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共 76 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2015-02-07
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類別 : 日本菜火鍋店火鍋吃到飽

 
來台北就一定要找一間好料來吃,天氣變冷就想吃些熱食,

從台北車站走到了捷運雙連站附近,耐不住飢餓就上網搜尋附近是否有火鍋店,

很想大口吃肉,所以就來到了雙城街上的【壽喜燒一丁】。

 

 
店家就位於雙城美食一條街上,算是獨立一間的餐廳,

附近因為小吃攤挺多的,我們還是稍微找了一下,

不過只要轉進雙城街後,走幾步路就可以看見店家了。

 
店前還有擺上相關的報章雜誌報導,看來應該不是什麼地雷@@

 
用餐內容除了各式肉類吃到飽,另外還有一些附食,皆是一人一份。

用餐時間是90分鐘,從餐點一上桌開始計算。

而且連座位也有特別安排,像是人少就無法使用大桌,雖然這也是正常的,

但是還特別寫出來,可見台北還真是寸土寸金……

 
↑上圖為店家的價目表與營業時間。

 
從店家外便可看見冰在櫃中的新鮮肉們!搞得我飢腸轆轆啊!

 
走進店內即是櫃台,入內即可看見現切肉片區。

 
每日提供的肉品都會寫在這塊小板子上,

打這篇食記時才發現店家只有提供豬肉和牛肉。

 
一樓也有位置,不過這天我們被帶往二樓。

 
一樓位置好像沒有二樓這麼多。大部分皆為四人座,只有少數兩人桌。

雖然店外有標示1-2人只能坐兩人座,但由於我們無事先訂位,

而且其他桌也有人座了,因此我們很幸運的使用到四人座^^

 
每個位置上一樣是有放上教學說明。

 
每桌桌上另外有放上加點與單點MENU,

加點都是原本就一人一份的附餐;單點都是酒水類或是醋飲。

 
咖啡茶飲是免費暢飲的。

 
另外也有氣泡飲料,一樣是無限暢飲。

 
入座後點好餐點就送上一鍋壽喜醬汁。

 
每桌都一定有的白開水與壽喜醬汁,用完直接跟服務人員要即可。

 
開胃小菜(前菜)

一人一份,店家不一定會提供同樣的餐點,有時候會做更動。

這天吃到的是龍蝦沙拉,這種東西對我來說沒有難吃的,很美味!

 
這邊的蔬菜是由服務人員推著車沿桌詢問客人的需求,

要什麼直接告知服務人員,由他們夾至盤子給客人,

不過若是遇不到也是可以直接跟服務人員點。

 
蔬菜 都很新鮮,而且選擇也蠻多的!

 


卡路比

上網查了一下,卡路比好像就是牛五花。

在吃的當下我真的不知道什麼肉是什麼名稱,

但是寫這篇食記時,一比對大概就知道此份就是卡路比。

油脂是三款牛肉裡最豐厚的,口感也是最好的,但也是最肥的!

 
嫩肩里肌 比肩胛里肌多了些油花,但是口感比較嫩。

 
肩胛板肉 

這個油脂比較少,不過油花分布的也挺美的,

吃起來口感硬了點,但我比較愛這款肉。

 
梅花豬 口感還蠻Q彈的!

 
霜降豬 油花感覺沒有梅花豬多,但是吃起來還蠻嫩口的!

 
牛肉片在滾燙的壽喜鍋裡稍微涮一下即可,

豬肉就放著給他滾到熟透。

 
將雞蛋打入碗中,加入一些七味粉,接著將剛涮好的肉片沾取一些蛋液,

鮮嫩的肉片搭上滑順的蛋液變得更加好入口!

 
白飯 粒粒分明的口感很讚!配著涮過壽喜燒牛肉和蛋汁超讚!

 
烏龍麵 吃壽喜燒一定要有的主食類,Q彈又有嚼勁!

 
土瓶鮮湯 一人一份,湯頭挺清甜,裡面還有個頭不小的蛤蠣。

 
光餅

很特別的名字,上桌時還是熱騰騰剛烤過的。

吃法就是抹上一旁的蜂蜜芥末醬,夾入一些生洋蔥與香菜,

最後再夾入肉片一起食用。

 
廢話不多說,馬上涮肉來品嘗看看!

