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2017-11-13
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「33創義廚房」位於東民街上，提供各式義大利麵料理，風味包含青醬、白醬、紅醬、墨魚，另有燉飯、焗烤、素食、點心、茶飲、咖啡、冰品可以選擇。 義大利麵料理對於小撲馬而言，似手有種魔力，一向都是來者不拒，但吃過的店家往往不會記得太清楚，因此每回吵著要吃義大利麵的時後，都跟撲克馬說：「我要去那一家吃義大利麵」，至於是那一家，說真的，撲克馬也不是很清楚~~撲(被丟筆)，不過除了那一家之外；撲克馬想起上回路過彰化藝術中心附近，看到一家內部裝潢很顯眼的33創義廚房，這回決定到此用餐。 33創義廚房如同預期一樣，在裝潢設計方面下了不少功夫，白色的磚牆壁紙設計、柔和的黃光點綴，營造整體溫馨舒適的氛圍，一樓用餐空間安排約莫能容納20人。 吧檯與部分的牆面使用真實的石磚，班駁的元素，搭配瓶瓶罐罐的裝飾，增添了一分新穎時尚感，也顯得頗有創意。 牆面吊掛了許多圖畫紙，內容活潑逗趣。 用餐之際，也有雜誌書報可以閱覽。 除了一樓空間以外，也有提供二樓用餐區，座位約莫十來個左右。 入座後，服務人員遞上了茶水及菜單供參。 33創義廚房的菜單也設計的頗為特別，像是一棟房屋的外觀造型。 依據33創義廚房的菜單所示，提
義大利麵料理對於小撲馬而言，似手有種魔力，一向都是來者不拒，但吃過的店家往往不會記得太清楚，因此每回吵著要吃義大利麵的時後，都跟撲克馬說：「我要去那一家吃義大利麵」，至於是那一家，說真的，撲克馬也不是很清楚~~撲(被丟筆)，不過除了那一家之外；撲克馬想起上回路過彰化藝術中心附近，看到一家內部裝潢很顯眼的33創義廚房，這回決定到此用餐。33創義廚房如同預期一樣，在裝潢設計方面下了不少功夫，白色的磚牆壁紙設計、柔和的黃光點綴，營造整體溫馨舒適的氛圍，一樓用餐空間安排約莫能容納20人。
吧檯與部分的牆面使用真實的石磚，班駁的元素，搭配瓶瓶罐罐的裝飾，增添了一分新穎時尚感，也顯得頗有創意。
牆面吊掛了許多圖畫紙，內容活潑逗趣。
用餐之際，也有雜誌書報可以閱覽。
除了一樓空間以外，也有提供二樓用餐區，座位約莫十來個左右。入座後，服務人員遞上了茶水及菜單供參。
33創義廚房的菜單也設計的頗為特別，像是一棟房屋的外觀造型。
依據33創義廚房的菜單所示，提供商業午餐、各式義大利麵風味(青醬、白醬、紅醬、獨特)、墨魚麵、燉飯、焗烤、素食、點心、茶飲、咖啡、果汁、甜點、冰品等等。單點主餐附法式麵包、湯品及紅茶，加69元升級套餐，可選一杯70元的飲品及甜點一份。
為了讓小撲馬吃飽一點，特地幫他點了套餐，而我倆只單點主餐，劃記好菜單後，先至櫃檯結帳，隨後先上桌的是法式麵包。法式麵包的口感酥軟，味道較甜，帶有濃厚的黑糖香氣。
今日濃場個人覺得口味較為淡了一點，表層除了灑上香料外，還有洋蔥絲，帶微微焦香氣，味道與口感挺特別的。
【紅醬經典肉醬麵】，單點150元表面灑上了不少起士增添風味，份量也相當足，紅醬的酸很自然，不會太過也不會太淡，味道很舒服，也相當引人食欲，而拌隨的肉末也顯的香氣十足。
個人蠻喜歡麵條的口感，軟硬適中，拌隨著醬汁，相當順口！
【法式芥末奶油嫩雞麵】，單點180元花椰菜、杏鮑菇及蒜似乎是這道義大利麵的基本成員，表面也是灑了不少起士，麵條份量足，配料挺多，帶微微酸勁的芥末子醬，較無膩感，不論是搭配著麵條，或是雞肉都很唰嘴。
【奶油塔香魴魚麵】，單點160元基本的配料與法式芥末奶油嫩雞麵相同，不同之處是加入了九層塔增添風味，香滑可口的白醬，讓麵條入口更順，而當中的主角魴魚肉質綿密且帶有酒香氣，整體的份量也是不少。
附餐飲料冰紅茶(半糖)，清香帶微甜，飯後用來解膩相當合適。
升級套餐當中的33奶茶與提拉米蘇~奶茶點了半糖，喝起來香醇且甜度剛好可以接受，而提拉米蘇上層點綴了鮮奶油及巧克力碎片，搭配口感綿密的奶酪，味道相當討喜。
小撲馬果然很愛義大利麵，足足一個人吃下一份義大利麵、一杯奶茶及一份甜點，還有一塊法式麵包，對於小朋友而言，份量太多了，貪吃的他，回到家就開始鬧肚子了啦！飯後研究菜單的時後才發現，平日時段提供的4種義大利麵只要128元，感覺超划算，有機會的話還要來試試，看看份量是否一樣多呢！？
33創義廚房環境營造明亮舒適的氛圍，用餐很放鬆，服務人員的態度良好，至於義大利麵的品質相當不錯，份量也相當足，價格也實屬合理，整體而言；是值得一試的義大利麵餐廳。
喜歡義大利麵料理的捧友，以上資訊提供參考。
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