傳品牛排 (新莊區)

最近某早，帶兒子到中和一趟，想說趁暑假結束前，去探訪兒子在幼童時，協助我們不少，且讓兒子有顯著進步的早療單位及老師。探訪結束後，在回新莊的路上行經板橋，已近中午用餐時段，兒子問我午餐要吃什麼？
我回：「這一個多月來，我一直被家裡陸續發生的瑣事，煩心勞力，好不容易較輕鬆點，你下週也終於要開學了！我想吃個牛排，慰勞一下自己。但多了你一個要吃，吃貴一點的，你又吃不出差別。之前，看到不少人推薦，板橋府中站附近有家平價牛排館，自助吧很豐富，也不貴，CP值很高。聽說假日如要去吃，要排隊等很久，就一直還沒去。今天是平日且中午，人潮應該就不多吧！我們就去吃那家傳品牛排~」
▲店外觀
傳品牛排位於板橋府中站附近，
館前東路上。
這個地區，
可算是餐飲店的一級戰區。


平日中午來，
我是沒有看到，
他人假日來時的恐怖人潮。
但，
也是有不少人排隊等候。▲店環境
平日中午用餐時段，
也是座無虛席。
我們等了約20分鐘，
就排到，
不過是因為，
我們只有兩個人用餐，
剛好有位子，
就先安排入座。
店家對排在我們前面的幾組客人說，
如是3~4位以上，
又要坐一起，
不能分開坐，
會等比較久。


最低價格的排餐是280元，
沒點主餐，
只吃自助沙拉吧是260元。
一看也知，
當然是點有排餐的才划算~▲自助吧
據說傳品牛排，
擁有極高人氣的原因，
就是牛排很平價，
自助沙拉吧又很豐富。
確實，
這比一般台式平價牛排館的沙拉吧，
豐富許多。


除了比一般台式平價牛排館的沙拉吧，
豐富許多外，
還有些熟食、炸物、熱炒類的選擇。▲自助吧，生菜沙拉
生菜沙拉的選擇，
也比一般店家多些。▲自助吧，醬料、餐具、水果▲自助吧，冰淇淋區
▲高人氣的台式平價牛排餐上桌
特製牛排餐5oz（280元）、丁骨牛排13oz（450元）、自取沙拉吧盤x3、餐包、烤吐司、玉米濃湯、奶茶...。
拿不少擺滿滿，
看起來就很豐盛～▲生菜沙拉▲熱食
一條魚、炸魚片、炒絲瓜、炒白菜、炸銀絲卷、麻辣鴨血...等▲比我還開心的兒子


「傳品牛排」是在板橋區擁有超高人氣的一家，
台式平價牛排自助吧吃到飽餐廳（用餐時間限時90分鐘）。
最低價格的排餐是280元，
沒點主餐，
只吃自助沙拉吧是260元。
其排餐價位，
大概比一般的台式平價牛排，
約多出80~100元間，
但就可以享用到很豐富的自助沙拉吧，
可說是相當高CP值。
不過對於喜歡單純吃牛排的我，
年已半百，
吃的也沒以前那麼多，
口味也比較挑些，
只能說，
這種高CP值的台式平價牛排自助吧吃到飽，
是越來越不適合我。
倒是我兒子，
吃的比我還開心許多，
而我一向是，
老婆、女兒、兒子覺得好吃或吃得開心，
我就覺得OK與值得~

富士雞肉飯 (新莊區)