光餅吃起來外酥內有嚼勁,與蜂蜜芥末的淡淡甜味非常搭!

夾入肉片使整份光餅吃起來口感更好,鹹甜的滋味令我意猶未盡啊…

可惜一人只有一份,想吃就得再加點才行了…

 
泡菜 吃起來微辣而已,還蠻開胃的!

 
泡菜就是要配著豬肉一起吃,果然是絕配的組合!

 
奶酪 奶香濃郁,滑順好入口!

 
冰淇淋 

圈住香草冰淇淋的是紅豆泥,甜點表現都還不錯。

超薄檸檬片 

真的是超薄的檸檬片,上面撒上一堆糖,

如此吃起來便不會酸到無法入口,而是酸酸甜甜的,

吃完重口味的壽喜燒後來片檸檬片有清爽口腔之用。

結論

這次來【壽喜燒一丁】用餐,是幸運坐到了四人座,

否則我覺得我應該不會喜歡坐在雙人桌用餐,實在太擠!

餐環境的氣氛很好,服務態度還不錯,要什麼也很快就提供。

用食材品質也算新鮮,肉類選擇雖然只有豬、牛,但對於會來這種店的人已足夠。

附餐的部分我很滿意,而且我覺得非常美味,可惜都只有一份。


店家資訊

地  址:台北市雙城街12-4號(雙城美食一條街)

電  話:02-2595-4699


用餐日期: 2014-12-30        
此次消費: 每人約$438 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-22
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類別 : 泰國菜主題餐廳其他吃到飽

 
又是Wayne's 麻吉吃好料時間了~
熊熊發現近來北上聚餐吃好料都是吃泰式料理居多,

這次來的是泰富豪泰式料理-松江店。

 
吃到飽的價位很簡單明瞭!

平日午餐:400元

晚餐、週末、假日:500元

門口看起來有點像泰式按摩店的感覺…

沒看到菜單還以為不是餐廳。

*MENU

除了吃到飽之外還有提供商業午餐、單點和合菜。

MENU裡的菜都是現點現做,

綠色的數字為每樣菜的編碼,

點的時候可以點菜名或是號碼。

綠色號碼旁的白色數字,我猜應該就是那道菜的單點價錢吧!

看了一下有70道菜呢!真多!!

 
餐廳整體來說並不大,桌數大約8~10桌。

圓桌式的三桌,可容納8~10人,

我們這次人數比較多所以就坐圓桌囉!

 
沙拉吧只提供了生菜沙拉、水果、飲料和甜點。

 
甜點

左:椰奶紫米  旁邊有一小碗椰奶可以加,不過我覺得不需要加就夠甜了!很濃稠很好吃!

右:椰漿西米露 裡面除了西米露是一顆顆的,還有加入很像椰果的東西,

        但是因為太甜,所以我都只撈西米露加進紫米粥裡喝…

旁邊還有冰淇淋,可是是沒牌子的雜牌冰淇淋,我就沒去碰了…

上菜囉!

 
雲南椒麻雞

吃泰式料理必點的就是這道啦!

炸的外酥內嫩,再加上泰式酸辣醬吃起來真是美味極了!

拿來配飯可以吃好幾碗。

 
鳳梨蝦球

記得這道菜只有去熱炒店或是參加喜宴吃合菜才比較能吃到,

平常路邊很少賣鳳梨蝦球,因此難得一見一定要點的!

蝦仁外裹的麵粉不會很多,蝦仁也很大隻,

美奶滋擠的量剛好,配著鳳梨吃輕爽又開胃!

 
蝦醬空心菜

其實我不太清楚蝦醬或雲醬也吃起來是什麼味道,

反正沒看過的就是點來吃吃看!

但吃起來跟一般的炒蔬菜差不多,不過就是油了一點。

 
綠椰汁(雞)

剛上這道菜的時候不太知道是什麼,

看起來挺油膩,吃到雞肉才知道是雞肉。

椰奶味還蠻重的,淋在飯上吃還不錯吃!

