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2023-08-16
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台中居酒屋推薦！位在台中北區的「小麥所」是一家營業到宵夜時段的台式居酒屋，「小麥所」菜單選擇豐富，吃得到超浮誇的魚卵丼飯、超澎湃的天婦羅炸物及多種串燒及鍋物，親民的價格加上不收服務費及豐盛的餐點，是不少年輕人與三五好友聚餐吃宵夜的口袋名單，如果想在家好好放鬆的吃，還可選擇外帶買回家享用！若用餐人數較多，提前訂位還有包廂可使用！小麥所停車交通資訊鄰近台中科學博物館、勤美誠品綠園道及廣三sogo百貨的「小麥所」，就坐落於博館路與博館東街的交叉口不遠處，來居酒屋聚餐吃宵夜，不免俗的會喝到酒精飲品，有著絕佳地理位子的小麥所是坐公車也可以抵達的，只要坐到「科博館」站，步行個五百公尺即可，不喝酒選擇開車的朋友則可停在1h/$20元的民龍停車場。小麥所環境每次路過這邊的小巷子，都會被「小麥所」的古早台式風格給吸引，老宅改造的居酒屋似乎更別有一番風味。裏頭還有個這樣的六人座小包廂，如果都是女生的話坐到八個人不是問題。小麥所菜單價格免收服務費。每人低消$100元。無用餐時間限制。採現金結帳，無刷卡服務。免費提供WIFI及叫車服務。小麥所的菜色不算特別多，但幾乎道道是必點！下酒菜的價位落在$30~$140
台中居酒屋推薦！位在台中北區的「小麥所」是一家營業到宵夜時段的台式居酒屋，「小麥所」菜單選擇豐富，吃得到超浮誇的魚卵丼飯、超澎湃的天婦羅炸物及多種串燒及鍋物，親民的價格加上不收服務費及豐盛的餐點，是不少年輕人與三五好友聚餐吃宵夜的口袋名單，如果想在家好好放鬆的吃，還可選擇外帶買回家享用！若用餐人數較多，提前訂位還有包廂可使用！
小麥所停車交通資訊
鄰近台中科學博物館、勤美誠品綠園道及廣三sogo百貨的「小麥所」，就坐落於博館路與博館東街的交叉口不遠處，來居酒屋聚餐吃宵夜，不免俗的會喝到酒精飲品，有著絕佳地理位子的小麥所是坐公車也可以抵達的，只要坐到「科博館」站，步行個五百公尺即可，不喝酒選擇開車的朋友則可停在1h/$20元的民龍停車場。
小麥所環境
每次路過這邊的小巷子，都會被「小麥所」的古早台式風格給吸引，老宅改造的居酒屋似乎更別有一番風味。
裏頭還有個這樣的六人座小包廂，如果都是女生的話坐到八個人不是問題。
小麥所菜單價格
免收服務費。
每人低消$100元。
無用餐時間限制。
採現金結帳，無刷卡服務。
免費提供WIFI及叫車服務。
小麥所的菜色不算特別多，但幾乎道道是必點！下酒菜的價位落在$30~$140元的銅板價，而厲害的慢料理、烤物幾乎是一張百元鈔的價格。
想要吃得飽則有鍋物、丼飯、烏龍麵，甜點則新推出了超可愛的DIY自己烤麻糬組。
小麥所酒單價格
來道居酒屋怎麼能少的了飲酒呢！小麥所的清酒之外還有常見的大吟釀，女生愛喝的梅酒在這也點的到，必點的生啤酒只要$100元，不喝酒的人還有各式的日本汽水、沙瓦等選擇，其中最划算的莫過於$499/人清酒、梅酒無限暢飲的方案，不過需要全桌都使用唷！
豪華綜合海鮮唐揚特盛 $590
這次最吸睛的新品莫過於這跟臉盆一樣大的豪華綜合海鮮唐揚特盛！裡頭有海老炸蝦、炸牡蠣、竹莢魚、柳葉魚、咖哩可樂餅這五種，每一種都有兩份，非常適合一群人的時候點一份一起分享。
渾圓飽滿的牡蠣鮮甜多汁，沒有絲毫令人害怕的腥味，切開以後光看這厚度就知道有多厚！
炸物雖然很多，但吃起來不算太膩口，酥酥脆脆的麵衣一點也不油膩，還很酥爽呢！而且能吃到裡頭的食材，不會整口都是在吃粉的感覺，每一種海鮮都非常新鮮無腥味，就連不愛吃魚的我也覺得好吃。
柳葉魚吃得到魚軟，可樂餅脆脆綿綿有咖哩的香氣，竹莢魚扎實新鮮，蝦肉口感彈牙。
清酒蛤蜊雞腿鍋 $320
使用蛤蜊燉煮的雞腿鍋裡頭有滿滿新鮮的蛤蜊、軟嫩的雞腿肉、清脆的高麗菜及很能吸附湯汁的凍豆腐，滿滿的豐富配料光看就覺得豐盛，如果覺得酒味不夠濃，還有附一壺清酒讓你自己加，火鍋加米酒很常見，但還真的是第一次吃到加清酒的！
再額外添加清酒的湯頭除了原本清澈甘甜的口感之外，還有著淡淡的迷人清酒香氣，直接喝比較濃烈，變成火鍋的時候反而有著清新淡雅的滋味呢！不過建議可以先喝原味的湯底，再加入清酒會有不一樣的感受。
