12
0
0
電話號碼
0965103912
0906091221
0906091210
開飯介紹
世界的天子舒芙蕾,天子舒芙蕾的世界。 用世界上最好的原料,只為做世界第一 發現舒芙蕾,發現真幸福,歡樂無限在。 讓你我他都能輕鬆擁有。 舒芙蕾烘焙專家 SkySon Soufflé 天子舒芙蕾 繼續閱讀
營業時間
今日營業
09:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
白天營業
晚上營業
招牌菜
大湖草莓乳酪舒芙蕾 法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾 瑞士蓮巧克力舒芙蕾
食評 (21)
好吃參訪!!我目前吃過最特殊口感及香氣的舒芙蕾蛋糕~就在SkySon天子舒芙蕾宅配的品質很好.售後服務特別仔細.是我一值回購的原因喜歡吃法國國寶級甜點舒芙蕾的朋友應該都知道.這屬於現做現吃的甜品能夠外帶還能宅配是一個世界創舉在SkySon 純熟的手藝已經能將此款雲朵般的現做甜點帶回家品嘗來自埔里的甜點店.外包裝相當時尚.提袋與紙盒都是木紋設計質感的霧面塑膠套.封住紙盒上特殊設計的兩個氣孔保持蓬鬆度.但是推開塑膠盒之際.一股高雅的奶油香隨即撲鼻南投 意猶未盡的法式舒芙蕾X甜蜜11月大湖草莓風味@Skyson 天子舒芙蕾-大湖草莓舒芙蕾(6.5吋)南投超美味甜點 埔里百香果乳酪舒芙蕾?! SkySon天子舒芙蕾(嚴選法國飛雪奶油乳酪)前兩次品嘗的風味都是結合台灣本地的優質水果香甜的水果搭配上法國飛雪奶油乳酪的風味是相得益彰的結合這回Babe想嘗試的是最初衷的原味越是單純的原味奶油.更能細細品嚐出香濃細膩感可愛的圓形.鵝黃色透亮敢像是一個溫暖的小太陽上頭簡約的烙印上SkySon的字樣尚未品嘗過這款天子舒芙蕾的朋友.外觀上可能會與乳酪蛋糕聯想在一塊實則不然.仔細端詳側面與模型線條感的乳酪蛋糕不太相同結合了舒芙蕾的蓬鬆感.但是又帶點乳酪的香氣天子舒芙蕾 吃法分為兩種第一.從冷藏拿出來回溫10分鐘這是我最喜歡的吃法當天吃.真的就是綿密而清爽喔..跟現做的一樣我想這個濕潤綿密感.以及自然的刀切紋路.不難看出天子舒芙蕾不是>乳酪蛋糕添加了法國飛雪奶油以及乳酪香氣上是有乳酪的綿密與奶油的香濃兩種吃法.第一種是最簡單~但是搭配咖啡非常棒的直接品嘗叉子輕鬆的劃下清爽的綿密.奶油與乳酪的比例是恰好的濃度.吃完整塊也無負擔的類型雲朵的入口即化感是含入口中的溫度.讓整份優雅的舒芙蕾在口中融化較為正確的吃法>微波保持60度C.那種口感會更接近大家喜歡的溶化版舒芙蕾但是Babe喜歡比較有嫩度口感的直接品嘗兩種吃法任君挑選.喜歡吃舒芙蕾的朋友相當推薦喔宅配外帶都好吃的厲害創舉更棒的是>喜歡吃飯店等級的現做舒芙蕾.在家就可以輕鬆搞定另外是喜歡吃乳酪蛋糕的朋友.喜歡吃但又無法吃完整塊的濃郁膩度天子舒芙蕾剛好滿足你的刁嘴喜歡吃草莓的朋友>現在正是大湖草莓的盛產季節喔喜歡吃草莓的朋友 對於>大湖酒莊應該很熟悉直接到產地購買!! 今年苗栗大湖酒莊有天子舒芙蕾SkySon及乾坤農場-泡芙達人的店舖喔!!線上訂購:https://goo.gl/80jU8d今年的天候問題>草莓採收量銳減...草莓成本上漲好在草莓泡芙不漲拳頭大小的菠蘿泡芙...我最喜歡的泡芙類型圓圓飽滿的塞進手提紙盒裡.共5顆頗有重量的季節限定>草莓泡芙http://www.skyson-farm.com.tw/shop/html/?117.html最愛菠蘿外皮.這種很酥又不像千層一樣的會掉滿桌大小超級過癮...男生大拳頭喔我敢發誓~這個內餡真的超級飽滿草莓cream真的很實在的擠滿整個泡芙裏頭每一口絕對都是餡料輕輕手指依掐~或是嘴巴直接咬一口整個爆餡的大湖草莓Sauce就炸開了相當奢侈的酸v微甜.搭配濃郁的奶油香濃感外皮的菠蘿新鮮現吃超級match冷凍品嚐也可以喔~就跟冰淇淋泡芙依樣的幸福 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