 
檸檬鱈魚

吃起來不會太酸或是太辣,口感很嫩。

只不過鱈魚缺點就是太軟了些,

因此夾的時候會碎的到處都是。

 
鐵板牛柳

我猜這應該跟泰式料理沒什麼太大的關係吧~

泰式料理好像比較少牛肉料理,但是還蠻好吃的!

牛肉的熟度剛剛好,吃起來很軟嫩但也挺有嚼勁的!

 
月亮蝦餅

這也是泰式料理必點的一道菜!

點一份的份量真的很多!八個人都各吃一片還有剩。

炸的也是外酥內軟,但是又不會因為炸的關係覺得口乾舌燥,

沾著醬吃味道會更清爽,算是成功的一道菜。

 
涼拌海鮮

裡面的主角就是花枝和蝦仁了!

芹菜、洋蔥和小黃瓜使他們的口感更好,

而且花枝和蝦仁的量也很多!

味道酸酸甜甜有點小辣,也還開胃!

 
椰香豆腐

豆腐,我猜是有炸過的,加入椰奶下去煮。

豆腐吃起來外皮比較硬些,但是我吃不太出椰奶的味道,

除非直接喝湯才有可能有椰奶味。

 
涼拌皮蛋

很簡單的一道菜,皮蛋切塊之後淋上一些醬汁就完成。好吃!

 
蝦仁炒飯

很久沒吃炒飯,但是因為看見有蝦仁所以想吃。

沒有想像中的油膩,炒飯粒粒分明。

是我喜歡的偏硬口感,蝦仁份量也很多!

 
雲南大薄片

看菜單時雖然有圖,但是還是不知道為何物?

點了才知道原來是豬耳朵!

一樣是用涼拌去作的,吃起來很開胃,

但是豬耳朵肥的地方有點多就是。

 
辣炒海鮮

我對海鮮總有股莫名的狂熱,看見就想點!

尤其是魷魚或是花枝、蝦仁看起來很多的那種。

雖然沒有說好吃到極點,但是也蠻好吃的~!

 
打拋皮蛋

原以為是單炒皮蛋而已,

沒想到是切碎的皮蛋丟入打拋肉裡一起拌炒,

所以吃起來還挺油膩的!

但是配飯吃的話可以吃好幾碗…

 

 
春捲

是炸的春捲,因此還附上了一小碗滲有檸檬汁的醬料,

如此便可以解解炸的油膩感了。

裡面沒有我想的肥豬肉,而是冬粉和一點點小肉末,

因此吃起來不會有很肥的噁心感。

 
雲醬高麗菜

雲醬吃起來比蝦醬鹹了些,

這是我這天吃下來的感覺。

吃起來也是一樣油膩就是。

 
泰式酸辣海鮮湯

裡面的料不多,海鮮只有幾隻花枝和魷魚而已。

湯喝起來不會辣,但是超酸的!!!

喝了兩口我就沒碰了,不太愛。

 
檸檬三鮮

九孔、白蝦、魷魚為主角。

配上檸檬汁去煮,吃起來口感很清爽,還不錯!

而且蝦子也不用剝殼,讚!

 
海南雞

沒想太多就點的一道菜。

想著:不過就是雞嘛!能難吃到哪去?

吃過的朋友都說味道很奇特,不好吃也不難吃。

我也覺得味道很特別,但是無法形容它的味道。

雞肉吃起來很嫩,似熟非熟。我還算喜歡這道菜。

 
老皮嫩肉

上網查過網友推薦必點的一道菜。

吃了好幾口還是找不到肉在哪…

單純就是炸豆腐而已~"~

跟椰奶豆腐差別只在一乾一濕…

 
生蝦

第二次吃生蝦這種料理了。

懷抱著期待的心情希望吃到美妙的口感,

但是還是失望了…

一直都認為生蝦這種東西吃起來應該是"ㄉㄨㄞ 一ㄠ"的口感,

也許真的是新鮮的,但是吃起來很軟嫩,

因此感覺就不是很新鮮…我個人是不太愛。

 
涼拌牛肉

牛肉應該是先川燙過,

接著再佐以洋蔥、醬汁和些許辛香料而製。

吃起來就不似鐵板牛柳那麼重口味了。

不過這道比較適合剛開始的時候點,

吃到最後都飽了再來吃就有點無法體會它的作用了~

 
泰式酸辣魚

這是我們這天吃的最後一道料理,

魚是先炸過的,熟了之後再淋上泰式酸辣醬。

只能說泰式酸辣醬跟炸物很搭,

因為可以中和炸的乾燥,變得更好入口且提升口感。

所以就算這尾魚不好吃,加上酸辣醬之後就切好粗的~!