對下新莊居民而言的重要生活採買商圈，也就是四維路及周邊區域，近半年來我看到出現了幾間，相較當地大部分店家，其店外觀看起來清新脫俗的餐飲店。而這間「富士雞肉飯」，就是其中一間。最近某日，我懶得煮晚餐，老婆說想吃還沒吃過的店，而這家打著雞肉飯專賣店，還有獅子頭便當，她想來吃吃看~▲「富士雞肉飯」店外觀
這間才新開幕沒幾個月，
其白底黑字的簡潔招牌，
只寫著大大的店名「富士雞肉飯」，
以及〝雞肉飯專賣店〞字樣。
小招牌則寫著〝好吃雞肉飯〞、〝紅燒獅子頭〞、〝去骨雞腿肉〞...。
相對當地的其他許多便當店，
顯得清新簡潔，
不雜亂。▲價目表
店家是〝雞肉飯專賣店〞，
主打〝去骨雞腿肉〞與〝紅燒獅子頭〞，
共六種便當選擇。
另有單點類、熱湯類、健康飲品，
但選擇不多。


有：招牌雞飯、咖哩雞飯、祖傳獅子頭飯、綜合丸湯
餐點用圓形餐盒裝，
加上餐點配菜的擺放，
看起來很乾淨整齊美味〝未阿雜〞。
配色不混雜，
加上翠綠的蔥醬，
與鮮紅的辣醬，
很能誘發食慾感~▲祖傳獅子頭飯
有：兩個獅子頭、油豆腐、滷蛋、高麗菜。
另放了翠綠的蔥醬，
與鮮紅的辣醬，
更能刺激視覺上的美味感~


圓潤飽滿的大肉丸子，
口感嫩口含脂汁香，
不過於油鹹膩、無騷味，
感覺較一般小吃便當店的，
這吃起來顯得較無負擔，
也還不錯吃~▲咖哩雞飯
和一般直覺所想的咖哩雞飯，
是不一樣的，
這竟是把去骨雞腿肉飯，
淋上濃稠香的咖哩醬汁。


去骨雞腿肉，
皮帶點脆度，
肉質鮮嫩不軟爛，
加上濃稠香的咖哩醬汁，
風味不錯。▲咖哩雞飯，特寫


這是店家人氣的熱銷招牌，
豬雞雙拼飯，
主菜就是去骨雞腿肉+一顆獅子頭，
外觀看起來頗優~▲招牌雞飯，去骨雞腿肉
皮帶點脆度，
肉質鮮嫩不軟爛的去骨雞腿肉，
加上蔥醬，
其口感讓我聯想到北市某家著名的海南雞飯~


白米飯+古早味雞油油膏，
有著些許簡單好吃的傳統味。▲留影
「富士雞肉飯」，
是一間新開幕不久的雞肉飯專賣店，
使用的是去骨雞腿肉，
皮帶點脆度，
肉質鮮嫩不軟爛，
加上鮮綠蔥醬，
吃起來有點像北市某家知名的海南雞飯。
其價位，
和在新莊一般坊間的雞肉飯相較，
感覺偏高，
餐點覺得好吃健康，
可惜沒有較明顯的記憶點，
或說驚豔感。
（老婆則說，這比較適合和她一樣，要吃爽口少油膩的女性上班族口味）
不過，
其整體口感與價位吃起來，
有點類健康餐盒，
較少油、較無負擔，
乾乾淨淨的，
用餐環境與餐盒內擺放也是〝未阿雜〞。
適合喜歡吃去骨雞腿肉飯與用餐環境，
看起來較乾淨衛生、整齊清爽，
較健康又不太失美味的朋友們。
不太適合對價格敏感者，
且要便宜又吃粗飽的朋友。

龍門客棧 (新莊區)

最近家中有個家族聚會，由我和妹妹作東，約16個人左右，想說這家「龍門客棧」，離我家還算近，若用餐時間經過，總是能看到人氣強強滾，是在下新莊頗知名，20多年老字號的熱炒店餐廳。特色是菜色選擇相當多、出菜快、環境古色古香，且一桌下來，往往只要4~5千元不到，每個人就都能吃到不少樣菜餚，還能很有〝吃飯〞感。精打細算，又偏愛這種熱炒店吃飯氣氛的我，就決定不訂宴會合菜餐廳，而決定把家族聚會辦在這了~▲已開業20多年的「龍門客棧」，
店名很中式傳統，
店外觀也是。


