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jetpeter
62篇食評
等級3
2018-06-20
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類別 : 日本菜日式拉麵

忠孝復興百貨地下一樓有家米其林認證的日式拉麵

森住康二拉麵

座位不太多都是吧台

用餐時間都要等上近半小時

 


 


除了招牌菜單外還有季節限定的料理唷

 

 


招牌鹽味拉麵+味玉

這家店會推薦就是因為他每個環節都做得很好

湯頭清澈而濃郁

叉燒肉不肥不瘦熟度適中

味玉糖心蛋黃很Q很好吃

筍乾煮得超入味不會有刺鼻味

 


我個人更推薦是這個150元的叉燒乾麵

JET本來就不愛湯麵

這道乾麵調味適中超燒肉塊很多

每口麵都可以吃到肉

 


 


看看那個油光真的很美

 


味玉是另外加點之前還有打卡送蛋的活動

 


如果乾麵味道不夠可以加辣油(只有香不會辣)跟白醋

口味將更加豐富

 


招牌叉燒飯一百元就可以吃到滿滿的肉

還有煮的Q彈適中的米飯

攪拌一下再吃口味很搭

 


 


漲價後的新價格如下

 


雖然漲價後CP值有稍微下降

但久久吃一次也還是很OKder

下次到SOGO買東西逛街肚子餓時

別忘了來上一碗日本來的拉麵喔

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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