很久沒有來城隍廟逛逛，停車前還繞了一下，人還是一樣的多，剛停好車子慢慢走到城隍廟旁，不對呀！剛剛城隍廟旁的人都沒走，這才意識到他們正在排隊，只是角度被擋住了，看不出來在排什麼，排到轉角有夠扯的！原來是在排古早味白色麥芽餅 這家古早味麥芽餅記得之前在城隍廟門口那邊，太久沒來不知道為什麼跑到這邊，以前都沒人買，現在光賣現做的麥芽餅就賣到翻掉，排隊的時候老闆娘還說旁邊也有一攤是他姪女，口味一樣不用排那麼久 新竹排隊美食，現點現做白色麥芽糖！
售價一個15元，4個50元，老闆娘戴手套沒空收錢找錢，自個兒來吧 每個麥芽餅都是現做，老闆娘拉出白色的麥芽糖，拉長的麥芽糖會發出銀白色光澤，然後將麥芽糖放在餅皮上、放入（香菜），灑上一匙顆粒花生粉，用麥芽糖包起來，蓋上蓋子就完成了 辛苦排來的白色麥芽餅，外觀看起來很像日本的點心：最中餅，一個15元也不知道算貴還是不貴 老闆娘說要橫著吃花生粒才會均勻不會掉，但還是想看看剖面是什麼樣子（我就反骨呀）白色麥芽糖很有彈性，有人說不黏牙，其實還是黏…加了花生粉跟香菜可以中和麥芽糖的甜味，外面的餅殼口感酥脆，花生顆粒硬脆香濃，整體吃起來還算好吃，但吃多會很想喝飲料 好了吧，以前不用排隊不買，現在排得要死才要跟人家湊熱鬧，整體吃起來還算不錯，一個15元感覺當作是伴手禮送人也不心痛，久久吃一次還OK啦

 

回家吃飯、口味偏淡、食材嚴選、健康相伴，這四段話完整的呈現這家店的核心價值，回家趣複合餐廳提供的是相當樸實的家常菜，主打健康少油少鹽，並結合親子餐廳，提供小朋友的活動空間和玩具，讓大小朋友吃得安心玩得開心。

這一天溦公主生日，決定帶她來這家回家趣吃飯，不知道她會喜歡這裡嗎？一進門店員喊了一聲："歡迎回家"！真的有一種暖心的感覺。



▲餐廳為獨棟透天，門口有一個停車格，附近路邊也還算好停車。

 



 



▲書架上有許多漫畫書籍和小朋友的玩具。

 



▲店家很貼心的放置小板凳在洗手台前面，方便小朋友洗手。

 



 



▲茶水醬料餐具自助區。

 



▲店內布置的相當溫馨，使用許多植物來妝點每個角落。

 



 



▲店內座位不多，用餐空間非常寬敞舒適，不會有擁擠的感覺。

 



▲牆上使用烏克麗麗排成美麗的音符，很有巧思。

 



 



▲玩具是木製的很有質感，玩具完整度和狀態也維持得很不錯，溦公主開飯前玩得很開心。

 



 



▲菜單：有中式套餐、義大利麵燉飯、兒童餐、飲品和輕食甜點。飲品的部分都是做無糖無冰塊。

 



▲海魚套餐可選擇魚，怕大家不了解魚類，店家還很貼心的準備三種魚的外觀和介紹，有上自然課的感覺，哈哈！

 



▲番茄肉醬燉飯180元(豬肉)，整體份量中等，口味偏清淡很適合小朋友，不過女兒似乎不愛番茄，盧了很久死都不肯吃...。

 



▲新鮮現煎海魚套餐330元，今天的小菜是木耳炒豆乾、番茄炒蛋、菠菜，白飯使用營養價值高的紫米飯，湯品為竹筍排骨湯。

 



▲整條魚非常大隻，魚肉很厚實新鮮，煎這種魚非常費工夫，外面很少餐廳有在做這個，吃到這條魚，真的有在家吃飯的感覺。

 



▲紫米飯油油亮亮的非常好看，近年來大家越來越注重養身，紫米飯和糙米飯這類食材很受歡迎。

 



 



 



▲竹筍排骨湯味道很棒，冬天喝一碗熱呼呼的湯超暖胃。

 



▲酥烤雞腿排290元。

 



 



▲雞腿排的外皮煎得相當酥脆，雞肉鮮嫩多汁，非常下飯的一套主菜。

 



 



▲套餐附的新鮮現打果汁，今天的果汁是奇異果汁，應該還有蘋果等等其他水果，即使沒有加糖水果本身的甜味就很夠。

 



 



