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2015-04-23
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整桌的好料妳怎麼能錯過呢?!以平價實惠的價格享受高規格的裝潢佈置這樣的用餐環境和實在的手工好味道叫人不回鍋不推薦也難阿!!開放式的廚房看來相當整潔明亮這裡的水餃~餡餅等等都是現點現做堅持不讓客人品嚐冷凍餃子的喔所以這樣的用心和堅持我覺得不得不給店家一個讚餐具的部分也是整齊的擺放在桌上讓人感受的到店家的用心今天雖然只有三個大人三個小孩可是也點了好多唷~~但是因為每一到看了都太想品嚐了所以整個就是點的有點忘我了說可是看看這單價相當親民吧!!與其花相同的費用去吃吃到飽我真的還比較推薦來這用餐享受裝潢之外還有美味的佳餚可以享用老滿大拌菜~~今天非常受到推崇就連小孩也吃的不停的一道菜其實這算是北方菜裡面很常見的一道但是今個不知道大家太餓還是怎樣這個才剛上桌就不停的吃就連不愛吃生菜的友人吃了一口也讚不絕口白菜心帶著爽口的脆度搭上店家特調的味道吃來真的相當清爽脆口說偶爾搭配到花生就會多了一股花生香氣真的是相當開胃的一到佳品滷小拼盤~牛肚~滷牛腱~豬耳朵(左到右)份量十足的一道配菜份量一點都不馬虎牛肚和牛腱其實都已經滷到入味但是送入口中卻不會讓你覺得過鹹甚至也不會好像需要費力的嚼才能吞下而看似平凡的豬
以平價實惠的價格享受高規格的裝潢佈置
這樣的用餐環境和實在的手工好味道
叫人不回鍋不推薦也難阿!! 開放式的廚房看來相當整潔明亮
這裡的水餃~餡餅等等都是現點現做
堅持不讓客人品嚐冷凍餃子的喔
所以這樣的用心和堅持我覺得不得不給店家一個讚 餐具的部分也是整齊的擺放在桌上
讓人感受的到店家的用心 今天雖然只有三個大人三個小孩
可是也點了好多唷~~但是因為每一到看了都太想品嚐了
所以整個就是點的有點忘我了說
可是看看這單價相當親民吧!!
與其花相同的費用去吃吃到飽
我真的還比較推薦來這用餐
享受裝潢之外還有美味的佳餚可以享用 老滿大拌菜~~今天非常受到推崇
就連小孩也吃的不停的一道菜
其實這算是北方菜裡面很常見的一道
但是今個不知道大家太餓還是怎樣
這個才剛上桌就不停的吃
就連不愛吃生菜的友人吃了一口也讚不絕口
白菜心帶著爽口的脆度搭上店家特調的味道
吃來真的相當清爽脆口說
偶爾搭配到花生就會多了一股花生香氣
真的是相當開胃的一到佳品 滷小拼盤~牛肚~滷牛腱~豬耳朵(左到右)
份量十足的一道配菜份量一點都不馬虎
牛肚和牛腱其實都已經滷到入味
但是送入口中卻不會讓你覺得過鹹
甚至也不會好像需要費力的嚼才能吞下
而看似平凡的豬耳朵沒想到送入口中一樣美味
吃來帶著脆度但是又不會覺得太硬
店家的滷功真的了得~~這個真的會讓人一口接一口的吃不停 特色泡菜~~好奇心的驅使下點的
這是蘿蔔下去醃漬的帶著酸度
所以入口整個又趕快開胃了
搭配水餃或是鍋貼真的很不錯 老滿鍋貼~來到這當然也要試試看店家的招牌
其實他們家的鍋貼大小形狀和水餃一樣
並不像坊間都是包長條形狀的
可是我其實比較愛這樣的
光看就覺得相當討喜
且看看這底部感覺就是酥脆 內餡咬下除了韭菜豬肉以外還有蝦仁
不太需要沾醬其實就相當有味道了
沾上一點辣油吃來也相當不賴
也不會讓你覺得膩口~ 賽螃蟹~~看看這餐盤也太可愛了吧
還真的用螃蟹形狀說~~
雖然名字有螃蟹不過其實裡面並沒有蟹肉
只是利用雞蛋製造類似的口感出來
有點像是滑蛋的FU~ 除了鍋貼餃子當然也不可錯過
這次選擇的是松花皮蛋豬肉水餃
一份10顆每顆都有二兩重(鍋貼也是)
看來不是走厚皮的路線~(我愛)
所以其實內餡都有點透的見 裡面有皮蛋和豬肉製成
所以吃來會帶著一點皮蛋的香氣
不得不說皮蛋真是好東西ㄟ
怎麼製作成各種料理都這麼美味呢
這餃子真的會讓人覺得吃不膩
感覺就是吃上很多顆都沒問題
對我來說也不太需要在沾醬油
頂多搭配一點辣油就很棒 今天豬肉和牛肉餡餅都各點了一個
一口咬下內餡的湯汁就幾乎要噴出來了
兩款我覺得滋味都很不賴
外皮酥酥的真的建議上桌就趕緊趁熱吃
和水餃一樣都不會讓你覺得吃來都是吃麵粉皮
內餡相當紮實且帶著肉的鮮甜滋味
對於喜愛餡餅的人一定會喜歡 今天真的是豬上身來著~
考量小孩想吃麵所以還點了炸醬麵
店家貼心的幫我們將配菜放入碗內
提醒我們炸醬的部分可以酌量的增減
以免加太多會覺得味道太重
看看這炸醬油亮的模樣感覺就是美味 經過攪拌以後每一根麵條都沾上了炸醬
就像是換上了新衣一樣呼喚著趕緊送入口中
麵條口感相當有勁道我很喜愛
搭配上蔬菜的爽脆度讓你在享用不會膩口
炸醬香氣十足帶上一點辣油進去
包妳一下就吃光光~~
就這樣今天友人都吃的非常開心
就連挑嘴的孩子也是一樣
而我們就這樣吃光了一整桌的好料
並允諾著下回還要在來嚐嚐看其他的菜餚
因為今天的好滋味一整個就深深烙印在心海了
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