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共 745 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2023-09-21
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類別 : 日本菜披薩輕食義大利麵

王品集團旗下的法式鐵板燒

夏慕尼新香榭鐵板燒

將法式料理及Lounge Bar時尚元素融入鐵板料理

呈現出一道道精緻美味的餐點。

來這裡約會聚餐慶生…等都合適,

是經典必吃的鐵板燒餐廳

#桃園美食 #夏慕尼 #桃園鐵板燒

 
 


 
 

店內裝潢時尚大器,氛圍感十足!

最大的鐵板區,可一次入坐20人。

 
▼12人座的鐵板區

 
 

夏慕尼 菜單

提供兩種套餐可選擇:

新香榭鐵板套餐$1190+10% 夢幻和牛海陸饗宴$1388+10%(期間限定)  (夏慕尼 菜單)

 

 
 

服務人員帶位入座後,

點好餐等待一會,就開始陸續上菜了!

 
 

先來杯「香檳」,揭開序曲。

 
 

提供「洋蔥碎、優格魚子抹醬、玫瑰鹽」,

三種沾料搭配餐點食用。

 
 

【帕瑪森起司麵包】(可續)

麵包搭配優格魚子抹醬,

吃起來鹹甜有味還不錯!

 
 

【熱前菜】

今日提供的是「蘑菇田螺、松露蒸蛋」,

份量小巧精緻,口味還可以!

 
 

【經典海鮮清湯】

這是我最常點的湯品,

鮮蝦、鬼頭刀魚,

搭配多樣海鮮蔬菜燉煮的湯底,

喝起來清爽且帶點鮮甜。

 
 

【香草嫩雞白花椰濃湯】

這是新推出的湯品,

雞肉捲相當軟嫩,

搭配堅果風味的花椰菜濃湯湯底,

味道非常特別。

 

 
 

【凱撒鮮魚溫沙拉】

香煎的魚肉,搭配新鮮生菜,

吃起來清爽不膩。

 
 

【松露百菇沙拉】

現煎的杏鮑菇、洋菇、香菇,

搭配黑松露醬、芝麻葉,

咬起來水潤又鹹香,

只是吃到最後感覺稍嫌油膩…

 
 

▼檸檬Sorbet

喝完這杯冰涼清爽的檸檬Sorbet,

也代表主餐要出場囉!

 
 

【香蒜牛小排】

7分熟的牛小排,

軟嫩中帶有咬勁,

搭配蒜片吃下,更多了一份蒜香及脆感,

完全就是經典的滋味!

 

 
 

【香草牛排】

五分熟的翼板牛排,

柔嫩鮮香,很有肉感。

 
 

【牛肉捲雙重奏】

這一盤裡,有兩種口味的牛肉捲:

糖漬金棗 起司脆餅

 
 

油嫩的薄片牛肉,

裡頭包著糖漬金棗,

口感豐富又特別,讓人喜歡。

 
 

【櫻花蝦炒飯】(可續)

炒飯也是鐵板燒的經典作品之一!

粒粒分明的炒飯,

有魚卵的鮮甜、櫻花蝦的酥香,

吃完整個人都飽足了起來。

 
 

吃完餐點後,會移駕到甜點區,

享用甜點和飲料。

 
 

【白朗峰貝禮詩】

這是一道有顏值的甜點,

看似香草冰淇淋,吃起來卻不是?!

整體口味不會過甜,

且口感相當豐富有特色。

 
 

【雪崩布朗尼】

很有戲的甜點!

膠膜撕開後,雪白的慕斯傾流而出,

覆蓋在布朗尼蛋糕上,

濃郁又甜蜜的巧克力滋味,

吃完好幸福。

 

 
 

【海鹽冰奶茶】

【白桃野莓蘇打】

最後,再喝杯飲料休息一下,

為這餐劃下句點。

 
 

蛋寶543》

時隔多年,再次來到王品集團旗下的

夏慕尼鐵板燒

有一種吃回憶的感覺啊~

這裡的餐點口味還ok,份量也足夠,

價位也還算佛心!

只是坐位稍嫌擁擠,坐滿會跟隔壁靠很近,

且師傅一次要服務的人數太多,

只能忙著料理,完全沒有表演及互動感,

少了一點吃鐵板燒的樂趣!

