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大尾和小仙
我是大尾和小仙。我最喜歡台灣菜義大利菜小吃攤販其他小吃麵食
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共 144 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-05-21
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)主題餐廳輕食

 
將一館二館合而為一的嶄新元氣貓今天開始營業囉!就算下雨也要衝去找貓玩

位於德行西路巷弄三角窗的元氣貓主題咖啡,從芝山捷運站出來走不用3分鐘

(捷運淡水線芝山站2號出口左邊往前過馬路看到屈臣氏再往前過馬路直走下一個巷口)

 
4/6起重新裝潢所以暫停營業,將貓樂園與貓咖啡合併,經營型態也兼具貓樂園與咖啡廳

 
門口有不同於貓咪的動物迎賓,毛色很亮又活潑

 
就像到朋友家拜訪一樣,需要按門鈴等老闆開門

 
進去後就要消毒洗手、換上店家的拖鞋(鞋子放進置物櫃)

 

 
書櫃做成跳台很受青睞(書籍也可以隨意取閱)

 
以20多年育貓經驗為根基,老闆打造出適合人又適合貓的空間

以前店的木椅這裡也有,牆面塗鴉不失貓咪元素

 

 
不是我不拍桌椅,而是全都被貓咪們佔據了

 
在這裡,貓咪才是主人,曾開過寵物精品店、寵物咖啡館的老闆到日本取經

將東京台場200坪的Cats Living與街頭各式日式貓咖啡館經營概念帶回台

改良後完成他心中的貓咪樂園咖啡館

自己養超過70隻貓的老闆,還將性格較親和、沒有攻擊性的23隻貓篩選為待客貓

所以貓奴們在這可是360度都有貓咪環伺(超級幸福的)

 
貓咪一多衛生問題也跟著來,但這裡完全沒有味道喔!

老闆有做好除蚤等基本安全衛生,光是挖貓砂盆一天就是兩大桶

拖地也要拖個兩小時,所以環境讓人很放心

確定有位子沒被貓大爺搶走,坐定後就可以開始點餐了

低消220元,沒收服務費,要先付款(無刷卡),若臨時離開(30分鐘內)要收參觀費100元

 
好奇的喵星人突然一窩蜂佔據桌面讓我無法點餐(好險沒有用餐時間限制)

在餐點來前先來和喵星人近距離接觸吧!

 
藏在洞裡的貓咪還是會發出咕嚕咕嚕的聲音向人討摸

 

 
看向遠處的貓咪總是讓我害怕(如果發現看的地方空無一物我會漏尿)

 

 

 

 
向鏡頭露出友善眼神的貓咪最讓人融化

 

 

 

 

 

 
不一會兒被老闆輕聲喚回用餐

在日本生活十多年的老闆推出的日式簡餐怎麼能錯過?

讚岐烏龍湯麵定食(350元)可選牛/豬/泡菜豬/素(我選了牛)

定食均附主食、漬物、小菜、例湯、飲料(220元以內)與甜點

 
已經是湯麵的定食沒有例湯,牛蒡絲脆度夠很討喜,菇群我推給鴻大爺

 
甜點是蔓越莓奶酪,甜而不膩又有莓果的酸很好吃

 
讚岐烏龍湯麵有柴魚的香與海苔、青菜的鮮,牛肉片不腥吸飽湯汁也很甜

 
麵條滑Q又富咬感,麵芯同樣吸飽湯汁,好吃到我顧不得燙嘴一口接著一口

 
蒜泥松阪豬定食(350元)相同的漬物、小菜與甜點

 
因為飯是乾的所以多了例湯,味噌湯表現平凡

 
蒜泥松阪豬飯的蒜泥柔和不嗆鼻,醬汁包裹的松阪豬軟嫩又甜香

 
不顧形象的扒飯僅是剛好而已

 
蒜泥松阪豬定食飲料選擇茉香綠茶,無糖綠茶剛好讓米飯消化去油膩

 
讚岐烏龍湯麵定食飲料選擇抹茶歐蕾(補差額30元)

抹茶本身有甜度,奶泡讓茶香更彰顯,吃完鹹的喝甜的是完美流程

 
所謂有奶便是娘,在這裡要受歡迎只需要幾個銅板(不可餵食店貓外面的零食)

 
看我一包在手,眾貓蜂擁而至,又是張嘴又是伸爪,還有客人因此被抓傷哩!

 
旁邊的客人一看到這招管用也去買了一包零食,所有貓咪立刻轉移陣地

 
若是想要深入認識牠們可以看牆上的家人生活照喔!

