台南東區這家在地人稱為「府連東路無名早餐」每次早上經過總是生意非常好，這次終於有機會吃到了！地點就位於府連東路上，其實店家正名叫「府連東路37號手工肉包饅頭」是一間超過60年以上的在地老店，更是很多東區人及上班族經過必買的早餐店之一，來這裡很多人都會點燒餅油條及必點的饅頭夾豬肉蛋，但熱血更推薦美味的蛋餅油條，手工製作的蛋餅搭配上酥脆的油條，意外的超搭，好吃到讓人讚嘆，趁熱吃最美味。 台南東區美食「府連東路無名早餐」位置
這家位於東區府東路上的無名早餐店，正名叫「府連東路37號手工肉包饅頭」每到早餐時間生意都很好，一路賣到早上10:00，有些品項例如燒餅或饅頭想吃要記得趁早來買。

店面空間不大，以外帶為主，格兩個店面的隔壁則設有簡易的內用空間，但可能因為疫情的關係暫不對外開放。 店前可看到油鍋旁有剛剛炸好的油條，整齊的擺放在一起，每一塊油條都不小，塊頭都很大。一旁則為料理區，想吃什麼直接在店外點餐等候，緊鄰馬路邊，所以大家來買早餐及停車記得注意安全喔。 台南東區美食「府連東路無名早餐」菜單 MENU
來看看店家的菜單，種類從燒餅油條、饅頭、蛋餅等其他各類早餐選項均有，選擇性很高，種類也很豐富。另還特別拉出其他比較特別的品項例如像九層塔蛋餅、沙茶蛋餅、蛋餅油條肉鬆、蛋餅油條及蟹肉棒蛋餅等，來這裡的買早餐的人一定都會點上一份燒餅油條。 燒餅油條 $25(半套)
因為店家的油條都是現場新鮮現炸的，每一條油條塊頭都很大，光看就覺得很好吃，來一份燒餅油條是一定要的啦~

這次點半套來吃，半份油條夾在燒餅中間，拿到時還是熱呼呼的，豪邁的直接燒餅油條一起咀嚼來吃，齁齁齁~油條好香啊！再搭配燒餅那種餅皮香氣，油條還帶有酥脆的口感，早餐這樣吃好爽喔~ 下次要直接點一套來吃，這次看到前一位客人點一套，店家直接豪邁的將油條壓成兩面，瞬間散發出來的支支脆饗，讓排隊的我看了忍不住吞了口水哈哈哈！
蛋餅油條 $35(半套)
蛋餅油條其實有些早餐店也有賣，但普遍油條吃起來不是太軟就是少了那一股迷人香氣。但這裡的油條都是每天新鮮現炸，而且因為生意很好，油條的新鮮度都很夠，所以看到蛋餅油條立馬點一份來吃。 蛋餅也是現點現做，所以如果是點蛋餅油條要稍微等待一下，店家會詢問要不要加醬，所以我們吃起來多了一個醬油鹹香味，拿到時熱騰騰的蛋餅層包裏著油條，買回去時有點軟掉了，因蛋餅的熱氣讓油條稍微變軟了些，所以建議點蛋餅油條一定要趁熱吃喔！

蛋餅帶點Q度加進油條一直吃，那油條渾厚的香氣，瞬間炸開，即便是半套的油條份量也不小，認真說稍微偏軟但並沒有減少他的美味，依然保有香氣，與蛋餅搭在一起實在是太對味了~ 饅頭夾豬肉蛋 $45
這天一來，看到蒸籠裡好像快沒有饅頭了，立馬先問饅頭還有嗎？

因為這裡光是饅頭夾內餡系列就超多種，很多人推薦必吃饅頭系列，所以我們買了饅頭夾豬肉蛋來吃。

饅頭塊頭很大一份，內餡夾著一片生菜、煎蛋以及黑胡椒豬肉，趁熱吃真的好好吃，豬肉有黑胡椒的香氣，搭配著蛋香、饅頭香，以及生菜吃起來濃郁中帶清爽，真的會讓人忍不住一口接著一口吃呢，這樣一份45元心愛a吃完超滿足而且還會有一點小撐喔~ 府連東路無名早餐的早餐真的好吃，尤其是迷人的油條，讓人吃完都會覺得應該點一套來吃才過癮，那咀嚼在嘴裡的香氣肯定筆半套吃起來更爽啦，不蓋你！還有人直接來現場買整條油條回去吃呢，好吃的無名早餐推薦給你~

台南麻豆區又有一家素食餐飲專賣店開幕了！這家「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」地點位於麻豆區民權路上，和許多素食餐廳不同在於，這是一間提供身心障礙者一份就業的工作場域，蔬食坊平日提供精緻蔬食簡餐、火鍋、簡餐等餐點，還有每日熱賣款新鮮製作的手工素食包子及饅頭，這裡的素食餐點價格平價，餐點CP值高，網路評價很不錯，平日晚上及假日生意都很好，建議用餐要事前訂位免等候！
台南麻豆素食「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」位置+環境
台南麻豆素食便當餐廳「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」開設的地點就為於麻豆市中心民權路上，位置不難找這家，素食餐廳的老闆，前身也在麻豆開了五年以上的素食簡餐店，因自己的孩子是心智障礙者但工作機會不易，在勞工局的協助下在自己的家鄉轉型為複合式素食餐廳(庇護工場)，不但能維持素食本業，也能透過這裡照顧到更多身心障礙個工作者擁有一份就業機會。 「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」空間裡和一般的餐廳一樣，寬敞且乾淨，還設有冷氣，舒適的環境裡提供許多素食及蔬食者一個中午或晚上也能用餐的空間，設計成複合式的餐廳，所以中午時間除了現場有內用客人，也會有許多用餐時段來購買便當的客人。
空間裡沒有特別張貼心智障礙者的工作場域，也不會有人特意的，告知這裡的工作者部分為心智障礙者，除了希望這些心智障礙者能自己去應對客人，同時也不希望客人因為他們是心智障礙者而有同情的眼光，但別擔心，其實一旁都有就業輔導人員會觀察並適時的從旁支援。