▲套餐附的鮮奶茶(熱)，上面滿滿的奶泡很像在喝咖啡，奶茶很香醇，味道很棒！

 

後來我才知道二樓有比較大型的遊樂空間...，這次女兒只有在一樓玩小玩具太可惜了，下次有機會再訪！

 

雞蛋糕短評：門口有一個車位，一樓的遊樂設施已經沒有了！只剩架子上的小玩具，餐點很家常有回到家吃飯的感覺。

用餐環境★★★★★
餐點★★★★★    
服務★★★★
價格★★★
遊樂設施★★★

回家趣複合式餐廳美食資訊：

地址：新竹縣竹北市成功十一街19號
電話：0900677670
官網：https://www.facebook.com/HOMESTATIONCAFE/
營業時間：11:00–15:00、17:00–20:30 (周一公休)
停車場：有
廁所：有
刷卡：無
兒童椅：有
兒童餐具：有
哺乳間：無

【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】

  海上鮮海鮮快炒屋頭份店應該算是苗栗頭份地區還蠻熱門的百元熱炒店， 每回經過時總是座無虛席。 假日一到如果不提早來卡位，就可能要排隊， 大家就可以知道它生意有多好了吧！   熱炒店也算是受到普遍國人喜愛的餐飲形式，經濟實惠又好吃， 不管婆婆媽媽偷懶不想煮飯時，或家中需要聚餐宴客時，來這裡就對了， 海上鮮快炒屋每道菜最低百元起跳的價格，白飯內用任你吃到飽， 小家庭一千元左右就可以全家吃得滿意又飽足。   用餐當天還蠻多人的，原本以為可能要等很久， 還好上菜速度還蠻快的。   炒海瓜子 百來元的價格，份量上不必過於苛求， 只可惜海瓜子尺寸有點小，讓口感稍微遜色了點， 還好味道炒得還不錯，加上九層塔的提香， 第一道菜勾起我們的食慾，十分下飯。   泰式海鮮 份量上算多的泰式海鮮，一次可以吃到好幾種海鮮配料。   比較可惜的是泰式海鮮中的蝦仁，使用的是加工過看似透明的蝦仁， 少了鮮仁應有的鮮甜滋味的，個人並不是很喜歡。   還有口感軟彈，看似花枝片。   整體來說味道ok，酸辣帶勁， 連平時習慣吃辣的我都覺得快辣到噴火， 不吃太辣或是跟我一樣不喜歡太多加工食物，建議跳過這道。   糖醋魚片 鮮明的酸甜滋味，讓人一吃胃口大開，下飯美食無誤啊～～   生炒花枝 生炒花枝也是蠻下飯的一道，花枝彈嫰，搭著鮮脆的芹菜一同入口， 嘖嘖嘖..... 看來白飯又要多添一碗了。   紅燒花膠 一般熱炒店比較少看到的菜色，在這裡居然可以吃得到， 花膠燒成紅燒，口味略重，也是一道超殺白飯的好菜！   Q彈咕溜的花膠，口感猶如蹄筋，個人非常喜歡！   海上鮮海鮮快炒屋頭份店不加收服務費， 上菜速度快，價格實在， 口味又不會太重，生意好不是没有道理的。 以上食記也給大家作參考哦～～   ＃＃以上為個人食用經驗分享，因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考！！

