Yiling750124 等級2 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2016-04-18 
Louise 是來自法國的知名冰淇淋品牌，目前在全世界有多間分店 台灣的第一間分店除了可以吃到冰淇淋以外，也同時引進了法國MOF獎得主Philippe Urraca所設計的波菲提甜點 
從忠孝復興站一號出口走過來五分鐘以內就可以到達了 
店面前側是甜點櫃、冰淇淋櫃和結帳櫃檯 牆上還有分店位置圖 目前亞洲區只有日本和台灣有分店 
桃紅色設計很適合少女們下午茶聚會 
這些都是從法國坐飛機飛來台灣的 
官網上有十六種口味，不過當天在架上只有看到十一種口味 另一面牆面則有布列塔尼餅乾 
內用除了冰淇淋和法式蛋糕以外，也有現做甜點比利時鬆餅和波菲提，還有果汁咖啡花茶類 波菲堤甜點結合了現烤泡芙、冰淇淋和其他配料 台灣是在法國以外第一個引進波菲堤的國家 共有八種口味，每樣都是$180 我們點了 紅磨坊波菲堤 和 香榭麗榭波菲提 內用需要加一成服務費，不過開幕期間有九折優惠剛好抵銷 
脆皮波菲堤, 檸檬冰淇淋 ,檸檬醬 Profiterole craquante, sorbet de Citron, confit de citron 其實這一道不是我們點的 不過最一開始店員送錯餐點了，我厚臉皮得請他們讓我多拍兩張照片 
脆皮波菲堤, 草莓冰淇淋, 草莓, 奶油慕斯, 草莓醬 跟法國官網上的照片比較起來擺盤變得比較可愛日系，多了好多水果配料 脆皮泡芙裹著草莓冰淇淋，底下是草莓醬，最上層應該要是草莓切片，但我拿到的卻是櫻桃搭配奶油 波菲堤也是由法國空運來台，到台灣再以法國烤爐烘培製成 吃到的這一顆泡芙有一點點軟掉了，很可惜，老闆說是因為台灣天氣太潮濕，才會造成品質不穩定 原本以為歐洲來的冰淇淋會是濃稠濃郁重口味，不過Louise的冰淇淋口感很滑順，入口即化 甜甜的草莓香帶點微微的酸味，感覺很清新 上頭的奶油蠻清爽的，配上酸酸的櫻桃讓整道甜點變得比較有層次 擺盤水果就是台灣天然的，畢竟台灣水果真的世界第一齁，又平價又好吃 旁邊還有醃漬柚子皮和焦糖醬 
脆皮波菲堤, 栗子冰淇淋, 奶油慕斯, 栗子 我自己好愛吃栗子，栗子是根本是百搭王!!不管在中式西式鹹食甜點中，只要有栗子我都愛!! 這是我第一次吃到栗子口味的冰淇淋，栗子香氣很濃郁，還可以吃到一顆一顆的栗子粒 最上面還有一顆甜滋滋的糖漬栗子，一口吃進去香榭里榭波菲堤，就是在栗子池裡翻滾的感覺呀 這一道甜點的泡芙也處理得比較好，酥酥脆脆的外皮搭配冰淇淋好適合 原本的香榭里榭波菲堤還有我很愛的蛋白霜 不過老闆說台灣天氣太潮濕了，蛋白霜很容易變成棉花糖口感 所以才改良成現在的造型 好啦，這篇來自法國的Louise也要到此告一段落了 偷偷調查了一下，波菲提在法國官網定價是6歐元，台灣定價是180台幣 並沒有因為空運來台就將台灣區得定價變貴，友善態度值得嘉獎 但是目前甜點品質沒有很穩定，當天吃到的兩樣波菲提泡芙口感就不太一樣 當天兩盤香榭麗榭波菲提也都不小心在店員送餐的過程倒塌了 大概是因為還在開幕期間，還有台灣的天氣難題需要克服，製作品質也還在進步當中 冰淇淋表現我就覺得很不錯，綿密又清爽，尤其是栗子口味完全深得我心 下次還想再嘗試看看其他口味的冰淇淋 推薦美食: 栗子冰淇淋
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 3
2015-11-17 
今天要跟大家分享的是來自日本的人氣天丼金子半之助 身邊很常去日本的朋友，只要吃過一次金子半之助就對他念念不忘 現在不用出國也可以享受到了!!!
自從搬到了內湖以後，就好久都沒去微風台北車站 這次去金子半之助才發現微風台北車站變了很多 進駐很多人氣料理，整個美食街動線也規劃得不錯
如果是三人以下前來用餐，我覺得坐在吧台區看著現場師傅表演會更有感覺
不然要是中午可以來份外送天婦羅丼飯，下午工作一定超有動力的!!!