但是相信還是偶爾會無法得到客人的諒解，希望如果你也同為吃蔬/素食的朋友們剛好看到這篇文章，可以多給予支持與肯定喔。 負責櫃台接電話、處理訂單的亞倫，因有多年的外場經驗，所以對於如何應對客人他總能夠處理妥當，說起話來也朝氣十足非常有自信，客人用餐後也會很有禮貌的說謝謝光臨，這些都再次證明心智障礙者只要透過適當的訓練及練習，也能完成任務喔！
內用的空間提供免費的飲料及冰淇淋，另餐具及醬料採DIY自取。 不一樣的素食餐廳「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」
這天也很慶幸可以到內場去看心智障礙者的工作內容，穿著淺藍色的制服為心智障礙者(以下簡稱工作者)，目前來這裡工作的工作者共有六名，有麻豆人也有最遠從馬沙溝過來，能力到的工作者騎機車也沒問題，但這裡對他們來說就像是獲得機會及認同的工作場域，訓練好還有機會往正式職場來求職喔。 這裡的工作者有幾位是從曾文農工畢業，有基本的溝聽能力及技能，負責一些廚房內場工作，正在洗菜的惠香，同樣也在餐飲店有5-6年的工作經驗，可以勝任的事情很多，例如像清潔、料理前置準備以及像有訂單進來，負責將食材放入便當也都沒問題。 中午時段，來了好幾位客人用餐，負責外餐點餐的工作者，簡單跟客人介紹上，就在一旁等待客人點餐，客人用餐期間也會隨時留意客人用餐狀況。 台南麻豆素食「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」菜單 MENU
「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」的菜單很豐富，提供80-100元精緻便當、粥品、炒飯麵食，另還有套餐及各式各樣的火鍋料理，每日均有新鮮製作的饅頭及包子，每天的口味不盡相同。 代用餐服務，讓愛傳下去~
老闆說他原本是素食業者，因緣機會下決定將自己的餐飲重新轉型，不但幫助心智障礙者擁有一份工作機會，希望可以幫助到更多社會上較底層的人，所以有製作代用餐服務，並與華山基金會合作，製作代用餐並由社工人員協助配送到獨居老人家用餐，不但可以持續讓心智障礙工作者有穩定的工作及練習製作便當，同時也能讓獨居老人有一份餐點，兩邊都能幫助到，如果你也有意願幫助及協助代用餐的部分，也可以直接與老闆洽詢喔。 每日精緻便當
每天提供的精緻店幫口味及料理都不太一樣，價格從80、90、100元，另也有客製化便當，菜色都很豐富喔。 由可愛的他們來為你服務，一起大力支持身心障礙者就業！ 手工素食包子、饅頭
「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」場域內特別設置了一間專門製作包子、饅頭的空間，由就業輔導員帶領著工作者製作，負責製作的欣宜，透過老師的訓練，可以將發酵好的麵糰，秤重分餡，安靜乖巧的欣宜，工作起來非常專注且用心，是老師的小幫手。 每天預計上午10:30就會開始製作每日的饅頭包子，這天他們製作的是素食包子，就輔老師說他們家包子饅頭都非常搶手，建議想吃一定要事前預訂，像今天現場的包子也已經全數被預訂光了~ 除了包子，饅頭的口味也有9種可挑選，例如像芋頭饅頭、鮮奶、黑糖、火龍果蔓越莓、芝麻乳酪等口味，工作者們上手拿的饅頭可都是他們自己製作的成品喔，有基本的單顆、袋裝又或是可製化的素食饅頭餐盒均可以製作。
紅燒豆腐套餐 $150、泡菜火鍋(猴頭綜合蕈菇) $250
我們點的紅燒豆腐套餐及泡菜火鍋猴頭綜合蕈菇兩份，整體看起來份量超彭湃，紅燒豆腐套餐基本主食再搭配一些每天煮的蔬菜、湯品，價格也平易近人。 來這裡用餐的人，很多人都會點火鍋，他們家的火鍋真的用料很澎湃，基本的泡菜湯底，搭配7-8種品項的蔬菜盤，另還有猴頭綜合蕈菇，給的份量也很大塊，店家真的相當有誠意啦!除此之外，火鍋的主食也有5-6種可挑選，我們選擇的是素食鍋燒意麵，如果你喜歡米飯也有紫米飯可挑選。 咖哩拉麵 $120
友人點的是咖哩拉麵，濃郁的咖哩加入時蔬，拉麵QQ的口感，另還有小菜搭配，一份90元平價又能吃飽。 各式滷味拼盤  內用也有一區準備了一些每天現滷的滷味，每一項都是10元，想吃什麼可自行夾取，再交由工作人員幫你切盤，淋上滷汁這樣就不錯吃了~ 麻豆這家「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」是熱血看過最不一樣的素食庇護工場，將素食餐飲與庇護工場結合，不但為心智障礙者找到一份工作機會，也藉由這個場所讓心智障礙者融入人群，不刻意的告知大家他們的特性，無意間也發現客人隱隱約約感受到他們的不同，給予多一點耐心等候，或是微笑表達鼓勵及肯定，就是最溫暖的支持。

台南善化最美的日式餐盒來了！南科人注意了，你們的商務會議便當終於可以換換口味啦~這間「弁棠」主打日式生魚丼飯和日式便當，是善化少見的質感外帶日式餐盒，南科人如果吃膩了一成不變的商務便當，這間店絕對會是你們的最新選擇，其實一開始還以為「弁棠」有內用，因為做外帶專賣可以把外觀弄得如此日式風格真的不多，重點是真的挺美的啦！ 「弁棠」位置+環境
「弁棠」的地點位於台南善化區民生路上，距離善化夜市的位置也不太遠，藏身於住宅區的並不算太起眼，但厲害的是它們的店面非常有日式的氛圍，如果抓對角度拍照，騙朋友說自己身在日本的某個角落，搞不好還會有人信耶XD 店內兩側也有褟褟米的座位區可以等候，但還是建議大家先來電預約比較快，不然有南科人訂購大量的商務會議便當，可有你等的~ 外帶的便當盒質感真的超好，採用半弧形狀加上特別設計的腰封和LOGO，真的跟在日本買的餐盒一模一樣，相當精緻討喜。 準備好開吃了嗎？

色香味俱全，你想吃哪道呢~ 鮭魚親子丼 $380
鮭魚控站出來，這一款滿滿的鮭魚和鮭魚卵讓你也融化了吧~

這款真的美炸又好吃，看那鮭魚肥嫩的模樣，就讓人忍不住吞了口水，還有最上面的鮭魚卵，不只是點綴了餐盒，更讓這份餐點吃起來有著濃郁的海味，最下方配上的醋飯，也讓人很開胃，你說這便當拿來做成商務會議便當是不是很狂！ 豪華散壽司 $360
這一道好像一幅跳躍的畫作一樣，五顏六色繽紛的色彩實在太吸眼球了~

裡面有鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、玉子燒等多樣生魚料，再加上青蔥來點綴，一股清爽風格在其中，中間的生食級干貝還用了魚子醬料增添氣味，看的美又吃得過癮的一道。 鮭魚腹炙燒比目魚干貝丼 $460
這一款炙燒系列的也很不錯，適合比較不太能吃純生魚片的女孩們，經過炙燒過後把魚的油脂給逼了出來，吃起來口感比生魚時期更讚，多了股炙燒和魚油的香氣，搭配一旁的鮭魚卵吃也幫助道了提味，其實不用沾醬油和哇沙米就很不錯吃~ 醬烤戰斧便當 $250
如果想要換點口味吃吃熟食便當，這款醬烤戰斧豬排也不錯！

豬排上頭用了特製的醬汁去調味，最後中間再放上鮭魚卵來點綴，吃起來很浮誇卻很美味，另類的海陸大餐再這個餐盒裡就能吃到。
旁邊的配料也是不簡單，直接給你一尾天使紅蝦、干貝和明太子玉子燒，吃好吃滿的概念。 日式炸豬排便當 $250
這炸豬排還真好吃！吃了一口的心愛a這樣跟我說道~

我也吃了一口，還真的不簡單，外皮酥脆內軟還會噴肉汁，豬排肉厚實但吃起來其實還蠻嫩的耶，很喜歡啊！ 配菜也跟剛剛的戰斧豬排一樣，有天使紅蝦、明太子玉子燒和干貝，真的很有誠意的一個日式餐盒！ 台南善化這間「弁棠」真的可以說是要顛覆南科人對於商務會議便當的想法了，好吃又有質感一次搞定，推薦給你們囉~