民以食為天，在現在這物價高漲唯獨薪水不漲的年代，每個人無不為了吃飯這檔事精打細算，要吃的精緻美味，又要大份量，重點還不能太貴！所以只要那裡有便宜大碗的美食，一定會吸引很多人排隊，位在竹蓮市場附近的香港大來燒臘店就是在地人都很推薦的美食
香港大來燒臘店就在新竹南大路上，附近就是竹蓮市場，印象中好像有上過食尚玩家，但我應該是沒看過，我相信就算食尚玩家沒介紹，香港大來燒臘店依舊有實力可以成為人氣排隊店，我們到的時候：中午11點左右，門前正上演排隊日常 新竹燒臘便當推薦，一開門就排爆！
對了，這裡跟一般的便當店不同，沒有菜色供選擇，就是固定主菜+三樣配菜，優點就是可以很快速消化排隊人潮（也沒看到什麼消化，一直都是人）缺點就是萬一有你不吃的菜，選擇就少了 香港大來燒臘店菜單
香港大來燒臘店的價位挺親民的，燒臘飯系列幾乎都沒超過100元，很佛耶 香港大來燒臘店上餐速度很快，除了櫃檯前的切燒臘的工作台外，後方也有廚房持續一直在燒烤切肉包便當，喔，對了，香港大來燒臘店是用原產在地豬喔 紅茶跟湯都是免費的，不知道為什麼在燒臘店總是喝到海帶蛋花湯？
道地港式燒臘種類全，叉燒、燒鴨、燒雞跟脆皮燒肉！
我們點了一個三寶飯跟脆皮燒肉飯，份量還好，三寶飯95元、脆皮燒肉飯90元，嗯，配菜沒有三色豆，再加20分，蔬菜不油膩，脆度也有保持度，算好吃的便當菜
三寶飯有叉燒、燒雞跟脆皮燒肉，問我為什麼沒有烤鴨！？10:00開門，烤鴨11點賣光，要就等一點的才出爐，天呀，真的很扼腕，但好在燒雞也蠻好吃的，沾點蔥鹽一起吃頗讚 喜歡這裡的叉燒蜜汁香味，鹹甜間還帶著濃郁燒肉香，感覺切點回家配酒也不錯 今日第一名：脆皮燒肉，單獨點這個也很棒！筷子接觸就可以感受那豬皮的酥脆感，酥中微帶硬脆口感，脂肪雖厚但口感清爽，油脂慢慢的在口中融化，超好吃！而且另一重點：它是台灣豬！讚啦 差點忘了，這裡還有自製的豆豉辣椒鹹度夠，下飯，建議不要放太多，真的鹹… 在地人推薦果然沒錯！我們臨走前還在想要不要外帶脆皮燒肉回家吃呢，香港大來燒臘店雖然沒有氣派的裝潢，但用料紮實可靠，廚師燒臘功夫一流，不用花大錢，來香港大來燒臘店不用花大錢也能吃到好吃的燒臘唷

 

說起肉圓的熱愛度，咱們新竹可一點也不落人後呢，雖然說到新竹名產大家都會想到米粉、貢丸，殊不知我們新竹的肉圓也是很有特色，還記得我小時候第一次吃的肉圓就是新竹肉圓，軟糯有彈性的外皮包著以紅糟調味的肉餡，這可是新竹肉圓最強大的特色，今天要介紹的『玉龍肉圓』就是我心目中數一數二的古早味新竹肉圓 玉龍肉圓在新竹國小對面，招牌很是醒目，但看得出來已經有歷史的痕跡，門面裝潢也很昏暗，畢竟也是老店了，對我們來說裝潢好壞倒是其次，肉圓好吃才是重點 玉龍肉圓菜單

玉龍肉圓肉圓是最少兩顆賣，買三顆沒特價XD，也有外送服務600起，算起來一顆才20元很可以 玉龍肉圓將蒸過的肉圓再經過油炸，表皮會變得較透明，吃起來會更Q彈，也是新竹肉圓的特色之一 肉圓上桌了，我們還點了一碗貢丸湯，等等會用到
先蒸後炸的肉圓皮彈性十足，入口口感很棒，ＱＱ軟軟的，而且玉龍肉圓的皮比較薄，但吃起來很有彈性，裡面的紅糟肉餡吃起來也很夠味
肉餡留著不要吃完，剛剛點的貢丸湯就配上用場，可以將貢丸湯加到肉圓碗裡伴著肉餡一起喝，玉龍肉圓的湯也帶點薑絲的清香，跟紅糟肉餡很搭，舒服 貢丸湯不錯喝，35元有3顆貢丸也不算貴，剛好天氣冷來一碗配肉圓，暖暖的 每次看到社團裡有人討論肉圓，不外乎是鷹王、竹蓮等老字號，其他家我也還沒機會嘗試過，沒實際吃過也不好評論高下，不過各家都擁護者就是了，有機會再去其他家新竹肉圓嚐鮮吧！

