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2015-01-22
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店名:Le Petit Waffle(蕾蓓蒂比利時鬆餅)電話:02-2708-5495營業時間:週日公休、週一~週六 12:00~18:30、 (晚上18:30過後可接受團體預約)地址:台北市大安區通化街26-4號2樓(湳山戲院旁)今天羽諾來到位於通化街隱藏巷弄內的Le Petit Waffle(蕾蓓蒂比利時鬆餅)蕾蓓蒂的小故事:愛作夢的女兒多年前到比利時遊玩 因為品嚐了道地的比利時鬆餅覺得太美味 難忘其酥脆的口感 便向當地人學習作法帶回台灣 再由愛女心切的爸爸共同打造佈置了可愛的小窩 想要讓更多人品嘗到道地比利時鬆餅 於是就有了這間店的存在!話不多說 趕快跟著諾咪的腳步一起來嚐嚐這家華麗到讓諾咪融化的蕾蓓蒂比利時鬆餅吧!!蕾蓓蒂位於通化夜市附近 湳山戲院旁喔!!!!不過因為蕾蓓蒂身處較為隱密的二樓 所以最主要的客群大多是慕名而來啊~~~不過只要找到湳山戲院 很快就會發現蕾蓓蒂的蹤跡啦!!諾咪也不例外 既然被諾咪發現了那麼有名的鬆餅身為甜點控的諾咪 當然要來朝聖一下的!!蕾蓓蒂的營業時間在這兒~~~不過到假日就會人潮爆炸的蕾蓓蒂 建議各位捧油還事先訂位唷!!雖然蕾蓓蒂的營業時間到下午6
店名:Le Petit Waffle(蕾蓓蒂比利時鬆餅)
電話:02-2708-5495
營業時間:週日公休、週一~週六 12:00~18:30、 (晚上18:30過後可接受團體預約)
地址:台北市大安區通化街26-4號2樓(湳山戲院旁)
今天羽諾來到位於通化街隱藏巷弄內的Le Petit Waffle(蕾蓓蒂比利時鬆餅)
蕾蓓蒂的小故事:
愛作夢的女兒多年前到比利時遊玩
因為品嚐了道地的比利時鬆餅覺得太美味
難忘其酥脆的口感 便向當地人學習作法帶回台灣
再由愛女心切的爸爸共同打造佈置了可愛的小窩
想要讓更多人品嘗到道地比利時鬆餅
於是就有了這間店的存在!
話不多說 趕快跟著諾咪的腳步
一起來嚐嚐這家華麗到讓諾咪融化的蕾蓓蒂比利時鬆餅吧!! 蕾蓓蒂位於通化夜市附近 湳山戲院旁喔!!!!
不過因為蕾蓓蒂身處較為隱密的二樓
所以最主要的客群大多是慕名而來啊~~~
不過只要找到湳山戲院 很快就會發現蕾蓓蒂的蹤跡啦!!
諾咪也不例外 既然被諾咪發現了那麼有名的鬆餅
身為甜點控的諾咪 當然要來朝聖一下的!! 蕾蓓蒂的營業時間在這兒~~~
不過到假日就會人潮爆炸的蕾蓓蒂
建議各位捧油還事先訂位唷!!
雖然蕾蓓蒂的營業時間到下午6:30
不過蕾蓓蒂的每天限量麵糊太夯 太好賣啦~
所以遇到人潮多時 賣完就沒囉~
要朝聖的捧油們 訂位是不是很重要勒! !
在蕾蓓蒂店門外 就已經很貼心地放了一個各式餐點介紹的大大粉紅立牌在門口
讓大家不用花太多時間找就可以發現蕾蓓蒂的藏身處囉!!
蕾蓓蒂的鬆餅可是不加任何防腐劑及乳化劑的喔!
讓大家享受甜點之餘吃的更安心 諾咪腳步剛走到這 不禁懷疑諾咪是不是走錯啦~
因為怎麼看這邊都不像有賣鬆餅~~~
不過依著告示牌指示
應該是這邊 就讓諾咪帶大家繼續看下去吧 哇嗚~一到樓梯間 滿滿的都是聖誕節的擺設啊!!