結論

這間泰式料理的價位還算合理,

而且很好計算,尾數一律以零結尾!

用餐環境普通,還是稍嫌擠了一點。

服務態度普通,點菜時很心平氣和的等我們點,

就算客人多也不會催促我們,

用餐時間也沒有特別限制幾小時,

印象中我們坐到快三點才離開。

缺點就是點的菜還是有漏送的,

像是點了兩次的「泰式炒河粉」就一直沒上,

而明明才點一次的「椰香豆腐」就送了兩份…

餐點的話我就覺得還不錯!

泰式料理算是重口味的料理,

但是和Lacuz比起來清淡多了!

吃完也不會口乾舌燥想一直灌水,

對我來說算是鹹淡恰到好處的一間餐廳!
此次消費: 每人約$500 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-01-09
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類別 : 美國菜牛排館慶祝紀念日

 

想大口吃肉除了去吃到飽的餐廳之外,牛排就是一個很不錯的選擇。台北永康街這兒美食多多,當然也少不了牛排這一味,而且價格不貴且份量又多,保證可以滿足大口吃肉的慾望!

 

第一次聽到「人从众厚切牛排館」覺得還蠻特別的,應該就是唸「人從眾」,猜想應該是老闆希望來店客人又多又滿吧!店家位於捷運東門站附近,步行約5分鐘即可抵達。店面不大雖然不大,但是客人還不少喔!

 

 


店內約提供30個座位左右,這是平日晚上七點左右的情景…居然是客滿的!而且還有不少客人在候位,建議不想等的人最好事先訂位。不過這邊客人用完餐就離開,翻桌率其實還蠻高的,所以候位的話也不會等太久。

 

店內有提供湯品、飲料喝到飽,餐具也放置於這一區,全都是自行取用。

 

人从众厚切牛排館菜單

 


菜單上有各式排餐,除了牛排之外也有豬排、雞排、羊排、魚排等選擇,想吃飯的話也有烤肉飯可挑,價位從100元~550元不等,而且不需收服務費。

 

點餐後服務人員會先送上現烤的小餐包,剛烤好的餐包散發著奶油香氣,還不錯吃。

 

 


湯品是玉米濃湯,口感還蠻濃稠的,滋味帶點甜,加點胡椒粒更添香氣。

 

 


雪花牛排拼餐  $290

這份主角是雪花牛,另外可以搭配豬、雞、魚任選一種。跟一般平價牛排一樣,燒得炙熱的鐵板上除了牛排之外,還提供了一顆雞蛋、些許鐵板麵,保證可以吃得飽飽的!雖然說沒有淋醬,但是底層的鐵板麵還是有一點蘑菇醬,因此吃起來也不會索然無味。

 


這份的配角挑了雞,提供的部位是雞腿肉,肉的部分都已切開,因此食用上非常方便。

 

 


雞腿肉的肉質蠻嫩的,香煎過後的雞皮更是酥香迷人,雖然很肥但我還是吃光了…^Q^

 

 


雪花牛排則是提供6oz的份量,整片拿起來居然比人臉還大!其實是有點超出我的預期了~

 

 


熟度約七分熟,切開後還看得到些許紅潤色,不過並無血水。如此的熟度口感偏紮實但卻不死柴,建議不愛吃太硬的人要盡快食用,否則鐵板的熱度會使得牛排過熟。

 

 


頂級沙朗16oz  $380

愛吃厚切牛排的人照過來~這份沙朗牛排的厚度足足比剛才的雪花牛要來得多!!

而且面積也不小,真的是愛大口吃牛肉必點的選擇之一!

