暖暖小日陽 (新店區)

上次去波波咖啡時，無意間發現了入口處有個圓形的橙色招牌，上面寫著「暖暖小日陽」，上網查了一下並沒有太多資料，便引起我的好奇心，於是趁著隔日的好天氣再來一趟。

暖暖小日陽正好位在布佬廚房隔壁，佇立於一片綠意盎然的庭院中，有如來到陽明山美軍宿舍群的愜意悠閒，咖啡廳外觀顯得低調隱密，室內卻小而精美，以歐式鄉村風打造優雅恬靜的氛圍，映入窗外的綠草如茵，舒服到讓人捨不得離開；來到這的客人都被當作朋友般招待，連第一次到訪的我都被老闆娘的熱情感染，原來暖暖小日陽賣的不是咖啡是溫暖的人情味。

 

 

新店半山腰上的秘境咖啡廳｜暖暖小日陽
前一天才去波波咖啡的我，隔天為了暖暖小日陽又再次上山，只因這片綠草如茵的庭院與純白色的圍欄，讓我聯想到陽明山美軍宿舍群的愜意與悠閒，暖暖小日陽的隔壁正好是布佬廚房的入口，來這的客人大多是用完餐順便喝下午茶、又或是熟客居多，可說是相當低調又隱密。

 

才走到咖啡廳門口時，老闆娘便特地出來開門迎接，頓時讓我受寵若驚，或許中午時刻的客人只有我，更顯得悠閒自在，到了下午客人便絡繹不絕的進來，老闆娘一個人忙進忙出，卻也不忘了招呼每一位客人。

暖暖小日陽的戶外放了幾盆植栽，零星簡單的幾個座位卻大受歡迎，好天氣時大家都想坐在戶外享受日光與清新綠意的草地。

 

室內的空間小而精美，每個角落都看得出老闆娘用心的裝飾，幾盆綠色植栽與乾燥花、木質的傢俱與地板、復古的檯燈和吊燈，都流露出歐式鄉村風的恬靜與優雅，白色與棕色交織出清新與溫馨感，大面積的窗戶迎入窗外的綠草如茵，坐下後會令人放鬆到捨不得離開。

 

「真的有幾分陽明山咖啡廳的味道。」很喜歡美軍宿舍群的我，彷彿在新店又找到了一個新的秘密基地。

「我們是今年五月才開幕，最近一、兩個月才將招牌掛上，不然客人都找不到在哪。」老闆娘這樣對我說，沒想到暖暖小日陽除了隱密之外還相當低調，連google的商家資訊都是最近才註冊，要發現暖暖小日陽的存在很靠緣分。

 

暖暖小日陽提供各式咖啡與茶類飲品，比如藍山咖啡、曼特寧咖啡、洛神花茶、暖暖凍檸茶、暖暖鮮奶茶等等，另外也有蔬果穀物優格早餐、以及低GI蔬活堡與鬆餅甜點，也能提前三天預訂正餐，不論是早餐、午餐甚至下午茶，都能在這裡解決，基本上不限時，有不少人帶筆電到這裡工作。

 

蔬果穀物優格｜$170
色彩繽紛的蔬果穀物優格碗很吸引我，盤裡有蘋果、火龍果、水煮蛋、地瓜、香蕉、芭樂、奇異果、橘子、水梨、蓮霧加上藍莓和穀物，光是水果就好多種，尤其蘋果特別香甜，讓我印象很深刻，最後再淋上優格，整體吃起來相當健康沒有負擔，當午餐也很有飽足感。

 

洛神花茶｜$120
一般對洛神花茶的印象都是特別酸，暖暖小日陽的洛神花茶是自製的，淡淡清香很迷人，加了甘草烏梅柔和了酸度，還有回甘的甜味，喝了一口就對洛神花茶改觀了，真的好喜歡。

 