先前吃過Skyson 天子舒芙蕾原味後來推出了百香果口味,王子新這次要來嘗嘗看瑞士蓮巧克力舒芙蕾究竟巧克力味道濃郁還是舒芙蕾搭配後味道更加突出呢?好期待宅配的巧克力口味有什麼特殊? 原料採用 100%頂級瑞士蓮巧克力、比利時佳麗寶可可粉、法國飛雪金鑽奶油、法國LV鮮奶油、日本鑽石麵粉、台灣本土100%鮮乳、PLUS威士忌酒使用的是高級原料製作,行家一口就能吃出差異性!埔里最佳伴手禮!可以冷吃也可以熱熱吃最適合在加熱到60度C吃口感最佳!巧克力六點五吋大小是市面上最大的舒芙蕾!來自於法國特色的舒芙蕾甜點,在法文中指的是蓬鬆脹起來的意思入口即化的口感與棉花糖般的飄浮感天子舒芙蕾是改良可以長時間維持質感,宅配到家就能吃到道地的埔里美味!選用當地食材與世界最佳原料製作,味道與眾不同!巧克力口味不知迸出什麼滋味呢?綿密的質感帶有酒香、巧克力香三四個人分量剛剛好建議常溫切比較好切,舒芙蕾也比較能夠保持原狀與朋友一起吃不一樣的下午茶味道:巧克力佔據味道的重心苦甜苦甜的回甘好味道酒香是淡淡的帶有堅果香氣,奶油味道較淡以襯托可可香,綿密感高口感濃郁熱熱吃有點像吃熱棉花糖,冷冷吃就像吃綿密的冰淇淋!整體上味道蠻突出的!喜歡巧克力的朋友一定會愛上這款口味!美好的下午茶與好友分享美味的一刻! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
來自法國的舒芙蕾頂級甜點,Souffle法文意指「蓬鬆地脹起來」。一種讓人有細綿舒服的想像,很想送進嘴裡感受它帶來的極緻享受。現在可以在家就享受到宅配到府的頂級舒芙蕾,超方便的。 【SkySon天子舒芙蕾】位在南投埔里的創始店,至今已擴及中台灣有六家門市,是許多人到埔里想到的必買拌手禮。而今天我就在家享用,想吃不用大老遠跑去埔里買,宅配這點就真的無遠弗界到處都可以吃到美食。收到貨時看到包裝是簡約的設計,從外盒就看到草莓口味的圖案和字樣,並附有同花色的手提紙袋,如果要送禮也很方便。打開來是木紋的紙盒包裝掀起盒蓋就能看到烙印著SkySon字樣的舒芙蕾要吃的時候直接把盒子打平,方便切取「大湖草莓舒芙蕾」780元,店家打破市售傳統規格,把尺寸增加到6.5吋,選用頂級食材:大湖香水草莓、法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、法國LV鮮奶油、日本鑽石麵粉、台灣本土100%鮮乳製成。從側面看透著淡淡的草莓粉紅色,質地膨鬆細緻的感覺。在切的時候就感受到下刀紮實又柔順的感覺,一般舒芙蕾出爐時蓬鬆,但冷卻後即塌陷,為了改善這個缺點,店家研究了很久讓它能保持美味的口感又不會塌陷。經烘焙後舒芙蕾質輕而蓬鬆,冷藏保存後可以放在室溫回溫,品嚐的口感最好,吃起來有濃郁的乳酪起司風味,當然還有草莓的酸甜香氣在裡面,入口用舌頭的溫度化開來,讓整個味道溢滿口腔。原本不太敢吃乳酪的小妞,在我的建議下嚐了一口後,發現味道挺喜歡的,結果還多吃了一塊,害我只嚐到小小一塊很不過癮!想品嚐入口即化的舒芙蕾,就上SkySon天子舒芙蕾官網查詢,宅配到府輕鬆品嚐美食,何樂而不為! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
