土三寒六讃岐烏龍麵 (大安區)

在台灣MOKA對於烏龍麵這檔是一直沒有甚麼特殊的印象，因為遇到的大部分就是外面在賣的鍋燒烏龍麵，工廠出來的一包一包的那種烏龍麵，吃起來每家的感覺都差不多，所以一直無法體會日本人為何對烏龍麵如此的著迷，提到日本的烏龍麵，第一把交椅肯定就是讚歧烏龍麵了，這個地方名產在料理東西軍裡常常出現，大家應該都知道吧^^
今天MOKA透過朋友介紹要來嚐嚐位在台北東區的土三寒六讚歧烏龍麵，店面不是很大(謎之聲:在東區想開大間也很難吧)，沒想到非用餐時間人也這麼多阿><哇!還台灣唯一認定的讚岐烏龍麵耶，很大牌的感覺
再胡亂點了一通知後……日式炸雞塊，雞肉很嫩!不油膩!但是份量很普普，走的是精緻路線，外表不是很起眼，但好好吃呀XD日式炸豆腐，外層有裹上一層粉，炸得很酥豆腐水份很夠，怎麼小菜就這麼好吃這裡可以看出外部那層粉不是很薄的那種，有稍微一咪咪的厚度綜合天婦羅，香菇很大一朵，很有水份吃讚岐烏龍麵一定要來一份原味的涼麵烏龍麵的沾醬，夏天就是要來這一味嚕，清涼開胃起司明太子烏龍拌麵，這應該算是豪華版的吧?我印象中料理東西軍介紹時，日本人都只加醬油、蔥花、蛋黃就吃到天上去了，這裡的還有加起司粉、明太子之類的配料，太豪華了><

結論:
土三寒六讚歧烏龍麵給MOKA一個新的體驗，烏龍麵中的小王還真是不錯吃，在土三寒六中小菜也很值得推薦，非常好吃，雖然這次點的不多，但我想都是店中很熱門的商品，小菜也都是日式料理店中很基本的料理，雖然MOKA沒吃過真正的讚岐烏龍麵，但在台灣的這間土三寒六讚歧烏龍麵已經很夠震撼了^^，但這裡不適合朋友做下來吃飯聊天，因為人實在是太多了，聊天會有壓力><，但如果是親朋好友約出來吃個好料，我想，是不錯的選擇，但記得，最好是預約啦，要不然你就只能像最後這張圖一樣，等等等等…..

功夫蘭州拉麵 (中正區)

前些日子跑去台北給人看真的是好累XD，以前每次到台北來回的時間都好趕，晚餐幾乎都是要回台中才有機會吃，可是在台北車站2F大變身之後，美食街真的變的很美食街，想吃個飯還得耐心的排隊才行，今天要去的店家是功夫蘭州拉麵，坐落於某個手扶梯上去的角落，MOKA上輩子大概是北方人，還蠻喜歡吃麵食的。功夫蘭州拉麵應該跟電視上介紹的蘭州拉麵是屬於同一體系的吧?主要還是利用手工來拉製拉麵菜單上餐點其實還蠻多的，重點是同行的人有人吃素，店家也有準備素食的唷功夫蘭州拉麵的麵條是可以選擇的，寬跟細，就MOKA個人偏好是細麵，看各人喜歡店內的燈光很明亮，空間也蠻大的，沒有壅擠感，客人數也相當的多
(迷之音:美食街哪一間人不多…)店內有很多小菜可以選擇，但每道小菜都要35元，MOKA覺得是有點貴?這就是台北的物價嗎?上菜嚕，第一道功夫筋肉拉麵，MOKA是看著菜單上的"推薦"點的，青蔥額外放很棒，想吃多少加多少，MOKA當然是全部給他加下去嚕紅燒牛腩拉麵，當頭跟台灣傳統的紅燒當頭有相當大的差異，湯頭清澈不油膩

結論:
功夫蘭州拉麵坐落於台北車站2樓，其實真的要感謝微風廣場的介入經營火車站2樓的美食街，讓大夥在火車站有個好的用餐地點!功夫蘭州拉麵MOKA覺得算是一間中等的麵店，是不錯吃，但就價位偏高，可能是在台北的關係，任何東西都要貴上一輪，對於長期生活在台北的朋友可能比較能接受一點?店家準備的拉麵有手工拉麵的水準，但尚不到爐火純青的地步，仍有進步空間，湯頭跟配料的部分MOKA倒是覺得OK，目前吃完仍會思念的是那塊排骨，偏偏那塊排骨又有點貴XD，真是好矛盾的食後心得，嚴格來說除了排骨，其他的餐點在特色上還需要在凸顯一點，要不然很難顯示出手工拉麵的吸引力。

大心新泰式麵食 台北微風車站店 (中正區)

周末坐了人擠人的火車到台北，擠到腳痠好不容易下了車

趕快進時補充體力!!

在二樓晃了一圈每間都想吃啊!但有不想吃太撐

看到這應該開幕不久而已的大心泰式麵食

一碗麵的份量應該還可以吧!