 
如此療癒的眼神與任人摸的姿態,讓我很期待下次再去飛撲牠們

 
《呷飽資訊》

元氣貓主題咖啡

地址:台北市士林區德行西路93巷2弄13號

電話:(02)2835-3336;0926-700-273

時間:13:00-21:00(週六、日及國定假日12:00開始,週一公休)
推薦美食: 蒜泥松阪豬定食,讚岐烏龍湯麵定食
用餐日期: 2015-04-25        
此次消費: 每人約$360 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2014-09-05
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
大尾罷工部落格數天,實在是因為前幾天被鄉民言論打擊到

本來想就此揮一揮衣袖,拋棄小仙讓她自立門戶

殊不知台北的鄭先生(對!我又再次提到你囉!)問起大尾的美食文

我才知道還是有人期待我們的文章(鼻頭紅紅+眼角濕濕)

只要還有一個人愛看,我就可以堅強的不在乎其他人的批評

還有喔!大尾截至目前的美食文都是自己花錢去消費,並不是商業文

若我自己覺得不好吃的餐廳我也堅決不寫文,單純抱持分享的心態

所以不合您的胃口我也愛莫能助,畢竟味覺是見仁見智的,對吧?

好啦!牢騷發完,我要再來做我喜歡的事情囉

離台北車站不遠的太原路,行政區是在大同區,講後火車站大家比較耳熟能詳

 
三多屋爸爸嘴位於十字路口,每到用餐時間就人潮不斷

 
不管內用或外帶都要到轉角櫃檯點餐(請別莽撞衝向前喔!)

到後方的黃線處排隊,點餐後會幫各位安排座位滴

 
普洱茶可以自取,外帶餐具整齊排放(後方廚房也很乾淨)

 
爸爸嘴LOGO散發出樸實日本料理師傅的FU

 
騎樓下有綠意相伴的用餐區,我們被安排在顏色鮮明的方桌

 
吧檯前似乎是大家的第一首選

 
上次在龍都看到愛笑的魚心情變得很好,爸爸嘴也有呢

 
木質素材擺飾仍不脫離魚的主題

 
龍蝦人人愛,但品質各異,老闆在華陰街有自己的水產專賣店

 
漁貨從基隆崁仔頂採買,除了日本進口,還有當季魚種

對於海產買賣是專門科,餐廳提供的食材一定是掛保證的新鮮

吧檯可以看到師傅的料理刀工及鮮的發亮的生魚片

 
先倒好醬油乖乖等著料理上桌

 
每人都會隨機附上一份甜點(當天是豆花,有時候會是水果)

 
附湯(MENU上皆會說明有無附湯)

別看這味噌湯平凡無奇,光是它的盛裝碗是用碗公就很不平凡了

 
隨興舀起一湯匙,除了滿滿洋蔥、豆腐,還有一拖拉庫魚塊

味噌湯鹹淡適宜,看了就心情愉悅、吃了又滿是鮮甜的魚料→這湯有誠意

 
今日特餐(250元)

 
XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯香氣撲鼻

炒飯的飯芯有入味,粒粒分明不是黏濕型

豪邁的鮭魚卵及香蔥和著櫻花蝦炒飯,鮮透飽滿

 
可以看到塊狀而非小氣的鮭魚,不腥吃到最後也不會過鹹

烤挪威鯖魚先挖一塊帶皮的魚肉入口,烤魚皮酥脆微焦卡滋卡滋涮嘴極了

魚肉嫩且沒什麼刺,可以輕易的咀嚼下肚

 

 
擠點檸檬或沾些胡椒鹽增添不一樣滋味也很不錯

豪華蓋飯(480元)

 
生魚片擺得很漂亮,遠看像極模型

數一數超過10種海鮮,任一個角度看海鮮都散發出油亮色澤

南方澳的鰹魚皮帶脆口感,魚肉Q嫩,衝突口感讓我對它的餘韻記憶好深

 
一大坨魚卵直接奢侈張嘴吃,噗滋噗滋好甜呦

 
海膽完全沒有苦味,下面好像有山藥泥襯托,入口即化

 
加拿大牡丹蝦甘甜(市場買一尾就要幾爸摳了),還有我愛的玉子燒

 