舒芙蕾蓬鬆柔綿的口感總讓人吃了回味無窮,可是現做的舒芙蕾如果不馬上吃就會像曇花一現一樣冷卻後塌陷,只能現點現吃,可是如果想將這美味分享給親朋好友一同享用呢?有鑑於此,位在「埔里」的【SkySon天子舒芙蕾】,嚴選世界頂級原料及在地新鮮食材,顛覆技術、突破規格,不斷創新改良做法,終於成功做出擁有舒芙蕾的綿柔口感,卻又不會塌陷的舒芙蕾蛋糕,而且舒芙蕾蛋糕尺寸還加大到6.5吋又能宅配到府,讓曇花一現的驚奇美味也能在家享用。鵝黃色系的紙盒外套塑膠片包裝設計,另附上提袋、餐盤、刀子及名片介紹。打開後可以看到蛋糕上頭有SkySon天子舒芙蕾Logo烙印,蛋糕尺寸為6.5吋,店家嚴選食材製作,使用法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、日本鑽石麵粉以及台灣本土鮮奶製作,獨家手法,專業技術,全程密切注意食材的使用比例,差一點都不行。 切開蛋糕品嚐,可以看到舒芙蕾的蛋糕本體非常緊緻細密又飽滿,看起來超滑順,忍不住想趕快品嚐一下。輕嚐一口,哇!真的是非常細膩的綿滑柔順口感,入口即化,輕飄飄的感覺彷彿漫步在雲端。有乳酪濃郁的口感,還帶有微甜微酸的滋味,嚐來清爽溫和也不會太過甜膩,店家精準比例下製作的蛋糕果然美味!我家兒子吃得也很開心,直說好柔軟好吃,而且居然和我家老公趁我不在時一同把剩下的一半都給嗑光了,可見他們有多喜歡!【SkySon天子舒芙蕾】從食材的選用到製作過程都很講究細心,吃在嘴裡能品嚐到舒芙蕾本身純粹的美味,喜歡奶油乳酪香甜及舒芙蕾柔綿口感的人不要錯過喔!想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
天氣的涼意愈來愈明顯,即將進入12月份的冬天,令人期待的不只是歡樂氣氛的聖誕節,同時也是冬季限定滋味:草莓季節的開始!一顆顆嬌豔欲滴的鮮紅色草莓,看得賞心悅目,吃得甜在心頭。而南投有名的伴手禮店天子舒芙蕾也搶先推出【大湖草莓口味舒芙蕾】啦!之前到南投遊玩時,就有到天子舒芙蕾的店面買過伴手禮,身邊朋友吃過都讚不絕口!波給對於那綿密扎實的口感和濃郁香醇的味道印象深刻!這次網路訂購了草莓口味的舒芙蕾,送貨的速度相當快速!而且天子舒芙蕾的宅配很有品質,收到的時候並沒有任何碰撞,非常完整!外盒與草莓相呼應,是夢幻的粉色系,而且還會附上叉盤和手提袋,要送禮也相當好看。舒芙蕾Souffle是來自法國的甜點,在法語中的意思是蓬鬆著脹起來。光是看字面意思,腦袋便能出現舒芙蕾在烤箱中慢慢升高膨脹的療癒畫面,同時忍不住一直吞口水,想像著那蓬鬆又軟綿的口感。天子舒芙蕾的最佳賞味期限是三天!第一天不用冰第二天開始放冷藏冷凍的話可以保存六天口味共有四種,圖片看起來都令人垂涎欲滴啊!法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾瑞士蓮巧克力舒芙蕾埔里百香果乳酪舒芙蕾大湖草莓乳酪舒芙蕾盒子側面都會貼示口味,如果一次訂購多種口味,也能輕易辨識。而這個冬季限定的大湖草莓口味,可是正值草莓季節才吃得到呢!選用大湖新鮮草莓,當日現作,光是拆下外面的透明盒,就能聞到濃郁的草莓香氣飄散。一般的舒芙蕾的膨脹度如曇花一現,經冷卻降溫後便會扁塌,天子舒芙蕾因應此特性,調整改良,即便在家也能享受到這種美味,不受時間空間限制。 不只是雞蛋、糖和麵粉,天子舒芙蕾之所以能成為南投人氣伴手禮,是因為嚴選世界頂級原料,和使用在地新鮮食材,還經過改良,將尺寸加大到6.5吋,才能成就出這一顆顆讓人念念不忘的舒芙蕾。 側身可以清楚看到蛋糕本體的綿密度,還帶有一點草莓籽。拍照的時候真的快要忍不住那香甜的草莓味,好想趕快開吃啊!自然的果香融入在香醇的乳酪起司中,口感扎實而軟綿,粉嫩嫩的柔軟色調,每一口都讓人想慢慢咀嚼,細細品嚐。純粹,就很美好。天子舒芙蕾就是呈現這樣的概念,選用世界頂級原料和新鮮食材,讓每一口都呈現清香的韻味,享受美味甜點卻不會甜膩,綿密的口感,入口即化,是令人意猶未盡的味覺記憶。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)