黃記魯肉飯 (中山區)

黃記滷肉飯是中山國小、晴光商圈人氣的滷肉飯專賣店，還沒爆紅前我就已經是粉絲，黏黏帶點甜甜的滷肉飯深得我心

這幾年黃記滷肉飯已經是日本遊客來台北首選，必吃的人氣滷肉飯，現在環境裝潢又更加舒適，這次已經是三訪了，好味道依舊沒有改變黃記滷肉飯用餐時間真的生意很好，不過現在內用座位越來越多，翻桌率比想像中快很多，想吃滷肉飯其實不用等很久

 黃記滷肉飯門口有店員會給我們菜單，可以先挑選想吃的，點完餐先付款，然後就可以等店員叫號入座囉

  黃記滷肉飯菜單

  黃記滷肉飯很項便當店，可以自己挑選想吃的配菜，任選３種，有些規定例如綠色號碼幾個之類，最後在把配菜的數字寫到點菜單上黃記滷肉飯配菜每天都會更換，選擇相當豐富，都是當季新鮮的菜色，當日烹煮新鮮度一把罩一鍋鍋湯品、滷肉都香氣十足，保持再絕佳的溫度，吃得時候都相當涮嘴，光聞這個香氣就口水直流黃記滷肉飯店內的空間不算寬敞，環境算是擁擠，不過溫度跟空氣蠻流通，不會悶悶的，跟之前比有翻修過滷肉飯

滷肉屬於偏肥的滷汁，燉煮得很透徹，滷汁豐富的膠質，跟米飯攪拌均勻，濕潤度十足，嘴巴還會有點黏黏的蹄膀便當

便當內用也可以，以前是用盤子裝的，份量不算到非常多，就是一般份量，跟配菜擺在一起，不論一個人用餐或三五好友飽餐一頓都可以現在便當內用都是用碗裝，配菜直接放在飯上頭，可以攪拌一起享用，我還單點了滷白菜、肉羹湯等等搭配享用黃記魯肉飯真的挺不錯，餐點新鮮熱騰騰上桌，一口飯食、一口湯品，怪不得可以吸引這麼多觀光客～💭店家資訊 黃記魯肉飯
🏠地址: 台北市中山區中山北路二段183巷28號
🚌交通: 捷運中山國小站5分鐘
☎️電話: (02)2595-8396
⏰時間: 1130-203
😪公休: 週一公休
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404191253
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謝 蓮藕王 (苓雅區)

謝蓮藕王在地開業多年，主打各種古早味的飲品，在地傳香多年，招牌桂花、鮮奶、蓮藕系列通通都有～

蓮藕茶香氣十足，喝起來不會澀感，還有紅茶也超香，多款飲品選擇，來炎炎高雄，千萬別忘了喝上一杯謝蓮藕王鄰近苓雅市場，我要去光榮碼頭看黃色小鴨，就搭公車在散步過去，除了謝蓮藕王對面也有另一家蓮藕飲料謝蓮藕王菜單

兩家蓮藕飲料我都喝過，我覺得謝的ＣＰ值高一點點，加上有行動支付，不過兩家的味道其實沒有差很多，

主要有支付不用帶現金方便很多，不過謝家周日沒開，所以上次周日來我就改喝對面的蓮藕茶老店謝蓮藕王的蓮藕茶可以無糖選擇，無糖喝起來比較沒有蓮藕味，店家會建議點微糖，甜度可以引出蓮藕的香味，

不過為了健康跟身材，我還是點了無糖，感覺蓮藕加紅茶的組合應該也很好喝，有機會可以買來混合一下！💭店家資訊 謝蓮藕王
🏠地址: 高雄市苓雅區苓雅二路177號
🚌交通: 近苓雅市場
☎️電話: (07)330-3779
⏰時間: 0900-1930
😪公休: 週日公休
💰消費: 現金、全支付、街口、LINE PAY
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://www.facebook.com/XieLianOuWang/videos/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406839281
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一生懸麵 (板橋區)

