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天氣漸漸轉涼,周圍的朋友紛紛開始邀起麻辣鍋團,想到滑嫩的鴨血以及香辣的湯頭,就讓人食指大動。不過,麻辣鍋餐廳這麼多,到底哪家好吃?跟著人潮準沒錯。我們幫你找來了大台北地區超紅的排隊名店,趁現在早點去卡位~藍記麻辣鍋這家店可以說是麻辣火鍋宵夜的始祖,由於不能訂位且桌次又不多,再加上超高的人氣。雖然店家五點半才營業,但是五點就已經有客人前往店門口排隊領號碼牌了。店家專門秘方熬製的湯頭,味道與一般麻辣火鍋不太一樣,再加上擁有特殊風味的祖傳沾醬,無論沾肉或其他食材都很搭喔~至於重要的鴨血,加點需要加價,但店家給了頗多份量,飽滿的鴨血非常吸湯,不僅味道十足且口感軟嫩~(Photo by megumeow)食家megumeow推薦:藍記的辣湯湯頭真的很棒....搭配上獨家沾醬真的令人眼睛一亮... 麻神麻辣火鍋早前以私人招待所形式營業的麻神,想吃得要有門路,因為一天只招待兩桌,且一次訂要訂一桌十個人,傳說光是排隊就要等半年。現在改為一般餐廳後,果然吸引許多躍躍欲試的老饕們。因為訂位時間只有17:30、19:30、21:30三個時段,想吃還是得排隊。來到這邊必吃的招牌─果凍鴨血,經過48小時沖、浸、泡、滷的鴨血,還必須要用刀叉來享用,不僅吸滿了香醇的湯頭,口感也像果凍,嫩到不行又Juicy~~(Photo by 豬扒飽nini)(Photo by 豬扒飽nini)(Photo by 豬扒飽nini)食家豬扒飽nini說:重點是湯頭的滋味超棒,鴨血非常入味~~真的好想吃十塊!! 問鼎由馬辣餐飲集團耗時三年斥資六千萬打造新品牌 -「問鼎 麻辣鍋‧養生鍋」,不論裝潢、設計、桌椅、餐具都讓人以為來到君侯之家。這裡最特別的是候位時還可享受多達16種哈根達斯冰淇淋(haagen-dazs)、OPI指甲油美甲、按摩服務等,讓排隊一點都不無聊了。(Photo by 阿花喵)(Photo by 阿花喵)食家★Ally愛玩樂★表示:肉類方面品質都超乎想像,意外的每種都沒讓我...
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