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2018-04-16
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市場內的巷弄小食可說是臥虎藏龍，就算街燈在暗、地點在隱密還是有不少老饕前往，銅板價格早餐就能吃的像皇帝一樣豐盛，甫進門的客人總是像唸口訣一樣：「老闆，來一份肉羹湯+紅油抄手」。▲鄰近龍潭郵局（桃園74支）斜對面，從市場外喜芝梅服飾旁的巷子進去，沒有顯眼的招牌就算是白天也身處於相當隱密的位置，過了一條街則是令一番不同的市場日常街景，叫賣聲、人群及車聲。▲價目表▲老員工迅速熟練包著一顆顆餛飩，手腳有夠俐落相機都拍不太到定格的畫面，桌面上看似包太多的餛飩但實際上聽說不到中午就賣光光了，是這裡的熱門商品。▲醬料多種可自取，其中蠻推薦辣椒醬，是屬香氣較濃厚不帶辣有籽，可提昇食物美味，必加呀！▲第一次來的朋友推薦必點1+1的套餐「肉羹湯+紅油抄手」，也是因肉羹湯是限量供應還沒到9、10點就賣光光了，想吃還得起個早！我跟S一起合吃就點了麵來吃增加飽足感。▲肉羹麵 $50這碗清澈的湯頭有著微微勾欠後的濃稠，但入飲確相當順口暖心、輕爽帶著似南部口味的甜香，又有蒜香味點綴，肉羹約有5塊左右，肉Q有彈性越嚼越香甜。▲紅油抄手 $60印象中的紅油抄手餛飩肉少單薄、滿池紅油，這間作法有別於傳統以香氣取勝，份量不
市場內的巷弄小食可說是臥虎藏龍，就算街燈在暗、地點在隱密還是有不少老饕前往，
銅板價格早餐就能吃的像皇帝一樣豐盛，甫進門的客人總是像唸口訣一樣：「老闆，來一份肉羹湯+紅油抄手」。
▲鄰近龍潭郵局（桃園74支）斜對面，從市場外喜芝梅服飾旁的巷子進去，沒有顯眼的招牌就算是白天也身處於相當隱密的位置，過了一條街則是令一番不同的市場日常街景，叫賣聲、人群及車聲。
▲價目表
▲老員工迅速熟練包著一顆顆餛飩，手腳有夠俐落相機都拍不太到定格的畫面，桌面上看似包太多的餛飩但實際上聽說不到中午就賣光光了，是這裡的熱門商品。
▲醬料多種可自取，其中蠻推薦辣椒醬，是屬香氣較濃厚不帶辣有籽，可提昇食物美味，必加呀！
▲第一次來的朋友推薦必點1+1的套餐「肉羹湯+紅油抄手」，也是因肉羹湯是限量供應還沒到9、10點就賣光光了，想吃還得起個早！我跟S一起合吃就點了麵來吃增加飽足感。
▲肉羹麵 $50這碗清澈的湯頭有著微微勾欠後的濃稠，但入飲確相當順口暖心、輕爽帶著似南部口味的甜香，又有蒜香味點綴，
肉羹約有5塊左右，肉Q有彈性越嚼越香甜。
▲紅油抄手 $60印象中的紅油抄手餛飩肉少單薄、滿池紅油，這間作法有別於傳統以香氣取勝，
份量不小約有15顆渾圓飽滿的餛飩，一份60元的價格相當划算，若加入店家自製辣椒醬會更有層次的香。
▲將餛飩在醬池中轉一圈沾滿了香氣十足的醬料，每一口入口皆是滿嘴濃郁芝麻香、紅油的椒香，整體香而不辣、涮嘴的滋味在嘴裡迴盪，停不下筷。
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