 
挪威鮭魚的油脂豐富,還有些許奶香竄到鼻腔,好新鮮呦

 
澎湖海鱺肉質軟嫩,所有的生魚片厚切一公分,師傅刀工了得

 
軟絲、海帶絲、黑豆也都很甜,畫龍點睛的好加分

北海道干貝比硬幣還要大,同樣甘甜

 
下面的白飯是我喜歡的冷醋飯,攪和全部海鮮夾雜醋飯扒入口,滿口海味

 
閉著眼感受來自海洋的美味,幸福其實很容易製造的

後火車站好吃好玩的很多,值得去尋寶呦

《呷飽資訊

三多屋爸爸嘴

地址:台北市大同區太原路19號

電話:(02)25557708

時間:11:00-20:00(週一休)
推薦美食: 味噌湯,今日特餐,豪華蓋飯
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-05-06        
此次消費: 每人約$480 (午餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-09-05
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃 喝飲聊天

 
「雙城美食一條街」的美食不少,但每次到這裡,我必買的就是路口第一排的阿富海鮮粥

 
阿富海鮮粥地點非常棒,就在雙城街、農安街口第一攤→對於路癡達人的我也找的到

 
再不然,找人潮絡繹不絕那攤吧!不誇張,從傍晚開始營業,人潮就從沒停過

 
我從2007年開始認識它,從此只要想吃海鮮粥,我就會到雙城街

雙城街商圈還有甜甜圈、滷味、德國豬腳、烏骨雞等我都列為激推美食,下次再介紹吧!

在2008年台北市政府舉辦的傳統市場節「天下第一攤網路票選小吃類」活動中

獲得票選第一名,讓本來生意就很旺的阿富更是人氣強強滾

小小的攤子可外帶、內用(內用可至前方一大片的戶外座位)

招牌上的品項頗多,排隊點餐後拿到餐點再付款(內用為吃完再付)

 
煮粥、煮湯、裝麵盛飯備料、油炸、結帳收錢送餐都各司其職

小攤子很重乾淨整潔,煮粥煮湯的都戴上口罩(婆媽最愛乾淨小吃了)

 
炸三鮮(120元)在老闆慫恿下點的

 
阿富以提供新鮮又美味的海鮮為主打,花枝、蚵仔、蝦仁組成的炸三鮮好涮嘴

因為裹粉較薄,沾不沾醬都不賴(醬汁有點微辣鹹甜)

 
雖說是炸物(重申!對我而言,炸物無敵阿),卻清爽不太油

下頭的餐巾紙到最後都很沒成就感的只吸到一丁點油

海鮮新鮮(過敏兒陳姊回家沒抓癢),灑上的胡椒鹽真提味

 
一旁的醃漬小黃瓜片我也吃光光→畢竟吃炸物還是有罪惡感的

 
麻油豬心湯(80元)

 
麻油類產品也是店家強項,麻油湯比麻油炒物清淡,價錢也比較低

豬心不會太柴乾硬,咬起來Q有嚼勁不卡牙縫,份量非常多

 
炒麻油雙腰(350元)

 
人氣菜「炒雙腰」是臺灣的傳統名菜「麻油豬腰煮雞睪丸」

聽起來就很囂張,它的手續好複雜,看到老闆用切片老薑加點純麻油煸出味

再下豬腰子、雞睪丸用快火爆炒,最後嗆點米酒,再轉小火燜到酒散

一上桌就有滿滿的麻油香,光是賣相就滿分

麻油炒得雙腰鹹香入味,你會覺得太補嗎?完全不會呦!溫潤甘甜的味道讓炒雙腰補卻不躁

 
愛吃炒雙腰的陳姊甚至給出高於寧夏夜市麻油名店的評價(價錢也便宜許多)

分量依舊給的不手軟,人氣菜當之無愧

我每回必點的是海鮮粥(90元)

如果你因為它平淡無奇的外表打退堂鼓,嘖嘖~我只能說你真的識人不清阿(有那麼嚴重嗎?!)

 
隨興撈起都是滿滿的料,台式作法的海鮮粥,米粒顆顆分明,用的料豐富到難以想像

鮮蚵、蝦仁、魚丸、花枝、豬肝、肉片、魚片…等,表面還有滿滿芹菜末及好夥伴胡椒粉

浸在店家用大骨熬煮的高湯裡,層次多到每一口都驚喜連連

 

 
我說料很多如果你覺得太大驚小怪,那每一種料都新鮮又大塊就讓你啞口無言了吧

鮮甜海味夾雜油蔥及芹菜香氣,時不時竄出回甘湯頭,難怪人氣一直高居不下

吃這海鮮粥有要注意的事項,一是別狼吞虎嚥,燙口阿!(實驗過放涼吃仍然好滋味)

二是除非你是大胃王,不然別把它放在美食街最後一攤吃

因為阿富的海鮮粥吃到最後一口都還有料(坐我對面的情侶可是兩人吃一碗還給我喊飽)

 