由於樓梯空間本來就不大
佈置完後更增添了溫馨可愛的氛圍
走進二樓的內用區就能發現更多可愛的驚喜
在各種娃娃的陪襯下
讓人恍如從童話故事裡走出般的夢幻~ 這可是老闆的女兒曾留學的所在地喔---比利時
也是老闆女兒吃下令她為之驚豔決定把這項餐點帶來台灣的地方
如果老闆女兒當年沒吃下第一口驚艷
諾咪現在也吃不到這美味鬆餅呢!! 店內小巧卻處處充滿溫馨 可愛的裝飾~
就連鬆餅的備料後台外的小木門都好Q啊!!!! 看到桌上附圖的Menu 諾咪的口水已經垂涎三尺啦!!
怎麼辦 每個都好想吃喔~~~ 蕾蓓蒂的小櫥窗擺滿了各種小娃娃及小花束
增添了濃濃的鄉村異國風情~
讓人置身於童心未泯的童話故事裡~ 想要午後姐妹們的聚會談心~
還是情侶們的甜密約會都非常適合喔
樸實的木質桌椅被一旁小花束點綴著增添繽紛及生氣
都市繁忙的心也沉醉於這與世事無爭的童話故事
也開始編織著自己無限蔓延的美夢
這是看到這兒 各位捧油應該開始查看自己的錢包看看扣扣夠不夠了吧!?
飲品部分價格大約落在$60~$120左右
餐點部分則落在$120~$240!!
所以一點都不用擔心自己口袋不夠深 自己的荷包不夠滿
蕾蓓蒂的價格可是很親民滴 蕾蓓蒂的檸檬水 醬料及餐具都是採自助式的喔~ 鐵鍋雙層培根瓦芙
這被淋上黃橙橙蛋汁的瓦芙 更顯得身材肥美誘人啦!!!
中間躺著一片散發微微焦香的培根
夾雜著早已融為一體的起司入口
濃郁多層次的口感不在話下
散發出麵團香的瓦芙經蛋汁的洗滌後顯得更加滋潤
根本犯規指數破表啦!!!!真是讓人銷魂的美味呀
而一旁金黃酥脆的薯條油脂分布均勻 多汁的外皮內餡鬆軟
漢堡堡已經不稀奇了~來嚐嚐這鬆餅做的瓦芙漢堡堡吧 鮮果茶
鋪滿著新鮮水果煮製的鮮果茶 玫瑰般的茶湯
酸甜的滋味帶著淡淡的果香
以新鮮水果切片加上果汁調和而成 喝起來味道不算特別濃郁
但喝得到果香的清新淡雅 也是清清爽爽別有一番香氣
享受下午茶姐妹們是最好不過的選擇 比利時棉花糖巧克力
色慘繽紛的棉花糖與香甜濃郁的巧克力迸出不同的火花
浸泡在巧克力的棉花糖除了鬆軟的口感更吸足了巧克力的香氣
入口綿密香醇讓口感層次更大大的提升 哈密瓜塔瓦芙
哇哇哇!!!有如建築城堡般的哈密瓜塔瓦芙一出場時著實讓諾咪看的目瞪口呆
將哈密瓜像冰淇淋般地挖成球狀 再將瓦芙及香草冰淇淋逐層堆疊上去
已經吸飽哈密瓜香氣的瓦芙琳上煉乳後顯得更加香甜
另外一旁還用本身哈密瓜做成了一杯哈密瓜汁飲用~
讓諾咪的視覺及味蕾都被大大的開墾 變遼闊啦
甜密沁涼多汁的口感有讓諾咪彷彿置身輕飄飄的雲端耶!!!
不過這哈密瓜塔芙要先預訂才會出貨喔!!
所以想嚐鮮的捧油們 記得要先預訂才行唷 吐司盒子---燻雞口味
奔騰的熱氣讓起司與燻雞瞬間融合
搭配內餡充滿香氣的洋蔥及提升甜度的番茄入口
美味指數值達最高點啦!!!!
搭配旁邊的薯條
讓你每樣餐點都可以吃的飽飽飽喔~
吃完之後真讓人有種說不出的幸福感
蕾蓓蒂也有外送服務唷!!滿300元就能送500公尺內範圍
依距離遠近會有品項和數量上的限制!
男孩女孩們 公司的下午茶是不是應該要來吃吃看
這犯規到極致的比利時鬆餅了呢
看在這美味指數 犯規指數超及爆表的份上
已經來到通化夜市的你怎麼能不跟著諾咪一起去嚐嚐呢
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