開車從店旁的成功街轉入，
可到繞到店後方的停車場，
客人可從後門進入店內。▲店環境，1樓
散發著中式古色古香的味道▲2樓用餐環境
在假日，
2樓也是客滿狀況。▲點餐單
近百種左右的菜色，
且是平價的熱炒店價位。
店家也有宴席桌的合菜菜單，
但我們主要是來吃熱炒的，
合菜就跳過囉。


我們十多位分坐兩桌，
兩桌所點的菜色一樣，
約13~14種菜餚。
店家出菜相當快
很快就擺的滿滿的。
點的菜餚有：油雞、酥皮四季豆、竹筍沙拉、蔥爆牛肉、龍珠花生、炒青菜、滑蛋蝦仁、糖醋魚片、鹹蛋竹筍、樹子山蘇、鐵板豆腐、水晶魚、砂鍋魚頭...等▲準備開動
開心的母女子三人。
女兒在兒子後方那桌，
在台南工作的她，
一聽到要家族聚會，
且還是吃她還沒吃過的「龍門客棧」，
馬上決定要回來一起吃...
▲龍珠花生
龍珠指的是魷魚嘴，
處理後裹粉下鍋油炸，
酥香有咬勁。
女兒說有陣子沒吃到了，
這是她指定最想吃的兩道，
之其中一道。▲鐵板豆腐
老爸的牙口不好，
點這來給他下飯吃的。▲炸水晶魚
自從在女兒很小的時候，
帶她去漁港吃過一次，
她就深深愛上的一道料理。
也是當天我們家族聚會，
要我一定要點給她吃的料理，
她說炸龍珠，
有些鹹酥雞店還有賣，
但炸水晶魚，
大概只能在餐廳或漁港才吃得到。
但自從她去台南讀大學，
畢業後又直接在學校工作，
她應該也有4~5年沒吃到炸水晶魚。
直說這好好吃~

 ▲炸蚵仔酥
飽滿外酥內嫩，
加上炸蝦餅與九層塔，
香氣十足。▲鹹蛋竹筍
爽脆的竹筍，
加上鹹蛋黃的濃厚香氣與流沙口感，
滋味不賴~



 ▲酥皮四季豆▲外帶
有時家中臨時有親友來訪，
家中冰箱沒東西可煮，
或是我懶得煮晚餐，
也會來這買幾道，
把外帶圓盤盒直接擺上桌，
比一般用紙盒裝，
視覺上也好看好吃許多~


主打俗閣大盤的「龍門客棧」，
是在下新莊頗知名，
20多年老字號的熱炒店餐廳。
菜色眾多、出菜快、環境古色古香，
很有〝吃飯〞感。
用餐氣氛也相對自在無拘束，
且價位便宜，
像我們家族聚會約十五位，
分兩桌，
每桌13~14道菜餚，
擺得滿滿、吃的飽飽，
才花7千2，
真的超划算。
不過對有些人來說，
這菜餚的精緻度，
跟宴會合菜餐廳不能比，
菜餚口感屬豪邁油鹹香，
環境較吵雜些，
洗手間在店外，
像郊外的加油站洗手間。
如果喜歡菜餚口感要精緻，
擺盤要好看，
用餐環境要高級舒適安靜，
這裡就不是那麼推薦。

美術系烤滿分燒肉店 (桃園區)