台南南區鹽埕路一帶真的是美食集散地，像這家「周家鹽埕豆花」就是其中之一，隱藏在鹽埕路住宅區內，早期在新建路26號上，後來就遷移至現址，是已有36年歷史的老店，是許多住南區人愛的銅板美食，一碗傳統的古早味豆花，吃起來綿密又滑順，不僅僅是吃回憶，更是傳統的好味道~ 台南南區鹽埕美食「周家鹽埕豆花」位置
這家位於南區的鹽埕豆花店，隱身在鹽埕路住宅區內，離夏都城旅約莫不到五分鐘的距離，營業時間從上午一路到晚間10點，所以也很適合入住飯店的旅客，當成午後或晚上的散步甜食，一碗傳統的古早味豆花，簡單又能滿足貪吃的味蕾。
開設在自家住宅外，好幾個鐵櫃內是裝豆花的容器，這天晚上來購買，剛好遇到阿伯本人~閒聊了一下，阿伯很親切隨和，以外帶方式包裝，還會再以膠帶黏住蓋子避免噴灑，貼心的小動作，讓人感受到阿伯的用心。過去擺攤的攤車也閒置在外牆側邊，應該也是許多熟門熟路的老客人最不陌生的畫面了！ 「周家鹽埕豆花」菜單 MENU
這裡的豆花是小時候常吃的傳統豆花口感，口味上有基本的原味、紅豆、珍珠、檸檬及綜合口味，另還有冷飲可搭配，到了冬天~這裡還有賣熱豆花喔!心愛a說最喜歡熱豆花的口感，黃豆香氣更濃郁，吃起來也更暖心，下次有機會一定要趁冬天再來吃一次呢。 紅豆豆花、綜合豆花 $ 30
我們買了紅豆口味及綜合口味，豆花吃起來綿密且帶有豆香氣，是傳統的古早味豆花口感~

搭配上紅豆、珍珠以及檸檬，最後再淋上阿伯自製的黑糖水，冰冰涼涼的，清爽好吃!黑糖水拌入豆花一起吃也不會太甜膩。 簡單的傳統古早味豆花，價格平實，一碗就能吃到阿伯製作的用心，如果你也和心愛a一樣喜歡吃古早味的豆花，這家推薦你來試試，應該也會喜歡喔^^

自在軒茶飲在台南正式邁入35周年！在這個時刻，自在軒推出了為期一個月的周年慶活動，這一個月內天天除了有特定的飲料作優惠以外，還有四款麵食的特價活動，除此之外還在其中的特定幾天有買一送一和半價的優惠活動，可以說是整個11月都有好康可以撿，自在軒的粉絲們，可要把握這機會來喝爆他！ 「自在軒茶飲」位置
自在軒在整個大台南其實都有店面，大家可以就近找尋自己家附近的店面來購買，或是可以透過自在軒官網來搜尋哪裡有販售~ 我們最常去的就是自在軒位於裕農路上的總店了，店內有提供室內和室外的座位區，目前都已經解封可以內用囉，想要喝飲料或是吃麵都可以來啦~ 自在軒茶飲 MENU 菜單 文山清茶 $35
文山清茶是我來自在軒最愛購買的一款飲品，也是店內最常年熱銷款，這次自在軒35周年慶的活動在11/1當天限定買一送一喔！除了11/1清茶買一送一外，在11/30當天購買冷山清茶，也會免費贈送一杯文山清！

這一款很適合吃完飯後來一杯，讓你瞬間解渴又解膩~ 翡翠梅果 $50
這杯酸V中帶點清爽口感的翡翠梅果也不錯，而且在這個月的活動的第四周(11/23~28)這幾天裡，購買第二杯只要35元，可以揪朋友一起來購買~ 百香鮮果綠 $55
其實自在軒的飲料不只是純茶很好喝，就連鮮果類的也不錯！

這杯百香果搭配綠茶也是自在軒的大人氣飲品，身為熱愛百香果的熱血強力推薦，重點是這百香果不是以前那種只聞百香果氣味，不見百香果顆粒的百香果，說起來饒舌，但真的就是這樣，喝這一杯會建議可以點無糖或是微糖即可，可以更明顯感受到百香果的香氣喔~ 黑糖珍珠鮮奶 $70
這一杯就不用多說了，根本就是台灣人的最愛，而自在軒的黑糖珍珠鮮奶其實也是我們在閒暇之餘會來喝的一款飲品，那QQ的波霸搭配上極濃郁的奶茶香，就是讓人忍不住狂吸猛漱！ 芋香寒天冰奶 $65
這一杯則是我們第一次嘗試，其實還蠻特別的，竟然是把寒天製作成芋頭口味耶！

同時滿足了咀嚼和視覺的口感，這杯跟黑糖波霸鮮奶真的不相上下，熱愛芋頭的朋友們可以喝喝看~ 這三杯你最想喝哪杯呢？

台南安南區古早味圓仔冰你都吃哪一間？位於台南安南區中州寮，隔著一面牆就有兩家「無名圓仔冰」，有趣的是兩家賣的冰品內容及價格可以說幾乎一模一樣，也各自有一票擁護者，熱血前陣子路過吃過長和路圓仔冰，一碗35元果真是大碗又便宜，而這回吃的是「安和路圓仔冰」，也是在地人超推的一家，一賣就是80年，私心覺得圓仔冰份量更是澎湃喔~
中州寮「安和路圓仔冰」位置
這家台南安南區中洲寮圓仔冰，是安南區在地80年老店，位於安和路四段上，擺設在十字路口轉角處，位置不難找。疫情趨緩後，這天路過來吃冰，已經開放現場內用囉！所以天氣熱，想要直接就近坐下來吃一碗古早味冰品，絕對沒問題啦~

認真說，疫情趨緩後，可以在路邊簡單吃上一碗冰真的是一種享受及感動啊！ 這家安和路上的圓仔冰，其實也是很多安南區在地人很推薦的冰品，雖然這裡沒有看到像隔壁圓仔冰這樣有排隊人潮，但奇妙的是來這裡吃冰的人很多都是長者呢。 中州寮「安和路圓仔冰」菜單 MENU
這裡賣的冰品則有圓仔冰、清冰和牛奶冰三種，價格也都很便宜~ 吧台上放滿了所有的配料，想吃甚麼就點甚麼吧，如果有選擇障礙，就直接點一碗綜合的就可以解決你的小困擾了~ 圓仔冰 $35
我們直接點兩碗圓仔冰來吃，裡面的料有湯圓、仙草、紅豆、愛玉、芋頭、綠豆、粉條等，再淋上糖水以及冰一起吃，冰冰涼涼的超舒服。 吃著吃著，發現這家圓仔冰的愛玉超大塊，湯圓也不少，用料不手軟，整體份量還真的滿多的，相較之前吃過圓仔冰，餡料明顯多了很多，幾乎每一口都能吃到料呢XD 安南區中州寮中洲寮這兩家圓仔冰都不錯吃，同樣便宜又大碗，一碗35元的古早味圓仔冰真的是市面上少見，天氣熱吃上一碗冰就是消暑，推薦給大家啦！

台南赤嵌樓附近在開了一間「享味豚肉」豬心冬粉專賣店，跟以往常見的台南小吃一樣是採戶外用餐空間，但最大的不同就是整個空間明亮乾淨又漂亮，整個風格打造真的很用心，除此之外，它們的餐點選擇也很多樣，而且是選用每天清晨去採買的新鮮現宰溫體豬，而且價格也蠻平易近人的，是愛吃台南豬心冬粉的朋友們的新選擇喔~ 享味豚肉」位置
「享味豚肉」的地點位於台南中西區民族路二段上的圓環旁，也是赤崁樓美食一級戰區的地段，整個空間乾淨明亮又很有特色，有別於一般的台南小吃店~ 「享味豚肉」的座位數還真不少，有獨立一人的座位區，也有四人桌，從下午五點半開始營業到凌晨一點，是新興的台南宵夜選擇。 「享味豚肉」菜單 MENU
菜單的設計上也很有質感，「享味豚肉」主要以每天清晨去採買的新鮮現宰溫體豬為主角，更區分為好呷麵、蒜香鮮、暖心湯和麻油香四類來販售，而且價格真的很平易近人呢！ 現點現做，給你最美味的台南味！ 豬心冬粉 $60
愛吃豬心冬粉的朋友們，現在你們也有新選擇啦！而且這口味一點都不輸給其他台南老店喔~

