張吳記麵餅舖

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休息中

老爺說想吃肉夾膜，amy去哪生膜呀～，只能用厚燒餅取代了。      前些日子去張吳記買了些燒餅和蟹殻黄，蟹殻黄甜的比鹹的好吃，甜的內餡是黑芝麻加糖，沒有很甜，但很香很好吃。    老麵做成的燒餅外酥內軟，香氣十足，拿來夾肉最棒了。紅燒肉加上香菜剁碎，放入厚燒餅中，淋上自製的油潑辣子，那吃起來真叫一個香呀～，一點都不輸在西安吃到的肉夾膜呢～。

​​初訪【張吳記餅舖】有點小狀況，不過好在有吃到現場剩下最後唯一的一個燒餅和蟹殼黃，因為不滿足還特別花了點時間等待下一比出爐時間，怒外了帶五個蟹殼黃解怨念，想多還沒有T 3T因為等待行程稍有延誤，魯最後離開的時候有點匆忙，但為了避免錯失最佳賞味時間，魯還在等紅綠燈時就狼吞虎嚥地喀了起來，剛出爐的蟹殼黃…那外頭的酥香脆口帶上內裏的熱燙油蔥酥鹹香真是迷人，不顧旁人眼光的那幾個當下，應該是近幾年來最美妙的紅綠燈時光吃得不多，推薦項目:黃橋燒餅& 蟹殼黃平日早晨時光跑來魯個人非常有興趣的【張吳記餅舖】，營業時間、地點查好了，沒想到一早頭腦昏昏，到了店家路口卡視角沒看到招牌，還在路邊多花了一點時間確認，好在最終沒有錯過。進門口前看沒有排隊，裏頭也沒有客滿，看似一切順利，一進去看到陳列麵餅的鍋盆裏只有一個燒餅和一塊蟹殼黃，問了一下下一批的出爐時間，沒那麼快喔~最快也要十來分鐘喔，我的臉又綠了一半Orz不過有總比沒有好，當然是立馬快手挾了入盤就座，叫了碗熱豆漿先吃先贏，後來看著諸多的老客人上門撲空，我的心也多少得到一點安慰Orz(你這什麼心態~"~)ΩMENE除了早餐點心類的燒餅、蟹殼黃外，這裏其實