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2015-03-24
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因為剛入手單眼,平常愛宅在家的阿貓也跟朋友趕上追黃花風鈴木的潮流,相約到二水的受德宮練拍。當然主跑美食的我,被眼前的美景感動之外,更強烈的冀求,當然是滿足貪吃的慾望。 在好友的帶領下,結束勞累的學習課程,兩人騎著車子來到附近不遠的田中解解饞,而超人氣豆花王,就是我們的目標之一。在地開業超過三十年的平民小吃,每到假日都聚集了滿滿的人潮,而阿貓跟好友只能說運氣超好,趕在店家快收攤休息時滑壘成功。避開了恐怖的搶購行列,兩人宛如VIP悠閒地入座,【豆花王】內用的店面其實很小,但是維持得非常乾淨、整潔。聽朋友描述,這家店的顧客,幾乎是大包小包地外帶店家的招牌美食。可惜未到夏季,無緣相識很特別的綠豆豆花,將綠豆湯先做成冰沙然後與豆花一起呈現的特製產品,是許多老饕爭相推薦的。【豆花王】販賣的店心主要有豆類甜湯以及豆花系列,價格都很平實。趕上美食的末班車兩個人,心滿意足地選了最基本款花生豆花。花生豆花 30元/份果然是口耳相傳的老店,阿貓喜歡的花生給得好豪邁霸氣。每天現煮現賣的豆花,豆味清香優雅,而其綿密細緻的口感,讓喜愛豆花的阿貓一吃就驚喜。花生也是令人讚賞的配角,熬煮到入口軟綿,可以細細品味完整的
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