最愛那豬心脆脆的口感，搭配上濃郁又帶點清香的湯頭，真的好好吃喔！ 剛上桌的豬心粉嫩粉嫩的，不說還以為是牛肉咧，但真的不是喔哈哈哈~

會建議上桌之後快點享用，搭配上吸了飽滿湯汁的冬粉更是箇中好手，真的不用去排隊搶吃名店了啦！ 豬肝麵線 $60
這一碗豬肝麵線的豬肝量很多耶，湯頭帶點麻油香氣，豬乾又脆又香又甜，真的讓人印象深刻，偶爾想要補一下身子的朋友們，這碗會很適合你們喔~ 水煮豬腳 $120
每次去吃豬心冬粉時，我一定會點上一份水煮豬腳來吃，也不為了甚麼，但就是覺得吃這種店就是該來一盤！

水煮豬腳搭配上醬油膏和滿滿的蒜頭就是最簡單的美味~ 鰻魚 $150
這一款水煮鰻魚還是我第一次吃到，口感帶點脆脆的鰻魚搭配上醬油膏和蒜頭，正港的台南吃法，寫到目前為止，這個鰻魚最讓我印象深刻，好喜歡它的口感，顛覆我對鰻魚的想像~ 排骨湯 $60
排骨湯是採用豬肋排的部位下去製作，湯頭則是加入川芎，是一款藥膳香氣十足的湯品，喝起來完全不會有負擔！而且排骨還燉煮到非常軟嫩，放進嘴裡不用過多咀嚼就可以輕鬆完食，我好愛喔~ 麻油綜合 $200
這一碗裡面可以直接吃到豬心、豬肝和豬腰三種，一次讓你吃到最精華的豬豬料理啦~

如果是一個人來，建議點一碗白飯再搭配上一碗排骨湯，包準讓你吃到心情很好^^ 豬心我就不用多說了，剛剛已經有說過，香脆可口非常好吃啊！ 豬肝口感脆中帶軟，沾點醬油膏和薑絲搭配最對味~ 豬腰的口感爽脆，肉質又帶點細膩感，可以說是豬內藏類我個人私心好愛的部位，這裡處理的也很棒，非常好吃！ 鴨腳翅湯 $60
老饕們的最愛就是這鴨腳翅湯了，充滿膠質的口感，一入口便可以深刻感受到，放入嘴裡根本不用過多的咀嚼，就可以輕鬆啃食，很像在嘴裡跟他談戀愛，那種口感真的讓人好喜歡喔！ 這一碗可是花了三個小時才熬煮完成，完整保留原汁原味，不只鴨腳翅充滿膠質，就連湯頭也都是，讓人好生喜愛啊！但這一碗每天數量有限，會建議一開店就來吃，不然晚來可是會被搶光的喔~


愛吃豬心冬粉的朋友們，真的一點也不輸給其他台南名店，是你們吃台南豬心冬粉的另類好選擇喔~

台南好吃麵包店「女子麥面包」現在想吃在東區就可以吃到囉！店址隱藏在長榮路三段巷弄內，一如以往由一群女子職人來製作麵包，從幾年前安南區巷弄起家，在當地可是用搶的才能買到的麵包呢，這間店一天只賣4小時，迷人的肉肉麵包、鹹蛋奶酥更是許多人最愛，前陣子爆紅的金牛角更是人氣商品，消費滿200元有95折優惠，想吃可以先預訂再取貨，以免到現場還要人擠人喔。
台南東區麵包店推薦「女子麥面包」位置
台南東區「女子麥面包」這次選在長榮路三段的巷弄內，可別以為巷弄內就沒人知道，這天前往購買，一樣有看到店內後面滿滿訂單是客人事前預訂的，果真大家的消息很靈通，才開幕第二天聞風而來的人也不少，可見女子麵包的魅力啊。 店外設計一如女子麥面包給人新潮又充滿活力氛圍，麵包均為每日新鮮現做，可以看到檯面上擺放的各式麵包、吐司，每天的麵包種類都不一樣，熟門熟路的客人就是動作俐落，直接拿了一袋就結單，如果你沒吃過~建議可以先從店家推薦的商品吃起，東區的新址不只有烘焙麵包，還有販售豆類飲品，這樣搭配早餐也很不錯喔~ 台南東區麵包店推薦「女子麥面包」菜單 menu
這裡提供各式台式麵包、創意麵包、日式生土司、口味吐司、甜點以及中秋節月餅等均有，麵包價格從40-65元均有，購買200元享95折優惠，滿500元9折優惠，而吐司則有半條及整條可提供選購，另也提供餐盒製作，可客制化搭配或是依客人喜好搭配都可以。
下午15:00陸續出爐，不添加任何改良劑、保濕劑、乳化劑，常溫存放2天、冷凍7天(肉肉因為有美乃滋，當天未食用完畢就需要冷凍保存) 看看，這裡可都是客人預訂取貨的，所以真心建議要早點來或是預約喔~
冠軍煉乳吐司 $140
我們自己很愛買吐司回家吃，不管是原味吐司或有口味吐司都很喜歡，吐司那迷人美味及方便性就是我們外食族的最愛。

女子麥面包的吐司，品項上很多元，每天的口味款式都不同，其中這條冠軍煉乳吐司是店內人氣吐司款，而且本身也很耐吃，個人覺得是老少咸宜的吐司選擇。 除了慣性的切片手法，我們買吐司很愛以手撕的方式來品嘗，喜歡吐司在手拉扯之間的手撕感~

那鬆軟的吐司，以及吐司內層的氣孔感，還有因著不規則的撕法散發出來的吐司香氣，有一種早晨吃吐司的幸福感，再搭配杯手沖咖啡，單吃就美味。 安豐金牛角  $55 之前就看到許多人推薦女子麥面包的金牛角，百聞不如一見，吃過忍不住說也太好吃了吧！

一般坊間麵包店裡常見的金牛角麵包，其實很多大部分為工廠製作，吃起來就是麵包感，口感普通。 雖然沒有特別愛金牛角，但吃過還真的會默默在心裡比個讚！

選用法國總統牌發酵奶油製作，全手工製作再烘烤，頗開時金牛角帶有Q勁，可以看到內餡的螺旋狀，中間牛角充滿Q度，帶點微微脆口，越咀嚼越發奶香，然後吃到牛角尾部又是另一種酥脆的餅乾口感，滿滿驚喜，真的很值得一吃。 芝麻手撕包  $120  這款好吃的芝麻手撕包徹底顛覆的熱血的想像，芝麻控的心愛a對於女子麥面包的芝麻手撕包，因為愛所以喜歡真的不意外，但熱血其實對芝麻沒有特別偏愛，我想除了歸功於芝麻用量很有誠意之外，手撕感的麵包體則為他整個大大加分不少，手撕包不管用撕的或直接咬，麵包體的口感都是那麼軟Q好吃。

每一塊麵包的芝麻，一撕開就是爆量的散開，就像仙女散花，看了也有種莫名的療癒感。

這樣的手感，記得一定要用手撕的細細品味喔，因為手撕感還能吃到麵包的香氣！ 好吃的女子麥面包，有經過就會買一些來吃，是我們的好吃麵包口袋名單！現在在東區長榮路上，想吃再也不用擔心跑遠囉～但因為每天新鮮製作數量有限，如果大家想購買還是建議先前一天預訂，避免來到現場撲空或沒完喔。

