名熊精緻火鍋

營業中

休息中

原先還慶幸著這趟馬祖之旅老天爺非常給面子，殊不知第三天整個風雲變色、霧鎖馬祖，我們跟安真一樣回不去啦QAQ所幸機票刷卡付款有附旅遊不便險，在民宿老闆的建議下，我們決定來到名熊精緻火鍋大吃特吃，以撫慰疲憊不堪的身心。住宅式的用餐環境感覺相當平易近人，約莫可以容納30位客人。也許是因為外頭正下著滂沱大雨，生意並沒有想像中的好。Menu提供10幾種口味的湯底，肉片的選擇也非常多樣化，另外還有兩款馬祖特色風味鍋(紅糟雞肉鍋、淡菜鮮蝦鍋)，餐點均不額外收取服務費。除了純火鍋之外，店家還有提供火烤兩吃的選擇喔~~~調味料與飲品採自助式，比較特別的是居然還有爆米花和DIY棉花糖可以享用！菜盤有著不少天然時蔬，大概是在馬祖攝取到最多纖維質的一餐了XD當天小綿羊與媽咪分別選擇藥膳養生鍋和北海道昆布鍋，店家會先在右邊的烤盤放上一些洋蔥。不過小綿羊覺得油有點太多，畢竟在煎烤肉片的過程也會持續產生油脂，以至於最後整個烤盤都是油(驚)！我們搭配的是無骨牛小排 (NT. 518)，肉片還蠻大片的，約莫有個5片，油脂的確很豐厚。右邊的烤盤還蠻多功能的，也可以拿來炒青菜XD湯底的部分，小綿羊覺得藥膳鍋偏油，喜歡清淡口

來馬祖就是要吃淡菜啊，不然要幹嘛?!在南竿的清水路上有間去年開幕的火鍋店一鍋有火鍋和烤肉兩種吃法，特別推薦淡菜鮮蝦鍋一顆顆肥美的淡菜，非常有口感又新鮮，讓整個湯變得好鮮甜也可以挑選牛小排在鐵板上煎烤，超軟嫩的又有爆米花、飲料和棉花糖無限取用，CP值超高『名熊精緻火鍋』最近這兩個月來了媽祖兩次，前一次只單純留在北竿這次造訪南竿，繼續發掘馬祖之美出發旅行總是要填飽肚子，四面臨海的馬祖，藴育豐富的海洋資源淡菜可說是馬祖的著名海產之一啊，更何況只要在個人火鍋店就可以吃得到喔【名熊精緻火鍋】店名相當有趣，就和嘉義民雄有點同音，沒想到老闆娘真的是來自嘉義民雄名熊精緻火鍋就在入住的幸福藍眼淚民宿附近室內的用餐環境就是以簡單乾淨為主，在馬祖的餐廳大部分都是這麼親民而且晚餐的生意都不錯菜單在這，主要以火鍋為主可以選擇單純火鍋或者是火烤兩吃，最推薦的就是淡菜鮮蝦鍋及紅糟雞肉鍋還有許多特色的湯底可供選擇現場有飲料、爆米花可以無限取用，甚至可以自己體驗製作棉花糖喔火鍋醬料區【蒙古茴香鍋+牛小排：518元】 因為我比較喜歡重口味一些的鍋底，所以選擇了充滿了孜然風味的茴香鍋不只孜然還有一些中藥材在裡頭，雖然湯底看