 


換算一下16oz大約有480g,小食量的人千萬不要亂挑戰。

(還好又子現在是一人吃兩人補,多吃多健康XD)

 


拿出硬幣來比較一下厚度…很好,這厚度真的不容小覷。

 

 


這份頂級沙朗一樣點了七分熟,這個熟度還蠻剛好的,口感紮實之外且軟嫩多汁。除了可見的瘦肉區之外,邊邊還略帶一些油花與筋,吃起來也頗有嚼勁的,比起雪花牛當然要來得美味許多。

 

 


雪花牛排 & 頂級沙朗厚度比一比…真的差很多!

又子覺得【人从众厚切牛排館】的牛排還不錯,就算不淋醬也不會太乾柴,外熟內軟且肉汁都鎖在裡面。牛排本身就有一點鹹味,真的不怎麼需要再沾醬,如此享用原味就非常美味可口。

 

 


想痛快享受大口吃肉、又不想讓荷包大失血,【人从众厚切牛排館】是個不錯的選擇喔!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-11-09
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 

前兩年老媽去澳門也曾買過當地的葡式蛋撻,那美妙滋味實在是令人念念不忘,

是說又子也很久沒吃蛋撻了,偶爾想到還是不免嘴饞,

雖說肯X基也吃得到蛋撻,但是感覺就是不一樣咩!

 


現在免出國也可以吃得到正宗的葡式蛋撻囉~

這麼好康的所在處就在台北北投石牌捷運站附近,步行約6分鐘就可以找到啦!

(石牌路二段&立農街二段交叉口附近就是店家位置所在)

 


走進店內便可看到一整排的葡式蛋撻,光用看的就覺得超療癒的~

而且還可以聞到陣陣的奶香味,令人不禁垂涎啊……(口水)

 


▲店內還有設置三兩桌座位,如果想吃到熱呼呼的蛋撻可以買了就當場現吃喔!

 

▲MENU。 主要就只有販售葡式蛋撻,有單售也有盒裝可選擇。

 

▲目前還有打卡優惠,也就是說7入只要200元,感覺很划算喔~

 

▲最佳賞味期當然就是現買現吃啦~冷藏可放3天、冷凍可放7天,加熱請用烤箱。

 

▲點購完成之後店家服務人員就直接包裝成盒,店家剛開門時我就到了,因此拿到手的蛋撻還是熱呼呼的呢~

 
▲包裝簡單不花俏。

 

▲盒子旁還有幾個小孔可以透氣,以免蛋撻悶在裡面濕軟掉了。

 

▲另外還會附上一張賞味方式說明,不用擔心買回家就忘了怎麼保存。

 

▲拿到這黃澄澄的蛋撻就不斷被這奶香味給刺激著,忍不住想立刻吃一個!

 

▲安德斯葡式蛋撻比女生的手掌要小一點點,這個份量我覺得還OK,

吃完之後也比較不會有太大的罪惡感XD

 

 


▲跟一般麵包店賣的蛋撻最大的差別在中間的塔心,

蛋黃色的表面散布著大小不一的焦黑色彩,這是糖受熱後的焦糖,就像是焦糖布丁一樣。

 


▲層層堆疊的塔皮從外觀上就看得出非常酥脆,令人更期待等等即將入口的口感。

 

▲拿到蛋撻後現場立刻吃了一顆試試味道,果然是不負我望的好滋味啊!!

酥脆塔皮包裹著濃郁蛋奶香的內餡,一口咬下雙重口感席捲而來,

內餡軟滑順口,就像是在吃熱的雞蛋布丁一樣,而且帶著淡淡的焦糖香氣,

吃起來並不會過於油膩,每口都是幸福的瞬間~~~

 


▲冷藏過後的蛋撻也有不同的風味,塔心雖比熱的時候要凝固一點,

不過吃起來奶香味更為明顯,而且甜度也會低一些,口感也比較清爽一些!

 

 

結語

現在想吃正宗葡式蛋撻不用再出國了,台灣就可以嚐到這酥脆滑順的滋味,

酥而不油、甜而不膩,小小一顆大大滿足,配咖啡或是奶茶都超適合的!!

