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2019-01-29
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這間位在科技大樓站斜對面(旁邊是葛瑪蘭客運)生意好到不得了的傳統美食魯肉腳匠心蹄膀可以內用..也可以外帶上車內用大概可以容納20個人室內吹著冷氣.品嚐著最耐吃的家常古早味.平價又吃的飽從15元起跳.比起一般魯肉飯更美味的豬腳料理比小麵店更講究的燉湯品項不複雜.但是樣子就是好吃重點是上菜很快速.內用很快就美味上桌外帶上客運或是下班回家..也是不用等候多時比較超值的應該是內用的套餐共有2種豬腳.共4款選擇滿滿一桌..500有找.可以讓3-4個人大快朵頤兩份套餐+一個麵線蹄膀的膠質特別豐富.套餐裡還有筍絲跟滷蛋.三角豆干肥瘦比例很完美.吃起來不會軟爛滷汁是鹹香.不會太死鹹或甜膩大大喜歡麵線.不是麻油喔..是生日必吃的豬腳麵線風味滷汁香濃.但是不是麻油的油感..很香麵條的份量很多.拉長也不會斷掉大口吸入口中~超享受豬腳蹄的部份.不會有太多肥肥的部份.吃起來是氣味(台語)皮很q.不會軟爛到沒有口感老人跟小孩都可以輕易咀嚼每天都可以補好運的豬腳魯肉腳匠心蹄膀 魯肉飯很不一樣肥肉的部份是遇熱放進口中就融化開來.不似一般魯肉飯淋了很多的滷汁卻吃不到肉醬汁不會太鹹.甜度也不高米飯是飽滿不會很硬搭配上滷肉
生意好到不得了的傳統美食魯肉腳匠心蹄膀
可以內用..也可以外帶上車 內用大概可以容納20個人
室內吹著冷氣.品嚐著最耐吃的家常古早味.平價又吃的飽 從15元起跳.比起一般魯肉飯更美味的豬腳料理
比小麵店更講究的燉湯 品項不複雜.但是樣子就是好吃
重點是上菜很快速.內用很快就美味上桌
外帶上客運或是下班回家..也是不用等候多時 比較超值的應該是內用的套餐
共有2種豬腳.共4款選擇 滿滿一桌..500有找.可以讓3-4個人大快朵頤
兩份套餐+一個麵線 蹄膀的膠質特別豐富.套餐裡還有筍絲跟滷蛋.三角豆干 肥瘦比例很完美.吃起來不會軟爛
滷汁是鹹香.不會太死鹹或甜膩 大大喜歡麵線.不是麻油喔..是生日必吃的豬腳麵線風味
滷汁香濃.但是不是麻油的油感..很香
麵條的份量很多.拉長也不會斷掉
大口吸入口中~超享受 豬腳蹄的部份.不會有太多肥肥的部份.吃起來是氣味(台語)
皮很q.不會軟爛到沒有口感
老人跟小孩都可以輕易咀嚼 每天都可以補好運的豬腳 魯肉腳匠心蹄膀 魯肉飯很不一樣
肥肉的部份是遇熱放進口中就融化開來.不似一般魯肉飯淋了很多的滷汁卻吃不到肉 醬汁不會太鹹.甜度也不高
米飯是飽滿不會很硬
搭配上滷肉一塊入口.很簡單的美味 魯肉飯搭配滷蛋跟三角豆干.胃口不大的人可以這樣吃 套餐吃起來很豪華.200元上下的個人享受很奢侈卻不傷荷包 蛤蠣燉雞湯
湯頭清澈.雞腿跟雞翅燉煮到簡單可以從骨頭上分離
不需要大力咀嚼
裡頭的蛤蠣提昇湯頭的鮮美 冬瓜排骨.冬瓜燉煮到透明軟爛.排骨相當新鮮
燉湯的手藝非常優秀.來到這裡就是要喝上一盅暖心湯品
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