禾乃氏lavieshyuk721 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-08-25
且是《桃園2015&2016的金牌好店》唷!主打使用自然食材、自耕美國香菜、原裝進口義大利橄欖油、自製優格 以傳統美墨料理作為基礎,再配合台灣人的口味,而衍生出來的創意美墨料理! 前陣子男友跟三五好友來此聚過餐,用餐時傳來照片跟我說下次一定要帶我來,原來他被鹹甜鹹甜的乳酪餅給迷惑了! 話說我也很愛乳酪餅,以前在吉隆坡的飯店早餐吃過廚師現煎的甜餅,還淋上了一大坨的煉乳沾著吃 不誇張,我一個早餐可以吃三份,加上三杯泰奶,完全是甜到爆表的早餐,還曾為了要吃甜餅而Request吉隆坡的班 現在雖然還會想念,但來到PICK&EAT自由選食就能找到好吃的餅,完全滿足吃不到朝思暮想甜餅的食慾啦! 正對面有個收費停車場,停車還蠻方便的! 隔著透明的隔板可以看見食材一格一格的分裝著,還可以看見食物被製作的過程 外帶的話可以直接抬頭看櫃台後牆面上的菜單,內用則由人員帶位入座,並有菜單可慢慢挑選 內部裝潢雖有使用木質鋪陳,以及置物櫃上的小物妝點,但依舊有股美國速食餐館的氣氛 醬料則都是西方國家速食餐館的風味,番茄醬與美式辣醬、辣粉等 提供檸檬水可自行裝盛,看完的菜單也能擺到右手邊的菜單回收架 每一頁都有文字介紹使用食材,以及關於各項料理的製作理念 "分享最好吃"是其中一頁的標語,因為他們有不少可分食的選項 除了「香煎墨西哥辣肉酥餅」或「帕尼尼乳酪餅」外,其他主餐也能分食哦! 另外,他們還有手作的希臘優格,口感較為綿密,介於起司與優格之間 更有不少對養身有幫助的優點: 1.容易有飽足感 2.有助腸胃健康 3.預防骨質疏鬆 4.降低高血壓風險 5.預防陰道感染 為什麼會這麼好吃,別看它外表好像很無趣簡單,裡面可是藏著秘密口感 此為PICK&EAT的自創料理,餅與餅間夾著「丹麥ARLA乳酪絲 」 趁熱熱的時候,沾取北海道的煉乳,甜中帶著奶香的鹹,一吃就上癮了!! 另外,餐點上桌前會有一杯開胃飲,喝起來酸酸的果香味應該是檸檬汁! A套餐 NT$99 *點心三選一:帕尼尼乳酪餅/玉米脆片/脆薯 *開胃飲品 *50元飲品(補差額可換其他飲品或湯) A套餐 NT$99 *點心三選一:帕尼尼乳酪餅/玉米脆片/脆薯 *開胃飲品 *50元飲品(補差額可換其他飲品或湯) A套餐 NT$99 *點心三選一:帕尼尼乳酪餅/玉米脆片/脆薯 *開胃飲品 *50元飲品(補差額可換其他飲品或湯) A套餐+$99: *點心三選一:帕尼尼乳酪餅/玉米脆片/脆薯 *開胃飲品 *50元飲品(補差額可換其他飲品或湯) B套餐+$139: *點心三選一:帕尼尼乳酪餅/玉米脆片/脆薯 *開胃飲品 *50元飲品(補差額可換其他飲品或湯) *優格任選 送來的時候我覺得可能吃一塊就會飽了,沒想到一份這麼大捲呀! 裡頭塞滿了甜玉米、蘿蔓生菜、黃豆、雞肉及米飯 若須酪梨醬需另加 $50,完全可以吃出食材的原汁原味 對我重口味的人來說需要一些Tabasco或是美乃滋! 相較於我點的雞排捲餅,辣肉磚塊的味覺就更來得重許多,不需要加醬也可以 裡面還有熱呼呼剛融化的起司流出、歐姆蛋、墨西哥辣肉、蘿蔓生菜 大小適口,不用一直cover不讓滿滿餡料掉出來XD 喜歡較重口味的朋友,我會推薦這款唷! 不過他們也有使用大量番茄與蔬果熬煮的異國湯麵,以及美式漢堡、歐姆雷特等 從清淡到濃郁的滋味都有,用料也很實在!也很成功的製造出在美國餐館吃飯的感覺! 然後我們還會再為了乳酪餅或嚐試新口味回訪的! 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-27