之前在新竹社團上看到有人分享新竹臭豆腐的排名，金佳脆皮臭豆腐幾乎獲得一面倒的好評，對它的評價不外乎外酥內軟，夠臭、泡菜好吃，聽到關鍵字『夠臭』，我們就很有興趣了，特別找了時間一開門就到金佳脆皮臭豆腐門口報到～ 金佳脆皮臭豆腐就位在中山路上，從城隍廟走過來大概6分鐘，這附近大概還沒有被觀光客染指，許多新竹在地人吃的小店都在這裡，金佳脆皮臭豆腐生意真的超好，雖然說營業時間是下午4點，但3點半左右就開始有人打電話來訂臭豆腐
金佳脆皮臭豆腐菜單
脆皮臭豆腐一份55元有五塊附有水果泡菜，算很便宜了，泡菜也能自費再加，感覺來買的人臭豆腐都是兩份起跳，現場也有一個人吃兩份加一碗湯，一個人吃12塊臭豆腐真的猛 點好餐後會拿到一張號碼牌，等吃就可以了 金佳脆皮臭豆腐外帶、電話點餐注意事項
金佳脆皮臭豆腐店面位在轉角，且桌位數也不多，大部分的人都是外帶，店家也先把規則說好，比較不會有糾紛，如果不要泡菜會多一塊臭豆腐，蠻佛心的 接單後就會開始炸臭豆腐，金佳脆皮臭豆腐之所以好吃，除了臭豆腐本身是用非基改黃豆及天然草本植物製作之外，油品是每日更換，而且用三鍋不同油溫去炸，低溫油炸熟，高溫油搶酥，這樣炸出來的臭豆腐才會好吃，但費時，臭豆腐要炸10分鐘 等了十分鐘，脆皮臭豆腐上桌囉！金佳臭豆腐真的有臭，我們都坐在騎樓了還能聞到那股明顯的臭香，炸功相當不錯，每塊臭豆腐都是金黃酥脆的樣貌！
建議先吃原味的，脆皮臭豆腐中間挖了一個洞，將蒜泥醬油灌進臭豆腐裡面，吃起來濕潤感十足，外皮酥香，內部軟嫩多汁，蒜泥也很夠味，真的好吃！ 搭配的是水果泡菜，基底應該是台式泡菜的做法，有吃鳳梨果肉，清爽酸甜果香讓臭豆腐吃起來更加清爽，愛吃辣的朋友可以加一點辣，這的辣椒醬辣勁很夠，加一點點就超級夠味 金佳脆皮臭豆腐真的水準之上，臭豆腐夠臭又酥沒話說，蒜泥也很夠味，泡菜果香酸甜有層次，要說唯一的缺點大概是千萬不要開車來買，那個臭度擺在車上絕對讓你臭香繚繞三天不消～

賴新魁麵館位置在金榜麵館旁邊，兩間都是知名三義老店且都有提供停車場，平日停車非常便利   ▲免費停車場   ▲地址是中正路170之1號   ▲營業時間07:00-20:00，店內外有其他商品可選購   ▲豆腐乳、金桔醬、客家發粿、客家粄條等等...項目眾多   ▲用餐空間蠻大的，醬料跟餐具都在桌上，也有提供洗手間   ▲我們來的時候放小菜的櫃子還是空的，要離開時就豐富了很多   ▲1949年創立到今年已經72個年頭，真的老老字號了 菜單上的麵食每樣都有滷蛋，然後燙韭菜還蠻多人點的 湯類有骨頭肉湯、餛飩湯、貢丸湯及粉腸湯   ▲烏醋是一整瓶、辣椒裝在冷水壺裡好大一壺，舀辣椒的湯匙蠻大的，謹慎盛裝XD   ▲粉腸口感不錯，但醬油膏偏鹹有點不搭...   ▲湯餛飩米粉加蛋很大碗，裝米粉的碗公有點深 裡面有兩片豬肉，米粉口感煮的適中，湯其實蠻有味道的 可是我後來還是好奇的加了烏醋跟辣椒醬進去，也還不錯   ▲乾餛飩粄條加蛋，配菜都是一樣的 乾粄條有用醬油膏提味，油蔥酥真的非常酥香 不喜油蔥的朋友要先跟店家註明，不然會挑很久 滷蛋很入味，蛋黃很香，蛋白口感也不錯不乾硬 因為我不太喜歡乾麵類加醬油膏，兩相比較 會喜歡湯類的多一點XD  

