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2015-05-20
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母親節快到了，還在煩惱要買什麼來幫親愛的媽媽慶祝嗎？建議來試試【CHEESE CAKE 1】 這款「奢侈」吧！ ▲宅配到府的服務真的很方便，使用的是冷藏宅配，沒有要立刻吃記得要冰冰箱。▲開箱之後，很有〝哇～～！！〞的感覺！ 因為實在是太精緻了，害我看了眼睛也冒出不少愛心~~ ▲因為盒子實在太精美，所以忍不住又多拍了幾張~~▲保存方式為冷藏，大約可以放個六天左右，但建議還是趁新鮮食用唷！▲隨盒還有附上品質控管卡，可見店家對自家產品的嚴格把關。▲這是一開始盒子上看見的小卡片，打開就是一張空白的卡片， 很適合拿來送人的時候，當作隨盒附上的一張祝福卡，實在是很貼心呢！ ▲裡面也有附上一本店家DM，上面除了店家的各式商品介紹之外， 還有寫上店家所附上的「乳酪刀」的使用方式。▲無化學添加劑，堅持以食材原味調配出天然好味道， 原料精挑細選，且以獨一歐式正統純手工製作，到外盒包裝上， 每一個細節都謹慎細緻不馬虎，為了要給顧客最與眾不同的味蕾饗宴。▲還未詳閱店家DM前，開盒後就發現這把〝東西〞， 當時只覺得：沒想到吃蛋糕還有禮物可以收，實在也太棒了吧！ ▲取出後發現就是一把刀，造型很特別很可愛，像是一把
母親節快到了，還在煩惱要買什麼來幫親愛的媽媽慶祝嗎？建議來試試【CHEESE CAKE 1】 這款「奢侈」吧！
▲宅配到府的服務真的很方便，使用的是冷藏宅配，沒有要立刻吃記得要冰冰箱。
▲開箱之後，很有〝哇～～！！〞的感覺！因為實在是太精緻了，害我看了眼睛也冒出不少愛心~~
▲因為盒子實在太精美，所以忍不住又多拍了幾張~~
▲保存方式為冷藏，大約可以放個六天左右，但建議還是趁新鮮食用唷！
▲隨盒還有附上品質控管卡，可見店家對自家產品的嚴格把關。
▲這是一開始盒子上看見的小卡片，打開就是一張空白的卡片，很適合拿來送人的時候，當作隨盒附上的一張祝福卡，實在是很貼心呢！
▲裡面也有附上一本店家DM，上面除了店家的各式商品介紹之外，還有寫上店家所附上的「乳酪刀」的使用方式。
▲無化學添加劑，堅持以食材原味調配出天然好味道，原料精挑細選，且以獨一歐式正統純手工製作，到外盒包裝上，
每一個細節都謹慎細緻不馬虎，為了要給顧客最與眾不同的味蕾饗宴。
▲還未詳閱店家DM前，開盒後就發現這把〝東西〞，當時只覺得：沒想到吃蛋糕還有禮物可以收，實在也太棒了吧！
▲取出後發現就是一把刀，造型很特別很可愛，像是一把小鏟子一樣。
▲上面還印上了店家的LOGO，看起來又更添一分質感了呢！這把乳酪刀真是令人愛不釋手，吃完蛋糕還可以當作一個收藏品
奢侈 Blue Man這款蛋糕在【CHEESE CAKE 1】是屬於自然熟成系列的。
自然熟成需耗費52小時，在嚴格控管溫度及濕度下熟成，
費時又費工，但也使得乳酪有著自然香氣及絕妙口感。
最後鋪的是智利空運進口的藍莓，在視覺上已經達到令人驚豔的滿足！！
▲仔細算過總共有9*9 = 81顆藍莓，剛好可以漂亮的切成九塊，對我這種有〝秩序強迫症〞的人來說真的很棒！
形狀上除了方形可選擇，另外也可以選擇圓形的唷！
▲蛋糕拿起來之後，下面附有叉子與盤子。叉子也很特別，有點像是叉子與湯匙的合體，
想必應該是店家貼心地想到食用上的方便度而製作成如此外型。
▲切蛋糕的時間到囉～我看到蛋糕太興奮，連說明書都沒看就直接切了，不知道乳酪刀要先泡過熱水，
不過也還好切出來不算是太醜
▲乳酪刀除了外觀美之外，使用上也出乎我意料的方便！可欣賞、可切割、可裝盛，真的是動靜皆宜ㄟ！
▲切好後隨便擺盤也很美呢～根本藝術品。真的是天生麗質不需要怎麼條角度拍起來都很棒！
▲仔細觀察乳酪蛋糕的外觀，沒有一般蛋糕的空洞，而是紮實實在的感覺。整份乳酪蛋糕看起來雖然不大，但是其實捧在手中也是有一定的重量！
▲使用店家附上的叉勺真的好挖又可輕易乘起乳酪蛋糕。外觀上已經了解過是用料實在的紮實蛋糕體，
聞起來則是散發著淡淡的乳酪香，藍莓本身是沒什麼味道。
▲前面先切好分食給家人之後，之後便留了一塊慢慢享用。美觀且美味的食物當然要配上一杯茶才享受！
這天搭配的是香柑紅茶，隨著心情隨便挑了一杯紅茶來搭配品嘗看看。
▲一入口便是自然清新的乳酪氣息，不似一般乳酪如此重口味。口感綿密細緻，且很有入口即化之感，非常順口！
而上面的藍莓的酸甜滋味，與乳酪交織成難以言喻的美好口感，
兩者搭配的非常完美，加上底層酥脆的塔皮，一軟一酥之間有了不同層次的口感。
▲真心建議品嘗之前先喝口水或是熱茶，再將乳酪蛋糕放入口中，保證可以嘗到比直接吃還要來得絕妙的滋味！
一開始我直接吃就覺得好吃，但吃完一口之後喝口熱茶再繼續品嘗，
吃起來乳酪的味道又更上一層樓，就像是紅花要綠葉襯托一樣，
每口都是極致奢侈的享受，在嘴中便能嘗到來自天堂的美味…
▲看粉紅劇再來上一份精緻美味的下午茶，真的是人生極上的享受啊！很有「人生如此，夫復何求」之感啊……！
結論第一份就拿給長年不碰甜食、冰冷食物的阿公吃，
果然活那麼久又注重健康的人也知道這是好物，邊吃還邊稱讚呢！
另外最討厭吃起司、乳酪類的Wayne先生也難得喜歡，
他說這間的乳酪蛋糕沒有太可怕的重乳酪味，「清爽鮮甜」是他的評語。
千言萬語道不盡『奢侈』的美味，只能請客官們一起來體驗品嘗看看了。
這款乳酪蛋糕可說是我活了這麼多年來吃過最luxury的美味了！
CHEESE CAKE 1
電 話：02-2542-7771
傳 真：02-2542-3500
地 址：台北市南京東路二段101號10樓 (辦公室)
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