最近某假日，天氣太熱不想到戶外踏青，只想找個有冷氣的室內景點或展場走走。忽然想到，我們還沒造訪過桃園市圖書館新總館，順便可以帶兒子去感受一下書香的氣息。出發前老婆問我，那午餐要吃什麼？我只好上網查了一下，圖書館附近有什麼好吃的。查了一會，我對老婆說：附近有家店名叫「美術系」，評價不錯且很庶民價，是吃壽司、丼飯、烏龍麵之類的，你們母子倆應該會喜歡，就吃這家好了。
老婆聽到後，她自己再上網看了一下，然後對我說：「這家，還有一個人就可以烤的日式燒肉耶，吃這家好，你兒子一定會想自己烤肉來吃...」
我：「哪來的日式燒肉？我沒有看到它有燒肉...」
老婆：「明明就有啊！」
後來才發現，我看到的是「美術系-桃園藝文店」，提供的是壽司、丼飯、烏龍麵。老婆看到的是「美術系烤滿分燒肉」，在慈德街上，還另有提供燒肉（烤肉）。所以我們就決定，改來這間慈德店吃～
▲店外觀
對我們這種外地人來說，
慈德街上沒什麼餐飲店家，
離大馬路也有一小段距離，
是本地人才會走動的地方。

▲私人停車場
店家周邊，
我沒看到幾個公有停車格，
好像只有店門口對面，
這座小型私人收費停車場可停。▲門口旁有相撲選手、招財貓...等卡通圖繪
充滿濃濃日式風氣息～

▲櫃台
一旁擺放了不少日本動漫公仔▲一樓用餐區牆面
很原始的裸露紅磚牆復古風。
如果是要來吃壽司、丼飯、烏龍麵之類，
但沒有要吃燒肉（烤肉），
用餐區就在一樓。
如果有要吃燒肉，
用餐區則在2~3樓。

▲2~3樓，烤滿分燒肉
一眼就看得出是吃烤肉的用餐區，
牆面上也是繪有日式卡通圖繪。▲菜單：壽司、刺身、丼飯、烏龍麵...等

▲菜單：燒肉類（烤肉）▲照燒雞腿定食套餐，加購5切生魚片
#定食套餐皆附小菜&味噌湯
#加購5切生魚片+99元

▲打卡評論5星送（四選一）
有：日式玉子燒、涼拌時蔬、去骨雞腿（2樓限定）、寵物雞肉餐
我們選了日式玉子燒。▲加購，5切生魚片（＋99元）

▲照燒雞腿定食，特寫
鹹甜下飯的日式照燒雞腿▲壽喜燒雪花牛烏龍麵套餐，加購唐揚炸雞
老婆愛吃日式烏龍麵
也愛壽喜燒雪花牛

▲加購，唐揚炸雞（＋69元）▲壽喜燒雪花牛烏龍麵
壽喜燒雪花牛肉片不算少

▲壽喜燒雪花牛烏龍麵+溫泉蛋▲烤滿分三響盛合，升級壽喜燒雪花牛肉飯
有：三種烤肉肉品（松阪豬、牛五花、秘製雞腿）、壽喜燒雪花牛肉飯、茶碗蒸、湯品、小菜
看起來很澎拜豐盛，
自助區還有飲品和冰品，
這樣共358元。
個人覺得算是便宜，
高CP值～

▲烤滿分三響盛合，配菜▲蛤蜊湯

▲升級壽喜燒雪花牛肉飯
壽喜燒雪花牛肉片，
加上一起拌炒的洋蔥絲，
整個就很鹹甜下飯，
很合我和兒子口味。▲烤滿分三響盛合的三種烤肉肉品
分別是： 松阪豬、牛五花、秘製雞腿。
擺盤很不錯看，
視覺上更增添食材的鮮美感～

▲當月壽星送
店家會贈送當月壽星一份烤肉食材（品項依據現場）。
如有當月壽星，
要記得跟店家說喔，
並出示相關證明（身分證、健保卡...等）。▲開心的兒子
他可以自己點烤肉，
自己烤、自己吃，
就已很開心。
他又是當月壽星，
店家多送肉材給他，
更是興奮～