如果預算有限,或是使用餐卷,

來這裡約會、慶生、聚餐…等,仍是不錯的選擇,

推薦給大家!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-09-21
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類別 : 多國菜餐酒館漢堡/三明治輕食沙拉酒類飲品海鮮小炒

位於林口三井outlet旁、林口文化三路巷內的

ABV地中海餐酒館】(林口店)

有美味好吃的地中海料理,

挑高寬敞的用餐空間,

來自世界各國300種以上的精釀啤酒

到這裡聚餐、約會、慶生…等都合適,

營業至凌晨1:30更是林口宵夜的好去處!

#新北美食 #林口美食

#文化三路美食 #三井outlet美食

 
 

 

 
 

"ABV" Alcohol By Volume (酒精濃度)

是專業的啤酒通路與餐廳,

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

ABV目前共有六大品牌、10間分店

 ABV加勒比海餐酒館

 ABV地中海餐酒館

ABV板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳

ABV日式居酒館

 ABV美式餐酒館

 ABV南洋餐酒館

 
 

ABV地中海餐酒館】(林口店)

這是ABV餐軟品牌的第七間分店,

佔地70坪、挑高8米,

磚牆、復古、銅管…等的裝潢設計,

讓你一進來彷彿來到歐洲的觀光釀酒廠。

這裡提供地中海國家在地口味的經典美食,

搭配多款精釀啤酒,讓每一次來用餐都有新的驚喜。

 
 

設有1、2樓的座位區,2~8人的桌位都有,

來這裡約會、聚餐、慶生都合適。

 

 
 

ABV地中海餐酒館 菜單

網羅環地中海各國各地經典料理,

鍋飯、披薩、燉烤料理、下酒菜、炸物、主食…等,

也有提供非常超值的3~4人、5~6人、7~8人的分享餐,

皆能享用到地中海各地的美味料理。

  (ABV地中海餐酒館 菜單)

 

 
▼早午套餐也很吸引人呢!

下次要來林口吃早午餐

 
 

▼桌上放有各國的精釀啤酒介紹DM,

可依喜好選擇參考。

 
 

店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒,

讓你挑選啤酒就像環遊全世界,而且每週還會更換新品,

開店至今,已引進超過3000種以上的精釀啤酒,

且店內有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐,

讓你在這裡能吃的美味又歡樂!

(▼未成年請物飲酒)

 
 

我們今天點了滿滿一桌的好料來享用!

 

 
 

【藜麥雞胸沙拉佐柳橙油醋醬】

色彩繽紛的藜麥雞胸沙拉,

吃起來爽脆酸甜又營養,

是低脂開胃的好料理!

 

 
 

【朝鮮薊帕瑪火腿披薩】

薄脆的餅皮,搭配帕瑪森火腿,

以及洋菇、瑪茲瑞拉起司、朝鮮薊,

吃起來有鹹香濃郁的好滋味,

會讓人一片接一片的吃光光。

 

 
 

【法式牛肝菌洋蔥燉牛筋】

法國經典菜肴!

以牛筋、牛肝菌、洋蔥…等食材為主,

加入雪莉酒醋、香料燉煮而成。

吃一口,牛筋相當柔軟,

濃郁的醬汁帶有酸香微甜的滋味,

單吃或搭配麵包都很不錯!

 

 
 

▼有美食,也要有美酒相伴更對味!

 
 

▼德國草泥馬 微氣泡葡萄酒(左)

這是一款使用德國麗絲玲白酒,

以及瑪黛茶、接骨木花調製而成的氣泡酒,

酸酸甜甜的獨特風味,

單喝或搭餐都很不錯!

▼比利時富樂園水蜜桃水果白啤酒(右)

這是一款以小麥啤酒為基底的水蜜桃水果啤酒,

喝起來順口,且有清爽香甜的水蜜桃口感,

是女性朋友一定會喜歡的啤酒。

 
 

【甜菜根野菇烤飯】

色澤鮮紅亮麗的甜菜根野菇烤飯,

上面還點綴著杏鮑菇、酸奶,

米飯吃起來帶點鍋巴感,且有甜甜的滋味,

相當順口又好吃。

 

 
 

【黎巴嫩檸香蒜味烤翅小腿】

黎巴嫩經典料理!

翅小腿加入檸檬汁、橄欖油、煙燻甜紅椒粉…等香料調味,

再將表面烤至金黃微焦,

享用時,可將檸檬擠汁淋上,風味更佳!

 
 

翅小腿吃起來外皮微脆,

內部的肉質鮮美多汁又有味,

單吃或下酒都合適,

一下子就被大家搶食完畢!