因為太美了，忍不住就拍了好多張照片。
 

「下次再帶朋友來玩喔！」臨走前老闆娘的熱情完全感染了我，這時我才了解，暖暖小日陽把每一位客人都當作好朋友招待，還會與客人閒話家常，縮短了老闆與客人之間的距離感，即使一人前來也不會感到尷尬，暖暖小日陽如其名般，溫暖了每一位到訪的有緣人，誰還會不喜歡這裡呢

波波咖啡 (新店區)

以前大學就在新店半山腰上，從沒想過新店的山上還有這麼隱蔽的咖啡廳，連必經之路都充滿著大學的回憶，似乎親切了好多。

波波咖啡Bo Coffee Roaster同樣位在新店的半山腰上，就在著名的蔬食餐廳布佬廚房隔壁，被翠綠的群山包圍著，與山下僅隔不到一公里的距離卻享有無比的清幽，斑駁的紅磚老宅與茂盛的植物形成了一座綠意花園，讓我聯想到平溪一帶的咖啡廳也有相同的情景，離市區不遠的波波咖啡Bo Coffee Roaster總能找到置身山林的清淨與放鬆。
騎著車經過新北環快，從喧囂的都市街景漸漸轉為幽靜的翠綠山林，我停在寬大的道路旁，只見布佬廚房這四個大字，沒見到波波咖啡Bo Coffee Roaster的招牌，碰巧又遇到道路整修，不知道今天波波咖啡Bo Coffee Roaster有營業嗎？

於是我決定將機車停在大馬路旁，再步行到布佬廚房一旁的小路，果然看見波波咖啡Bo Coffee Roaster營業中的招牌燈，敞開的大門像是無時無刻歡迎每位客人。
「要坐哪裡都可以喔！」才剛踏進波波咖啡Bo Coffee Roaster，老闆娘便馬上過來熱情招呼，波波咖啡Bo Coffee Roaster純樸的樣貌讓人倍感親切，斑駁的紅磚牆旁盡是老闆的開心農場，種植了各式各樣的綠色植栽，彷彿融入在這片山林之中，自然幽靜的氛圍與熱情親切的老闆娘形成了強烈對比。

 

 

若擔心室外蚊蟲太多，也有少部分的室內座位，既然沒下雨，還是會想坐在戶外感受自然清新的空氣。
 


我可說是為了這一面牆而來，紅磚牆飄散著一股歲月的韻味，與一旁圍繞的茂盛植栽形成了綠色花園，讓我聯想到平溪一帶咖啡廳的情景，比如三貂嶺的CAFE HYTTE，雖然到訪的時候是陰天，反而更能感受老宅獨特的氣息，彷彿能聞到咖啡香融入在時光痕跡裡。

 

 

波波咖啡Bo Coffee Roaster菜單
波波咖啡Bo Coffee Roaster提供了單品手沖咖啡、義式咖啡、伯爵紅茶、玫瑰舒緩茶、有機花茶、以及手作甜點像是烤焦糖布蕾、巴斯克乳酪蛋糕、提拉米蘇等等，另外還有當日限定的肉桂捲和鹹食
提拉米蘇｜$120
波波咖啡Bo Coffee Roaster的提拉米蘇受到很多人的喜愛，於是我也點了一份來品嘗看看，一入口便是提拉米蘇特有的微苦香氣，蛋糕體濕潤綿密，甚至入口即化，不甜不膩，搭配無糖的茶剛剛好。

 

脈輪番石榴茶｜$100
由桑葉、番石榴葉、番石榴果沖泡而成，原以為會有酸甜的味道，不過喝起來偏向純粹的茶葉清香，並帶有淡淡的桑葉香氣，還可以請老闆回沖。

 

原以為山裡的咖啡廳只留存著安靜，沒想到老闆與老闆娘意外的熱情，除了幫忙點蚊香、還有親切的招呼與介紹菜單，中途也會詢問餐點是否合口味，讓我受寵若驚，在這幽靜的山裡更能感到一絲溫暖，距離市區不遠的新店半山腰，找到了一處有溫度的咖啡秘境。