▲燒肉特寫
烤爐上的牛五花，
香氣十足～▲燒肉特寫II
秘製雞腿肉＆松阪豬

▲一個人也可以吃烤肉▲冰品

▲留影
整體來說，
餐點不能說精緻道地，
稱不上日本料理，
比較像有著台味的庶民日式食堂。
但，
無論點的是丼飯、壽司、烏龍麵或是烤肉，
一個人只需約2百多元的花費，
就能吃得豐富又飽足。（以這價位及份量，餐點的表現已算是相當不錯）
另，
餐點類別與品項選擇不少，
也能滿足一家人，
對不同日式餐點類型的喜好，
算是CP值頗優的店家。
且即便只有自己一個人前往，
用餐也能自在無壓力，
自己烤、自己享用的平價日式燒肉店。

樂製滷食 (新莊區)

自己在上、中、下新莊，共住了四十多年，也常到新莊運動公園，卻比較少走到復興路與中港路，這岔口的區域，尤其近些年更少。之前會來，通常是為了買QQ球給母女子三個人吃，但女兒和兒子已長大，加上QQ球的排隊人潮，越來越誇張，也就顯少再過來了。
前一陣子，為了慶祝腦麻的兒子考上電腦證照，上網查到在這有一家，我們還沒吃過，但評價很高的牛排館。我才又發現，近幾年這區域多了幾家，價位很庶民且評價不錯，或我覺得看起來，還蠻有特色的店攤家。像是已介紹過的〝呷牛排〞、〝富樂里奇〞...等。
這次則接下來推薦，這家營業至今約五年的加熱滷味，擁有七種乾滷、四種湯滷風味，十二種麵條、青菜區有如小菜攤，口味自由度極高，是不少在地人的晚餐，以及深夜食堂選擇之「樂製滷食」～
▲店外觀
位於復興路二段上的「樂製滷食」▲店門口
有人說，
這家是當地人的深夜食堂好選擇（店家營業至凌晨1點）。
但阿發年近半百，
越來越不愛深夜出門，
也不再吃宵夜，
於是某週五不想煮晚餐，
開車載兒子一起去接老婆下班，
回到新莊後來這吃晚餐。
看到晚餐時段，
也是有不少人購買～▲食材區
排列的乾淨整齊。▲麵條與青菜攤
這裡的滷味用麵條，
約有十二種選擇，
對喜歡吃麵食者，
是一大福音。
另外食族，
通常缺乏青菜的選擇與攝取，
但這的青菜區，
和一般滷味攤一看就很不同，
青菜選擇不少外，
而且還是整籃或整把擺放，
感覺有點像市場的小型菜攤，
頗特別。▲價目表
分為：豆干類、麵食類、、火鍋類、肉品類、蔬菜類。
庶民價位，
選擇不少。▲超值套餐價目表
如果和我老婆一樣，
有選擇障礙的朋友們，
看這套餐價目表，
應該會比較容易做決定～▲新品上市與樂製拌麵
新品上市：紅薯粉條、重慶酸辣粉
樂製拌麵：重慶椒麻、懷舊香蔥
沒想到滷味攤也有賣〝重慶酸辣粉〞！
看到〝懷舊香蔥〞，
則是吸引了我的目光。▲端看自己的食量與預算，自行挑選滷味的食材▲肉片與溫泉蛋，取牌
有些食材因為新鮮度或現做，
無法直接夾取食材，
需自取品項牌。▲乾滷味有七種口味，
分別是：麻辣（火燒菊花）、咖哩（阿三最愛）、酸辣（三哇滴卡）、原味（小清新）、蒜味（吸血鬼剋星）、沙茶（火鍋麻吉）、五香（漢方草本）。
湯滷味有四種口味，
分別是：重慶麻辣燙、藥膳老滷湯、秘製蒜白湯、濃醇牛奶湯。
這不僅食材與麵條的選擇不少，
滷味的風味也有不少選擇，
還有乾、有湯！▲人氣晚餐及深夜食堂滷味，上桌