  店內氣氛：★★★★☆ 美味程度：★★★★☆ 再訪率：★★★★☆ 除了索鐵本店外，最近在越來越多地方都看得到索鐵的身影 去年曾經到索鐵聯合經營的「辛志平校長故居後棟的Taivii餐酒館」（雖然沒寫過介紹很推薦唷） 今年索鐵又在莊敬北路上開了家「小院子 台食茶館」，維持索鐵一貫風格，也是走一個創新臺菜的路線 小院子位於莊敬北路上 縣三區，旁邊就是三角咖啡館跟春耕餐廳 沒有特約停車場，不過周遭路邊有一些停車格＆白線，我們當天假日去 蠻順利就找到車位了   小院子佔地蠻廣，而且又是特別的復古建築，非常顯眼   晚上建築外觀會加些打燈的效果，別有一番風情，很有質感   門口的招牌是以復古窗花為背景去做設計 大門前還鋪了一個“請進”的地毯，很喜歡這些小小的台式元素   我們週日晚上五點半左右到店，很幸運有個70分鐘的空檔可以用餐 雖然開幕不久，但熱門程度超乎我的想像，建議先在inline 訂位唷 [訂位連結]   餐點品項非常多！光定食就有20多種選項，另外還有輕食、點心，飲品選擇也是滿滿的好幾頁 定食又分為“單點”包含：主食、飯，加100元即可升級“定食”包含：主食、飯、六樣小菜、湯 定食跟輕食都可以升級套餐： A套餐（+80元）：升級飲品 B套餐（+150元）：升級甜點 C套餐（+220元）：升級飲品＋甜點 ＊套餐飲品120元內、甜點180元內，超過補差額 ＊每人低消300元、120公分以下孩童免低消。 ＊免收服務費，提供wifi ＊台式定食供應時段：11:30-14:00、17:30-20:30，其餘餐點全天候供應   甜點可以到冰櫃去看當天有提供哪些，有蠻多結合在地食材的口味 像是四季春、烏龍茶跟擂茶 價位蠻高的，大約＄180-＄240之間   烤蒜美國翼板牛排定食（＄580） 第一次看到牛排與台式小菜擺在一起，有點違和 但也讓牛排多了種家庭料理的親切感 小菜們都蠻常見的：南瓜、黑木耳、泡菜、海帶絲、魚乾堅果、豆腐 雖然是常見的小菜，但味道都非常不錯，很下飯 牛排旁邊有些烤蔬菜跟一顆小蒜，完全是縮小版的排餐 肉質不錯，不過因為厚度較薄，稍微有一點點乾   南洋叻沙燉海鮮麵疙瘩定食（＄420） 這個麵疙瘩很驚艷！！ 湯非常好喝，除了濃郁的叻沙味外 還有滿滿鮮甜的海鮮味，融合在一起 讓湯頭層次感up up ＱＱ的麵疙瘩很入味，口感跟味道都100分！ 唯一美中不足就是麵疙瘩量太少啦～～ 還想再多吃幾顆ＱＱ麵疙瘩 小菜我個人覺得還是得搭白飯才行，湯麵搭配六道小菜 完全只能各吃各的（但如果沒加小菜，可能會吃不飽） 附湯蠻貼心的，前面牛排是附鹹湯，這道叻沙則是附甜湯   柚子炭培烏龍茶塔（＄220） 去小院子前，就看到不少人都對他的甜點讚譽有加，蠻期待的 上面是柚子卡士達，中間是烏龍茶餡跟柚子果醬，比較特別的是連塔殼也是烏龍茶！ 烏龍茶味非常非常濃郁，柚子卡士達微酸 還有一點點皮的苦味 這我比較不愛 不過從上到下一口吃進去，烏龍茶苦味跟柚子搭配得很好，互相融合、變成很溫順和諧的味道       最後是環境照～   整體而言我蠻喜歡小院子，餐點好吃、環境也讚讚，不過價位偏高就是了  