 

饗嚮星空 (鹿野鄉)

饗嚮星空位於鹿野高台視野遼闊的高眺亭，在台東光害較少的天然環境下，造就了適合觀星的絕佳位置，饗嚮星空於今年7月新開幕，結合了星空酒吧和星空導覽，在充滿科幻感的裝潢與迷幻氣息的氛圍中喝杯調酒，讓人瞬間掉入時空的旅程裡。

導覽員帶領我們在滿天星斗的夜空裡尋找星座銀河，可以躺在草皮上觀星、使用天文望遠鏡觀星，彷彿將整個宇宙的浩瀚收錄眼底，台東的夜晚原來也可以如此浪漫。

 

 

台東新景點｜饗嚮星空
「這裡真的是台東嗎？」一下車後，同行的朋友忍不住發出讚嘆聲，饗嚮星空完全顛覆我們的想像，彷彿來到了台北的酒吧，帶點迷幻感與科技感的氛圍，投影上了星空燦爛，充滿著迷人與浪漫的情境。

饗嚮星空開幕後，立即成為鹿野的最新亮點，也是少數觀星導覽結合星空酒吧的特色空間，不只提供調酒，館內也有販售各式各樣的茶類伴手禮。(喝酒不開車、開車不喝酒)

 


星空春一枝
 

饗嚮星空
 

饗嚮星空提供各式各樣特色調酒，比如紅烏龍調酒、有點烏龍有點紅、饗嚮星空、西西里威士忌等等，若不喝酒也有無酒精飲料，比如星空春一枝、初鹿紅烏龍特調、鮮鳳梨肉桂等等，另外也有些許甜點。

饗嚮星空同名特調用紅葡萄酒、桂花酒、桑葚酒、台東荔枝蜂蜜調製而成，在攪拌的同時會看見有如銀河的星光燦爛，喝起來香甜順口，充滿著水果的芬芳，酒味並不濃郁，是女生都會喜歡的一款酒。
饗嚮星空在夜晚 20：00、21：30分別有兩場星空導覽，導覽員帶領我們到戶外觀賞滿天星斗的夜空，我們漫步在伸手不見五指的夜裡，仰賴紅光來引路，此時工作人員準備好野餐墊讓我們躺下欣賞夜空的群星璀璨，一旁還有天文望遠鏡可以更近距離觀賞星星的樣貌，此時眼中彷彿網羅了整個宇宙的浩瀚，一點一點的星星在黑夜化作希望閃耀著，當下只有深深的感動。

 

在星空酒吧喝點調酒，感受迷人的微醺時刻。(開車不喝酒、喝酒不開車)
 

台東依山傍海，總能讓人找回自然純樸的樣貌，也成為了最適合觀星的城市，記得以前曾摸黑到伽路蘭拍銀河卻一無所獲，現在又多了新的觀星景點更是讓人興奮，在導覽員的帶領下見證了繁星燦爛，台東的夜晚一點也不寂寞，多了星星的相伴、也多了幾分令人嚮往的美好純粹。

 

心心麻辣鍋 大橋頭店 (大同區)

秋天悄悄的來臨，又來到吃火鍋的季節，很喜歡與三五好友一同吃火鍋閒聊的歡樂氣氛，這次來到捷運民權西路站和大橋頭站中間的心心麻辣鍋大橋頭店，提供了頂級和牛海陸吃到飽，共有四種不同風味的鍋底可選擇，美澳和牛、豬羊肉以及海鮮一應俱全，還可加購療癒的起司牛奶小熊，看著小熊在牛奶鍋泡澡的樣子心情就跟著融化了，吃火鍋也變成一件好療癒的事情。
心心麻辣鍋大橋頭店相當靠近台北橋，距離三重並不遠，從捷運民權西路站1號出口步行約3分鐘即可到達，交通相當便利；餐廳高挑的空間十分寬敞舒適，不會有擁擠吵鬧的感覺，冷色系的工業設計風散發著沉穩內斂的氣息，並加入木質元素點綴出溫暖柔和的氛圍，在這裡用餐好放鬆，即使平日客人也不少呢。

