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2023-09-15
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最近家中有個家族聚會，由我和妹妹作東，約16個人左右，想說這家「龍門客棧」，離我家還算近，若用餐時間經過，總是能看到人氣強強滾，是在下新莊頗知名，20多年老字號的熱炒店餐廳。特色是菜色選擇相當多、出菜快、環境古色古香，且一桌下來，往往只要4~5千元不到，每個人就都能吃到不少樣菜餚，還能很有〝吃飯〞感。精打細算，又偏愛這種熱炒店吃飯氣氛的我，就決定不訂宴會合菜餐廳，而決定把家族聚會辦在這了~▲已開業20多年的「龍門客棧」，店名很中式傳統，店外觀也是。開車從店旁的成功街轉入，可到繞到店後方的停車場，客人可從後門進入店內。▲店環境，1樓散發著中式古色古香的味道▲2樓用餐環境在假日，2樓也是客滿狀況。▲點餐單近百種左右的菜色，且是平價的熱炒店價位。店家也有宴席桌的合菜菜單，但我們主要是來吃熱炒的，合菜就跳過囉。我們十多位分坐兩桌，兩桌所點的菜色一樣，約13~14種菜餚。店家出菜相當快很快就擺的滿滿的。點的菜餚有：油雞、酥皮四季豆、竹筍沙拉、蔥爆牛肉、龍珠花生、炒青菜、滑蛋蝦仁、糖醋魚片、鹹蛋竹筍、樹子山蘇、鐵板豆腐、水晶魚、砂鍋魚頭...等▲準備開動開心的母女子三人。女兒在兒子後方那桌，在台南
▲已開業20多年的「龍門客棧」，店名很中式傳統，
店外觀也是。
開車從店旁的成功街轉入，
可到繞到店後方的停車場，
客人可從後門進入店內。
▲店環境，1樓散發著中式古色古香的味道
▲2樓用餐環境在假日，
2樓也是客滿狀況。
▲點餐單近百種左右的菜色，
且是平價的熱炒店價位。
店家也有宴席桌的合菜菜單，
但我們主要是來吃熱炒的，
合菜就跳過囉。
我們十多位分坐兩桌，
兩桌所點的菜色一樣，
約13~14種菜餚。
店家出菜相當快
很快就擺的滿滿的。
點的菜餚有：油雞、酥皮四季豆、竹筍沙拉、蔥爆牛肉、龍珠花生、炒青菜、滑蛋蝦仁、糖醋魚片、鹹蛋竹筍、樹子山蘇、鐵板豆腐、水晶魚、砂鍋魚頭...等
▲準備開動開心的母女子三人。
女兒在兒子後方那桌，
在台南工作的她，
一聽到要家族聚會，
且還是吃她還沒吃過的「龍門客棧」，
馬上決定要回來一起吃...
▲龍珠花生龍珠指的是魷魚嘴，
處理後裹粉下鍋油炸，
酥香有咬勁。
女兒說有陣子沒吃到了，
這是她指定最想吃的兩道，
之其中一道。
▲鐵板豆腐老爸的牙口不好，
點這來給他下飯吃的。
▲炸水晶魚自從在女兒很小的時候，
帶她去漁港吃過一次，
她就深深愛上的一道料理。
也是當天我們家族聚會，
要我一定要點給她吃的料理，
她說炸龍珠，
有些鹹酥雞店還有賣，
但炸水晶魚，
大概只能在餐廳或漁港才吃得到。
但自從她去台南讀大學，
畢業後又直接在學校工作，
她應該也有4~5年沒吃到炸水晶魚。
直說這好好吃~
▲炸蚵仔酥飽滿外酥內嫩，
加上炸蝦餅與九層塔，
香氣十足。
▲鹹蛋竹筍爽脆的竹筍，
加上鹹蛋黃的濃厚香氣與流沙口感，
滋味不賴~
▲酥皮四季豆
▲外帶有時家中臨時有親友來訪，
家中冰箱沒東西可煮，
或是我懶得煮晚餐，
也會來這買幾道，
把外帶圓盤盒直接擺上桌，
比一般用紙盒裝，
視覺上也好看好吃許多~
主打俗閣大盤的「龍門客棧」，
是在下新莊頗知名，
20多年老字號的熱炒店餐廳。
菜色眾多、出菜快、環境古色古香，
很有〝吃飯〞感。
用餐氣氛也相對自在無拘束，
且價位便宜，
像我們家族聚會約十五位，
分兩桌，
每桌13~14道菜餚，
擺得滿滿、吃的飽飽，
才花7千2，
真的超划算。
不過對有些人來說，
這菜餚的精緻度，
跟宴會合菜餐廳不能比，
菜餚口感屬豪邁油鹹香，
環境較吵雜些，
洗手間在店外，
像郊外的加油站洗手間。
如果喜歡菜餚口感要精緻，
擺盤要好看，
用餐環境要高級舒適安靜，
這裡就不是那麼推薦。
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