江戶前天丼(穴子魚) $390、上天丼(鱚魚) $320、天丼(舞菇) $300 這三種丼飯只有主菜的不同，其他配料是完全一樣的 我自己則是點了招牌江戶前天丼
我喜歡他們家的薑片，微甜滋味吃起來很爽口，搭配天婦羅剛好有解膩的功用 免費的熱黑豆茶也很特別 每個空杯裡都有三四顆黑豆 將熱茶倒進去後黑豆會慢慢爆開，黑豆味也會慢慢融進茶裡 記得過一會兒再喝，才感受得到黑豆淡淡的香味咩除了主餐以外，我還加點了一碗味增湯 味增湯並沒有特別讓人印象深刻桌上還有如何正確享用丼飯的教學過沒多久主角江戶前天丼也登場啦，這一大碗滿滿的料光用看的就很享受!! 雖然知道炸物就是要上桌趕緊熱熱吃，但還是忍不住拿起相機 先幫這一大碗丼飯拍了一系列的寫真照，才肯乖乖開動 看看這一整隻比臉還要長的穴子魚炸海苔超好吃的，酥酥脆脆好涮嘴 秋葵我這個挑食鬼還是有點怕怕的，就無法多做評論咩 魷魚和小干貝光從外表完全無法分辨，不過這兩樣都還算Q彈 主菜炸蝦和穴子魚也都表現不錯 薄薄的酥脆麵衣，軟嫩多汁的肉質，配上鹹鹹甜甜的獨門醬汁好下飯 口味雖然偏重，但還是可以吃到食材本身的味道接著再把半熟蛋戳破，爆漿的蛋液和醬汁和著米粒 一口海鮮再配上一大口飯，超爽快!!!也可以灑上七味粉增加層次 不過我覺得金子半之助的醬汁本身就已經很好吃，加上七味粉太重口味了 吃完了才發現丼飯的碗也有玄機 加高設計據說可以保持食物熱度 好啦，這篇金子半之助的天婦羅丼飯也要到此告一段落啦 以前總是覺得天婦羅麵衣太厚重，不喜歡那股油耗味 不過金子半之助的比例很剛好，吃完也不覺得太油膩 醬汁很對我的胃，配上半熟蛋大口大口吃!!!我只能說，太爽了!!!! 最後提供店家資訊給大家參考 金子半之助 天丼專門店 地址: 微風台北車站(台北市中正區北平西路3號2F) 時間: 10:00~22:00 電話: 02-23140298 推薦美食: 江戶前天丼
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-11-15
這篇作業遲交了好久從春天拖到了夏天 雖然草莓已經吃不到了 可是我還是要分享給喜歡甜食的朋友們
從國父紀念館站出來大概要步行5~10分鐘 喜之坊從1988年就開業到現在，創辦人從最一開始的蜂蜜蛋糕到現在發展出各式中西糕點 堅持重視原料健康的原則，也難怪得到無數獎項
走進店內會回想起小時候傳統的台式麵包店
都是台灣名產咩，有鳳梨酥、牛軋糖、綠豆椪
不過我這天是為了新鮮手作6吋草莓派前來的 喜之坊的蛋糕都是新鮮現做的，記得要兩天前預定，直接跑進去店裡是買不到的!!
接下來不浪費時間了快進入重點開箱時間 雖然只有6寸大小，但上面是滿滿滿的新鮮草莓 我算了一下大概有10顆草莓，不過照片上一顆被"生日快樂"牌子給擋住了啦 每顆草莓好像都在比大顆的!!! 再搭配上滿滿滿的白巧克力碎片，光用看的就覺得很滿足了
可是我反而比較喜歡這種脆脆的口感，畢竟草莓才是重點咩!!! 中間滿滿的卡士達醬很清爽，不會太過甜膩 草莓本身好好吃喔，一點都不會酸 配上甜甜的白巧克力，搭配得剛剛好
這是傳說中在2013年得到自由時報評比冠軍的圓片牛軋糖 換了新包裝以後好勾椎
這次的花甜喜事，好事花生系列包裝很有創意 當作伴手禮不僅自己有面子，對方也會很開心
我其實沒有很愛吃牛軋糖，因為以往對牛軋糖的印象是又硬又黏牙 不過喜之坊完全顛覆了我對牛軋糖的感覺 吃起來軟軟QQ的一點都不會黏牙 花生的比例也搭配得很適中，配上濃濃的奶香味，順口又好吃
雖然現在已經買不到草莓派 不過喜之坊最近主打巧克力香蕉派看起來也好好吃喔 在此推薦給大家
喜之坊 電話: 02-2741-7457 地址: 台北市大安區延吉街137巷4號 時間: 07:30~22:00 推薦美食: 新鮮手作6吋草莓派 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-15
Quiznos Sub 是來自美國丹佛的三明治連鎖店 從1981年創辦到現在已經在全球有超過2000間門市 台灣在去年九月成為第40個合作國，在信義區Att 4 FUN終於開了第一間分店 Quiznos Sub 位在ATT 4 FUN松壽路那一側的美食區 每次到信義區逛街到吃飯時間時總是特別困擾 百貨公司美食街都貴鬆鬆，明明只是看個電影想隨便吃吃都要200起跳 還好ATT 4 FUN進駐越來越多平價美食可以選擇
Quiznos Sub 早餐時段是7:30~11:00 11:00~22:00則提供其他正餐餐點
只有提供小吧檯，不過外面就是ATT 4 FUN的美食座位區，所以不要緊張 原本想說假日10點多信義區應該人煙稀少 不過來來去去外帶的人其實蠻多的
單點價位49~59元，加10元可以升級套餐 我點了起司牛肉蛋+熱紅茶的組合 在台北信義區來說這真的是平價早餐了 我當時在門口徘徊，還一度聽到兩個弟弟一邊看著Menu一邊驚訝著說:好便宜喔!!