 
 

【聖日耳曼豌豆湯】

這一是碗主要以碗豆泥製作而成的湯品!

裡頭還加入了香料、洋蔥、馬鈴薯…等蔬菜,

喝起來香濃細緻,口感滑順且帶有豆香味,

會讓人一口接一口喝光光。

 

 
 

【酥炸埃及鷹嘴豆球佐優格黃瓜醬】

源自埃及的傳統小吃!

外皮炸的金黃酥脆,

裡頭的內餡柔軟且有豐富的香料味,

還吃的到鷹嘴豆的顆料口感,

搭配清爽的優格黃瓜醬,

更是清新且不膩口。

 

 
 

【西西里卡諾里拿破崙】

這是一道結合了義大利與法國特色的甜點!

酥脆的義式薄片餅皮中夾入ABV特製的奶酪餡料,

最上層還淋上濃郁的巧克力醬而製成。

入口後,酥脆中帶有濃郁香甜的滋味,讓人喜歡,

絕對是飯後必吃的甜點!❤️

 
 

▼最後,還可以將喝完的啤酒瓶蓋做成紀念品帶回家。

 
 

蛋寶543》

這一次來到林口三井旁邊的

ABV地中海餐酒館】(林口店)

整體的用餐感覺很不錯呢!

這裡的美味好吃又獨特,份量也充足,

吃完一餐,彷彿乘坐遊輪環遊了一圈地中海。

來這裡用餐人均消費約750~800元

高貴卻不貴 CP值超高!

還有寬敞挑高,絕美的玻璃屋環境,

以及多款的精釀啤酒可搭配餐點,

很適合約朋友們來這裡品嚐美食、聚會、小酌聊天~

推薦給大家!!!

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-09-21
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類別 : 湖南菜 / 湖北菜中餐廳

天母新光三越百貨7樓的

1010湘】(天母店)

提供結合傳統與新潮的湖南特色料理,

搭配復古且帶點潮流的用餐氛圍,

讓用餐的饕客們都能有豐富的味覺饗宴。

來這裡同事聚餐家庭聚餐都合適,

輕輕鬆鬆就能享用一桌美食。

 

 
 

 
 

1010湘

成立於2006年,為全台最大的湘菜餐廳第一品牌,

把傳統湖南家鄉菜,以現代美食觀感重新詮釋。

2013年榮獲「The Miele Guide 頂級亞洲美食評鑑指南」

台灣區最佳餐廳,深受許多饕客的喜愛。

 

 

 
 

1010湘 菜單

提供許多湖南家鄉菜色,

開胃菜、主食、海鮮、湯品…等都有,

也有2~8人的套餐可選擇。

✔️內用需加收10%服務費

 (1010湘 菜單)

 

 
 

【醋拌黃瓜】$50

爽脆開胃

 
 

【鮮粹甘蔗汁】$120

1010湘招牌飲料!必喝!

 
 

【孜然肋排骨】$136/支

1010湘必點

精選松阪豬等級的肋骨,

裏上大量的孜然提味!

肉質軟香帶點咬勁,

還有滿滿的孜然香氣,好吃!

 

 
 

【串燒蝦】$438

新鮮的蝦子,搭配店家特製的淋醬烹煮而成,

吃起來香辣入味,必點!

 

 
 

【松子年糕牛肉】$345

軟香的牛肉,搭配Q彈的年糕,

鹹香順口又下飯,讓人喜歡!

 
 

有美食,還有美酒來搭配!

自帶紅酒,開瓶費$500~

 

 
 

【松子糖醋魚】$498

整條新鮮鱸魚切片酥炸,

淋上以覆盆莓果泥特製而成的獨家糖醋醬,

最上面還灑上松子提香,

魚肉吃起來外酥內嫩,

還有酸甜的好滋味!😋

 
▼糖醋魚很下飯,

搭配一旁的米餅脆脆的也不錯!

 
 

【辣椒炒蛋】$260

 
 

【香干豬肉絲】$290

就是一般的豆干炒肉絲,

只是這裡的豆干切的超細啊~

 
 

【腐乳空心菜】$210

吃起來清脆均衡,

搭配肉品、海鮮,還不錯!

