邱家小卷米粉

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休息中

這是父親喜歡的台南小吃之一位於國華街的小卷米粉自我有印象以來一直至今父親始終辛勤地工作著父親經常騎著那輛老老的野狼機車來往於城市與鄉間的道路上野狼機車的後座有著許多貨物物品有組織又有條理地整齊堆疊以黑色橡皮帶子捆好帶著母親整理好的送貨單一家一家送貨去買貨的都是麵包店市區生意競爭多所以父親跑生意的範圍遠至高雄縣鄉間道路上，一輛滿載貨品的老野狼機車風馳電騁，一站一站趕著貨物越來越少時，帶回來的笑容越來越多父親一直是儉樸過日子的悶熱炙礙的南台灣在大太陽下曬著是家常便飯遇到刮風下雨，貨一樣要送達他從未停在任何一家飲料店前買一杯冰水透心涼一下總是帶著母親準備好、已經凍好的水壺若是長途送貨，母親還會備好濕毛巾以乾淨塑膠袋裝好讓父親一路上可以擦擦因趕路而沾染的塵埃至於中餐，都是在趕路中的小吃攤解決長年大街小巷或城市鄉村中遊走父親有些固定光顧的小攤子它們都是美味、簡樸、人情味十足的攤子這些小攤子散落在台灣各地餵養了許許多多像我父親這樣辛勞工作的人每一碗小吃背後所帶來的力量是我們該思考與感謝的國華街的小卷米粉是父親好喜歡的一味這一餐是在他堅持之下要我帶著朋友去品嚐的其實，我是不太知道小吃位置的寵我們的父