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2024-03-15
這家2024新開幕的萬吉火鍋，店內燈籠高掛，充滿年節的氛圍！招牌古早味扁魚湯，使用日曬扁魚熬煮的湯頭，加入蝦米、冬菜、大骨熬製，香醇濃郁喝起來很夠味，煮什麼配料都好好吃喔！ 現切的老饕牛肉，油花分布超均勻，現點現切新鮮彈牙～溫體豬肉超大一盤，厚度比一般肉片厚上許多，完全不會有腥味 還有魚餃、虱目魚丸、娃娃菜、鴻禧菇、玉米、嫩豆腐、日式蟳味棒、手打牛肉丸、古早味魚冊、魚捲、手工花枝漿、蝦仁漿等，品項超豐富，吸滿高湯，一口咬下超級爽！ 萬吉秘方沙茶醬、加入蔥蒜辣椒攪拌後，沾什麼都好搭！愛吃鍋的朋友們，這家超有特色的火鍋－萬吉火鍋，來台南一定要朝聖，想吃的朋友別忘了提早訂位喔！ 
外觀裝潢相當氣派，充滿設計感的風格，一掃傳統火鍋給人破破舊舊的印象，吃火鍋也可以相當FANCY 
牆上還有很多手繪的餐點畫作，增添不少藝文氣氛，吃火鍋是一大享受，是我們每個人很高雅又幸福的日常 
萬吉火鍋真的好划算，我們三個人來點中的牛肉鍋，４５０元就有湯底、菜盤、還有兩盤牛肉，這個價格真的好划算～ 
台南最有特色的湯頭，就是用日曬扁魚及大骨，精心熬燉的湯底，香醇夠味比蔬菜湯底更加濃厚～ 古早味的扁魚香味，我非常喜歡，湯頭滋味多了一股鮮味，在口中暖呼呼的，喝起來相當順口！ 
沒想到扁魚的口感這麼實在，有種越嚼越香的FU，扁魚吸收太陽的能量，在湯裡頭徹底釋放，絕佳的好韻味，只有來萬吉才吃得到！ 
萬吉高湯相當清澈，湯頭實在太好喝了，讓人忍不住一碗接一碗，一喝就欲罷不能，免費加湯喝到爽，天冷喝個熱湯整個人都活過來了 
來台南當然不能錯過老饕牛肉，看看這個牛肉花紋，實在有夠漂亮，老闆現點現切，新鮮度滿分，產地直送的新鮮牛肉吃起來就是跟冷凍肉大不相同 
鮮甜的牛肉滋味，真的太好吃了，也可以用台南牛肉湯喝法，用熱湯淋在牛肉上頭，保留牛肉的精華，一大口ＳＨＯＴ掉超滿足！ 
不只牛肉超好吃，萬吉老闆嚴選的溫體台灣豬肉，因為很新鮮，豬肉不會有惱人的腥味，現切的厚片豬肉，吃起來格外有Ｑ勁 
萬吉肉質真的很厲害，沒想到還有豬心也是很多粉絲狂推的品項，豬心來自當日溫體配送，非常新鮮簡單涮一下就可以品嚐， 軟中帶Q的口感，令我眼睛為之一亮，完全不用擔心有內臟的腥味，連不敢吃內臟的朋友都一片接一片，這個豬心真的太推薦了，來萬吉才吃得到 
來萬吉消費點的套餐，都會附贈菜盤，這個份量這麼多，居然還只是中份的而已，裏頭蔬菜就至少有六種，還有豆腐及兩款人氣丸餃 光吃這個基本的菜盤配肉品就很划算，一個人來點中份火鍋450元，就可以吃得超級爽，真的ＣＰ值好高，完全就是佛心店家！ 
菜盤上頭的配料也相當厲害，我本來以為這個愛心形狀的菱餃，沒想到居然是虱目魚丸，我在台北還真沒看過這樣形狀的魚丸 吃起來口感彈中帶點脆脆的，虱目魚香味十足，搭配蔬菜很爽口～另一個手工魚餃，外皮不會太硬，內餡吸滿湯汁，一口咬下燒滾滾 
萬吉菜盤豐盛的當季食蔬，依照季節搭配，蔬菜品質都挺讚，又漂亮、又大朵～看看這個花椰菜形狀好像KITTY的蝴蝶結 湯底加入番茄、南瓜熬煮，增添蔬果的酸甜度，湯頭更加清甜，我吃火鍋最愛的金針菇、豆腐等配料，吸滿扁魚高湯後，一咬下口中充滿湯汁的美味 
萬吉蔬菜單點60元左右，跟一般火鍋店比相當划算，我還加點了娃娃菜、鴻喜菇、玉米等蔬菜，搭配肉品一起享用增添爽脆度~ 平時不太愛吃蔬菜的我，卻意外地喜歡萬吉的蔬菜，可能是因為湯頭太讚了，宛如施了魔法一樣，讓蔬菜變得超美味!!! 