 
 

【毛家紅燒肉】$345

 

 
 

【湘西高麗菜】$210

以湖南腊肉熱炒高麗菜,

吃起來鹹香有味,很下飯。

 
 

【金銀饅頭】$125

其實我是因為煉乳點饅頭的…

沾了煉乳好吃加倍!😂

 
 

【黑芝麻西米露】$110

吃起來有微甜順口,

還有濃郁的黑芝麻香氣,

做為飯後甜點還不錯。

 
 

【銀宮杏仁豆腐】$110

1010湘招牌甜點

滑嫩甜香的手工杏仁豆腐,

搭配新鮮鳳梨熬煮而成的蜜鳳梨,

吃起來清新香甜,很獨特。

 
 

【柚香鐵觀音】$120

 
 

蛋寶543》

以前很常訂【1010湘】的外送來吃,

這次去現場吃,更好吃啊!

隨便照著top10點,果然都沒有踩雷,

而且現炒出來的就是美味,讓人還想再訪!

四人聚餐,人均$900就能吃得很豐盛,

適合小家庭用餐、聚餐中式料理

口味不會太辣卻都很有味,記憶點也深!

推薦給大家~~!

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)麵包/西點甜點/蛋糕

台北美食 天母美食 天母咖啡廳

發源於汐止的胖卡咖啡車,

遊走在風景區飄散著咖啡香的

馬克老爹

就位於天母新光三越後面,

有專業的莊園手沖,

特色咖啡的拉花也很美!

甜點手沖咖啡味道都不錯,

也有三明治鹹食,CP值很高!

 

 
 

 

 
 

馬克老爹

2006年開始自營專業的咖啡豆烘焙廠,

不只賣咖啡,還有很多咖啡器具與周邊商品

 
 

馬克老爹 菜單

單品手沖咖啡$100~$120

嚴選精品咖啡$150

花式咖啡$100~$120

茶品、氣泡飲、冰沙、花茶

甜點、輕食、炸物…等。

 

 
 

【法式可麗露】$100

★★★☆

 

 
 

【黑嚕嚕竹炭拿鐵】$100

拉花很美,黑白分明,

喝起來就…拿鐵!🤣

 

 
 

【單品手沖咖啡】$100/12oz

衣索匹亞 耶加 淺焙

帶點酸帶點香,讓人感覺愉悅~~

 

 
 

【三明治】$70

沙拉鮪魚三明治,

不會太乾,而且蠻有料的!

 

 
 

【蛋沙拉輕食套餐】$260

(附美式咖啡或紅茶一杯)

生菜蔬食配料+胡麻淋醬

好吃到還加購一份外帶回家!

 

 

 
 

【瓜地馬拉】$100

(套餐補差價$50升級的)

薇薇特南果 水洗 中烘焙

杏仁 太妃糖 焦糖 巧克力 

箇中滋味,蘊藏無窮

畢生所求,咖啡自由!

 
 

【嫩煎雞腿排沙拉套餐】$280

(附美式咖啡或紅茶一杯)

雞腿感覺像真空包加熱,

調味很淡,吃起來也一般般…

沙拉至少新鮮,淋上胡麻醬都比雞肉好吃。

 

 
 

【焦糖拿鐵】$100

我是叫深焙,但還是很奶,

焦糖味也淡淡的而已

還是黑嚕嚕竹炭比較有趣一點!

 
 

蛋寶543》

以$100元喝好咖啡來說,真的是超值!

馬克老爹

有多款莊園、手沖品項,喝起來都頭口,

也能依照自已喜好挑選淺深焙,

來喝咖啡即可,輕食就真的不是強項,

一定要點的話,選三明治、蛋沙拉,

這種現做的比較不會踩雷…恩!

祝大家每天都能喝到好咖啡!❤️

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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類別 : 日本菜居酒屋酒類飲品

你沒看錯!蛋寶又來吃ABV了~

位於台北中山區晶華酒店旁的

【ABV日式居酒館】

以日本關西風料理為主軸,

搭配300款以上的世界各國精釀啤酒

在這裡可以吃到傳統又道地的日式菜色

體驗日本的居酒屋文化,

營業至凌晨2:00,更是台北宵夜的好選擇!

 
 

 
 

"ABV" Alcohol By Volume (酒精濃度)

是專業的啤酒通路與餐廳,

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

ABV目前共有六大品牌、10間分店

 ABV加勒比海餐酒館

 ABV地中海餐酒館

ABV板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳

ABV日式居酒館

 ABV美式餐酒館

 ABV南洋餐酒館

 
 

ABV日式居酒館】(台北中山店)

是ABV的第四間店,

以和洋兼併的色彩氛圍,懷舊、溫暖,

且充滿生命力的「昭和氣息」為風格主軸,

並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。

這裡以日本各州各城市在地名物料理為主打,

以職人手藝復刻日本各地最道地的美食,

讓顧客體驗最接近日本在地的飲食文化。

 
 

▼店內裝潢呈現著日式風情,

又融合了19世紀歐洲浪漫主義,

有東、西方文化結合的和洋兼併風格。

這裡還擁有300款以上世界各國精釀啤酒

每週還會更換新品,至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒,

除了有美、英、德、比利時的啤酒之外,

還收藏了日本各地域的精釀啤酒,

搭配日本道地美食更對味!