 

心心麻辣鍋大橋頭店的座位並不算多，建議事先訂位較保險，除了一樓之外，還有隱密性較高的小閣樓以及8人包廂，適合多人包場，不過相較之下一樓會更舒適一些。

 

 

心心麻辣鍋大橋頭店｜飲料自助吧、醬料區、火鍋料區、Cold Stone冰淇淋
火鍋料和時蔬會隨鍋附上，不夠的話可以自行夾取，最底層放置了各式各樣的新鮮時蔬，滿足我們喜歡吃菜的慾望，當天不自覺多夾兩盤菜幾乎都清空了，還有芋頭丸、泡菜丸、魚餃、牛肉丸、麻吉燒、九層花枝燒等等的火鍋料，另外提供了麵食和飯類，不用擔心吃不飽了。

 

 

心心麻辣鍋大橋頭店｜四種不同風味的鍋底、滿足各種味蕾 

心心麻辣鍋大橋頭店平日午餐時段$598元、晚餐例假日$698元，用餐時間為120分鐘，需額外加收10%服務費。

 

御膳麻辣鍋｜
心心麻辣鍋大橋頭店提供御膳麻辣鍋、老火雞煲鍋、蔬菜昆布鍋、起司牛奶鍋這四種不同風味的湯底，我們選擇了御膳麻辣鍋和升級黑松露牛奶鍋；御膳麻辣鍋使用九葉青花椒、四川大紅袍熬製而成，有濃濃的花椒香氣，品嘗第一口時不會感受到太重的麻辣味，後勁會隨著時間慢慢上來，溫和順口的麻辣很討喜，適合喜歡重口味的人，鴨血和臭豆腐吸附了滿滿的香氣和湯汁，滷得很夠味，我們還因為吃不夠特地再叫一份。
黑松露牛奶鍋｜
起司牛奶鍋可加價$198元升級為黑松露牛奶鍋，濃醇的奶香以及松露的特殊香氣點綴出不同的層次口感，還能用$88元加購牛奶小熊，小熊頭上頂著起司，一臉無辜的可愛模樣讓在場的朋友紛紛拿起手機紀錄這一刻，歡笑聲不絕於耳，看著小熊泡澡的療癒畫面讓人心花怒放阿(笑)。

澳洲穀飼級牛舌｜
澳洲穀飼級牛舌保留肉質的鮮味，吃起來很有彈性，與印象中的厚片牛舌不太一樣，切成薄片很好入口。

 
 

澳洲M9 Plus黑毛和牛 (晚餐限定)｜
澳洲M9 Plus黑毛和牛的油花分布的非常細緻又漂亮，由於油花偏少的關係，口感較扎實有嚼勁。
美國SRF極黑和牛｜
美國SRF極黑和牛是日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種，油花較為細緻，肉質軟嫩富有多層次的口感，並帶有肉質獨特的甜味，是喜歡和牛的人最愛。

 

美國安格斯無骨牛小排 (晚餐限定)｜
安格斯無骨牛小排被公認為頂級的肉品之一，擁有大理石紋路的油花，吃起來軟嫩細緻又入口即化。

 

紐西蘭小羔羊｜
紐西蘭小羔羊沒有令人害怕的腥味，吃起來口感細緻並帶有鮮甜的味道。

 

 

丹麥活菌梅花豬｜伊比利雪花豬
如果不吃牛肉的話也有豬肉可以選擇，梅花豬的肉質較有彈性，雪花豬則是鮮嫩富有香氣，不論涮麻辣湯底或是牛奶湯底都很夠味，不需要再額外沾醬。

 