我2024年最喜歡的沾麵店，就是這間一生懸麵，一生懸麵於2017年創立，在香港已成為超人氣拉麵沾麵店，老闆專心一致的做好拉麵沾麵，一開業就廣受好評，已經累積破千則評論~

說實話我在台北很少吃到好吃的沾麵，多數沾麵不是沾汁不夠濃，就是麵條不夠彈，好不容易找到好吃的，卻發現價格太高，沒辦法經常到訪。

而一生懸麵價格250元，在沾麵介很親切，麵條帶有彈性，而且沾汁的調味非常完美，不會太鹹、不會太油、也不用擔心太清淡，搭配現煮的Q彈寬麵條，完美的結合深得我心一生懸麵就在新埔捷運站共構的三猿廣場內，獨立店面下午沒有休息，想吃隨時都可以來享用，我這次挑選下午四點左右，沒有人的時段來吃，

店內座位很多有吧台、雙人桌，也有多人桌，可惜我這次安排在窗邊的座位，這個座椅是沒有靠背，因為我183公分，所以都得彎腰吃，吃完後有點腰痠XDD一生懸麵的裝潢很氣派，從入口就有明顯的招牌，還有高掛的燈籠擺飾，店內的氣氛相當好，清爽明亮不會有壓迫感~一生懸麵菜單一生懸麵可以外帶，有不定期推出各種新菜色，三不五時就想來吃不同的新口味，下次想要試試看料很多的牡蠣沾麵~特濃豚骨沾麵250元這一碗現做的沾麵，大約要等10-15分鐘，餐點現做格外新鮮美味，用料看似平凡簡單，但味道卻是相當美味，一不注意就吃光光，有股讓人想要再加點的魔力豬肉叉燒厚度剛剛好，不會太肥、肉質也不會乾乾的，豬肉很新鮮沒有腥臭味，炙燒過後表面帶點焦香味，口感相當紮實，是值得加點的肉品~脆筍帶點甜度，增添沾麵的口感，吃起來相當滿足~一生懸麵沾汁熱騰騰，溫度相當夠，裏頭的調味抓得超完美，不會油膩，也不會過鹹，裏頭還有肉塊，濕潤度十足，每一口都非常到位~裏頭的豬叉燒頗入味，厚度也十足，麵條吸收滿滿的沾汁後，味道頗夠味，溫度、濕潤度都保持在極佳狀態，不確定湯汁能否再加熱，若冷掉後可以再加熱，就是最佳的狀態~沾汁除了直接吃之外，也可以加入各種調味，讓沾汁吃起來味道更豐富，除了常見的辣椒粉、胡椒之外，還有必加的柚子醋，增加沾汁的酸度，讓麵條吃起來更清爽~這調味料三寶都很厲害，更能帶出沾汁的香氣，讓麵條的香味跟滋味都更加順口，味道也不會死鹹，帶點辣度跟酸度，吃完一大碗也不會膩口~加麵20元

吃完麵條後還有種意猶未盡，於是又再加點了一份麵條，只要20元銅板價格，扛起鍋的麵條格外彈牙，Q勁十足，不過麵條現煮，建議可以在餐點一上桌就立刻加點GOOGLE評論說的飲料喝到飽，現在要30元加價，不過店內有冰水可以無限暢飲，吃完麵條喝個水，除去口中的味道，期待下次再訪一生懸麵💭店家資訊 一生懸麵 Issyokemen
🏠地址: 新北市板橋區文化路一段360號B1(三猿廣場內B1-10)
🚌交通: 捷運新埔站內4號出口商場
☎️電話: (02)
⏰時間: 1100-12100
😪公休: 無休
💰消費: 現金、悠遊卡、LINE PAY、可外帶
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://www.facebook.com/issyokemen.Taiwan/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406905189
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萬年蚵仔煎 (萬華區)