推薦菜色：神父蜂蜜啤酒、鰹魚稻草燒、韭菜牡蠣廣島燒、秋田米棒鍋 平均消費：950/人 等待時間：有訂位 店內氣氛：★★★★☆ 美味程度：★★★★ 再訪率：★★★☆   關新路近幾年隨著人口越來越密集，餐廳也越來越多了 最近發現台北知名餐酒品牌ABV 也來關新路插旗啦～～ ABV 目前有六家店，新竹的「ABV 日式居酒館」是唯一一家不在雙北地區的店 ABV 不但店數多，餐廳風格還非常多樣化！ 除了新竹的日式居酒館外，還有地中海、加勒比海、美式、閣樓景觀餐廳 去不同分店就可以體驗到不同的異國料理，而且每家店的餐點都是到當地取經，復刻出最道地的味道 （五月中在林口三井oulet 周邊即將開第七家分店「地中海餐酒館」）   ABV 日式居酒館 關新店位於關新路上 梁社漢排骨旁邊，路邊有些停車格，新莊車站正前方跟巷子內也有幾個停車場 ＊喝酒的話記得找代駕唷！ 搭乘大眾交通工具的話，可以到“新莊火車站”下車，走路約5分鐘   招牌蠻顯眼的，深藍色布條配上神社logo 與書法字體，充滿濃厚的傳統日式風格～   一走進店內就可以看到ABV 每家店必備的特色啤酒櫃，一大排非常壯觀，裡面共有300款來自各國的精釀啤酒！！（每週會更換不同款式） 台灣、英國、德國、比利時、美國、日本、印尼等等國家的啤酒全都收納在這個啤酒櫃裡！ 站在300款啤酒前面難免覺得眼花撩亂，還好主打精釀啤酒的ABV 日式居酒館，每個店員都受過專業的品酒訓練 根據自己喜歡的口感、味道、麥味等等資訊，店員會推薦出最適合你的精釀啤酒 除了精釀啤酒外，也有紅白酒、清酒及無酒精飲料可以選擇唷       在酒櫃與侍酒師討論一陣後，最後選了蘋果西打酒與台灣神父啤酒的蜂蜜啤酒！ 兩款都是屬於酒感較低的啤酒，蘋果西打酒偏甜，喝起來跟蘋果西打差不多XD 兩款比起來我更喜歡神父啤酒多些，酒感低但喝得到微微麥香，入喉後蜂蜜甜味漸漸竄出，好喝！     鰹魚稻草燒（＄360） 稻草燒是江戶時代流傳下來的漁夫料理，有別於噴槍炙燒，稻草燒是用無農藥稻草炙燒，料理過程必須時時控制火喉 （照片中料理的為鮭魚稻草燒唷） 一送上桌就聞到濃濃的煙燻香味，入口後的味道也跟一般炙燒很不一樣，外皮帶著淡淡的稻草香氣 內層還保有鰹魚鮮味 非常特別 而且挺下酒的～   鱈魚肝蟹肉玉子燒（＄320） 玉子燒上面放滿滿的蟹肉，裡面包鱈魚肝，完全是豪華版的玉子燒啊～～ 鱈魚肝豐富的油脂 味道偏腥，跟上面甜甜的蟹肉中和起來蠻剛好的，是個較有層次的玉子燒   海膽醬炒海鮮烏龍（＄360） 海膽控如我一聽到海膽醬 整個眼睛都亮了！！ 烏龍麵非常Ｑ彈 口感100分！ 每根麵條都吸著滿滿滿的海膽醬，十分鮮甜   黃金豬玉大阪燒（＄320） 關西地區最著名的Ｂ級美食 上層鋪滿翠綠青蔥，搭配一顆渾圓蛋黃，很像漫畫中會出現的食物 XD 將蛋黃劃破抹勻於表層，接著再用兩個小鏟子分割食用 大阪燒很厚實，主要是麵糊與豬肉薄片，但麵糊比例較高，吃起來稍微有點膩   韭菜牡蠣廣島燒（＄380） 一送來就看到超肥美的五大顆牡蠣，非常壯觀 大阪燒主體是用麵糊與肉片。廣島燒主體則是炒麵、高麗菜、豆芽等等，上層再覆蓋蛋餅皮 蛋餅皮煎至微焦微脆，搭配鮮甜牡蠣與日式炒麵，口感及味道都很豐富，份量很大，吃完後飽足感瞬間提升不少   秋田米棒鍋（＄320）   第一次看到秋田米棒鍋這道料理，上網一查才知道米棒鍋源於秋田縣北方，是獵人把吃剩下的飯捲在長棒上用火烤，再將烤好的米棒與其他食材煮成鍋物 食用方式很簡單，將米棒從竹籤移下來、分成小塊狀，就可以開動啦～ 米棒鍋的湯底是用雞湯與大量牛蒡、菇類一同熬煮，味道有點像醬油拉麵的湯＋牛蒡 烤過的米棒內層吸飽鮮甜湯汁，外層有不少脆脆鍋巴，是個蠻特別的餐點，也很少見 可以點來嚐鮮品嚐看看～   彩虹炸蝦天婦羅（＄260） 炸蝦麵衣上裹著日本彩色米果，增添幾分童趣的可愛感 除了炸蝦外，還有香菇、南瓜、茄子、玉米筍，蠻豐盛的！ 天婦羅外衣酥脆不油膩，好吃～   蓮藕明太子（＄260） 這道是我覺得當天最下酒的菜色 清脆的蓮藕裹著滿滿明太子，辛味明太子味道較重，一口啤酒 一口蓮藕明太子，非常過癮！   餐點皆是傳統居酒屋料理，囊括了日本各州的經典美食，如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒等等 價位大多都落在$200-$400 之間 除了單點外也有多人分享餐可以選擇，每人平均價位大約$600-$800 由於ABV 主打精釀啤酒，每道餐點下方都有註明適合搭配哪款啤酒，十分貼心～～ ＊ABV 每半年左右會大規模換菜色，詳細完整菜單建議到官網查看   最後不得不提，ABV 在推廣精釀啤酒方面下了很多工夫  喝完啤酒後，可以到櫃檯旁的壓瓶蓋機製作自己的瓶蓋收集冊 將瓶蓋反面先放至右側壓3下後，再把瓶蓋轉成正面放到左邊，重重一壓讓瓶蓋呈扁平狀 ＊詳細使用說明可詢問現場工作人員，要注意安全小心使用唷！ 壓扁後的瓶蓋可以貼在小卡上，並在小卡上紀錄Note   除了實體版的瓶蓋收集冊，也可以到app store 下載「ABV精釀啤酒百科」 iOS  Android 紀錄自己喝過哪些啤酒、把想喝的啤酒加入 WishList 不同於其他啤酒餐廳，ABV 建立了非常完善的啤酒知識庫 推薦給各位精釀啤酒愛好者～  