台南生日蛋糕個人首推「肥貓咖啡」！這間隱身在中西區神農街內的超夯人氣名店，不僅僅是一家咖啡店，更是一家甜點蛋糕店，老闆對於食材的堅持以及豪氣的用料，完全展現在甜點上，尤其是他們家的台南生日蛋糕更是推薦，至今已回購好幾次，使用季節限定水果，例如玉井愛文芒果、日本岡山麝香葡萄等，用料更是一般市售少見，好吃不甜膩就連蛋糕體也很濕潤，是熱血非常推薦的台南生日蛋糕首選喔！ 台南生日蛋糕推薦「肥貓咖啡 」位置
肥貓咖啡位於台南中西區神農街上，是許多台南人以及來台南旅遊的旅客喜歡來店裡喝咖啡閒聊的地方，店內的空間不僅有氛圍，療癒人心的還有店內可愛、黏人的店貓，超可愛又親人的模樣，常常也是店內的焦點人物喔!
你看看這可愛的模樣，貓咪被主人照顧的很好且乾淨，有時候心情好~貓咪還會走過來坐在你身上呢！ 台南生日蛋糕推薦 「日本岡山麝香葡萄生日蛋糕」
這回九月正逢岳父過生日，熱血訂了季節限定的日本麝香葡萄蛋糕來幫心愛a家人慶祝，事前早就得知家人超級排斥吃生日蛋糕，因為過去吃生日蛋糕的經驗不是太甜就是太膩，所以長輩們對於生日蛋糕除了排斥還是排斥，因為自己吃過真的被不膩口的蛋糕給吸引，所以決定來挑戰長輩的極限XD
肥貓咖啡的台南生日蛋糕，採事前預訂制，如果不預訂還真的吃不到，這樣的堅持最基本的原因就是從0到有新鮮製作，蛋糕體的部分為戚風蛋糕，可選擇香草或伯爵風味，蛋糕體濕潤好吃。

另搭配上鮮奶油來製作，同樣也是不甜膩，接著內餡及蛋糕體上則是放入滿滿的季令新鮮水果~以黑色盒子盛裝低調中帶著奢華感，訂購隨附的蠟燭及盤具也絕非一般，非常高級！ 我們這次預訂的日本岡山麝香葡萄蛋糕，選用的是日本岡山晴王麝香葡萄，每一顆麝香葡萄大顆又飽滿~

光是從蛋糕盒拿出來就讓家人忍不住先驚呼一下，因為蛋糕上放滿滿的麝香葡萄，多到讓平常很擅長切蛋糕的心愛a切到很焦慮哈哈哈！ 原本一直抗拒的岳父勉強吃了一片蛋糕，然後吃著吃著竟然直說好吃，又默默要了一片XD

岳母也很可愛，平常幾乎不吃甜食的人，這回自己拿了小盤子來裝，先吃麝香葡萄，清脆又香甜的葡萄瞬間擄獲她的心，接著也要了一片蛋糕來吃，吃著憑憑讚美說好好吃而且不油膩內，一個轉眼間，原本的生日蛋糕就直接秒殺，也一併擄獲了大家的心。 台南生日蛋糕推薦 「愛文芒果生日蛋糕」
同樣是季節限定的愛文芒果生日蛋糕，這一款是我們五月訂來吃的，選了伯爵蛋糕體，然後剛好正逢芒果季，所以生日蛋糕則是以愛文芒果來搭配，將芒果切成玫瑰花瓣擺設，在以肥貓咖啡一貫的做法，以花草做為點綴，拿到生日蛋糕時一樣是驚喜連連啦。 你看看蛋糕體切開後，塞滿滿的芒果塊，就是要讓你一次吃爽~

認真說，肥貓咖啡的台南生日蛋糕不算便宜，但真的是一分錢一分貨，不管是食材的使用及用料上大氣的放滿水果，吃過這裡的生日蛋糕後真的會回不去啦！ 戚風蛋糕
店內不定期推出的戚風蛋糕也是許多人心頭好，如果不想要吃份量大的生日蛋糕，店內有不定期推出各式款式的戚風蛋糕也很好入手，不管是一人獨享或想來個簡單的小慶祝，這樣的份量也很可以啦~

限定口味《珍奶伯爵戚風蛋糕》包裝採用環保紙漿材質製作，簡約設計，主打「一個人獨享的幸福」甜點，戚風蛋糕每日新鮮手工烘焙製作。

安南區又有新店囉！台南直火丼飯「宮本武丼-直火肉山制丼所」主打燒肉丼飯專賣，開來安南區了啦，住附近的朋友不用再跑遠，就在安和路二段上就有了；以日式建築風格打造，從外觀看起來有點像是裡面會有忍者跑出來的感覺，從裡到外都讓滿滿的日式氛圍就是宮本武丼最特殊的存在，店內主打日式直火燒肉丼飯，給你滿滿的肉肉山，還有日式定食等多樣選擇，店內消費野雞湯、霜淇淋以及飲料都無限享用！(現場填寫問卷，可參加抽獎送丼飯喔) 安南區「宮本武丼-直火肉山制丼所」位置+環境
台南安南區這家「宮本武丼 直火肉山制丼所」地點位於安和路二段上，之前常經過這裡，都會被騎車經過醒目的日式建築外觀所吸引，近期也悄悄開始營業了。

以日式建築風格打造，從外觀看起來有點像是裡面會有忍者跑出來的感覺。
這次開在安南區的地點，鄰近和順工業區，周圍也有商辦大樓，這天平日來也看到很多附近工業區的人來用餐~即便是平日中午，店內也幾乎坐到了七成滿，人氣非常之高。 「宮本武丼-直火肉山制丼所」菜單 menu
店家菜單裡價格從120元起，主打各式肉肉丼飯，從CP值高的野牛、野豬丼飯，到澎湃感十足的戰斧牛排丼、炙燒牛排丼，另外享吃定食的人也能滿足需求喔；另還有定食疾月見烏龍冷麵可挑選也建議可直接升級套餐，這樣吃法會比單點更划算
由於每一份餐點都是現點現製作，如果不想等候太久，建議可以事前上店家官方line事前預訂點餐更便利！ 戰斧牛排丼 $639
這一款戰斧超級好吃的，牛排吃起來炭火味十足，而且肉質很軟嫩，帶點粉紅色的模樣，還沒吃就很迷人。 重點是牛排的肉超級多，整個都看不到飯的概念，非常有誠意，牛排上的醬汁也帶點甜甜的風味，搭配炭火香氣非常好吃，後方的配菜也清爽，很療癒人心的一碗，肉肉控們的最愛。 越前起司豬排丼 $280
這一款也是宮本武丼的人氣商品，不吃牛的朋友們我建議妳們可以選這道，真的超好吃的啦~

上層的醬汁鹹鹹甜甜的，讓人印象深刻，豬排一拉起來就整個牽絲了，咬在嘴裡盡是滿足，有起司的香也有醬汁的提味，讓這塊豬排整個都活躍了起來，就像在嘴裡跳探戈般的存在啊。 吉岡鹽烤鯖花飛 定食 $298
喜歡吃魚但很怕有魚刺的朋友，點這道鯖魚就對了，因為熱血也是個不太會吃魚的人，跟著點準不會錯XD 烘烤過再灑上一點胡椒就能增加魚肉香氣，定食除了有基本的主食和肉品外，還有清爽的野菜和溫泉蛋可搭配，配著魚肉吃也能解膩。 定食內的炸福袋也好好吃，而且他們真的很有誠意，一份定食就提供兩顆耶~ 再加一顆溫泉蛋，緩緩流出的蛋黃液，加一點醬油配飯吃最完美。 一氣里肌炸豬排 $260
愛吃厚切豬排的朋友，這道也不錯，如果你愛吃起司，這道豬排就很適合你~ 他是搭配味增醬來吃，也是很道地的日式風味，豬排超厚，一口咬下那肉汁就在嘴裡迸出，搭配味增醬來吃更能提升口感喔。 胡麻野菜 $50
川燙後的娃娃菜再淋上胡麻醬，蔬菜脆口搭著胡麻醬開胃又解膩。 「宮本武丼 直火肉山制丼所」在台南也有好幾家門市，熱血和朋友是來安和路上用餐，另外在西門路三段、東門路上還有永康崑大路也都有據點，所以想吃只要選擇離家附近比較近的門市吃就可以，推薦給所有愛吃肉和丼飯的朋友們！