如果無法到店購買,店家也有提供低溫宅配喔~詳情可見店家FB

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-16
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類別 : 台灣菜

 

又子平時就還蠻喜歡吃素食,尤其是平日在家開伙也都是以素食為主,

假日通常都是外食大魚大肉,於是找了某個周末來場素食饗宴,好好清理一下腸胃。

 


【三來素食館】位於台北車站&捷運西門站的附近,搭到這兩個站步行過來都不會很遠。

店家位於城中市場入口處,對面就是城隍廟,算是蠻顯眼好找的。

 


時約正午11點鐘,店內就有不少客人在內用餐了,而且從外頭看進去這才發現菜色實在有夠多!

這邊是採自助式秤重計價的方式,要外帶或是內用都可以。

 


接下來看看菜色~~愈早來菜色就愈齊全,而且擺盤也都很不錯喔!

 

因為是秤重計價,所以每種都夾一點也ok,正好滿足又子「每種都想吃一點」的小小心願^w^

 


各式炒青菜、滷物、炸物都有,還有一些精美的小點。

 

一些家常菜都看得見,這些都讓我憶起家中媽媽煮的懷念味道。

像是絲瓜、苦瓜、滷白菜、還有各式菇類,而且料理的方式都很道地!

 


另外也有一些比較少見的食材,像是蓮藕(這個我們平時就很少吃得到),

簡言之,蒸煮炒炸都可以看得見,菜色非常豐富,選擇也很多~!

 


這邊也提供不少素肉類的餐點任君挑選,吃素也可以嘗到似肉的口感,還可以順便補充豆類蛋白質

 

涼拌菜也有,像是泡菜就有兩種可以選擇,也有一些我很愛的滷物,海帶、油豆腐等等。

 

 

 


炸物有常見的炸薯餅、炸地瓜,還有QQ黃金球、炸芋絲,另外也有炸豆腐,有甜也有鹹,享受一次到位。

 

 

▲一樓的用餐空間比較少,到了用餐時間幾乎是滿座。

 

▲二樓的用餐空間大上許多,而且一樣是乾淨整潔,另外也有冷氣可以吹,非常舒適。

 

▲【三來素食館】除了販售素食自助餐之外,還有合菜可以訂購,有興趣的人可以上店家官網看看!

 


夾好餐點秤重之後就可以找位置用餐囉~

這份是Wayne夾的,對愛吃重口味&大份量的他都是夾些易飽足的餐點。

 


▲炒麵較白飯當然要來得口味重,但是卻不會過於死鹹,口感Q彈又咬嚼勁。

 

▲秋葵則是以川燙涼拌方式呈現,吃起來清爽開胃;筍子炒得蠻入味的,一樣很下飯。

 


▲天氣熱吃不下可以挑些泡菜來開開胃,微酸微甜的日式泡菜當小菜或是配菜都不錯。

 

▲接下來是又子挑的,雖然不餓但是看到多樣小點實在忍不住都來一點。

 


▲苜蓿芽捲裏頭夾了大量苜蓿芽、豆芽、紫高麗菜,還有一些菜酥及沙拉,吃起來清爽開胃。

 

▲這道其實我不知道他的正確名稱,官網寫的是「和粉」,

裡面夾了海苔、小黃瓜、紅蘿蔔,還有一小塊素肉,吃起來外Q內脆,還蠻特別的。

 

 


素食水餃很少吃到,肉餡以冬粉取代,口感也不錯。

 

▲炸芋頭絲吃起來酥脆不油膩。

 

▲還有各式蔬菜,像是草菇、捲捲的海帶及栗子,這些都還蠻下飯的。

 

▲店家極推的素割包,裡面用的是海帶素肉,還搭配了大量的酸菜及素鬆,很有嚼勁且夠味!

而且吃一個就很有飽足感,可以買來當作下午的小點心也不錯。



在【三來素食館】隔壁的這間愛玉老店也算是同一間,吃素食自助餐,也可以點一碗涼的一起帶入店內享用。

 

雖然天氣很熱,但是我還是想嚐嚐這邊的熱湯滋味如何。

 

這碗愛玉甜湯裡還另外加了大豆、芋圓,看起來超豐盛的!



花生湯可以單點也可以加料變得更豐富,這碗裏頭還加了紅豆、湯圓。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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