屏東可以說是我的第二個家,小時候放暑假、寒假,都會來屏東過上一兩個月 阿嬤都會叫阿姨跟媽媽去包一整袋旗魚黑輪回來,當做下午茶吃,游泳完也會去吃旗魚黑輪 因此也對南部的美食特別熟悉,特別感到親切啊,可以說是組成我童年不可或缺的一部分 今天要來介紹的是位在屏東廣東路上的《原味家旗魚黑輪》 黑輪最棒的特點就是,在有點餓又不會太餓的下午,最適合拿來當點心了。 外皮吃起來甜甜酥脆,咬下去有點油炸香氣在嘴裡擴散。 一定要搭配著吃才過癮。 點煮物一定要搭配一點胡椒和醬油膏,在來一碗現場提供的味噌湯,蔥花任由自己的喜好添加,真是太滿足了。 一群人來吃就算點很多也非常便宜。 在這個悠閒的下午,不管是夏季大熱天來吃黑輪配冰涼紅茶 又或是寒冷冬天來吃炸物配碗暖暖味噌湯,都是很棒的平價飽足好選擇哦! 回到台北吃不到一樣的味道,怎麼辦哪 當下在吃的時候都會有懊惱無法隨時吃到的無奈 如果有來屏東玩的朋友,千萬不要錯過哦! 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-25
不過今天為了看電影,來到了稻禾烏龍麵的台茂店就完全不一樣,因為印象一直停留在當年市府站自助式的「稻禾烏龍麵」,所以當我在外頭翻閱菜單時著實被驚到,因為價格比自助式高出許多(心想我以前吃怎麼不是這個價格?!儘管是不同地區的分店但也差太多了吧!)果然自己還是個井底之蛙呀!人家也是有推出可全家大小坐下來吃的餐廳式服務(畢竟這裡是百貨公司),「沒看過就覺得沒有」這樣的想法實在太不應該了(因為當時一心以為漲價了?)仔細翻閱菜單才發現原來是套餐式的供應,往裡頭看了一下還有沙拉吧耶!完全打破之前對稻禾烏龍麵的先入為主印象了,雖然覺得價格加上服務費還是有點高,但不試一下怎麼知道其中所蘊含的價值在哪? 即使到了店面快打烊桌數漸少時,還在用餐的客人也不覺得孤單 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-25
新品【焦糖鮭魚細捲 Caramel Salmon Sushi $220】炙燒在軟嫩鮭魚上的焦糖,融合著酸酸的醋飯與餡料一同入,好滿足! 來過位在中壢市恩德街,也就是威尼斯影城後方的小巷裡的【江川居Japanese Cuisine】大概至少五次以上 每次出遊回程的路上我們思考著晚餐要吃什麼時,腦中總會浮現這間店,不過也不至於到每個月都來訪 而是當考慮起想吃平價好吃的日式料理時,自然就會想起江川居。 「江川居」只有一個招牌,但是他有兩個用餐空間,位在隔壁而已 我們今日人數比較多,被安排在上圖裡較有裝潢氛圍的那間 下圖這間則為他們的結帳櫃台處,一般散客較多會在此用餐 但如果為訂位團體或家庭,在分店的用餐同時(姑且分為本店與分店) 服務人員會為大家檢視並建議點餐的種類與分量,服務貼心! 一方面希望食客們能品嚐到各類料理方法外,也避免過多過剩 除了眼前所見的座席外,另一側也有約可分為三區的座位(一桌約可容納四~六人左右) 與本店比起來確實是燈光美又氣氛佳呀~空間也相對的較寬廣 來到江川居,推薦大家要喝他的「野生蛤蠣湯(時價)」,因為是時價,點之前可以先詢問服務人員今天的價格 當天我們五個人都有點,當日一顆蛤蠣價格為$68元,一人點兩顆,於是服務人員才會在點單上寫「10顆蛤蠣煮湯 $680」 (在本店用餐可煮成個人碗,在分店用餐則以大鍋湯的方式提供) 另外他們當日也有推薦的新鮮漁獲,都可以另外詢問價格與魚種,不一定只有菜單上的東西唷! 菜單上的「綜合生魚片」也能請他們依照人數準備份量,價格也與菜單上有所不同,都可以問問看~ PS.由於本次用餐大家各點自己想吃的,沒有分食,所以部分餐點口味無法形容給大家,但看每位朋友吃得津津有味的表情應該是不錯! 