來台南不能錯過的特色配料，就是這個魚冊莫屬，因為魚冊製作相當費工，現在越來越少地方吃得到，要好好珍惜多吃一些 魚冊外皮跟內餡都很有Q勁，我認為這是最有台灣特色的火鍋料，跟扁魚湯頭超對味，雙倍的魚味是海鮮控會愛不釋手的經典 菜盤上的魚餃真的太好吃了，我額外加點了一份，推薦愛吃魚餃的朋友，快來萬吉吃爽爽吧！ 
萬吉多款丸子類，是一般火鍋店少見的丸子，我超推芋頭丸，芋頭內線鬆軟，跟豬肉丸超MATCH，連不敢吃芋頭的朋友，都能接受這個芋頭丸，還一連吃了好幾顆 手工牛肉丸一咬下會爆漿，手打的牛肉丸特別多汁，肉的口感很紮實，完全不會粉粉的，牛肉不會有腥味！ 我頭一次吃到的配料魚捲，外型有點像雞捲，口感軟軟的相當有厚度，很特別的火鍋配料，來萬吉記得來嚐鮮看看～～ 
搭配菜盤的冬粉跟蔬菜一起煮，口感非常有層次感，帶點螃蟹的香氣，大小朋友都會喜歡～～ 
吃火鍋不能少的還有手工漿，花枝漿跟蝦仁漿都可以看到，一塊塊真材實料的海鮮塊，相當有Q度！ 花枝、蝦仁都好大塊，想吃的大小可以自己DIY，享用火鍋的同時又充滿自己動手做的樂趣~ 
一開始差點忘了點蛤蜊，扁魚湯頭加入蛤蠣後，滋味更上一層樓，海鮮的鮮味更加明顯～ 而且萬吉的老闆精挑細選超大蛤蜊，每一顆都比５０元硬幣還大，飽滿多汁的蛤蜊肉，鮮甜多汁彷彿大海就在眼前一樣！ 
萬吉的火鍋其實吃原味就很好吃，加上蔥、蒜、辣椒、白醋等佐料後，滋味更加澎湃，火鍋的味道更有變化！ 
不可錯過就是萬吉特製的沙茶醬，加上一詞就有夠香，跟辛香料攪拌均勻，百搭的沾醬，搭配肉品、蔬菜、配料，樣樣都是一百分！ 
吃飽當然也要喝足，多款冰涼飲品，搭配鍋物一起吃超解渴！超感謝這次台南朋友帶我來萬吉，讓我發現了新天地， 也推薦這家超用心、有特色、頗美味的台式火鍋給大家朝聖～下次來台南一定要再訪喔！ 萬吉火鍋 5大特色 1.2024最有台味的特色火鍋，燈籠高掛，圓桌圍爐充滿年節的氛圍！招牌古早味扁魚湯，使用日曬扁魚熬煮的湯頭，加入蝦米、冬菜、大骨熬製，香醇濃郁喝起來很夠味，煮什麼配料都好好吃喔！ 2.台南必吃的老饕牛肉，油花分布超均勻，現點現切新鮮彈牙，簡單涮個幾秒就可以入口～溫體豬肉超大一盤，厚度比一般肉片厚上許多，Q彈完全不會有腥味！豬心當日限量提供，相當有口感，連不敢吃內臟的朋友，一吃就愛上 3.套餐附贈菜盤好澎湃，魚餃、虱目魚丸、當季蔬菜樣樣有，還可以加點蔬菜，居然只要60元起，娃娃菜、鴻禧菇、玉米、嫩豆腐通通點起來，蔬菜鮮甜煮古早味扁魚湯超速配！跟肉品一起入口，清爽解油膩，吃美食又能補充滿滿纖維素 4.丸餃類大小朋友都喜歡，日式蟳味棒、juicy 手打牛肉丸、超少見的魚冊、魚捲、手工花枝漿、蝦仁漿用料超實在，豐富的鍋料，吸滿高湯一口咬下超級爽！ 5.吃台式火鍋醬料也很重要，秘方沙茶醬、加入蔥蒜辣椒攪拌後，沾什麼都好吃！這家超有特色的火鍋店，來台南一定要來報到，衛生乾淨、料好實在，想吃的朋友別忘了提早訂位喔！ 
🏠地址: 台南市東區中華東路二段32號 🚌交通: 近後甲圓環/南紡購物中心 ⏰時間: 週一~週五 1700-24:00 / 週六週日1100-1430 1700-2400 😪公休: 無固定公休(請參考官方IG) 💰消費: 只收現金 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬官網: https://www.facebook.com/profile.php?id=61554805816045 💬IG: https://www.instagram.com/wangee_hotpot/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406868641 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-03-03
