三本味 (大安區)

三本味日式料理

地址：台北市大安區延吉街131巷2弄5號

電話：(02)2721-7729

營業時間：週一至週六 11:00~14:00 17:00~21:00 每週日公休之前在Blog上看到說三本味的生魚片非常新鮮，這次特意帶爸媽去品嘗

在延吉街的小巷弄裡在店內看到2張這樣的嘉許狀，應該是很高的榮譽吧!也放上這麼大的木桶，不知是做何用的，難道是煮醋飯用的嗎??新鮮生魚片櫃，種類還滿多的!店內空間還滿寬廣的，可以容納8桌左右，裝潢也很簡單樸實服務生說因為菜單在改版中，所以只能給我看有點破破爛爛的紙菜單加點2樣蝦蘆手卷 $60 : 我怎麼看怎麼吃都只吃到蝦??鮮蝦配上清爽甘甜的生菜，味道還不錯!相當清新爽口，但MAMA拿三味食堂的蝦手卷相比，直說好小好小，吃起來一點都不過癮！三本錦絲味噌湯 : 新鮮熬煮的柴魚高湯，滿滿的蛋絲、豆腐、豆皮與蔥花，味道很不錯，濃濃香香又熱熱的!親子丼$110 : 份量不算大，一個男生吃應該不會飽，有雞肉塊、蛋白絲、生蛋黃、香菇絲、竹筍絲、洋蔥與蔥花，店員建議把蛋黃攪散來吃!另一碗的份量明顯較大，吃起來滿滑順的，味道也不錯，只是把蛋黃攪散飯就濕濕黏黏又湯湯水水的，我是比較喜歡吃乾一點的飯!附上的2樣小菜 : 醬油柴魚鹹鹹的，吃起來怪怪的;醃青木瓜片酸酸甜甜還不錯綜合生魚片$380 : 有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚、潮鯛、蝦卵、甜蝦和北寄貝，魚肉質還滿新鮮的，每種魚都薄薄一片，雖然有14片之多，但其實份量不大，這一大盤約是一人份的量!MAMA馬上又拿三味食堂的生魚片來比較，說三味香的一份生魚片=三味食堂三份生魚片！另一份的份量差不多，都吃得出新鮮的甜味，甜蝦卻有一點點漂白水的味道，應該是沒有沖乾淨吧!三本味的價位在東區還算中等，新鮮度也很不錯，只是自從我們家愛上了三味食堂後，幾乎沒有任何日式料理可以比得上，另外很特殊的一點是三本味要收10%服務費，吃過很多居酒屋都是不用外加服務費的，所以想來吃的人要在價位上算算!!

築地鮮魚 (信義區)

築地鮮魚(延吉店)

地址：台北市延吉街137巷29號

電話：(02)2721-8915本來是要吃隔壁的羊城小吃的，無奈記錯可以使用團購卷的時間，所以只好到隔壁的築地鮮魚覓食一進店裡服務生馬上介紹店內加飯加湯都是老闆請客的，可以無限取用!位子還滿乾淨寬敞，因為是假日我們又比較早到，所以店內客人並不多自助式的茶水菜單 : 價格在東區來說並不貴，但如果是比上常吃的豚之屋或三味食堂就貴上許多了!點完菜後，服務生馬上送上招待的小菜

麻增豆腐$50 : 麻增很濃香，是店家手工製作的，豆腐是1/4塊的嫩豆腐味增湯 : 每碗味增湯裡都有一塊豆腐和一塊魚骨，味道和一般的味增湯不太一樣，多了洋蔥和魚大骨的甜味，可見用了很多洋蔥和魚大骨來熬的極品三色丼$220 : 有干貝、鮮蝦、鮭魚肚、牛旁絲、滑蛋、海藻絲、甜薑，搭配溫熱的壽司米，海鮮極為新鮮有彈性，但份量並不多燒霜魚丼$220 : 有干貝、鮪魚、鮭魚、牛旁絲、滑蛋、海藻絲、甜薑，搭配的也是溫熱壽司米，鮪魚和鮭魚有炎燒過約5分熟，滑蛋很嫩，也滿不錯吃的鰻魚定食$250 : 約1/3大的鰻魚，搭配牛旁絲、滑蛋、海藻絲，壽司米很Q好吃，小菜的份量也滿多的!鰻魚約0.5cm厚，味到剛剛好不會過鹹過甜，很有鰻魚味焦糖芭蕉 : 也是老闆招待的，說自老闆自家種的芭蕉，灑上砂糖炎烤一下，酸酸的芭蕉配上苦甜苦甜的焦糖，還滿特別的!築地鮮魚的食材都滿新鮮的，服務生態度都很好，老闆也很會做生意，招待很多小菜來攏絡客戶的心，是一家非常貼心的餐廳，喜歡吃生魚丼的朋友們一定要來試試看，滿不錯的體驗!