萬年蚵仔煎是西門萬年大樓地下室美食街內的老店，販售傳統的台灣小吃，是我小時候最愛的回憶～

一口彈牙的炒麵＋炒米粉，搭配現煎蝦仁煎，兩種台式小吃一次吃個夠，價格大約一百多，算是可以接受的範圍

許多來西門旅遊的觀光客，想要吃有特色的台灣美食，不妨就到萬年廣場美食街飽餐一頓吧緊鄰於手扶梯旁，位置相當好，每次經過都想吃看看這家，但總是擠滿人潮，這次下午接近三點非尖峰時段，就決定在這邊吃午餐萬年蚵仔煎菜單

價格大約都在一百元內，最貴的是雙煎130元，其他大約都85元左右就可以吃得到萬年蚵仔煎菜單

下次我特別想要吃看看鍋燒意麵跟炒飯，西門町賣鍋燒的很少，賣炒飯的多是港式餐廳，台式的鐵板炒飯確實很少見！炒米粉＋炒麵45元

我特別喜歡吃炒麵＋炒米粉兩種綜合，麵條口感比較軟、米粉口感比較q，加上我自己比較貪心，所以若綜合不加價，我都會想點米粉麵的組合炒麵不會太乾，帶點彈牙口感，吃起來挺涮嘴，肉燥屬於我喜歡的瘦肉偏多的口味，吃得到一塊塊的肉角炒米粉不會蒸過頭，絲絲分明，吸收滷汁的精華，再加上半熟蛋，滋味更加濕潤，兩種混合在一起有意想不到的美味荷包蛋15元

戳破半熟荷包蛋，濕潤的蛋黃液不論沾炒麵或者配滷肉飯都好搭，濃郁口感令人愛不釋手，一口接一口~蝦仁煎80元現點現煎，外皮酥酥脆脆，咬下去卻有點q彈，淋上鹹甜的醬料，非常開胃，蝦仁雖然不大，但相當實在，搭配炒麵一起吃相當飽足💭店家資訊 萬年蚵仔煎
🏠地址: 台北市萬華區西寧南路70號B1 萬年大樓地下室美食街
🚌交通: 捷運西門站6號出口5分鐘
⏰時間: 1030-1930
😪公休: 週日公休
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406895889
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京城烤鴨 (北投區)

很多人放假週末就想窩在家裡追劇吃美食，這是就需要美味的外送美食，我特別喜歡外帶烤鴨回家嗑，京城烤鴨是我收藏許久的口袋名單

之前跟家人去吃皇廷中華料理，就注意到這家京城烤鴨，在地開業將近十年了，嚴選飯店等級的宜蘭櫻桃鴨，累積超多好口碑，是鴨鴨控的首選～

想吃京城烤鴨透過外送平台、線上點餐都超方便～這次點的生菜鴨松黃金套餐，還能加價升級薑母鴨，炒的、烤的、湯的，３種吃法通通一次滿足！

荷葉餅包裹片鴨，佐上甜麵醬、蔥蒜，一大口塞入口中，Ｑ彈外皮濕潤烤鴨超對味～生菜包果現炒的鴨鬆濕潤彈牙，撒上脆餅越吃越開味；

升級超補的薑母鴨，特製的麻油香氣滿分，回家加水、加配料煮成火鍋，全家大小通通吃得超滿意，京城烤鴨台北兩家分店都值得朝聖。這次到京城烤鴨的總店，靠近公車石牌站，交通相當方便，也有免下車服務，可以先訂購，然後再來取餐超級方便~