私房滷味｜
總共有滷牛肚、滷牛筋、滷肥腸和滷豬肚，每一樣都滷得相當入味，適合加在麻辣湯底中會增添香氣，其中滷肥腸滑嫩有彈性的口感深受朋友的喜愛，一直推薦我們多吃幾塊(笑)。

 

手打花枝滑｜手打草蝦滑
看起來宛如冰淇淋般的圓滑可愛，放入鍋裡煮一陣子會變得扎實彈牙，有如貢丸的口感又更軟嫩一點，用料也都相當新鮮，我特別喜歡手打花枝滑。

 

東石鮮蚵｜野生藍鑽蝦｜船釣小卷｜北海帆立貝｜鮮嫩沙巴魚鯛魚片
東石鮮蚵很飽滿，每顆接近一節手指的大小，可以嘗到大海鮮美的滋味；野生藍鑽蝦保留了蝦肉的鮮甜，肉質新鮮有彈性；船釣小卷是朋友的最愛，而且不是冷凍小卷，新鮮度肉眼可見，吃起來鮮甜嫩口，散發著大海的氣息；北海帆立貝有獨特的甘甜，肉質厚實彈牙；沙巴魚充滿膠質和彈性，我個人更偏愛鯛魚片入口即化的口感。

 

吃完火鍋後總會想吃甜點，冰淇淋更是火鍋店的一大重點，心心麻辣鍋大橋頭店提供Cold Stone酷聖石冰淇淋，總共有八種口味，當天我們選了草莓跟薄荷，從熱到胃裡的火鍋再來點冰淇淋好涼爽。

 

 

心心麻辣鍋大橋頭店｜壽星優惠七星龍珠
傳說只要蒐集到七顆龍珠便能向神龍許願，七星龍珠是獻給壽星的祝福，使用動物膠原蛋白製成，每天限量一份，可以用來增添火鍋湯底的風味，當月壽星提前15-20天電話訂位就可獲得七星龍珠，能將願望和祝福注入到火鍋裡。
平常害怕吃太辣的我，很喜歡招牌的御膳麻辣鍋，保留了花椒又麻又辣的口感，而且香氣十足，對我來說已經偏向中大辣的等級，雖然重口味，卻是讓人想再三品嘗的味道，連黑松露牛奶鍋都深受朋友的好評，是女生都會喜愛的鍋物，很推薦這兩種湯底的組合，加上小熊泡湯更是吸睛度滿分，下次聚會想再帶朋友來品嘗看看。

 

GUMGUM not only beer & wings 雞翅酒吧 (內湖區)

最近幾年吹起了露營風，雖然我不曾露營過，也嚮往有天能感受一下露營的氣氛，曾被票選為台北最好吃雞翅餐廳的GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧也將露營風帶到市區裡，在餐廳頂樓串起星光點點的燈飾、白色系的帳篷，以草木打造綠色花園融入都會森林感，搭配調酒和美食、以及DJ的舞曲音樂，入夜後就能開啟一場歡樂的派對，在都市裡也能體驗露營的情境氛圍。

開車不喝酒、喝酒不開車
台北內湖餐廳推薦｜GUMGUM Not Only Beer & Wings雞翅啤酒吧內科店

GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧主打多樣美味的吮指炸雞翅、無國界的創意料理及本土精釀啤酒，曾被知名國外旅遊網站評選為「亞洲第二好吃雞翅」以及「台北最好吃的雞翅餐廳」，GUM也代表口香糖的意思，在這裡可以和好友見面、和情人約會、和家人相聚，能盡情的說笑以及大口吃喝，和每個在乎的人黏在一起。

 

GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧內科店位在內湖科學園區裡，距離捷運西湖站約5分鐘的路程，是一間獨棟的玻璃屋餐酒館，昏黃的燈光流露著迷人的氣氛，並將充滿綠意的樹木搬進了餐廳裡，讓人感受到舒適與放鬆的氣息，以藍灰色點綴著木質調的風格，營造出宛如紳士沉穩內斂的個性。

GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧內科店曾獲得2022年A’ Design Award and Competition 銅獎，以及MUSE Design Awards 美國繆思設計金獎，以不規則的形式排列桌椅，與傳統的餐廳較為不同，能營造出不受拘束並帶有設計感的氛圍，刻意拉大桌與桌之間的距離，搭配著傲然挺立、枝繁葉茂的大樹，從前院的蕨類植物，到空中懸掛上流線綠色原木，都讓人彷彿身處在自然的室外空間，無拘無束的感受空氣的流動。

 
開放式廚房伴隨著廚師與調酒師流暢精準的手法，如同一幅美麗的畫映入眼簾。天然木材、暖木、粗獷水泥、生鏽鐵件，無違和拼湊的起來，最後撒上一抹優雅的湛藍增添活潑的色彩。

從踏進餐廳的那一刻起，就感受到了GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧獨有的質感和品味，同為設計人的我，彷彿找到了共鳴之處(笑)。

 

 

GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧內科店頂樓環境

GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧內科店總共有三層樓，一樓是餐廳、頂樓則打造了露營風的戶外派對空間，是半露天的形式，即便下雨也不用太過擔心，疫情之下相較於在密閉的室內空間用餐，頂樓空氣較流通舒適，春秋冬季全天、夏季夜晚皆適合用餐。

難以想像內湖科學園區有這樣的地方，彷彿在都市叢林中找到一處喘息的綠州，不論是春酒尾牙、朋友的生日派對、或是婚禮場地，都是合適的場地首選呢。

 

等到入夜之後，天色漸漸轉暗，彷彿也宣告派對即將登場，一串串燈飾亮起，宛如黑夜中的星光，增添了不少浪漫的情境，越夜越美麗。半露天的場地有露營用的桌椅和帳棚、以及露營燈，儀式感滿滿，誰說在都市裡就無法感受露營的氣氛呢？

 

 

GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧內科店｜容納多人的露營風戶外派對

開車不喝酒、喝酒不開車

無花果乳酪披薩 (季節限定)｜$480
披薩是薄片的，無厚重澱粉的負擔，與厚片披薩相比更令我們喜愛，鹹甜交錯的口感讓朋友相當驚豔，帕瑪火腿的鹹香襯托出無花果的柔甜清澈，軟綿細緻的麵皮，讓人以為加了麻糬在披薩裡(笑)，想必這披薩注入了魔法呢。

 


溫泉蛋松露蘑菇燉飯｜$450
溫泉蛋搓破後金黃色的蛋汁流入燉飯裡，看起來更加可口誘人，具有蘑菇及袖珍菇的香氣、以及大量黑松露醬及白松露油的芬芳，每一口都融合了濃郁奶香與蘑菇的風味，我們都很喜歡。

 

麻油雞香蔥燉飯｜$460
一口吃下有濃郁的麻油清香、還有青蔥與薑的香氣，燉飯藏不住滿滿的大塊雞肉，份量感十足，屬於台式風味的燉飯。

 

剛剛有三寶｜$590
剛剛有三寶可選擇三種不同口味的雞翅，搭配藍紋起司醬及蔬菜棒食用風味更好，有淚水般的酸鹹滋味帶點檸檬清香以及奶油香氣、微火蜜楓糖有楓糖的甜以及紅椒醬的微辣、經典金沙蛋黃則有港式的味道，盡是滿滿的鹹蛋黃，三種不同口味能品嘗到不同的異國風情。

 

你濃我濃鮮蝦義大利麵｜$470
「好蝦阿！」吃了一口麵條，我忍不住驚嘆著，滿滿鮮蝦搭配特製濃郁蝦醬，還有淡淡的九層塔香氣，並附上了魷魚絲增添不同層次的口感，每一口都能嘗到鮮蝦的滋味，朋友還笑說宛如吃了整盤的蝦味仙(笑)。

 