 

 

 
 

【ABV日式居酒館菜單】

以日本各州各城市在地名物為主打,

有鐵板料理、主食、稻草燒、烤物、炸物、下酒菜…等,

超過70道的嚴選美食。

也有提供3~4人、5~6人的分享餐,

 道道都是日本在地的特色料理。

 (ABV日式居酒館菜單)

 

 

 
 

▼ABV日式居酒館,又推出新菜色,

當然要趁勢先吃一波!

 

 
 

【稻草燒特盛】

江戶時代流傳至今的漁夫料理!

使用乾稻草取代柴火,

燻燒鮮魚表面至金黃微焦。

有別一般的瓦斯槍炙燒,

以稻草燻燒後的魚肉,油脂鎖在肉中,

吃起來多汁還有淡淡的甘草香氣,更佳美味!

 
 

今日出場的有鮭魚、鰹魚,

吃起來肉質柔嫩細膩,

還有稻草的燻香,

只要沾點芥末醬油提味就好吃。

 

 
 

【廣島燒-韭菜牡蠣燒】

廣島必嚐鄉土料理!

大量的韭菜、高麗菜、豆芽菜、炒麵,

包覆在薄餅皮下,

上面還放著以清酒香煎的大顆牡犡、紅薑,

熱騰騰的送上桌,美味誘人!

 
 

鏟開後大口咬下,

味道濃郁風味十足,讓人滿足!

 
 

▼這裡有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐,

我們選了以下二款水果風味的啤酒來搭配餐點。

 
 

左:【山口地啤酒 柑橘艾爾

使用山口縣附近瀨戶內海區小島的柑橘,

喝起來有柑橘的香氣與花香,

尾韻帶有淡雅的氣味,搭餐很合適。

右:【山口地啤酒 柚子艾爾

以山口縣北部城市Hagi特產的柚子,

將柚子皮浸入啤酒三天製作而成,

喝起來微甜中帶有天然的柚子香氣,

味道清新很順口。

▼(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

 
 

【炭燒鹽麴雞】

出自九州宮崎名菜地雞炭火燒的靈感!

看似暗黑料理,卻有不凡的滋味。

以大火炭烤的放山雞,

沾上柚子胡椒後,

吃起來鹹香鮮嫩又多汁,

還帶點清香感,相當獨特!

 

 
 

【蒲燒鰻釜飯】

新推出的品項!

以黑松露為基底的釜飯,

入口有淡淡的黑松露香氣,

搭配膠質飽滿、香軟可口的薄燒鰻,

會讓人一口接一口的吃光光。

 
 

 

 
 

【黃金豬玉燒】

這是一道日本的大阪燒名店都會出現的經典料理!

滿滿的青蔥、生蛋黃,

放在煎好的大阪燒上,極誘人食慾!

 
 

切開一塊品嚐,

有蔬菜的甜味及豐富的口感,

全家人都喜歡。

 
 

【龍蝦沙拉炸薯條】

豪華版炸薯條!

炸至金黃酥脆的薯條,

包裏著滿滿的龍蝦明太子美奶滋,

再搭配球芽甘藍、海苔絲,

華麗鮮美又好吃,

是道下酒的好料理!

 

 
 

【或許是炸麻糬】

日式炸麻糬是我最愛的飯後甜點!

這一盤有「牛奶、抹茶、竹炭、紅麴」4種口味,

香甜柔軟又好吃,

每一口都有不同的驚喜!

 

 
 

▼最後,還可以將喝完的啤酒瓶蓋做成紀念品帶回家。

 
 




 

蛋寶543》

台北中山區中山站美食

ABV日式居酒館

有好吃又道地的日式料理

溫馨舒適的氛圍、多款特色精釀啤酒

能安撫空虛的胃與心靈。

約三、五好友,來這裡吃美食、小酌,

放鬆一下,就足以慰藉一天的疲累。

快來充滿人情味的

ABV日式居酒館

感受微醺、愜意的小確幸時光!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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