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2016.5.31 推薦分數:★★★★Canon6D+Canon24-105mm前陣子因出國之故,得北上搭飛機,出發前兩天收到劉老闆的訊息,問我要不要去幫他吃西瓜,天底下哪有這麼剛好的事情,當然立馬答應。環境介紹請參考前幾訪的文章。商業午餐有新菜色,但今天吃的並沒有在上面。酒水菜單。西瓜大腹拼盤 $1500黑鮪魚大腹肉、炙燒鮭魚肚、海鱺魚肚、現撈牡丹蝦、馬糞海膽,老闆說這是賠錢價,只賣熟客。牡丹蝦為當天現撈,所以還是活的,肉質緊實鮮甜,要趁著還未死透前吃掉,體驗蝦肉在嘴裡跳動的感覺。黑鮪魚大腹入口即化,吃起來油又甜,非常適合配白飯,吃過的人就會發現回不去了,只能說滿足啊。鮮魚味噌湯。
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2016.5.31 推薦分數:★★★★

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Canon6D+Canon24-105mm

前陣子因出國之故,得北上搭飛機,出發前兩天收到劉老闆的訊息,問我要不要去幫他吃西瓜,天底下哪有這麼剛好的事情,當然立馬答應。

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環境介紹請參考前幾訪的文章。

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商業午餐有新菜色,但今天吃的並沒有在上面。

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酒水菜單。

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西瓜大腹拼盤 $1500

黑鮪魚大腹肉、炙燒鮭魚肚、海鱺魚肚、現撈牡丹蝦、馬糞海膽,老闆說這是賠錢價,只賣熟客。

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牡丹蝦為當天現撈,所以還是活的,肉質緊實鮮甜,要趁著還未死透前吃掉,體驗蝦肉在嘴裡跳動的感覺。

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黑鮪魚大腹入口即化,吃起來油又甜,非常適合配白飯,吃過的人就會發現回不去了,只能說滿足啊。

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鮮魚味噌湯。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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