馥臨港式火鍋 通化店 (已結業)

2016.04.24自從雪寶出生之後就不能常常和朋友聚餐，Wayne經常性地在哀號，很難得一次回台北看寶寶，剛好遇上他的大學麻吉相約聚餐，所以我們就去了。用餐時間是今年四月底，好像是有點兒晚發這篇食記了。【馥臨港式火鍋】位於大安區，捷運信義安和站下車步行約5~10分鐘就可以抵達。店家位於某棟大樓的二樓，旁邊剛好是寵物店，吃飽可以逛逛逗貓XD▲其實店家真的有點隱密低調，不說的話經過我也不會看到這邊二樓有間火鍋店。▲【馥臨港式火鍋】似乎不只一間店，還有分店，上網查資訊其實不多。只有很少在更新的粉絲專頁……><店內位置還算多，而且裝潢設計上挺特別的。▲▼鍋底選擇有八種，可任選兩種做鴛鴦鍋。▲▼菜單上的食材都是可以無限續點吃到飽的，需要什麼直接和服務人員說就ｏｋ。▲桌上的餐紙印有關於「港式火鍋」的介紹，可以參考看看。▲除了菜單上的食材可續點外，另外提供一自助區，這邊也是吃到飽的。▲選擇很多，海鮮也不少，連螃蟹都有！▲另外也有熟食：泡菜、滷鴨血、豆腐，後面二者可以丟進麻辣鍋煮過比較好。▲飲料也是自助式喝到飽。酒類應該是要另外付費的，但上層的烏梅汁可以續點。▲醬料、白飯自取。▲明治

2月份的時候與友人們來了趟金山九份一日遊。回程的時候打算吃個晚餐再解散。由於太臨時了，我們打了電話問要到晚上八點才有位子。到達的時候還等了一下，所以要去這邊還是先訂位會比較好。 可以帶外食也可以帶寵物。 店內屬於白色系的裝潢，看起來還蠻乾淨的。店內的空間給我的感覺還不錯。 菜單。 點餐單。鍋底可以選兩種做成鴛鴦鍋。我們選了養身花雕雞湯鍋底 & 川府麻辣鍋湯鍋底。肉片、醉雞、雲吞及手工丸子都是在這張點，其餘的食物可以自己去夾。 等了一下，我們終於入座了。每個人有一個大盤子可以去夾菜區夾菜。 菜色還蠻多樣的。海鮮、青菜、菇類及火鍋料通通都有。來點近拍的照片吧！ 由上到下第一層有米血、凍豆腐及其他叫不出名子的火鍋料。第二層有丸子類、芋頭、白蘿蔔、蓮藕。第三層有各式菇類及玉米。第四層有高麗菜、大陸妹、王子麵、油條、豆皮、油條、火鍋料。接著來看另外一邊。 由上到下第一層有魚類及牛肚。第二層有魷魚、花枝、貝類、螃蟹。第三層有玉蜀黍、絲瓜、苦瓜、蠶豆、木耳、香菇、番茄。第四層有花椰菜、脆管、鳥蛋、蚵仔、蛤蠣、蝦子、鴨血還有其他叫不出名子的食材。總體而言，食材還蠻豐盛的。 醬料區。不過我沒有蘸醬的習