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2022-10-05
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現在的我越來越愛在家煮飯和吃飯了~~((我就是一個居家女阿~ 所以團購生鮮美食真的是無法錯過，之前就有吃過蔥媽媽系列的產品，個人還滿愛的，而且CP值還滿高的 而且蔥媽媽沒有用錢堆出來的廣告、沒有華麗的包裝，沒有大集團的檢驗室，只有從原料到產地一步一步的親自查訪，確認生產及製造過程的每一步驟，並定期送到SGS抽驗，對每個產品經過長期試吃或試用，不斷的修正調整，達到最適合的狀態，才會推出市場。 ((這也是我愛的地方 今天也來分享給大家"蔥媽媽"的"韭菜豬肉水餃"、"香蔥豬肉餡餅"及"菠菜蔥抓餅"這三樣 每一包都有清楚的製造日期及到期日期，讓人收到時一目了然 後面也有料理的方式說明喔~~ ❤ 蔥媽媽 韭菜豬肉水餃 看起來感覺不大包，其實裡面有50顆水餃呢~ 它們是嚴選上等的韭菜切碎，再加上前腿豬肉，所有的選料都是非常的用心~ 我家老公比起水餃更愛吃煎餃，這也是我們最近最愛的主食 煎餃起來比想像中更加的簡單喔~~((那就立刻煮來吃 step1. 在鍋中加入少許的油 step2. 之後把一顆顆的水餃放入在鍋中((可以看到這水餃大小不同，可以感受到純手工，但可以感受到每一顆水餃內餡都很
現在的我越來越愛在家煮飯和吃飯了~~((我就是一個居家女阿~所以團購生鮮美食真的是無法錯過，之前就有吃過蔥媽媽系列的產品，個人還滿愛的，而且CP值還滿高的
而且蔥媽媽沒有用錢堆出來的廣告、沒有華麗的包裝，沒有大集團的檢驗室，只有從原料到產地一步一步的親自查訪，確認生產及製造過程的每一步驟，並定期送到SGS抽驗，對每個產品經過長期試吃或試用，不斷的修正調整，達到最適合的狀態，才會推出市場。 ((這也是我愛的地方
今天也來分享給大家"蔥媽媽"的"韭菜豬肉水餃"、"香蔥豬肉餡餅"及"菠菜蔥抓餅"這三樣
每一包都有清楚的製造日期及到期日期，讓人收到時一目了然
後面也有料理的方式說明喔~~
❤ 蔥媽媽 韭菜豬肉水餃
看起來感覺不大包，其實裡面有50顆水餃呢~
它們是嚴選上等的韭菜切碎，再加上前腿豬肉，所有的選料都是非常的用心~
我家老公比起水餃更愛吃煎餃，這也是我們最近最愛的主食
煎餃起來比想像中更加的簡單喔~~((那就立刻煮來吃
step1. 在鍋中加入少許的油
step2. 之後把一顆顆的水餃放入在鍋中((可以看到這水餃大小不同，可以感受到純手工，但可以感受到每一顆水餃內餡都很飽滿
step3. 加入大約一杯的水(或麵粉水)，之後蓋上鍋蓋悶一下~可以看到每一顆水餃慢慢的在長大了呢~~
之後就把水餃底部煎到金黃色的就完成了~
每一顆水餃都可以直接看到韭菜翠綠~~~
這每一顆都油亮油亮，看起來都超好吃的，加上底部煎的金黃色水餃皮看起來真的是超好吃的
而且煎餃的香氣，真的是讓人聞了都流口水了~
一咬下去，可以感受到水餃皮的Q彈，一吃進去，就可以吃到裡面的韭菜的清甜不會嗆辣，再加上豬肉的香氣整個超美味的
而且整個煎餃裡面還帶點水分及豬肉的油膩，吃起來不會乾乾的，讚啦！((我老公超愛，連吃2天呢~~
愛吃韭菜的朋友不可以錯過喔~
❤ 蔥媽媽 香蔥豬肉餡餅
這一包還滿重的，這包為1050g，大約35粒
它們是使用台灣在地的青蔥、高麗菜、及前腿豬肉，每一個樣食材都是蔥媽媽嚴選的呢~
蔥媽媽 香蔥豬肉餡餅料理方式是不需要退冰就可以直接下鍋煎的~~
step1. 先放入少許的油，把它小小煎一下
step2. 加入一些水，蓋上鍋蓋悶一下
step3. 用小火慢慢的把它們煎的金黃金黃色的
step4. 另一面也煎成金黃色的，就這樣子把二面煎成金黃色的就完成了
煎完後，原本小小一顆的香蔥豬肉餡餅，會有一點點長大澎澎的感覺((看起來真可愛^^
熱熱的剛起鍋時，吃時要小心！因為裡面有滿滿的湯汁喔！
因為一咬下去，整個湯汁都流出，裡面的料非常的多，每一口都可以吃到料，而那青蔥的香氣及甜味充滿口中，整個超好吃的啦！
雖然看起來小小，很適合當做下午茶的小點~~~
❤ 蔥媽媽 菠菜蔥抓餅
這一包是700g，裡面有5片
這裡面是有加入菠菜粉，所以和一般的蔥抓餅看起來綠綠的
這都是用當日新鮮食材用傳統製作方式來手擀麵團，裡面加入了自製健康豬油，再經過很多層次的拍打，變成這麼多層一片一片的蔥抓餅
而且上面可以看到上很多綠綠有菠菜粒及陽光香蔥((最喜歡類多的蔥抓餅
因為我使用不沾鍋，加上蔥抓餅裡面有含豬油，所以不需要加入任何的油，可以直接乾煎
把二面煎到金黃色，就可以加蛋了喔~
就可以先拿起來，把雞蛋打在下來蓋上蔥抓餅，其實就完成
但今天想吃豐富一些，所以中間加入一片起司片
吃起來超美味的啦！這蔥媽媽 菠菜蔥抓餅金黃色酥脆的外皮口感
加上這吃起來Q彈又多層次的蔥抓餅，每一口都可以吃到蔥的香氣，而最後的起司讓整個菠菜蔥抓餅更加有層次
而且不會吃到很重的菠菜味，但補充到菠菜營養，真的很讚呢~
家裡有蔥媽媽真的是太幸福了
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