＊免服務費

推薦菜色：黑蒜拉麵、炸雞腿排

平均消費：400/人

等待時間：30分鐘

店內氣氛：★★★★

美味程度：★★★★☆

再訪率：★★★★☆



 

Hiro's Kitchen 總店在新竹城隍廟附近的長安街，但一週只開2~3天 非常難遇到

前陣子才發現原來在竹北開分店了，而且除了週二外 其他天晚上都有營業唷！！終於不用碰運氣吃拉麵啦～～

（除了竹北外，新店、中壢、台中也都有分店囉）

 

Hiro's Kitchen 竹北店 位於文義街，就在光明一路後面的小巷，是餐廳的一級戰區

附近有這一鍋、泰調啤、嵩山豆花、十一街...，開車的話可以碰運氣找路邊停車格，或是停文化公園下面的公二停五地下停車場店面小小的，蠻亮眼的藍色招牌

店內只有10個左右的吧檯位子，遇到客滿時要先在外面的紙本上登記

我們週五晚上七點左右到，大約等半小時後入座

 除了拉麵外，也有販售咖哩飯跟一些炸物

看了粉絲團才知道，總店與部分分店中午也有營業，而且是販售「牛肉麵」

 

 

炸雞腿排（＄150）雞腿排外皮稍油，但非常酥脆，裡面肉也很多汁，好吃好吃！

旁邊還有附椒鹽跟咖哩粉，搭配著吃讓味道更有變化～

 

炙燒叉燒壽司卷（＄50）四個大壽司裡面包著叉燒，上面淋著滿滿滿的美乃滋，再經過火槍炙燒

炙燒後的美乃滋入口即化，蠻特別的

裡面的叉燒非常多，吃一個就好飽啊～～

 

黑蒜叉燒拉麵（＄350）厚叉燒圍繞整個拉麵碗，非常澎湃！

黑蒜湯頭完全對我的胃，超～級～濃～郁～～

雖然表面好像浮著一層油，都喝起來一點都不油膩，而是滿滿的蒜香，不論是味道還是口感都很濃厚

中後段可以加入檸檬，味道瞬間清爽很多，好像一碗全新的拉麵 非常神奇！

叉燒肉全是瘦肉，但不會乾柴，肉質細緻，但真的非常扎實、太有飽足感，小鳥胃很難吃完全部

 

後來發現250元的黑蒜拉麵也是有叉燒，只是比較少，一般食量的話可能點這個比較適合～麵條也是我愛的細麵，口感偏硬， 好吃！

 

整體來說非常喜歡Hiro's Kitchen，之後還要來嚐嚐其他口味的拉麵還有牛肉麵～～

 

頭份在地排隊名店 號稱苗栗最美的麵店『麵容餃好』，走復古文青風格，主打阿姨手工現包水餃、麵食，另外還有國宴板條也是必點，有客家傳統古早味的濃郁豬油香蔥酥香氣。

店內小菜選擇多又好吃，還有內用免費提供的燒仙草喝到飽，夏天則是黑糖仙草奶茶喔，吃飽喝足還推薦外帶溫體黑豬肉冷凍水餃。 位置：
位於建國夜市對面，靠近頭份交流道，幸運的是這裡停車不難。 店內真的氛圍塑造的很棒
復古文青的裝潢設計，讓我好想找我阿嬤來喔。
當你吃的東西越多，
你會更加懷念起那純粹的古早味。
因為吃的不是麵，而是那記憶中的香氣，是思念的滋味。 整間店的氛圍給人一種有故事的感覺。麵食跟水餃是陪伴我們長大的食物，記憶中最初的那碗麵，可能是阿嬤或媽媽的味道，也可能是妳家巷口那家麵店 ..。

總之不管是哪一種讓你思念的古早味，都是需要經過時間的淬練後才會顯得更加濃烈，只是當時為何不懂得呢？ 人生，走過才明白
一碗麵，嚐過才懂得
而真愛，總是失去才知道
辣椒醬油、蒜蓉醬膏
從醬料就可以看到用心程度
但我必須說這裡的調味算重，其實不太需要再加醬
就連水餃也根本不用沾醬就很好吃了。