秘製蒜白湯滷味、原味乾滷味、咖哩乾滷味、懷舊香蔥拌麵＋溫泉蛋、重慶酸辣粉▲懷舊香蔥拌麵＋溫泉蛋
乾麵帶有復古懷舊感的醬色，
與迷人外觀。▲懷舊香蔥拌麵＋溫泉蛋，特寫
吃起來，
充滿古早味的蔥香醬香，
與滑順感。
再拌上半熟的溫泉蛋，
口感更加香稠滑溜，
且蛋黃香十足～▲秘製蒜白湯滷味
本身就喜愛蒜白湯的老婆，
沒想到這裡不僅有湯滷味，
還有這個風味。
於是她挑完食材後，
當然就點了這。
蒜白湯滷味的湯頭，
喝起來類似拉麵湯頭，
蒜香十足也很有湯味。
老婆挑的食材有：腱子肉、苦瓜、白菜、白蘿蔔、青江菜、玉米筍、魚板、小黃瓜...等。
只能說老婆吃的內容，
比我和兒子健康許多...▲原味乾滷味
兒子吃的，
第一次來，
他點這口味是最保險的選擇。
挑的食材有：雞腿、空心菜（在後側）、火鍋料、海帶...等。
看他吃得津津有味，
吃得很開心，
應該是有合他的口味（我一口都沒吃到...）▲咖哩乾滷味
光看食材的份量，
相信就知道這碗是我的。
因為我想點，
在一般滷味店較少見的，
於是挑完食材，
風味就選擇了咖哩。
整碗看起來的咖哩醬色，
相當濃郁～▲咖哩乾滷味，特寫
很有咖哩味且口感較重，
老婆覺得味道太重，
但我覺得很夠味、夠濃郁。
店家在黑板上寫著，
咖哩（阿三最愛），
意思是我是阿三？
笑～▲重慶酸辣粉（大腸）
雖然我們到處吃，
且近些年，
坊間也開了不少重慶酸辣粉店家。
但說來慚愧，
我們還沒吃過重慶酸辣粉，
老婆說她想吃看看...▲重慶酸辣粉（大腸），特寫
因為我們，
還沒吃過重慶酸辣粉，
所以也無法比較。
但覺得這的還不錯吃，
酸辣的程度，
我和老婆也很能接受～▲留影
有選擇障礙的老婆，
好不容易挑完食材，
看到還有這麼多種口味可以選，
本想放棄選擇，
要我幫忙決定。
我心想那有什麼問題，
幽默的老闆，
都把口味的形容寫在括號內了，
讓人好下決定許多。
像我希望兒子，
是喜歡有清新感的女孩，
當然就點原味（小清新）給他；
老婆是年近半百的飢渴大嬸，
就點阿三（咖哩）給她。
不過，
我當下沒跟老婆說就是了，
免得被她斜眼瞪，
還會唸我總說些自以為是的冷笑話...
而且最後，
咖哩口味是我吃，
老婆說她要吃秘製蒜白湯滷味...

「樂製滷食」不僅食材與麵條的選擇不少，
滷味的風味也有不少選擇，
還，有乾、有湯！
七種乾滷、四種湯滷風味，
十二種麵條、青菜區有如小型菜攤，
因此客製化的自由度極高，
是不少在地人喜愛的晚餐加熱滷味，
以及深夜食堂。
對我來說，
可以滿足一家四口不同的口味喜好。
吃下來後的整體感受，
就很有味道且真材實料，
很適合想吃不同滷味風味者，
或是口味比較偏重者，
連愛吃麻辣燙者也頗適合。
店家新推出的重慶酸辣粉，
也不錯吃。
唯，
店面內用座位不多，
加上只有電扇沒有冷氣，
如果你是在炎熱的夏日想前往，
除非你和我老婆一樣，
沒冷氣照樣可以吃湯麵類；
或是像我，
就不太愛外帶回家吃，
感覺會少了一股，
在外吃美食的感受；
還是你就喜歡，
大汗淋漓用餐，
再配上一杯沁心涼飲品的舒暢感。
若不是這三者，
我還是會建議，
要像大部分的當地人一樣，
以外帶或外送較合適～