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2014-02-06 23 瀏覽
每次寒流來襲之際,若剛好遇上飯局大家總是愛吃火鍋若是要選擇吃到飽的火鍋我總點名「川巴子」多年前同事聚餐選過川巴子後這家就列入我的吃到飽火鍋的第一選擇因為這裏的鍋底有很多的選擇且有我很喜歡的口味 - 「酸菜魚片鍋」每次吃川巴子,若是人少,有兩種鍋底選擇人多的話,更是換過好幾種鍋底不論怎麼組合,都要有我喜歡的「酸菜魚片鍋」只要吃的下,吃到飽一定能讓人撐到底我其實是很愛吃肉的人但到了川巴子,我追加的總是魚片而不是肉....除了輕爽有滋味之外,感覺上負擔也不會太重「酸菜魚片鍋」這就是酸菜魚片鍋內的魚片以鬼頭刀魚片下的魚片很厚,大塊魚片有醃製放進火鍋煮熟後,吃起來很嫩因為容易入口,我常一不小心吃很多只要填單子,服務生便會送上肉片來這一盤裏有牛羊豬...哈我喜歡在川巴子吃火鍋還有一點就是有很多小菜可以自由填單只要勾選單子上的小菜,服務生便一盤一盤送來百香果涼伴菜麻辣豬耳朵怪味冬粉川巴子的特色小點 - 川巴子辣麵川巴子的特色小點 - 麻餅這也是我每次來都會點的這就像是炸銀絲捲,但外層滿滿的芝麻愈咀嚼,愈有香氣,可惜不能吃太多,很容易飽脹忘了名字的小菜這應該是怪味雞或辣味雞我也喜歡這道小菜辣泡菜最後一
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每次寒流來襲之際,若剛好遇上飯局
大家總是愛吃火鍋
若是要選擇吃到飽的火鍋
我總點名「川巴子」
多年前同事聚餐選過川巴子後
這家就列入我的吃到飽火鍋的第一選擇
因為這裏的鍋底有很多的選擇
且有我很喜歡的口味 - 「酸菜魚片鍋」
每次吃川巴子,若是人少,有兩種鍋底選擇
人多的話,更是換過好幾種鍋底
不論怎麼組合,都要有我喜歡的「酸菜魚片鍋」
只要吃的下,吃到飽一定能讓人撐到底
我其實是很愛吃肉的人
但到了川巴子,我追加的總是魚片而不是肉....
除了輕爽有滋味之外,感覺上負擔也不會太重
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「酸菜魚片鍋」
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這就是酸菜魚片鍋內的魚片
以鬼頭刀魚片下的魚片很厚,大塊魚片有醃製
放進火鍋煮熟後,吃起來很嫩
因為容易入口,我常一不小心吃很多
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只要填單子,服務生便會送上肉片來
這一盤裏有牛羊豬...哈
我喜歡在川巴子吃火鍋還有一點
就是有很多小菜可以自由填單
只要勾選單子上的小菜,服務生便一盤一盤送來
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百香果涼伴菜
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麻辣豬耳朵
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怪味冬粉
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川巴子的特色小點 - 川巴子辣麵
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川巴子的特色小點 - 麻餅
這也是我每次來都會點的
這就像是炸銀絲捲,但外層滿滿的芝麻
愈咀嚼,愈有香氣,可惜不能吃太多,很容易飽脹
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忘了名字的小菜

這應該是怪味雞或辣味雞
我也喜歡這道小菜
辣泡菜
最後一定要吃碗泡麵的......
吃火鍋的季節快過了
該找一天再來去解饞.....
川巴子火鍋樓
台北市復興南路一段144號 02 2776 5011
 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2010-03-09
用餐方式
內用