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2015-03-17
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大葉高島屋斜對面悄悄開了這家YAYOI，是台北二號店，開幕以來只要是用餐時間就好多人~我們想說11點開門大概11點20左右過去應該還好，結果一去店內早已八成座位有人，生意還真好。店內很高科技的是用ipad點餐，menu還是紙本，決定好之後再用ipad點即可，點餐介面有中、英、日三種語言。定食的米飯都選用日本來的米點餐時可以選擇份數螢幕上會show出價錢以及進度，橘色格子裡是廚師正在烹飪(要收服務費喔)當你點的餐做好時，就會從廚師變成一碗飯，很有趣耶~~因為不知道如何取捨，便點了豪華煮定食，裡面有炸蝦、炸豬排和牛肉，配菜有醃高麗(?)和迷你什錦豆腐，湯是波菜味噌湯，有很濃厚的味噌香氣，喝起來很日本(就是口味比較重的意思)。豪華煮看起來好好吃~~我愛那個蛋半生熟的樣子單吃什錦豆腐覺得不是很喜歡，上面的醬稠稠的，沒什麼鹹味，但我多吃了幾口豪華煮之後，便懂了為何這豆腐如此清淡，因為其他東西都很鹹，口味很重，所以需要吃清淡的豆腐！很好吃的白飯，晶瑩剔透。炸蝦，沒有什麼記憶點豬排和牛肉，我只能說那醬汁真的好入味，偏鹹(我覺得太鹹了些)的口味讓人狂扒白飯，連我這個習慣性吃飯都會剩一半的人都因為太鹹了
大葉高島屋斜對面悄悄開了這家YAYOI，是台北二號店，開幕以來只要是用餐時間就好多人~我們想說11點開門大概11點20左右過去應該還好，結果一去店內早已八成座位有人，生意還真好。
店內很高科技的是用ipad點餐，menu還是紙本，決定好之後再用ipad點即可，點餐介面有中、英、日三種語言。
定食的米飯都選用日本來的米
點餐時可以選擇份數
螢幕上會show出價錢以及進度，橘色格子裡是廚師正在烹飪(要收服務費喔)
當你點的餐做好時，就會從廚師變成一碗飯，很有趣耶~~
因為不知道如何取捨，便點了豪華煮定食，裡面有炸蝦、炸豬排和牛肉，配菜有醃高麗(?)和迷你什錦豆腐，湯是波菜味噌湯，有很濃厚的味噌香氣，喝起來很日本(就是口味比較重的意思)。
豪華煮看起來好好吃~~我愛那個蛋半生熟的樣子
單吃什錦豆腐覺得不是很喜歡，上面的醬稠稠的，沒什麼鹹味，但我多吃了幾口豪華煮之後，便懂了為何這豆腐如此清淡，因為其他東西都很鹹，口味很重，所以需要吃清淡的豆腐！
很好吃的白飯，晶瑩剔透。
炸蝦，沒有什麼記憶點
豬排和牛肉，我只能說那醬汁真的好入味，偏鹹(我覺得太鹹了些)的口味讓人狂扒白飯，連我這個習慣性吃飯都會剩一半的人都因為太鹹了而把白飯吃完，還喝了大概三杯水...豬排的肉質偏扎實，牛肉很好吃，但對我來說真的有點鹹兒....
友人的鐵版照燒漢堡肉定食，配菜是胡麻沙拉，友人覺得沙拉還蠻鹹的~~
漢堡排很多汁，有濃厚的肉香，不過那個照燒醬汁不要一口氣全加進去，友人覺得那樣會太鹹。整篇食記充滿很多個鹹字，但我真的覺得口味很重，可能就是很日本吧，沒有配合台灣人口味調整所以我有點吃不慣，撇除鹹度問題這家餐廳是好吃的。窗明几淨，供應的菜色種類也多，看到別人點烤魚，看起來非常厲害，魚肉又厚又大片。
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