蒙古奶茶

提供食譜
蒙古奶茶
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開飯喇提供
蒙古奶茶在蒙古語中被稱作“蘇臺切”,是在煮好的紅茶中,加入鮮奶製成。蒙古奶茶具有濃郁的奶香味,綿甜帶鹹,十分可口。
材料及份量
鮮牛奶/120ml
阿薩姆紅茶/6g
鹽少許
黃油一小塊
煮法
1. 將水煮開,放入阿薩姆紅茶和鮮牛奶,再次煮開;

2. 關火,馬上過濾,倒入茶具中,放入少許鹽,和一小塊黃油即可
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