 
另外,也有不少人點他們預先炒好的大鍋炒麵、炒飯與炒米粉

本篇用字遣詞如果讓你認為過於浮誇,那不妨找個時間去吃吃看吧

因為即使半夜三點,仍有不少夜貓族光顧的阿富海鮮粥,魅力絕不容小覷阿

《呷飽資訊

阿富海鮮粥

地址:台北市中山區雙城街、晴光街口(雙城美食一條街第23攤)

電話:0932194704

時間:17:30 - 04:30(週一休)
推薦美食: 炸三鮮,麻油豬心湯,炒麻油雙腰,海鮮粥
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2014-04-25        
此次消費: 每人約$150 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-07-19
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類別 : 廣東菜/港式飯店餐廳港式飲茶精緻料理慶祝紀念日

 
母親節就是要請偉大的媽媽吃好料,挑了與其它老飯店相比較新的君品

 
位於台北君品酒店頂樓的頤宮中餐廳,為法文Le Palais,是宮殿的意思

意指來到餐廳用餐的客人,享受到的料理和服務都媲美宮殿般尊貴

頤宮是設計師陳瑞憲跨刀,以遊園為主要構想

分為小吃、沙發及包廂等區域,各區設計成動線互相借景串連

燈光昏暗有氣氛,琳瑯滿目的藝術品讓我不自覺動作變得優雅

 

 

 
餐前會先送上洛神花醋,我喜歡所有洛神花製品,不管是洛神花乾或是洛神花冰

所以這杯酸中帶甜的洛神花醋我一飲而盡,肚子更餓了

 
所有的點心都可以依人數加量(多數港點是三入)

與港點絕配的茶選擇香片(60元/人),有放燭臺一直加熱保持溫度

 
腊味蘿蔔糕(150元/3入)只要看到蘿蔔糕都會點,表皮符合期待的煎到赤焦

 
口口吃得到臘肉與蝦米,蘿蔔糕入口用舌頭壓一下就化掉

 

 
福州蔥油餅(240元/3入)與常見的圓餅狀不同,它是方塊狀的

 
微厚的餅皮煎到有脆口感,裡面超級豐富

除了有不意外的蔥段,還有蝦泥肉末,鮮甜帶點辛辣,很好吃呦!

 
酥皮焗叉燒包(120元)

 
我很愛吃叉燒包,但是每次都會被軟軟的白色外皮打斷內餡帶來的雀躍感

外面換成有層次的酥皮就不一樣囉!甜甜的叉燒完整的表現

酥皮內層沾附到叉燒的地方也不會變軟,口感上相得益彰

 
君品明蝦餃(210元/3入)

吃之前再把滴管的紅醋注入,感覺這個儀式可以讓港點更好吃

 
晶瑩剔透的餃子皮Q滑,一整隻蝦的脆口鮮甜讓我不自覺閉眼享受

 
鮮蝦腐皮捲(240元/3入)腐皮就像在吃油條一樣,但沒有油條的油膩

 
整塊蝦肉鑲在油條裡,脆的油條與紮實的蝦肉很搭,我幾乎不沾醬就吃光了

 
鮑魚燒賣(240元/3入)既然是母親節大餐,那麼奢華的鮑魚一定要點囉

 
一整顆鮑魚霸氣的躺在燒賣上

燒賣紮實鮮而不腥,鮑魚彈牙有嚼勁,分開表現可圈可點

但是放一起彼此又搶了對方的風采,我們都先吃掉上面的鮑魚才吃燒賣

 
廣式海味炒麵(480元)上桌後才將芡汁淋上炒麵

 

 

 
浸過芡汁的炒麵變軟仍帶有脆度,干貝和花枝等大塊海鮮皆很鮮甜

喜歡海鮮的我從蝦餃、腐皮捲一直到炒麵都吃到新鮮又甘甜的海鮮,超幸福

 
鹹魚雞粒炒飯(420元)又是和常見的炒飯外型不同

 
金字塔外型的炒飯讓我們躊躇了好久才破壞它

 
粒粒分明的炒飯都有裹上金黃色外衣,鹹魚穿梭其中

雖然沒有炒麵的陣仗,但是喜歡重口味的我覺得炒飯不輸炒麵

 
脆皮叉燒(680元)需要提前預訂

 

 
好險我有預訂,這叉燒的脆皮就像在吃餅乾一樣的脆

叉燒的甜也是恰到好處,甘而不膩,纖維不柴也沒有一點肥肉

 
廣式片皮鴨(2500元/隻)也需要先預訂,開鍘前先來讓我們這些買主過目

 
師傅俐落的下刀片出鴨肉,旁邊會有一位服務人員幫忙包進餅皮

 