而且本著瓦城的名氣，來去吃吃看好了

有一點小小的人龍，不過前進速度還算快

吃碗麵是可以吃多久XD

看著裡面的座位還是感覺都蠻像花月嵐的~

很快就準備要進去囉~~

這次跟朋友很有趣的~點了一樣的湯頭的麵

只是料稍微不一樣XD，沒吃到其他湯頭的▲ 點了一個微笑套餐，就會有一杯飲料跟一份小菜

這是泰式奶茶，泰式奶茶通常喝入喉後會有一點~苦苦，這個喝起來沒有▲ 涼拌金針菇，就是調味到酸酸辣辣泰式的感覺，普通~▲ 等待的時間看到這小秘訣吃法▲ 上面說的"爽脆洋蔥"，百搭這樣!

但是我沒吃，洋蔥味太重的洋蔥我比較沒興趣~~▲ 這醋泡辣椒，看起來很不錯，我忘記加了~"~

可能是整碗麵已經很有味道了!▲ 這可能是酸辣豬肉麵▲這可能是酸辣海陸麵

怎麼都有蝦子!!! XDDDDD

實不相瞞，配料其實差不多

差異就在海陸有魚肉炸料!! 蠻不錯的!

蝦子亦是新鮮的~

值得一提的就是配料金針菇炸料

泡著稍微軟吃下去搭著湯汁，堪稱是整碗麵最好吃的部分~

如果是鍋燒麵加了金針菇炸料，一定也很好吃!!

湯頭酸酸辣辣，就像泰式酸辣湯

整體來說，可以說是泰式酸辣湯麵

就一個飲食來說，還蠻新鮮的

但可能覺得略貴這樣~~▲ 剛好有活動!!消費送黑芝麻霜淇淋~~▲ 剛吃飽，用小杯子裝比較不擔心流來流去 (舔來舔去)

芝麻帶著椰奶的味道，還行~

02-2361-0989

台北市中正區北平西路3號2樓

10:00~22:00

壽喜燒一丁 (中山區)

早在很久以前台北的朋友就一直推薦一丁壽喜燒，衝著他們頂級的牛肉是應該要來衝一下，畢竟台中的壽喜燒大概都被我給吃遍了，有興趣的可以參考一下之前的小北澤壽喜燒、鋤燒壽喜燒、MoMo Paradise這幾間有名的壽喜燒店，初到台北也不知道美食在哪，只好先靠朋友的舌頭幫忙找美食。今晚就選定一丁壽喜燒吧，一丁之前開在內湖，但後來搬到雙城街附近，沒差，還離我近一點。內湖跟七張的分店已經沒了喔～當你看到這片肉牆的時候就代表一丁壽喜燒到嚕，話說一丁外面的夜市攤每攤都好好吃的樣子由於一丁也沒啥前菜，所以我們就直接跳過去了，請服務生直接把食物給送上來吧，在一丁是多人共享一鍋，鍋子淺淺的可別一次放太多東西下去一丁壽喜燒提供大概五種肉品吧？我這邊就舉比較有印象的三種出來跟大夥分享一下，這一盤是梅花豬，不老不澀很好吃

結論：
一丁壽喜燒的肉片有一定的水準，但已經無法吃到以前的頂級肉片所以也無法對那神祕的肉片下評論，店內有飲料自助吧可以喝到飽，上菜的速度很ok不會讓你桌上空空如也，對於第一次來一丁用餐，算是滿意了，店內的燈光比較昏暗，所以有些照片無法拍的美美的，就請各位見諒啦。再提醒一次內湖分店和七張的分店都沒了唷～

天廚菜館 (中山區)

服務人員很熟練的幫我們包好一份，看著油油亮亮的烤鴨皮口水直流，搭配的餅皮的厚度比一般來的厚一些，每一口都會吃到烤鴨皮流出的鴨油，不愧是高檔的北平烤鴨，鴨皮外脆內多汁，"碰皮"的口感不賴

不知名的炸大蝦，蝦味非常的重，看似油膩實則清爽，蝦殼內的蝦肉水份十足，很少吃到這麼好吃的炸蝦，市面上的要馬沒有蝦味，要不就太乾，這盤蝦Moka吃了不少

片好的鴨肉，可單吃也可以搭配餅皮吃，鴨肉並不乾澀

結論：
天廚菜館以北平烤鴨聞名，實際上賣的是很道地的北方菜，對Moka來說這個陸菜做的不錯，烤鴨的部份跟北部另一間宋廚可以說是齊名，至於哪間好吃就各有千秋，因為這次吃的是辦桌的，可能還有些私房菜沒機會吃到，但這次有推薦的真的很建議有機會來用餐的朋友可以參考看看唷，特別是燉牛尾、韭黃羊肚、北平烤鴨、炸大蝦，真的很推！價位上，就要多擔待一點了。店內無誤人員都是長輩級的穿著旗袍在服務我們，小缺點就是一壺茶我們催了超多次餐都快吃完了才來，但茶是好喝唷^^