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2017-05-27
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雖然 young一家出門大多是三人行,但,偶爾也是要來個兩人世界一下啦 ~這天跟老婆來到屬南彰化的北斗鎮上,小鄉鎮裡景點雖然不多,但美食可是一點也不缺! 這家在北斗開業30年,老字號的家園牛排除了在網路評價不錯,前些日子更是搬遷到新址了,老店新開想必定有噱頭,這天就來去給它瞧一瞧。巷道內的一片綠意,這就是遷至新址的家園藝術咖啡牛排館,光是外觀就讓人感到非凡的氣勢了!偌大的停車場更是大器,就算是位於巷弄裡也不怕找不到車位,輕鬆愜意的停好車吃飯,心情就是暢快。樹林在餐廳周邊圍繞著,一入園區就讓人感到心曠神怡!良好的環境已經很值得讚賞,但沒想到的是竟還有無障礙設施,就連洗手間也是無障礙設備呢,讓行動不便的身障朋友也能來此享受美食,由此可見店家的設想相當周到。當然了,別緻清幽的庭園造景也是吸客的重要因素!搭配一旁的露天式的用餐區更是大大加分,只可惜當天下著雨所以只好安排於室內用餐,這戶外區,只好等下次來品嚐下午茶時再來享受囉!天空飄著毛毛細雨,撐傘在園區的步道漫步還是別有一番風情。環境好是好,但只逛不吃可不行,五臟廟已經在抗議了呢~天氣有點涼又下著雨,但上門用餐的客人仍絡繹不絶,
這天跟老婆來到屬南彰化的北斗鎮上,小鄉鎮裡景點雖然不多,但美食可是
一點也不缺!
這家在北斗開業30年,老字號的家園牛排除了在網路評價不錯,前些日子更是
搬遷到新址了,老店新開想必定有噱頭,這天就來去給它瞧一瞧。 巷道內的一片綠意,這就是遷至新址的家園藝術咖啡牛排館,光是外觀
就讓人感到非凡的氣勢了! 偌大的停車場更是大器,就算是位於巷弄裡也不怕找不到車位,輕鬆愜意的
停好車吃飯,心情就是暢快。
樹林在餐廳周邊圍繞著,一入園區就讓人感到心曠神怡!
良好的環境已經很值得讚賞,但沒想到的是竟還有無障礙設施,就連洗手間
也是無障礙設備呢,讓行動不便的身障朋友也能來此享受美食,由此可見店
家的設想相當周到。 當然了,別緻清幽的庭園造景也是吸客的重要因素! 搭配一旁的露天式的用餐區更是大大加分,只可惜當天下著雨所以只好安排於
室內用餐,這戶外區,只好等下次來品嚐下午茶時再來享受囉! 天空飄著毛毛細雨,撐傘在園區的步道漫步還是別有一番風情。
環境好是好,但只逛不吃可不行,五臟廟已經在抗議了呢~ 天氣有點涼又下著雨,但上門用餐的客人仍絡繹不絶,看樣子30年老店的
好廚藝很值得期待。 哇,餐廳內採黑色系挑高的工法,給人高貴神秘的感覺!寬敞舒適的環境
更是沒話說,用餐環境超讚啦 ~ 此外,餐廳內外有不少木製藝品陳列,看樣子家園藝術咖啡牛排館的老闆對此
類的藝術品情有獨鍾! 至於用餐區的部份,只能說就是一整個西餐廳的感覺,氣氛還不錯。 服務人員帶位入坐,餐具跟茶水也隨之送上!
介紹完外觀及內裝後,現在要進入主題了。 ~ MENU NEW ~ 家園藝術咖啡牛排館平假日供應的餐點略有不同,假日的餐點僅有排餐跟火鍋!
排餐有牛、雞、豬及海鮮等主餐,附餐有湯品、沙拉、飲料及甜點!
火鍋的部份肉品則有是牛、豬、羊及海鮮,附餐則有白飯、飲料跟甜點,另外
,吃素的朋友亦有養生素食鍋可點。
至於MENU NEW上的簡餐只有平日才有提供。
鬆餅、披薩及炸物點心,還有花茶果汁咖啡冰沙等飲品,下午茶選擇一樣不少!