皇后美食館 (松山區)

Queens Cuisine 皇后美食館

地址：台北市松山區敦化北路303號

電話：(02)8712-2525

 

Queens Cuisine周年慶推出主餐+自助快餐吃到飽加碼延長至2月底(趕快來吃)，平日午餐$399；晚餐和假日都是$499(今天是周日所以是$499/人)

 

戶外區很明亮，陽光照下來很舒服～

 

先點主餐，點餐櫃檯都有圖片(皇后藍帶漢堡 / 帕瑪森雞排 / 檸檬白醬烤鱸魚 / 丹尼爾碳烤豬肋排 / 鮮蔬波菜千層麵 / 西南燉豬肉) ，可惜當天人潮太多大爆滿，光是排隊點餐就花了30分鐘以上！(奇怪的是皇后藍帶漢堡居然賣完了，我就是為了它而來的！！！)

 

這是單點區，現點現做，要額外收費的。

 

這區的飲料也是額外收費的。

 

終於有吃到飽的飲料區冷熱飲品都有

 

快餐區：義式牛肉球、炒綜合菇類、烤馬鈴薯

 

多款風味沙拉

 

義大利麵、炒飯、醬汁

 

青菜、水果

 

各式冷盤大蒜麵包、鬆餅、麵包布丁、炸雞翅

 

炸洋蔥圈、炸雞柳條、披薩

 

湯品

 

司康、肉桂捲、香蕉蛋糕、布朗尼

 

帕瑪森雞排$499：炸得外酥內鮮嫩雞排鋪上香濃的帕瑪森起司，咬起來雞肉鮮嫩多汁，起司很濃郁會牽絲好好吃，搭配的蕃茄義大利麵好像沒有煮熟，很硬很乾直接放棄不吃！

 

檸檬白醬烤鱸魚$499：烘烤肉質細緻的鱸魚搭配酸酸的檸檬白醬，讓魚肉更緊實，也很不錯；更是提味，搭配的奶油培根義大利麵同樣好像沒有煮熟，很硬很乾直接放棄不吃！(感覺好失望！)

 

丹尼爾碳烤豬肋排$499：豪華份量的碳烤豬肋排在加上微酸的高麗菜以及炸薯條，豬肋排的醬汁較重口味，滿鹹的又帶點甜酸，搭配很香很有肉味又滑嫩的豬肉，大口大口的吃好過癮～

 

鮮蔬波菜千層麵$499：波菜千層麵很有嚼勁中間的蕃茄肉醬很夠味，起司又多又濃郁，真是好美味；蕃茄挖空裡面放炒飯和起司，挺特別的，飽足感十足。

 

因為只吃了肉食，只好追加一些自助餐區的食物，大致上口味都還OK，就屬炸類最好吃。

 

斜管麵沾的是起司醬，非常濃郁滿滿的起司香氣，好吃～炸雞翅外皮很酥脆裡面很多汁，炸雞柳也同樣鮮嫩多汁很不錯，義式肉丸有特殊香料我不愛～這是我覺得最好吃的，所以又追加一份，奇怪的是到了中午12:30很多炸物都不補貨了，幾乎都是空盤，詢問服務生就說10分鐘後會補，但10分鐘之後，還是沒有在問又說10分鐘後會補，感覺很敷衍客人，既然是吃到飽不應該是這樣ㄚ！

 

今天一共有四種甜點，但同樣是12:30後肉桂捲就沒有了，也不會補了：司康比較乾酥，我個人不太喜歡這種口感；香蕉磅蛋糕滿滿的麵粉香和香蕉的香氣，綿綿鬆鬆的口感又帶有蛋的味道，是我的最愛，我吃了4片之多；巧克力布朗尼甜甜又綿密，濃郁到化不開還不錯吃。

 

後來經過許多客人抱怨後補上手工餅乾，吃起來有點像是司康的口感，乾乾很扎實，美國鄉村口味～

 

最後喝杯綠茶解膩

 

Queens Cuisine不收服務費，所以要自助回收

 

分類的相當清楚

 

回收區都有餐具圖示，一目了然，淺顯易懂。

 

其實今天讓我們滿失望的，不能因為生意爆滿就降低服務品質，首先六選一不應該缺貨，如果真有缺應該補上其他菜色，自助區的菜色應該無限供應，如果吃完應該補其他菜色而不是直接不提供了，再說12:30就收攤會不會太早了一點ㄚ！！雖然還是年假但有些客人是12點才進餐廳根本沒吃到甚麼ㄚ，我應該暫時不會再光臨了！