【綜合生魚片 Sashimi (7種)】當天價格為一份$290(要記得詢問喔),此圖為3人份 =$870 【竹筍沙拉 Bamboo Shoots Salad $260】 脆脆的又甜又多汁,最後將立著的竹筍頭剝開來吃也超多汁 灑了很多七味粉與蘿蔔泥的【涼拌鱈魚肝 Cod-liver $150】 【櫻花蝦炒飯 Shrimp Fried Rice$100】 如果想要吃得很飽,可以點一份炒飯搭配食用 男友必點款(每來必點)-【薑汁牛肉飯 Ginger Beef Rice $170】 以套餐方式提供,有飯、小菜(海帶、牛蒡絲等)及湯品 【比目魚握壽司 Hirame nigiri zushi $360】 【炸金針菇 Fried Mushroom $80】 沒想到一份這麼多,吃不完分給大家,有點油膩要配著茶食用 【軟殼蟹壽司 Soft-Shell Crab Sushi $200】 【綜合壽司 Assorted Sushi $180】 【野生蛤蠣湯(時價)】當日一顆蛤蠣價格為$68元,一人點兩顆,共 $680 整顆蛤蠣跟湯匙一樣大,辣辣薑絲熬煮的湯與鮮味,也是我們每來必點的項目 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-08-24
這是我第二次回訪PAUL,記得初次來訪已是三年多前的事,當時剛出社會總覺得PAUL的價位落在犒賞自己才會捨得的! 如今覺得不只是犒賞自己,而是挑起甜點慾時,或是想跟姊妹來場優雅下午茶時~是個不會錯的名單! 而PAUL的創始店位在法國北部的某個小鎮,當時只是一間麵包店,傳承五個世代至今已有百年歷史 以遵循古法的方式,並嚴格要求麵粉來源,使用自家的新鮮酵母及海鹽,烘焙出的高品質麵包成為了法國庶民的經典美食 現在回想飛去巴黎的日子,走在那浪漫美妙的街道上,下午三點帶著墨鏡曬著太陽喝黑咖啡的高雅金髮女子 以及那恍如夢幻國的法式建築物,冷中帶暖的小鎮午後畫面,站在巴黎鐵塔下與塞納河畔的悠閒時光 真心覺得法國的每一幕光景與路人的擦肩而行皆是爛漫的時尚藝術,生活坦率的人們,更盡情的享受在每件細膩小事上。 ㄘㄨ 除了用餐之外,PAUL也提供許多法式麵包及經典甜點可外帶哦! 但我依舊想吃心中直覺的那一個…其他的就留給下次回訪再嚐試吧! 然後仔細看發現中文下翻譯的是法文,不知道美國人來要怎麼點餐,也許有提供英文菜單吧! 如果你跟我一樣偏愛微甜與奶香的咖啡,點拿鐵是不錯的選擇! 法旅西麵包(French bread)、芥末烤雞肉(Mustard chicken breast)、番茄(Tomato)、羅勒青醬(Pesto)、莫扎瑞拉起司(Mozzarella cheese)、香料烤馬鈴薯(Baked potato wedges)。 而帕尼尼本身的麵包韌性還蠻強的,可能是法國麵包的特性,咀嚼需要使點力! 內料青醬、起司與番茄、烤雞肉的搭配很融合,只是因為麵包不好咬吃完需要休息一下喝口水XD 其實吃這一份就能飽足了,畢竟甜點的熱量比較高,只是貪心的我們鹹的也想吃,這時候如果下午茶有含一份鹹食就好了! 整個千層派看起來非常扎實,酥脆的派皮咬下去滋滋響,微甜的卡士達內嚐得到微酸的草莓,兩者平衡著彼此。 有覆蓋著焦糖的香蕉及非常濃郁的巧克力,配著法式的薄餅,喜歡這種優雅的滋味! 因為個人愛可麗餅,尤其是軟又軟又薄的,所以即使不是挑選最貴的甜點也無所謂,吃到喜歡的東西比較重要! 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
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