首先第一站店員在麵包上加入牛肉、蛋、切達起司 開放式廚房讓製作過程透明化，也可以說是，自己的餐點自己監督
都說是三明治產線了，當然要自動化從輸送帶另一端輸出
從點餐到取貨大概10分鐘以內會完成
齁!!到底台北的早餐車在貴什麼 平常跟你點個培根蛋土司加奶茶要50，加起司還要多10塊 忍不住想抱怨台北的早餐車們，根本就是欺負我們這些可黏上班族
我覺得女生吃這樣的份量很剛好
可以看到烤到微焦的麵包，整片的牛肉，烘蛋，還有融化的起司
配上酥酥脆脆的麵包，嫩嫩的烘蛋，還有你濃我濃的牽絲起司 可以吃到食材本身的原始口感，搭配起來又剛剛好 忍不住又要說，這真是一個多元成家的完美組合
其實我原本對於美國的三明治都是冰冰冷冷的印象 不過 Quiznos Sub 卻可以吃到現點現做的"熱"三明治 雖然是以方便為主的速食連鎖店 但是食材品質菜色選擇和口味並不會馬虎 下次有機會想要試試看 Quiznos Sub 午晚餐時段其他口味三明治 以下提供資訊給大家參考 Quiznos Sub 地址: 台北市信義區松壽路12號1樓-32 電話: 02-7737-9833 推薦美食: 起司牛肉蛋
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 2 CP值 3
2015-11-15
今天這篇又是少女的最愛!! Hello Kitty Bubble 台灣第一間三麗鷗授權的飲料店
其實買一杯飲料配上紅豆餅真的很剛好 但是礙於我當天晚上還要吃喜酒只好忍住 Hello Kitty Bubble 店面以水藍色為主 除了Hello Kitty以外三麗鷗家族的酷企鵝、布丁狗、美樂蒂、酷洛米、KIKI&LALA全都一起出場了
齁齁~話說我當天就是把飲料丟在那個小桌子上 拍照拍得太高興，最後還不小心喝到旁邊女生的飲料，只好又趕快買一杯還人家 跟我一樣遇到Hello Kitty會失心瘋進去千萬要小心咩，飲料要隨身攜帶!!!
櫃檯所有成員一字排開等待你來 櫃台後面其實還有很多用品也都是三麗鷗產品 仔細找真的會發現很多驚喜
這一區是以酷企鵝為主的小吧檯 上面還有兩盞燈超適合拍照的連Spotlight都幫你打好
是有沒有這麼勾椎
不過拜託大家忽視我難以控制的瀏海
Hello Kitty Bubble 的Menu 我原本很擔心會因為三麗鷗授權的關係就開天價 不過其實訂價很實在，跟一般手搖飲料店差不多 我們點了Kitty蘋果紅茶和巧克力奶茶
一次買兩杯以上才有辦法兩款都收集到
哈哈好啦這篇少女文也快要結束了 最後來分享一下飲料分數 巧克力奶茶味道我比較沒印象，跟一般飲料店比較之下沒有特別的地方 不過Kitty蘋果紅茶就還不錯喝耶，底部都還有蘋果果粒 原本抱著只是打著三麗鷗噱頭，飲料應該不會多好喝 但Kitty蘋果紅茶有讓我驚豔到，而且價位也跟其他手搖飲料店差不多 推薦大家要點Kitty蘋果紅茶 Hello Kitty Bubble 地址: 台北市大安區大安路一段172號 電話: 02- 23255155 時間: 11：00-19：00
推薦美食: 蘋果紅茶
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
|
3次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
2
會員推薦次數
3
人氣指數
243
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
1
粉絲
4