京城烤鴨也提供外送服務，會依距離計算運費，系統還會自動選擇較近的門市下單，只要10公里內都能外送喔，不用出門就能吃到烤鴨真是爽

台北除了這家店，另一家分店就在信義區永吉路，兩家店都累積不少死忠的饕客，是許多烤鴨控的私房好店！京城烤鴨菜單

說到訂購在家享用的美食，一般人都會想到披薩，但比起披薩我其實更喜歡吃烤鴨，因為烤鴨的吃法多變，又不會像披薩那麼油膩，是我放假在家很喜歡跟家人訂購的美味

京城烤鴨最多可以一鴨五吃，價格一千元以內就可以吃得很澎湃，小家庭也可以訂半鴨兩吃，450元就可以搞定。店家還有多款加購選擇，可以依照自己口味購買喔~京城烤鴨優惠

店家官網不訂期推出好康優惠，這次的限定優惠，首次下訂消費滿$900，結帳輸入【PEKING】，即享現折$50優惠！身為省錢王當然不能錯過~京城烤鴨加熱方法

貼心的京城烤鴨，還有準備加熱的料理方法，用電鍋、烤箱都很方便，我用氣炸鍋也很好吃~薑母鴨的料理方式也寫得超詳細，完全沒有門檻，就連不會煮飯的我也立刻上手！生菜鴨鬆黃金套餐999元

套餐相當豐盛裏頭有：1.片肉夾餅 2 .生菜鴨鬆 3.炒骨架/薑母鴨（加購100元）片肉夾餅

採用肉質肥美，成本超高的宜蘭櫻桃鴨，這可是飯店等級的高檔食材，肉質跟一般鴨肉相比，濕潤許多，油脂格外豐富，而且也不會有鴨腥味，不用跑大飯店，來京城烤鴨就能享受到飯店的高品質一片片師傅快刀現切的片鴨，鴨肉後度適中，肉質紋路美不勝收，最後淋上鴨肉的湯汁，光亮的片鴨讓人口水直流鴨肉的肉質完全不會乾柴，我頭一次吃到這麼嫩的片鴨，不用額外沾醬，就能感受到鴨肉的鮮甜味，連擔心有腥味的家人，一吃就直呼這個鴨肉他很喜歡單吃片鴨好像少了甚麼，搭配手工製作的荷葉烤餅，再搭配辛香配料，沾上甜麵醬，濕潤的口感是我最愛的吃法手工荷葉餅皮

傳統荷葉餅是兩張合在一起烤，才能保留餅皮部分的水分，所以記得撕開兩片使用，看看這個餅皮的色澤好漂亮，Ｑ彈有咬勁越咀越香，會讓人上癮的好滋味～包裹著片鴨、佐點蔥蒜洋蔥，再加上甜麵醬，一整個塞入口中好滿足。一包餅有八片，一吃就會欲罷不能，一包餅只要３０元，省錢王推薦一定要額外加購！配料-蔥、蒜、洋蔥

新鮮的配料，蒜頭片香辣開胃、蔥段增添爽脆度，洋蔥甜度十足增添水份，三種辛香料都很開胃，搭配烤鴨一起吃超搭～甜麵醬

這個甜麵醬好好吃，甜而不膩，帶點鹹香味，讓烤鴨在口中更加濕潤，成為餅皮跟鴨肉間的橋樑，簡單的美味卻給我大大的幸福感～生菜鴨鬆超有創意的作法，現點現炒，新鮮多汁的帶皮鴨腿肉丁，加入清脆的馬蹄丁（荸薺），大火快炒到粒粒分明，鴨油香氣超誘人～光聞到就流口水加上脆餅後，變得超有層次感，脆餅卡滋卡滋，鴨鬆彈牙多、荸薺鮮甜爽口，口感相當豐富，吃起來完全不會油膩～用翠綠的生菜包裹起來，一次一大口塞入口中，鴨鬆的香氣充滿口腔每個角落，這麼美味的創意的鴨鬆，只有京城烤鴨才吃得到～我還自創把所有美味結合在一起，荷葉餅放上生菜，擺上沾上甜麵醬的片鴨、再加上一匙鴨鬆，把所有京城烤鴨的美味一起放入口中～薑母鴨（加購100元）黃金套餐只要＋100元，就可以把炒鴨骨升級為薑母鴨，裏頭的薑片、中藥材放得有夠多，淋上特製的麻油後，香味更上一層樓~回家加入2公升的水稀釋，再放入自己喜歡的配料、蔬菜，就是美味的薑母鴨火鍋，超大一鍋暖呼呼吃起來超幸福！湯頭一級棒！喝起來自然回甘，鴨肉軟嫩不甘柴，喝上一大碗，補足滿滿元氣，吃過這一鍋薑母鴨就回不去了！炒骨架