這家的調味剛剛好，沾點辣椒就很夠味，還有無糖的豆漿紅茶，熱騰騰的花枝羹，搭配小籠包都很速配~
尤手工小籠包生意蠻好的，外送單跟外帶客人一個接一個，反而只有我一個內用的客人，感覺得到大部分客人都是熟客，吃過一次以上 尤手工小籠包交通很方便，從捷運、公車過來都可以，招牌很明亮相當醒目~
小籠包平均一顆十元，其實價格不算低，但現在肉、麵粉都很貴，一顆十元算是可以接受的範圍~
很難得有無糖選擇，這點真的要大推，運動完補充蛋白質相當棒，吃完喝上一杯相當清爽，蠻解膩的挺推薦！
🏠地址: 新北市板橋區四維路128巷2號 🚌交通: 捷運新埔民生站５分鐘 ⏰時間: 1600-2300 😪公休: 週日公休 💰消費: 現金 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406871177 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-03-03
茶飲喝起來很順不會苦澀，香氣十足韻味十足，我連冰起來放到隔天也很挺順口，推薦大家喝看看！
🏠地址: 台北市大安區仁愛路四段48巷5號 🚌交通: 近仁愛圓環 ☎️電話: (02)2325-4589 ⏰時間: 0900-2000 😪公休: 週日公休 💰消費: 現金、外送平台 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406862725 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-03-01
生意真的超級好，而且甜點相當精緻，包裝也很誘人，愛吃可麗露的朋友，這家二溫菓子可麗露專賣店絕不能錯過~
🏠地址: 桃園市中壢區實踐路225-21號 🚌交通: 近中原大學 ☎️電話: 0970-282-609 ⏰時間: 1230-1930 😪公休: 週一週二公休 💰消費: 現金 👛LINE@: https://line.me/R/ti/p/@138iyzhz?oat_content=url 💬IG: https://www.instagram.com/onon_cake/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406814465 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-03-01
身為省錢王當然不能錯過這一家，我已經來過很多次，每次都看到大排長龍的人潮，這次終於有機會喝到
先看看這個驚人的價格，到底怎麼有辦法賣這麼便宜，而且茶飲的品質也不輸給有的連鎖品牌
下次來裕民夜市，記得來這上一杯耕心園飲料喔！！！
🏠地址: 新北市板橋區裕民街49號 🚌交通: 捷運裕民夜市 ☎️電話: (02)2251-5186 ⏰時間: 1000-2400 😪公休: 無休 💰消費: 現金 👛優惠: 挑戰板橋最便宜飲料店 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406816761 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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