半透明廚房
可以藉由窗口看到廚房有多乾淨。 小菜區的設計我很喜歡，很復古
旁邊是正忙著包水餃的阿姨，店內吃的水餃都是阿姨手工現包的喔。 這裡的小菜很豐富，選擇好多
我的選擇困難症在這裡整個大發作XDDD
每一道看起來都很好吃啊。 看中意的小菜，直接拿走即可
結帳時店員會連菜單內的其他餐點一起結算。
店內皆使用台灣國產豬肉

好久沒看到這個了，好懷舊。
小時候摺過這個的請舉手。

暖呼呼燒仙草免費提供喝到飽！
店內另一個小驚喜就是這個免費提供的燒仙草！真的超好喝，真材實料！而且沒有限制讓內用客人喝到飽，夏天則是改提供黑糖仙草奶茶喔。

看看這色澤，真的是又濃郁又香甜。

菜單  MENU 除了阿姨現包水餃、麵食還有飯、湯、小菜等等..

隨便點個小菜
招牌油雞        NT$.160元 當我不知道要點什麼時，我會參考菜單上的店家推薦，既然說是招牌那就要點點看啊！這油雞採用雞腿肉部分，鹹香入味還帶著滑嫩脆感，只是單吃有點太鹹就是了。
這是涼拌菜喔，淋上油包後香氣更顯。 麻油粉肝             NT$.50元 好喜歡這種粉肝，每次看到必點！
尤其麻油的香氣好濃郁，粉肝的口感很嫩帶點Q又入味。 涼拌毛豆                 NT$.40元 其實調味都蠻夠的，所以吃起來很是過癮。
這毛豆好吃到我一個人應該可以嗑掉兩碗。 椒麻鳳爪                    NT$.50元 我是很懶得啃鳳爪的人，但這個我可以！
因為店家有事先幫忙去骨處理過，吃起來方便多了。
口感很Q，鹹香帶點麻辣還很有膠質，啃起來特過癮。 阿姨現包水餃   招牌黑豬肉高麗菜             NT$.65元/10顆 採用溫體當天新鮮黑豬肉，而且還是台灣豬喔！
加上阿姨手工現包現煮，共有招牌黑豬肉高麗菜和 黑豬肉韭菜 兩種口味，還有冷凍水餃包裝，喜歡可外帶出場，想吃時自己煮水灑一灑就可以隨時吃，成分非常單純，內餡本身已有調味，建議不用沾醬就很夠味。 皮薄中還帶Q感，這火喉有顧好，皮才能煮的這麼完美。重點是餡料超飽滿的，高麗菜跟豬肉比例看起來是1：1，高麗菜的甘甜與豬肉的鮮美，咬下去還會噴汁，真的好好吃，難怪是主打。
阿姨現包水餃   招牌韭菜高麗菜         NT$.65元/10顆 韭菜就看起來煮有比較爛一點，不過皮薄的程度讓韭菜顏色整個藏不住，好翠綠這樣。水餃其實很大顆，就算是男生，吃這十顆也能飽八分。

這韭菜好搶戲份喔！那濃郁的香氣讓人無法忽視這美味。真心覺得不需要沾醬，光是黑豬肉跟韭菜本身調味就很夠了。
來碗麵
豬油香蔥乾拌麵/乾              NT$.50元 我真的吃到思念的古早味乾麵了！小時候早餐會買這種傳統的豬油香蔥乾麵來吃，而且早期還是用塑膠袋裝的，記得好像20元還是30元一包，拿筷子就著塑膠袋夾著吃就很滿足了。

長大後，好久沒吃到這麼純粹簡單  有著濃郁豬油香蔥做成的乾拌麵，而且麵體還得是這種油麵喔！現在比較常看到那種早餐店的古早味乾麵通常都是淋上肉燥與油蔥酥居多，那香氣還是有些許差別。 如果中部人這時候應該在找甜辣醬了吧！哈哈。
韭菜的香氣也很濃，麵體有嚼勁與飽足感，愛古早味的推薦必點。


國宴客家乾粄條（2016年國宴指定）        NT$.50元 嚴選台灣本產秈稻，磨漿蒸炊後急速冷卻，口感厚Q中帶著嚼勁，淋上店家調配油膏與新鮮豬油蔥酥拌過後，加點些許韭菜、豆芽菜搭配，鹹香入味真的好吃極了！

連我不愛粄條的人都被吸引
厚實的粄條真的太有飽足感了啦。 喝碗湯
 
貢丸湯                    NT$.40元 是熟悉的新竹海瑞貢丸，
還有清甜的蘿蔔湯，喝起來就像我媽媽常煮的那種家常湯。

店內隨時都是這樣爆滿狀態，外面還有排隊人潮
可見這一家在地人有多愛了，還好現在竹南店也快開了喔。