也是一整個蜂巢慢慢滴的還有許多燻雞火腿類的冷盤食物中式的有豆漿、公正包子和粥品對我來說有公正包子就已經滿足了，也可以續加包子西式的有生菜、麵包、牛奶麥片和美式炒蛋我非常喜歡麵包盤，果醬分別為：香蕉醬、番茄紅醬和起司一開始有點排斥香蕉口味，吃一口還蠻喜歡的不過我最愛右邊的起司醬，這是我目前吃過數一數二好吃的起司，搭配麵包鹹甜鹹甜的好好吃~以上是我的早餐，若兩間要擇一的話，我會比較喜歡衛斯理自助式餐廳，選擇性多一點但你若喜歡有人幫你服務的話，就選擇交誼廳，不用人擠人取餐，不過一定要吃鼎鼎有名的公正包子接下來是晚餐的部分，一天吃衛斯理自助式餐廳，一天吃梅園中餐廳吃自助式晚餐這一天因為人數太多，所以另外在中山堂另設晚宴，食材和衛斯理自助餐廳是一樣的雞湯是用雞腿耶!!!很幸運的我還撈到一塊現場有廚師幫忙切牛肉，但是有點冷掉了還有現煮麵食和燙青菜麵食可以自己搭配喜愛的料，其中我發現扁食超級好吃後來直接跟小姐說給我五顆扁食，我不要麵，而且還要了兩次 (誇張)回來高雄後才想起來，花蓮扁食就有名阿!!!難怪這麼好吃還有現炸薯條和雞塊還有許多海鮮，隔壁桌的爸爸就是吃了一大盤蝦子，蝦殼疊得超級無敵高 (有點擔心他的膽固醇)晚餐部分也是有很多麵包
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早餐篇 早餐也是在行館樓層的交誼廳用餐，也可以選擇到衛斯里餐廳去吃自助早餐，但都已經住到行館樓層了，當然要上來享受一下悠閒輕鬆的用餐環境。這裡的早餐是半自助式的，餐台上會提供一些簡單的水果、飲料、麵包、起司，熱食的部分則現點現做。本來以為只能一人選一種，沒想到是菜單上看到的菜，你想吃多少只要吃得下都可以再續點～～真的很讚Ａ～～ 所以特地拍一下菜單～～種類還挺多的～～ 餐台上的麵包很多種，每一種都好好吃～～ 嗯～ 就這麼多種，還有主廚手工自製果醬～味道都很特別～～如果喜歡果醬的味道還可以去一樓福利社買～～ 這是水果、穀麥片區～～盛盤很有南洋風情啊～～ 班尼迪克蛋是一定要點～～這裡的班尼迪克蛋做得也挺好吃的呢～ 這是英式鬆餅～～配菜都一樣～～也可以單點配菜～～那個早餐腸和培根特別受歡迎～ 米兒一個人吃了這麼多麵包.....還有後面一碗燕麥粥以及一杯主廚自製優格(好喝歐~~)嗚～～撐得肚子有點不舒服～～ 看到菜單上有燒賣忍不住點來吃吃看~~嗯~~這就是燒賣~~比較沒特別的~~ 餐後也是一定要來點水果的~~ 啊~~真滿足的早餐~~結果中午下山之前，又跑去衛斯里餐廳吃中飯，衛斯里是個自助式餐廳，結果其實早上吃太飽吃不太下，同行的朋友們倒是吃得津津有味~~因為那裡有現煮式餐台，選好料由主廚幫你烹調，前菜部分大家都說好吃~~而米兒則又忍不住專攻甜點~~幾道 甜點都很精彩呢.........
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