小銅板牛排 (中山區)

Piecettes 小銅板牛排

地址 : 台北市中山北路二段112號2樓(中山店 )

電話 : 02-2536-7553

特地帶Mama來品嚐小銅板的牛排，有鑑於上次西門店叫吵雜炸且服務沒那麼好，這次一定非中山店不可簡約高雅的裝潢開放式廚房牛肉的存放區餐桌上的擺設香蒜麵包 單點$29

很大一塊，就是小條的法國麵包對半斜切，熱呼呼的剛烤好，蒜味和奶油味略嫌不夠，一片要價$29略嫌貴了些。開胃菜

泰式涼拌牛肉 單點$59

牛肉相當軟嫩，酸酸甜甜很清爽，是不錯的開胃菜。干貝海鮮塔佐青醬 單點$59

和菜單上的照片不一樣，份量少了一半，味道還不錯。沙拉

鮮果優格沙拉 單點$49

有蘋果、哈密瓜、番茄、橘子，酸酸甜甜的相當不錯，但感覺單調了些。凱薩沙拉 單點$49

整片的蘿美生菜放在杯子裡，中間放著一長片乾培根和一長條麵包丁，凱薩醬又濃又香非常開胃，讓人一口接著一口。湯

法式起司洋蔥湯 單點$49

裡面有一塊法國吐司放上起司，濃濃香香的不錯喝。火腿南瓜湯 單點$49

Daddy的最愛，他覺得又濃又香非常好喝。酥皮玉米濃湯 單點$49

我的最愛，酥皮表皮酥脆層層分明，吃起來酥酥脆脆，不沾湯都相當好吃，濃濃奶香的玉米湯，非常好喝，喝完湯就飽了。主餐

小銅板牛排8oz單點$369 : 5分熟

有鑑於上次點服務生推薦的7分熟過老，這次選了5分熟，肉大塊又有厚度，稍微帶筋跟油脂，肉味很香，即使不沾醬就很好吃，旁邊附的地瓜泥也很好吃，綿綿香香的。小銅板牛小排8oz單點$369 : 5分熟

一樣變3片了，牛小排有嚼勁相當不錯，肉味叫香，配上蘑菇醬和大蒜醬都很棒，好吃!好吃!甜點

法式烤布蕾 單點$49

布蕾很濃很香很軟，焦糖又香又脆，非常好吃莫凡彼冰淇淋 單點$49又大又好吃!飲料

葡萄柚汁 單點$49

就是濃縮還原沒甚麼特別。義式熱咖啡 單點$49

普普。這一頓$1928，4人叫3份套餐和加點一碗湯，平均一人$482還真是不便宜，但每個人都吃得很滿足，訂位時說是慶生聚會還送一塊4吋蛋糕(滿好吃的)，挺不錯的! Mama也吃得很滿意一直說去哪裡那麼好的牛肉，她也要自己煎煎看，下次慶生時再來吃吧!

蘇家肉圓杯子肉圓 (萬華區)

傳統小吃，連裝潢也很傳統牆上還簡介非常簡單的點菜單今天使用的糯米卷非常的超值店內滿滿的客人肉圓$40 : 純手工製做，當天現做現賣！地瓜粉做成的肉圓裡頭，有大塊胛心肉，還有竹筍、香菇、栗子，料多且美味!我第一次吃到肉圓裡面包大栗子的，醬汁也非常的美味酸甜甜的，配上QQ厚厚的外皮，越嚼越香!米糕$35 : 份量小小的一個，上面鋪上香菇、蝦米、肉絲，糯米蒸得香Ｑ濕潤有彈性，吃起來滑滑嫩嫩的，加上香菜提味，非常滑順入口即化喔！大腸麵線$45 : 有大腸、肉羹、蚵仔，搭配手工麵線，麵線Ｑ滑，大腸也有彈性，滿不錯吃的!四神湯$45 : 有小腸、蓮子、薏仁，料有點少，不知道是不是因為是用團購卷所以料大概只有1/5碗的份量，但是湯頭很濃郁喝起來相當清爽，一點都不會有油膩感!豬肚湯$50 : 湯頭和四神湯一樣，只是把配料中的小腸換成豬肚，一樣有蓮子、薏仁，料也是有點少(如果是賣$50元來說)，味道也相當不錯!骨仔肉湯$40 : 是用豬大骨燉的高湯，簡簡單單很清鮮爽口的湯頭，帶有淡淡的甜味，骨邊肉雖然份量不多但是入口極化，相當好吃!不餽是萬華老字號，味道相當傳統，很有懷舊感，相當好吃!除了湯類的料較少外，不管是食材的味道還有口感都滿不錯的，難怪生意很不錯，只可惜吃這樣一份並不會飽