 
因為太愛單獨品嚐鴨皮,所以要求服務人員包了六捲,其它鴨皮讓我們自行處理

 

 
鴨皮雖然沒有我心目中第一名鴨皮的【潮江燕】脆,但是沒有多餘的油脂已經表現優秀

 
鴨肉沾冰梅醬吃很美味,沒有鴨腥味也不乾柴

 
避風塘炒鴨架超涮嘴,蒜香即使帶回家冷了還是很夠味

 

 
《呷飽資訊

君品頤宮中餐廳 

地址:台北市大同區承德路一段3號(君品酒店17F)

電話:(02)2181-9999 轉頤宮

時間:11:30-14:30;17:30-21:30
推薦美食: 腊味蘿蔔糕,福州蔥油餅,酥皮焗叉燒包,君品明蝦餃,鮮蝦腐皮捲,鮑魚燒賣,鹹魚雞粒炒飯,脆皮叉燒,廣式片皮鴨
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2016-05-14         慶祝紀念: 特殊節日
此次消費: 每人約$1050 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 早餐店

 
萬惡的遙控器這次帶我來到內湖的BUS蛋餅坊

對於美食節目又愛又恨,恨的是他們都會把食物形容成極品珍饈

讓我默默加入口袋名單,等著有機會去一一攻略

BUS蛋餅坊總是門庭若市,不少人騎車、開車來用餐

開瓦斯行的父親罹癌過世,老闆將瓦斯事業結束

利用現成店面結合家族曾賣蛋餅的技術十多年前開賣

對面達人女中的學生隔著圍牆喊他蛋餅哥點餐,店名順理成章成了蛋餅哥豆漿店

後來加入福斯T1骨董車作為裝潢元素,成為BUS蛋餅坊至今

固定休週日、週一,其它臨時休假會提前在粉絲團及現場公告

分成內用、外帶兩邊排隊,內用先拿MENU劃單,這樣入座餐點不用等那麼久

 

 
除了骨董車,店裡有很多復古元素的收藏,營造的用餐氣氛讓人好想出去度假

 

 
店裡最多的就是時鐘了,每個時鐘的時間都不相同

最近身邊的朋友身體抱恙,讓我更能體悟要把握時間好好珍惜親友

即使被人誤會也不再影響心情,與其浪費口舌和陌生人解釋,不如和親友好好吃頓早餐

 

 
桌子是縫紉機工具台,家裡也有一張,是賢慧的手工藝大王小仙在使用

 

 
老闆是DC迷吧!即使放的不顯眼我還是發現了

 
老闆將省下來來的店租,轉加在食材成本上,選擇好的原料來鞏固品質

這也是老闆一直到現在不開放加盟的主要原因

 
清洗乾淨的機油罐當筷子筒,與其它素淨的白色餐具形成強烈對比

 
自磨調整濃度的冰豆漿(20元)甘醇不會太甜

冰鮮奶茶(25元)就比較甜了,奶香有把分數拉回來一些

 
菜包(10元)在等位子的時候聽到不少人外帶菜包,所以跟著點了一顆

 
滿滿的高麗菜與冬粉鹹甜適中,包子皮蓬鬆有厚度,小鳥胃女孩兒吃一顆當早餐剛剛好

 
饅頭蛋(20元)以前當學生的時候如果買中式早餐,一定二話不說選饅頭夾蛋

可惜饅頭沒有芋頭饅頭可以選(也要求太多了吧)

 
白饅頭夾入調味過的蔥蛋,兩者皆是鬆軟綿香

 
來BUS蛋餅坊當然要點招牌的蛋餅囉!選了兩種口味的蛋餅

 
原味蛋餅(30元)什麼配料都不加,因為油是用刷子刷所以整份蛋餅油份不高

店員都會提醒醬料不要直接倒在盤子上,好險我本身不愛加醬

 
皮酥而多層,表皮煎的微焦,不知不覺就吃光了

 

 
培根蛋餅加起士(50元)培根和起士都是用進口貨

 
培根很大片且厚度較厚,煎的時候不易散開,紋理不柴

可惜的是培根鹹度已足夠,我又貪心的加了起士,讓整份蛋餅有點過鹹

 
應該單獨點起士蛋餅即可,牽絲的美妙口感才不會被培根破壞

 

 

 
《呷飽資訊

BUS蛋餅坊

地址:台北市內湖區內湖路二段193號

電話:(02)2790-0212

時間:06:00-11:00;週六至12:00(週一、日公休)
推薦美食: 冰豆漿,冰鮮奶茶,饅頭蛋,原味蛋餅
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2016-04-16        
此次消費: 每人約$77 (早餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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