鹿港傳統粉粿冰(源記)

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鹿港粉粿蠻推薦這家鹿港傳統粉粿冰（源記）， 鹿港傳統粉粿冰（源記）跟之前介紹過的發記粉粿冰在鹿港基本上可以說是瑜亮情結，各有各得擁護者，雖然看起來都是黃色粉粿，但口感兩家可是完全不一樣，同樣的是價位都超級親民的！鹿港傳統粉粿冰（源記）|交通方式&停車資訊鹿港傳統粉粿冰（源記）就在鹿港第一市場內，早上八點就開賣了，聽說也是超過30年的歷史，有別於發記的路邊攤，鹿港傳統粉粿冰（源記）是店面經營，用餐環境比較寬敞乾淨些攤位前老闆正在切粉粿，一大盤黃澄澄的粉粿看起來超誘人的，每天現做，除了可以內用外，也可以買袋裝的回去吃，除了粉粿外，這裡也有外帶米苔目可以買，都有附自家熬煮的糖水鹿港傳統粉粿冰（源記）|價目表最貴的才35元，可以加三種料，其他冰品都是30元，超便宜啦！鹿港傳統粉粿冰（源記）|招牌冰點了招牌冰，料都放在下面，然後再剉滿細緻雪白的剉冰山，光看就覺得涼這裡的糖水是清爽的那種，吃起來完全不會甜膩，這裡的粉粿也很不一樣，質地比較軟，接近像是日本蕨屏的那種口感，非常厲害！粉條也是一絕！QQ軟軟吃起來很滑溜，加上不甜膩的糖水，百吃不厭呢米苔目，吃起來都是一樣滑溜Ｑ嫩，我覺得他厲害就是冰鎮了，

每次跟老婆回鹿港娘家都一定會去的地方其實不是天后宮，也不是廟前街，而是到傳統市場走走，原因無它，純粹就是喜愛逛市場跟嚐小吃而已！ 這天要吃的是這家(源)鹿港傳統美食！這家店賣的餐食真的很有趣，招牌上寫著粉粿跟米苔目，但走近一瞧其實是 ...沒想到竟然是炸粿類的餐點，有點跳Tone呢，哈！不過特別歸特別，但人家的生意可是一直以來都很好。油炸台旁有蔥、鮮蚵、粉漿，這是標準製作蚵嗲的備料！young很愛吃蚵嗲，既然來到鹿港怎然放過道地美食，就是要來一份蚵嗲再來一份蚵仔煎才能滿足五臟廟。嘖嘖嘖，還有這傳統古早味的米苔目跟粉粿當然也不能錯過，通通來一份就對了。用餐的空間不大而且位置也不多，所幸來源記的客人大多喜歡外帶，因此即便當天是假日的中午用餐時間Young家還是有座位可選擇。東瞧西看，就是沒瞧見米苔目跟粉粿的餐點，這要如何點餐呢 ??所幸young將點餐單交給店家時有詢問，原來只需直接口頭點餐即可，不過呢，吃炸物料理沒能點個湯來配，真的有點可惜了說...天氣雖然有時冷颼颼但大多時候竟還是大熱天，沒想到冬天還能吃冰消暑，這天氣也真的夠特別了 ~糖水微甜、米苔目Ｑ彈順口，冰冰涼涼的