台南火鍋「春囍打邊爐」位置環境
台南港式火鍋「春囍打邊爐」店址選在東區中華東路三段上，鄰近文化中心、德安百貨以及崇德市場附近，屬於相當熱鬧的地段，用餐完還可以就近逛逛。 店外有寬敞的位置可停臨停機車，約莫步行1分鐘於店址後方更有大型收費停車場，停車真的相當便利啦，來用餐，也會很建議大家可以事前訂位，避免久候。
春囍打邊爐走著唯美又不失優雅的空間設計，就連候位區也要好看又好拍，也許你可能會說，這不就是網美店嗎？

但其實他們不僅僅是好拍又氣氛舒適的空感，在餐點上也很用心，熱血吃過幾次，味道沒變且一如以往維持水準，也難怪他們在網路上的評價很不錯。 一樓還特別設置了半透明的小型兒童遊戲室，幾款簡單的玩具及不定時撥放卡通投影，讓帶小孩來用餐的媽咪們多了短暫的喘息時間，另也有貼心提供了無障礙廁所以及母嬰室。
往二樓空間走，又和一樓不同，彷彿來到另一個用餐場域，以寶石藍及木調混搭空間多了沉穩感，微微暗的燈光營照下多了一點餐酒館的氛圍~ 這裡還有投影布幕、射飛鏢機、SWITCH遊戲機則一可挑選~超適合辦公司聚會又或是親子家庭聚會、慶生趴踢呢！說他是隱藏在火鍋店裡的遊樂室真的不誇張啦~

這兩間包廂都需要提前預訂，且有低消一萬元，有喜歡的朋友建議先預訂。 台南火鍋「春囍打邊爐」菜單 menu
「春囍打邊爐」源自於香港及廣東人的打邊爐的說法，首重於火鍋煲湯內的堅持及用料，這裡就有10種以上鍋底可挑選，除了店內經典大四囍鍋、澳門卜卜鍋很值得一吃，如果你也愛麻辣鍋底，個人也超推薦又麻又辣的18禁香辣鍋、麻奶鍋以及超澎湃的正宗乳豬海新鮮煲也值得一推~ 正宗乳豬海鮮煲(泰式酸辣) $899
澳門傳統的正宗乳豬海鮮煲，無法出國想吃來春囍打邊爐吃吧~

你看看這一盤超澎湃的海鮮拼盤，還有份量很夠的乳豬，真心覺得生日不一定要吃蛋糕，來這邊點一份正宗乳豬海鮮煲一起慶祝，感覺也是不錯。 正宗乳豬海鮮煲湯底可調整，我們選的是泰式酸辣口味~酸酸辣辣的湯底，搭配著海鮮一起吃，來看看這澎湃的海鮮料，螃蟹、蛤蜊、蝦子、扇貝及花枝，滿滿五種海鮮，排好排滿，是不是有一種五福臨門的喜感呢。 接著再搭配擺在中間份量很夠的乳豬，先滷過的帶皮乳豬，吃起來很Q彈又豬肉也不柴口，好吃耶~
麻奶鍋 (含鴨血、豆腐、菜頭) $150
最近熱血真的莫名喜歡麻辣感的鍋類，像不太敢吃辣又想吃辣的人，很推薦點麻奶鍋，同樣以18禁香辣鍋為鍋底，再放入鮮奶，吃起來又麻又香濃，比麻辣更香濃。

貼心的是，加湯可選擇原鍋底或原味湯，愛吃辣的人不用擔心加湯後少一味。 18禁香辣鍋 (含鴨血、豆腐、菜頭) $150
18禁香辣鍋真的沒再跟你開玩笑，實在是又麻又辣啦~

點鍋底還附麻辣鴨血、豆腐及菜頭，這樣一鍋才150元，給的份量也相當有誠意，裡面的鴨血煮到很透，味道也很夠，豆腐及菜頭表現的也絲毫不遜色，非常推！ 麻辣鴨血、麻辣豆腐、麻辣菜頭 $65
如果你等不及鍋物，想直接開吃，可以先點幾款已經滷到很夠味的麻辣系列來吃。

原本點鍋底就有附的麻辣鴨血、豆腐及菜頭，吃起來超入味，通通65元，單吃就有入味，強烈建議放入鍋中煮更好吃！ 出前一丁 $38、麻辣涼粉 $80
麻辣鍋底加入泡麵出前一丁也超讚!不管是放進牛奶、麻奶都超對味，記得別煮太熟，有點微硬的口感最好吃。
麻辣涼粉也是真心推，當成餐前小菜或是想直接一人獨佔都行，看似清爽的涼粉，麻辣感十足，直接這樣吃就美味。

還有朋友加碼放入麻辣鍋內讓他吸滿熱湯汁，熱呼呼的吃麻辣感也超爽~ 頂級安格斯無骨牛小排7盎司 $640
你看看這美麗的牛小排，均勻分佈的油花光看就知道好吃，話不多說直接先涮了再說，彈牙又帶Q的口感以及舌尖溢滿牛肉的香氣~不管搭配哪種湯底都好吃。 個人則很推薦可以涮香辣鍋，簡單涮一下，那半熟的牛小排，吸滿了麻辣鍋底，吃起來有牛肉香氣，尾勁的香麻感實在過癮~
伊比利雪藏豬7盎司 $400  想吃口感細緻又品質好的豬肉，點上一盤伊比利雪藏豬就對了，這也是熱血最愛的豬肉款。

細緻的油花紋路，讓豬肉吃起來滑嫩又好吃，不管是涮麻辣或麻奶都很不錯！ 快樂梅花豬7盎司 $240
玫瑰花造型擺盤的開心梅花豬，春囍打邊爐連在擺盤這細微的部分都很講究耶~

油花比較多的梅花豬，沾上店內清爽的梅桔醬也很好吃，有一種提味的效果喔。  綜合手工水餃 $250(10顆)、春囍蝦皇餃 $105(3顆) 這兩道餃類，是來這裡必點的，也是一般外面不常見的餃類，吃到全桌都在搶~ 不僅外表顏色夢幻，內餡更是好吃，綜合手工餃子模樣超夢幻，口味有鮮蝦雲吞 、乳酪燒賣、蟹味燒賣、鹹蛋黃燒賣、蝦皇餃，餡料都是豪氣的塞滿滿，每一顆都好好吃。
春囍蝦皇餃也是必吃，比綜合手工水餃再大顆一點，就像餃子名稱，內餡是完整的蝦子耶，吃起來充滿蝦味，不沾醬就很好吃了！ 飛魚卵綜合海鮮漿 $180
看過手工花枝漿或墨魚漿~熱血倒是第一次看到飛魚卵綜合海鮮漿啦，真的有夠霸氣！

滿滿的蝦子及飛魚卵真的是有夠狂，吃起來不僅甜又脆口，原本吃超飽的心愛a還默默吃了好幾顆XD 精緻海鮮拼盤 $480
海鮮的種類超多，包含鯛魚、鮭魚、生蠔、蚵仔、蛤蠣、草蝦以及小卷，光看就好爽~

