更多
2019-01-12
28 瀏覽
位在光華路就在光華夜市裡面。知名的光華夜市在高雄市歷史悠久，也是許多美食小吃在聚集的地方，在高雄光華夜市也是六合夜市齊名，所以這裡有許多陸客出現，最近因為高雄觀光人口驟減，今天前來就感受不到往昔盛況，這家「享鮮海鮮燒烤」位在光華路觀光夜市裡面，看到外觀的布條得知剛剛開幕不久，從外面往裡面看用餐客人滿滿，今天就決定品嘗燒烤的餐點。布條上寫著打卡按讚贈任一肉串，小高不管到哪裡用餐不習慣打卡，所以請我女兒及太太打卡按讚。瓦斯烤爐上正在燒烤牡蠣的料理。店外籠子裡面放置很大顆的蛤蜊。 這裡除了燒烤還有賣快炒餐點。這位廚師負責燒烤的工作。室內用餐空間很整潔明亮，室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。室內空間不大且只有一樓用餐空間，因為座位不多所以客人就爆滿。 室內後方有吊掛一台電視供觀看，餐具皆放在烘碗機裡面，旁邊櫃子放置杯子及冰塊桶。店家招待的毛豆是冷凍的，要吃要等候解凍才能品嚐喔！這張點菜單菜色主要分類，有烤物類、快炒類、炒飯類、湯品類及冷盤等，整體菜色不多選擇但是定價很平價，今天小高三個人用餐點總花費1120元。小高ㄧ樣請店家把餐點全上來拍照。 這ㄧ整桌菜色有燒烤海鮮蚵10
位在光華路就在光華夜市裡面。
知名的光華夜市在高雄市歷史悠久，也是許多美食小吃在聚集的地方，在高雄光華夜市也是六合夜市齊名，所以這裡有許多陸客出現，最近因為高雄觀光人口驟減，今天前來就感受不到往昔盛況，這家「享鮮海鮮燒烤」位在光華路觀光夜市裡面，看到外觀的布條得知剛剛開幕不久，從外面往裡面看用餐客人滿滿，今天就決定品嘗燒烤的餐點。
布條上寫著打卡按讚贈任一肉串，小高不管到哪裡用餐不習慣打卡，所以請我女兒及太太打卡按讚。
瓦斯烤爐上正在燒烤牡蠣的料理。
店外籠子裡面放置很大顆的蛤蜊。
這裡除了燒烤還有賣快炒餐點。
這位廚師負責燒烤的工作。
室內用餐空間很整潔明亮，室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。
室內空間不大且只有一樓用餐空間，因為座位不多所以客人就爆滿。
室內後方有吊掛一台電視供觀看，餐具皆放在烘碗機裡面，旁邊櫃子放置杯子及冰塊桶。
店家招待的毛豆是冷凍的，要吃要等候解凍才能品嚐喔！
這張點菜單菜色主要分類，有烤物類、快炒類、炒飯類、湯品類及冷盤等，整體菜色不多選擇但是定價很平價，今天小高三個人用餐點總花費1120元。
小高ㄧ樣請店家把餐點全上來拍照。
這ㄧ整桌菜色有燒烤海鮮蚵100元、牛蒡天婦羅（2片）70元、炙燒美乃滋雞肉串（2串）80元、黑胡椒牛肉串（2串）80元、韓式辣醬豬五花（2串）80元、脆皮雞腿100元、鹽烤吳郭魚180元、海鹽白蝦150元、椒鹽小卷150元、焗烤香菇串35元、焗烤洋蔥圈串35元、四季豆串30元、蛋炒飯60元等等，要品嚐燒烤當然要來瓶啤酒才爽快，這瓶18天生啤是我的最愛（飲酒不開車，開車不喝酒、未滿18歲禁止喝酒）。
蛋炒飯60元。
份量超多的蛋炒飯非常超值，這盤炒飯外觀顏色偏深雘氣足。
炒飯口感米飯粒粒分明，醬油香氣十足不油膩超好吃。
牛蒡天婦羅（2片）70元。
牛蒡天婦羅相當特殊口感，天婦羅厚度厚實表面酥脆，裡頭鮮甜軟Q超級好吃。
這盤烤物裡面有焗烤香菇串35元、焗烤洋蔥圈串35元及四季豆串30元等。
中間焗烤洋蔥圈外觀有點像是蛋塔。
這四季豆串醬汁偏甜很脆口好吃。
焗烤洋蔥圈表面很厚實的起司，洋蔥圈起司超濃郁洋蔥甜真好吃。
焗烤香菇串烤到焦黑灑上白芝麻，香菇吸滿鹹甜醬汁軟Q非常好吃。
這盤烤物上面有韓式辣醬豬五花（2串）80元、黑胡椒牛肉串（2串）80元及炙燒美乃滋雞肉串（2串）80元等。
韓式辣醬豬五花外觀鮮紅色。
韓式辣醬豬五花口感偏甜又辣，肉質口感不比較乾柴還不錯吃。
牛肉串黑胡椒香氣足，肉質感口軟嫩不柴很好吃。
炙燒美乃滋雞肉串。
炙燒美乃滋雞肉串外觀非常美觀，雞肉口感香甜肉質軟嫩非常好吃。
脆皮雞腿100元。
這盤雞腿肉份量很多表皮烤到焦黃色。
這雞腿肉表皮鹹甜焦香，裡面肉質軟嫩多汁非常好吃。
海鹽白蝦150元。
這盤白蝦每隻蝦子都是很大隻，表面灑上鹽巴下去火烤。
這白蝦烤的熟度剛剛好新鮮度十足，蝦子口感很Q彈鮮甜超好吃。
椒鹽小卷150元。
這盤椒鹽小卷份量多旁邊放檸檬。
小卷灑上少許鹽巴烤到表面焦黃色。
小卷口感鹹香很Q彈容易咀嚼超好吃。
鹽烤吳郭魚180元。
小高本人是不喜歡品嚐吳郭魚料理，但是我卻是鍾於鹽烤料理方式，說到吳郭魚料理方式非常的多，煎、煮、魯、炸、醬燒及鹽烤皆可以，但是對小高我比較喜歡是鹽烤方式，但是這樣料理方式家常很難處理，鹽烤可以吃到原味且去除土味。
這隻吳郭魚很大一隻表面灑滿鹽巴，這隻鹽烤吳郭魚需要火烤30分鐘。
店家很貼心把魚皮切開，讓我們用餐非常的方便。
可以擠檸檬來提味。
魚肉完全沒土味肉質細緻超級好吃。
原來魚肚裡面藏著蔥段、薑絲及蒜頭等辛香料，且辛香料帶點米酒的香氣。
燒烤海鮮蚵100元。
好久沒有品嚐這道料理，這道料理蚵子大小會隨著季節而變，當然也會隨著天氣變化而改變。
今天蚵子不算是大顆很鮮甜非常好吃。
也可以沾芥末來品嚐也很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「享鮮海鮮燒烤」用餐環境整潔明亮很舒服，服務超親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
檢視較大的地圖
享鮮海鮮燒烤
住址：高雄市前鎮區光華二路298號
營業時間： Pm5:00-pm1:00 （12點最後收客人）
電話：0986-088-957
部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
張貼