套餐也可以選擇炒鴨骨，鴨骨炒得相當入味，我吃過很多烤鴨，一般來說鴨骨都會比較乾一點，然而京城烤鴨的鴨肉濕潤多汁，肉質不會有腥味，也完全不會有絲毫的乾柴感～堅持當日新鮮製作，現點現炒，加入大把的辛香料，蔥、蒜、辣椒、九層塔，香氣非常濃郁，完全就是下酒菜的首選看看這個超入味的炒鴨骨，光聞到香氣就口水直流，老闆還研發許多創意口味，韓式、麻辣等選擇，下次回訪時會還想試試看～再次提醒烤鴨料理需要時間，建議可以先電話或透過官方平台訂購，節省現場等候的時間，更快能拿到美味的烤鴨套餐

店家的包裝相當用心，我帶回家享用時，餐點都沒有撒出來，非常適合團聚、餐敘的好選擇，放假的時候就訂京城烤鴨來度過吧！京城烤鴨總店　５大特色

1. 採用肉質肥美，成本較高的櫻桃鴨，就是要跟一般的烤鴨店做出區隔，肉質多汁、炮製軟嫩、外皮彈牙，不論快炒、煮薑母鴨、包餅皮吃都超美味！傳香快十年的好店，石牌、永吉各有一家，還可以透過線上訂餐超方便！

2.鴨鬆實在太好吃了！彈多汁的帶皮鴨腿肉，加入清脆的馬蹄丁（荸薺），炒到粒粒分明，用翠綠的生菜包裹起來，爽口不油膩，超有創意的料理，只有京城烤鴨吃得到～

3.我超愛吃烤鴨的餅皮，堅持新鮮手工製作，吃的時候記得撕開成兩片，包裹著片鴨、佐點蔥蒜洋蔥，再加上甜麵醬，一整個塞入口中好滿足。一包餅有八片，一吃就會欲罷不能，推薦一定要加購！

4.加一百元升級薑母鴨，獨特的麻油加上去，香氣瞬間湧現，帶回家加水烹煮，豐富中藥材讓湯頭更有滋味。還可以加入自己喜歡的配料，煮成火鍋，喝起來超暖心🥰

5.超鴨骨超級入味，肉質嫩到很誇張，非常適合當下酒菜，許多老饕都超愛這一味，吮指難忘的滋味，一吃就會上癮！京城烤鴨官網訂購超方便，必定推出多樣好康，聚會的美味選擇，今天晚上就吃京城烤鴨吧💭店家資訊 京城烤鴨總店
🏠地址: 台北市北投區承德路七段96號
🚌交通: 公車石牌站/捷運石牌站
☎️電話: 0913-256-767
⏰時間: 1100-2000
😪公休: 無休
💰消費: 現金、外送平台、線上訂購
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://pekingrostduck.oddle.me/zh_TW/
💬粉專: https://www.facebook.com/Peking.Rostduck/?locale=zh_TW
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406901857
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💭店家資訊 京城烤鴨信義永吉店
🏠地址: 台北市信義區永吉路193號
🚌交通: 近國民住宅公車站
☎️電話: 0979-032-606
⏰時間: 11:00-20:00
😪公休: 無休
💰消費: 現金、外送平台、線上訂購
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://pekingrostduck.oddle.me/zh_TW/
💬粉專: https://www.facebook.com/PK.Rostduck/?locale=zh_TW
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