認真說這樣一份480元七種海鮮價格不算貴，吃不夠海鮮煲，再加點一份也很讚。 百花鬼鬼 $160
百花鬼鬼是港點一道經典料理，以老油條鋪底，上層放入海鮮漿再入油鍋炸至金黃酥脆，這道超適合直接沾湯來吃，如果你愛老油條，真心推薦必點~

直接放入香辣鍋，微微鬆軟喔，夾起來吃，那種油條的香氣溶入麻辣，比一般老油條還好吃。 奶油脆脆 $90
點一壺飲料再加購$60送飯後點心奶油脆脆。

這名字光聽名字就好可愛，以香港麵包烤至酥酥脆脆的，再淋上邪惡的煉乳~酥酥脆脆又充滿煉乳的香甜味。 百香果檸茶(壺) $220、奶味重絲襪奶茶(壺) $220
百香果檸茶一壺滿滿料，水果也是加好加滿料呢，所以記的要喝時，一定要先攪拌一下，才不會滿滿一杯料，喝起來酸酸甜甜的，很適合吃火鍋時來上一壺，剛好可以去去膩。

港式火鍋必點的絲襪奶茶，直接來一壺，奶香濃，茶味也很夠，好喝~

初幸居食屋應該是我們吃過最多次的日本料理店了，一個月去一次是基本款，而這次初幸繼2020年後再度推出浮誇的海膽祭，堪稱全台灣僅有的海膽全餐只在這裡，一次給你8種海膽料理，根本不用跑日本就能吃到的日本直送海膽全餐，就在這裡了！錯過了這一次，你要再等一年喔~ 初幸居食屋 位置
初幸在台南中西區府前路上和忠義路上都各有一間，兩間現在都有推出「海膽祭」，要來吃的朋友可以先打電話來訂位，目前海膽祭人潮可是很可怕的，假日人潮更勝！

而忠義店距離赤崁樓也不算太遠，店門口可以停機車，開車來的朋友則是附近找路邊停車即可。 初幸居食屋 菜單 MENU
這次來最重要的就是這海膽祭了，季節限定中的季節限定，一次推出八道經典海膽料理，現在台南可已一次做出八道海膽料理的，應該也只有他們了，初幸的海膽可是從日本空運來台，道道有創意又好吃，如果八道全部點一輪，還會再贈送一顆海膽鮪魚海之幸，建議可以四個人一起來吃海膽全餐最划算。 海膽梅汁山藥細麵 $160
開胃菜先來一道山藥細麵，這道非常費功，將山藥切成很細很細的麵，然後最底層放了很開胃的梅汁，最上頭則是放了這次的主角海膽，建議吃法是先不要攪拌，直接細麵伴隨著海膽一起入口，最後再慢慢用梅汁收尾，讓你一次可以吃到不同的三種風味，冰涼的口感非常好吃又消暑，心愛a吃完了直呼想再來一碗~ 柚香海膽干貝 $260
選用北海道的大干貝來製作，干貝真的大到很扯，整個比50元銅板還大一輪，干貝裡面則是放滿了海膽，下方的海苔還撒上了玫瑰鹽和柚子粉，整個包起來一口咬下，超爽的口感都在口中迸發，這期間我去吃了三次，每次都必點這一道！ 海膽天婦羅 $180
這一道可以說是非常難製作的料理，先將海膽用海苔包起來，然後丟下高溫油鍋炸，如果一個沒拿捏好，海膽就會整個熟透，而這道呈現出來的，是你一入口可以吃先吃到海苔的酥脆香，然後再來是海膽的軟綿口感，和海膽獨特的香氣，只能說太無敵了，建議上菜後就直接馬上吃了，口感和風味最好，真的全台南只有這裡吃的到~ 大草蝦海膽燒 $220
這道可以說是在很高級的日本料理店才能吃到的，現在只要來初幸居食屋，你就可以用到更划算的價格來吃到，大草蝦加入了海膽醬還有蛋液製作，記得第二次吃的時候才有點這道，一吃真的驚為天人，那口感之濃郁前所未有，我可是邊吃邊抱頭，細細品嘗這口感，就知道有多好吃了啊~ 海膽軍艦(白海膽 $160、赤海膽 $180、紫海膽 $220)
一次呈現三種不同款式的海膽給你，白海膽吃起來口味鮮甜，赤海膽口味則較重又濃郁，紫海膽則是吃起來口感綿密又鮮甜，三款風味有著頗大的差異，當然在價格上也會有些許落差，唯一相同的就是它們的新鮮度，保證讓你們吃完回味無窮~ 海膽亂入鮭魚親子丼 $480
第一次吃到這麼亂入的組合，初幸的熟成生魚片本就很好吃，再搭配上大量的鮭魚卵和迷死人的海膽，根本超邪惡的啦！ 而且這海膽也是沒有客氣在怕客人吃的，這個色澤是不是很欺人太甚！ 你看這鮭魚生魚片整個也是大到不像話，一個展開就快要跟碗一樣大了，鮭魚經過熟成之後風味和口感更加提升，這也是為什麼我如此愛初幸的原因之一。 不囉嗦，最豪邁的吃法就是所有主角搭配上醋飯一起入口，享受在那嘴裡綻放和爆漿的快感。 海膽炒飯 $300
這根本就是海膽界的富士山炒飯了！

最上頭放上了可愛的海膽和鮭魚卵，就象徵了火山熔岩的感覺，鮭魚卵整個傾瀉而下，光看就知道鮮味濃了~ 你看那炒飯中間，竟然還藏著密密麻麻的魚卵，真的有夠扯的！

一口吃下整個逼逼啵啵的，每一口都是驚喜啊~ 當然還是免不了要搭配著海膽一起來吃，喔對了！差點忘記說，這炒飯裡面也是有加入了海膽來製作的，不是只有最上頭才有海膽喔，從裡到外一整個就是海膽氣息的炒飯^^ 海膽鮪魚海之幸 $260
太誇張真的太誇張，一顆賣到260元！

但我告訴你，誇張的有價值，因為他這上面有熟成鮪魚、海膽、魚子醬和鮭魚卵，根本就是海上的艦艇來著，我建議你根本就不用沾醬油來吃吃看，包準讓你海味爆棚啊~ 朋友的女朋友吃完之後，抬起頭來跟我們說：我剛剛好像在大海裡游泳喔！

這真的不是誇飾法，而是她吃完之後真的這麼說，我們全場人都笑了，我還笑說：你應該是在浮淺的時候喝到海水吧XD

由此可知就知道這一貫有多鮮美味濃，我知道我這次打了很多鮮美味濃，但就是真的啊，不然你來吃吃看啦~

還有，如果我剛剛上述介紹的所有餐點你們都點了一輪，初幸就會直接再送你一顆這個喔。


海膽雖然說並不是每個人都可接受，又或者你之前在其他店吃過的經驗不好，那我建議你要撇開這樣的想法來初幸吃吃看，真的會讓你對於海膽有另一層的認識，絕對鮮美的滋味都在這裡，把握這從日本空運來台的美味吧~

台南東區好吃鴨肉飯~熱血推薦「崇善當歸鴨」！這間店就位於崇善路上，每次經過都看到人滿為患的人潮，感覺就很厲害；崇善當歸鴨主打當歸鴨肉專賣，但品項非常多元，必點鴨肉飯及鴨腿切盤~給的份量澎湃又大器，重點是隱藏在當歸鴨店裡竟然有超好吃的麻辣鴨血，以及少見的麻辣鴨肉湯，麻辣湯與鴨肉碰撞出來的絕妙滋味，真是好吃無比！ 台南東區鴨肉飯「崇善當歸鴨」位置
這家「崇善當歸鴨」就位於崇善路上，近崇善路與中華東路三段，與手目耳眼鏡文化店比鄰，斜對面是清粥小菜位置不算難找，每到用餐時間，就會看到店外湧進人潮，所以想吃又不想等太久，建議也可以離峰時間來購買，我們這天選在約莫打烊前一個小時來用餐，生意還是很好，一直陸續不間斷的人潮，但他們出菜也不算太慢。 「崇善當歸鴨」菜單 MENU
來看看崇善當歸鴨菜單，大致上和許多專賣當歸鴨小吃的店家種類相去不遠，基本的當歸冬粉、麵線、米粉是必備，另還有米食，乾盤類以及各式各樣的湯品類。