(下午茶點心14:00後提供)
餐廳二樓也有用餐區,才想說要上去瞧一瞧,不過樓梯旁的用餐區實在
太吸睛,才想說靠近瞧個明白,但被老婆搶先一步!
書本雜誌,藝術藝品擺設,一整個就是家的感覺,這樣的居家風格我喜歡。 再往裡頭瞧,這區塊同樣可容納多人用餐,而且此區除了散客以外,更適合
大家庭、公司團體、同學會等等的活動使用,就有如包廂一般。
~ 二樓用餐區 ~
環境上跟一樓相差不遠,座位雖然變多但仍然是寬敞舒適!窗外的綠樹是一大
亮點,有讓人處於山林之間的錯覺,不得不說這樣的設置真的很有巧思。 看完餐廳的環境接下來看看餐點吧~
海鮮鍋 (380元) 上桌,隨餐附上白飯跟沙茶跟蒜泥兩種沾醬! 不過滿滿豐盛的海鮮拼盤,才是重頭戲,鮮蝦、牡蠣、透抽、魷魚、蛤蜊、
魚肉,還有鮮蔬、香菇等食材搭配,看得我肚子咕嚕咕嚕叫,而且有個重點
不知大家有沒有看到,那就是餐食中完全沒有加工品或廉價火鍋料,為食安
及民眾的健康把關,家園牛排館真的太棒了! 接下來就不囉嗦了,直接用由蔬菜打頭陣,先增添湯頭的鮮甜味後海鮮類
食材再下鍋。 飽滿的蚵仔新鮮可口,果然是上等貨!而鮮蝦則是老婆的最愛,剝完殼當然就
是孝敬老婆囉~至於其他的海鮮好料,嘿嘿嘿,當然就是我的肚中物啦 ~ 這道鍋物的另一個亮點就是鮮蔬了,雖然這些日子的菜價高漲,但家園藝術
咖啡牛排館依舊大器,將其放入鍋中這又是滿滿一鍋,飽足了肚子,味蕾當
然也滿足! 接著下來就來看看老婆的餐點:美國Prime級沙朗牛排(690元)
首先上桌的是 {{ 開胃前菜 }} 的部份,鮮脆的蔬菜水果單吃還蠻清爽的,沾點
特調千島醬風味更佳,吃排餐料理就是要有它才對味。
而 {{ 餐前酒 }} 則是調合式的紅酒,酒精濃度有降低許多,喝起來的感覺
可說就跟喝雞尾酒差不多。不過話雖如此,基於安全還是要提醒朋友們
喝酒不開車,開車不喝酒喔!! (未滿18歲也請勿飲酒) {{ 湯品 }} 南瓜酥皮濃湯 沙沙的口感,香濃微甜,酥皮與濃湯的結合更是無雷保證,相當可口
的湯品,有讓人想再來一盅的感覺。 主餐登場,美國Prime級沙朗牛排! 洋蔥鋪底,鮮蔬陪襯,頗有份量的沙朗牛肉,光是看那煎烤後肉色就夠
讓人口水直流了,加上陣陣撲鼻而來的香氣,哇,這實在太邪惡,面對
如此美食,要消滅它快拿起刀叉就對了~ 沒有惱人費勁咀嚼的肉筋,每一口都是紮實中帶著軟嫩的口感,得到老婆"好吃"
的評語,看來這趟值得了!
進口岩鹽跟胡椒,還有黑胡椒醬及磨菇醬,多種佐料任君挑選,每種口味也
各有千秋,總之有了美國Prime級的優質牛肉沾什麼都好吃! 餐後飲料 young自然是選擇咖啡,而老婆則是選擇餐廳自家釀造的烏梅汁!
咖啡的口感還挺香純的,微苦微甜,連不愛喝咖啡的老婆都說ok!至於自釀
讀烏梅汁那可就是驚喜了,烏梅特有的焦炭味非常厚實,酸甜好滋味更是沒
話說,喝完這杯烏梅汁感覺又能多吃幾碗飯了呢~ 喝著飲料的同時,甜點也上桌了!
要吃完整個套餐少不了的就是餐後再來個甜點,就讓巧克力蛋糕跟提拉米蘇,
為這頓大餐劃下完美END!
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