酪梨莎沙松露沙拉(季節限定)｜$380

這是唯一不含肉的沙拉，有半顆酪梨、蘿蔓、寶貝生菜、淋上松露油和蜂蜜芥末醬，可以中和這餐的大魚大肉，清爽無負擔。


干貝中卷鮮蝦炒蔬菜｜$410
有生食級干貝、中卷、鳳尾蝦、玉米筍、白花椰菜、綠花椰菜、胞子甘藍 、酸豆、番茄、鯷魚等等的食材，用胡椒鹽簡單調味，炒過後香氣十足，再淋上檸檬汁提味，吃起來清爽不油膩，搭配燉飯非常合適。
 

墨爾本帕瑪雞胸比薩｜$390
這道是澳洲墨爾本的家常菜，非澱粉餅皮的雞胸肉披薩，直接在雞胸鋪上披薩料及大量起司焗烤，宛如吃披薩般的口感相當特別，炸雞胸肉外皮微酥、肉質扎實，還能保留住肉汁，搭配清爽的沙拉入口好好吃。

 

討海人淡菜高粱蒜花枝 (季節限定)｜$520
選用來自馬祖的貽貝，排成宛如花朵的圖案，看起來很賞心悅目，飽滿鮮甜的淡菜搭配大蒜與高粱酒快炒，保留了淡菜最純粹的海味和鮮美，裡面還有小花枝，完全將大海的滋味濃縮在餐點裡了。
蝦蝦｜$290
炸得金黃酥脆的蝦子是完美開胃菜，不需要剝殼就能直接入口，胡椒鹽將炸蝦點綴出鹹酥雞般誘人的味道，淋上檸檬汁再沾點藍紋乳酪醬，增添了不少豐富的口感層次。

 

女生必點松露薯條｜$230
薯條的名字直接又可愛，哪個女生看了不會想點呢(笑)？特殊的松露香氣讓人印象深刻，沾上松露美乃滋更是驚豔，當天因拍攝的關係食物都冷掉了，薯條依舊酥脆爽口，讓人忍不住一口接一口完食，可以說是喜愛度的前三名。

 

優秀的巧克力脆片提拉米蘇｜$260
加了柚子酒的提拉米蘇，帶有淡淡的柚子清香，沒有提拉米蘇的微苦，只有奶酪般滑順綿密的口感，討喜的奶香佔據大部分的味蕾，雖然已經飽到沒有容納甜點的空間，我們仍然吃光了，朋友們也都很喜歡。

 

黑糖牛奶｜$160
黑糖為剛剛特製黑糖漿使用黑啤酒及黑糖去熬煮，先是香醇濃郁的鮮奶味、再來散發出麥芽甜味及桂圓香氣，不甜不膩，真的好喜歡。

 

剛剛特製奶茶｜$140
取自坪林茶葉和全脂鮮奶製成，加入些許黑糖調味，可說接近無糖的程度，茶葉的芳香蔓延在口中，搭配絲滑柔順的鮮奶，順口又好喝。

 

馴獸有成的人妻｜$330
命名的靈感來自美女與野獸的公主貝兒，以啤酒、伏特加、芒果、柳橙、香草調製而成，柳橙與芒果的香味融入在調酒中，讓調酒更親近女生一些，若是水果的味道再加重會更好。

 

永遠睡不飽的姊姊｜$330
命名靈感來自睡美人公主奧蘿拉，以啤酒、伏特加、檸檬汁、玫瑰調製而成，味道偏甜，帶有淡淡的玫瑰清香，是女生喜歡的風味。

 
GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧由5位來自科技業的老闆創立，秉持著「客人就是家人」的精神，希望讓更多朋友都能感受到最真心誠意的「剛剛味道」。

我們都很喜歡GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧的環境和空間，不論是一樓的或是頂樓的用餐空間，都感受得出來老闆們的用心，餐點的表現也都超乎預期，希望下次還有回訪的機會。