唯一最不一樣的是，這裡竟然還有麻辣系列料理，而且鴨血不僅份量夠，且吃起來更是綿密好吃喔。 鴨肉飯 (小) $50 、 瘦肉燥飯(小) $40
熱血點的鴨肉飯是小份的，但份量幾乎等同一般同類型的店的大碗，鴨肉飯上層豪氣的鋪滿滿大塊的鴨肉片，趁熱吃稍微攪拌一下，鴨肉嫩口又不柴，幾乎每一口都可以吃到鴨肉，吃起來超好吃！ 台南很少見的瘦肉燥飯，其實還是有它的忠實粉絲，就像心愛a不太敢吃肥肉的恐懼，就對於瘦肉情有獨鍾啦~

點了小碗的瘦肉燥飯，肉燥真的超大塊，肉燥吃起來不是肉末而是豬肉塊，而且份量是直接鋪滿滿整個碗喔，老闆實在太豪氣，難怪不少人都力推這裡的鴨肉飯及瘦肉燥飯。 麻辣鴨肉湯 $65
熱血最近因為剛看完日劇激辛道，對麻辣又莫名燃了熱情，又是第一次看到麻辣鴨肉湯更覺得很特別，還真是第一次吃到這樣的味道，鴨肉為帶骨鴨肉塊，約莫4塊左右，搭配上麻辣湯，吃起來別有一番味道，鴨肉帶有微微麻辣香氣，吃起來更是對味~ 麻辣鴨血  $45(小) 每次看到麻辣鴨血總是勾起心愛a想點來吃的慾望，原本以為作成乾的麻辣鴨血，沒想到是做成湯料，一份45元的麻辣鴨血湯，鴨血就有4-5塊以上，且每一塊塊頭都不小，吸滿湯汁又綿密，好吃又入味~

而他的麻辣湯則偏小辣，喝起來不嗆口，當成麻辣湯來說剛剛好，不過認真要說的是這隱藏在鴨肉店的麻辣鴨血也太好吃又不貴了吧，覺得今晚吃起來實在太滿足了！ 鴨腿切盤 $60(支)
原本想點鴨肉切盤，後來怕吃不完改點的鴨腿切盤一份60元，價格不貴但份量很夠~

以鹽滷的方式製作，鴨腿肉吃起來相當夠味，而且非常嫩口又Q，邊吃還會邊流鴨肉汁，這樣一份兩人分食也剛好。 熱血是標準鴨肉控，偶而就會想買鴨肉飯或烤鴨來吃，這家則是我們近期很愛的店家，好吃又不貴，也喜歡吃鴨肉飯的朋友們，這間推薦給你們也來吃吃看。

台南「卓也竹園町」地點位於東區前鋒路上，前身為台南州職員宿舍，擁有超過百年的歷史日式建物，如今經修繕後由苗栗知名藍染「卓也」進駐，保留舊有的日式和室樣貌，再融入日式景觀庭園及林間步道，讓歷史的足跡重現生命，來此彷彿置身於日本喫茶店般，享受偽日本的午茶時光~ 台南景點「卓也竹園町」位置
「卓也竹園町」地點就位於台南後火車站附近的前鋒路上，博愛國小和李安小時候吃的麵店都在對面而已，周圍都是住宅區，卓也竹園町剛好就位於路邊一側，被一棵棵樹林所包圍著。 日式景觀庭園
卓也竹園町入口的木頭拱門有一種老茶室的氛圍，往內走迎面而來的是這座重新翻修整建後的日式老屋，還沒有走進老屋內，就先被他環繞周圍的景觀庭院所吸引，日式建築的景觀庭園，就像日本電影場景裡，坐在窗外木椅上，喝著飲料或吃著西瓜，然後讓微風輕輕吹在臉上，真的超愜意~ 台南10月後的天氣，下午沒有那麼炎熱，選了一個位置在樹蔭下、又或是窗外的木椅上乘涼，好不舒服~

沿著日式老宅窗邊走去，由於一側有著茂密的樹林，走在這裡彷彿就像是都市內的小林道呢。 開幕當天過來，還特別邀請了茶師為你喫上一杯好茶，有來自阿里山的紅玉和烏龍茶，開幕之後雖然沒有喫茶，但店內仍然有茶飲做販售。 室內空間將原本的迴廊兩側放置了喫茶座位區，感覺是未來的熱門拍攝點，記得可以點份餐點來好好坐著拍照一番。 中間最大的空間，掛上以藍染設計的和服，在擺上多張矮椅凳，這個喫茶區更有日式氛圍，彷彿走到日本傳統家庭的會客室一般。 日式房舍內，有一部份的空間用來展示卓也藍染工藝作品，卓也藍染自立於椅天然植物染為基礎，以手工染製出各式各樣的布料衣尚，除此之外還有藍染的絲巾、布包等各式不同產品，除了展示也提供大家參觀選購~ 另外還有一些飲料點心，有興趣的朋友都可以前往吃吃看！

原本在台南水仙宮內的古早味鍋燒麵搬家了，現在遷移到了中西區的友愛街上頭，旁邊就是友愛市場，熱血也很常跑去隔壁吃那間郭家粽子，也是台南很知名的老店，有機會來的話也可以一起吃吃。 現在的新店面室內室外都有提供座位區，室外還有個窗戶，若是外帶可以直接在窗口這邊點餐，而且還可以看到老闆娘在煮麵的畫面，現在這樣回想起來還真的會有點懷念當時在水仙宮的情景，因為客人與老闆的距離很近，老闆娘也會邊煮邊跟我們話家常^^ 店內的佈置雖然看似簡單，但其實也下了一番功夫，而且還有冷氣開放，這跟之前水仙宮相比贏了啊！現在台南的店家只要有冷氣就贏一半XD 我最喜歡就是心愛a這個位置了，之前有去過水仙宮裡頭吃過的朋友一定對這個畫面不陌生吧！這就是這間店之前所在的位置處，讓身為老客人的我們也感到感動，相信也是老闆娘給自己一個莫忘初衷的概念吧~ 古早味鍋燒的重點也在這幾樣炸物上頭，缺一不可啊~ 我很喜歡這間店有幾個原因，一來因為他的湯頭夠好，完全沒有添加味精，而是採用柴魚取代，每次來都把湯頭喝到件底才甘願，二來是清爽不油膩，三來是可以自備食材來加料，而且也不收代工費，我想這就是人情味^^ 其實我們吃的這兩碗都有請老闆娘幫忙多加青菜和幫我們加鮮蝦，一般如果是點單純的鍋燒系列是沒有鮮蝦的喔，但是有古早味的麵衣蝦子和魚肉可以吃，有這樣兩樣才是正港的古早味鍋燒！喔對了~差點忘記麩也是^^ 特別要介紹這個醬料，吃這炸魚和蝦子的時候一定要加，會更能顯現出其風味喔~ 我個人最愛是鍋燒意麵，每次來都需要加麵才過癮！ 當然我最愛的吃法就是把蛋黃用破大力吸！吃鍋燒不就是要這樣才對嘛^^ 再次把自己的愛店跟大家分享，如果有朋友回水仙宮找不到的話，也別忘了跟他說已經搬到友愛街上頭囉~