暖心鍋物系列會附一碗麵食，這鍋附的是份量十足的麻油麵線，細緻彈牙的麵線攪拌均勻有著麻有與蒜香，搭配炸糖心蛋有著平凡的幸福感，這一整鍋一個人吃絕對可以又飽又滿足！
紹興酒蒸鮮蝦 $280
使用紹興酒蒸煮的鮮蝦有著濃濃的紹興酒誘人香氣，一端上桌就能感受到那獨特的酒香撲鼻而來，想要酒味重一點，有另外提供一杯紹興酒。
而裡頭的蝦子份量則不少，蝦肉扎實彈牙且新鮮，搭配紹興酒蒸煮，使得蝦肉更加甜美可口。
DIY自己烤麻糬組(5串) $260
喜歡吃麻糬的可不能錯過這可愛又有趣的麻糬組，麻糬組會提供5根麻糬、一片海苔、麻糬及煉乳、蜂蜜、照燒醬、花生粉、紅豆泥這種五種口味做搭配。
接著再放到盤子上，看是要搭配煉乳、蜂蜜、照燒醬、花生粉或是紅豆泥都可以，或是煉乳加紅豆泥，蜂蜜加花生粉，或是搭配照燒醬包著海苔吃都不錯，麻糬外層酥酥的，裡頭則是軟Q很有嚼勁，搭配甜醬是我最喜歡的口味。
冰花煎餃(8顆) $200
冰花煎餃的底部酥酥脆脆的，每顆煎餃渾圓飽滿有著豐富的內餡，水餃皮則是帶點厚度吃起來QQ的很有咀嚼感，單吃可以感受到豬肉與高麗菜的甜味，沾點特製醬汁則更夠味。
照燒帆立貝(2串) $160
照燒口味的帆立貝每一顆的大小都是50元硬幣大之外，厚度還非常有存在感，肉質香甜細緻的帆立貝沒有絲毫的腥味，取而代之的是海鮮的清甜滋味，愛吃海鮮的必點。
夏威夷培根海老串(2串) $140
培根捲包覆一整隻的鮮蝦，再搭配鳳梨果肉，很有夏威夷披薩的感覺，吃起來扎實彈又有蝦子脆脆的口感，加上一點海苔絲的點綴則有著日式風味。
味噌櫛瓜(2串) $120
又厚又大片的櫛瓜青脆又多汁，以味噌來調味的方式，嚐起來沒有瓜類的生味，是好吃的櫛瓜！
一夜干午仔魚 $280
經過鹽水與海風風乾午仔魚煎到外酥內嫩，一撥開魚肉就能看到滿滿的水份及油質，魚肉本身沒有太多的魚刺，對於怕麻煩的人來說簡直是一大福音吶～而且魚肉也沒有任何的魚腥味，有多新鮮來吃過就知道?
ORION生啤酒 $100
不得不誇獎一下這啤酒阿！我們放很久在回過頭來喝，啤酒的苦味口居然比以往喝到的苦味減少了一半！真的是難得讓我覺得好喝的啤酒?
明太子玉子燒 $120
大人小孩都愛吃的明太子玉子燒，撒上不少的明太子與青蔥，並使用美乃滋增加溫潤的口感，這份適合三個人吃比較不會膩口～
炙燒安格斯牛魚卵丼 $480
超浮誇的卵丼也是大家必點菜色之一，整碗丼飯鋪上滿滿的安格斯牛，粉嫩色澤的牛肉有著淡淡的牛肉香且保有肉汁。
淋上火山式的新鮮卵丼讓人看了口水直流！晶瑩剔透的魚卵咬開以後都能感受到多汁，且鹹度也不會讓人無法接受。
香烤翠玉櫛瓜 $90
新鮮的櫛瓜厚切處理，讓人每一口都吃的到櫛瓜的多汁，燒炸煎烤吃膩了，點一份蔬菜剛好可以平衡一下味覺～
漬梅小聖女 $50
只要看到漬梅小聖女我就點！一樣也是冰冰涼涼的小番茄也是開胃聖品，加入蜂蜜及梅子醃漬過的小番茄有著微微的酸感，而來自蜂蜜的甜度更顯溫甜不過膩，有著淡淡的蜂蜜香我超愛，我自己K.O一盤根本不是問題啦?
和風柚子雞皮仙貝 $100
讓人印象深刻很難不喜愛的炸雞皮炸到像仙貝那樣的脆口，每咬一口都聽得道咖滋咖滋的聲音耶！沾著和風柚子醬口味比較清爽。
但我個人鍾愛單吃的味道，更能品嘗到雞皮與胡椒交織在一起的香氣，而且炸到這麼脆卻一點也不油膩，這道必點☺️
炙燒明太子干貝奶油烏龍麵 $220
這道可說是不少老饕必點的菜色，以份量來說，小麥所的麵食都偏少一點，但看到上頭兩大顆生食級的干貝與明太子就感到欣慰了☺️
奶油口味的烏龍麵彈性十足吸附滿滿的奶油醬，你以為奶油醬會很膩嗎?其實不會！灑上一點七味粉的麵條有著微微的辣感，搭配爽口的奶油醬讓人一口接一口阿！
月見照燒雞腿肉串 $100
照燒醬汁口味的雞腿肉串沾著蛋黃的組合太犯規啦！紮實不失軟嫩的雞腿肉鹹甜鹹甜的，沾著新鮮蛋黃絲毫感受不到腥味，取而代之的是更凸顯雞腿肉質鮮美的口感～
「小麥所」雖然販售的是日式料理，但調味方式以台灣口味為主，對於不追求正統日式餐點的人來說，是下班放鬆小酌的好去處，就連挑嘴的友人都吃到讚不絕口，能被她稱讚真的是一件很難的事XD小麥所用餐空間不大，假日用餐建議先行電話訂位，畢竟他們家的餐點價位親民，口味更是表現不俗，輕鬆自的在氣氛就連親子家庭與情侶都是相當喜愛！
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