羽諾 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2015-01-22
店名:愛新覺羅 原味‧御藏酒食 電話:02-2752-0586 / 0952-302-686 營業時間:週日至週四,17:30~凌晨02:00 週五至週六,17:30~凌晨03:00 地址:台北市大安區市民大道四段104號 今天羽諾來到位於東區市民大道上的 愛新覺羅 原味‧御藏酒食 好酒、好食、好音樂!愛新覺羅是滿族最尊貴的姓氏 也代表著創業者家族對於家族感情的重視以及提供高品質餐點的堅持 原味 在地真食材是愛新覺羅堅持用真食物成為消費者心目中的安心餐廳 使用當令蔬果及溫體肉等食材料理 並與台灣在地小農合作善用台灣食材 成本雖高但餐點新鮮,價格卻相當平價 店家希望讓每位來愛新覺羅的客人都能留下 「吃健康、吃安心」的滿滿幸福回憶! 話不多說 趕快跟著諾咪的腳步 一起來嚐嚐這家新鮮原汁原味 極致料理的愛新覺羅 原味‧御藏酒食吧!! 店家裝潢外觀就令人驚艷 顧客可以一邊觀賞師傅料理食材 全部通通看的到 吃的也安心 即送紅酒一瓶 另每周及每月都會有抽獎活動 來吃美食就有機會抽到音響等大獎喔 愛新覺羅:原汁原味、極致料理,單人免費體驗! 冷冷天氣裡 來上一碗熱雞湯最幸福惹 裡頭的食材有溫體土雞腿肉 干貝 蛤蜊及火腿還有薑片 店家經過四小時長時間燉煮 土雞腿肉燉的很入味 吃起來十分鮮嫰 湯頭喝起來不油膩 非常濃郁好喝 入口前就聞到濃郁的蘋果香氣 小喝一口 有著蘋果汽水的口感 散發淡淡的酒香 十分開胃好喝 (諾咪提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒唷!) 送來時已經有淋上醬 店家怕不夠還貼心附上一小杯 沙拉裡頭有生菜 紅 黃椒 蕃茄 上方再加上鮭魚卵 吃起來非常新鮮爽脆 豬肉部份則是選用松阪豬 肉質口感吃起來很鮮脆好吃 愛新覺羅採用活體冷凍生蠔 大火烤再加上生辣椒 蒜頭提味 讓烤生蠔吃起來更加鮮美無比 要蒸煮前QQ 小龍蝦要乖乖喔 店家採用活體波士頓龍蝦 清蒸後加上法式醬汁 肉汁吃起來非常鮮甜 肉質也十分彈牙有彈性 螯的部份 店家也貼心的先夾破 非常方便食用 店家選用宜蘭豪野鴨 品牌櫻桃鴨 肉質較為柔嫩營養價值高 分成兩種處理方式 薄片的部分 烤到半熟肉質非常嫩 口感吃起來軟嫩多汁 搭配下面店家調味的匏瓜一起吃 非常夠味好吃 比較厚的鴨肉則是搭配爽脆的蘆筍 甜蜜蜜 店家選用金山的無毒地瓜加上台中蔓越莓鮮果醬 地瓜吃起來扎實綿密 搭配上蔓越莓果醬 酸V阿酸V地口感 非常好吃的甜點 經過附近也不妨順道來嚐嚐這原汁原味的極緻美味愛新覺羅喔 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-01-21
電話:02-2766-9663 營業時間:週一至週五,11:00~22:00(週一不固定休)週六至週日,11:00~23:00 今天羽諾來到位於台北忠孝東路五段 位於市政府站1號出口附近的琺蘭綺瑥朵茶餐館 琺蘭綺瑥朵茶餐館 以「法式櫥窗」即落地窗為店名 從裝潢到料理 處處用心 打造不分國籍的美食盛宴 品牌在北京 天津以私人招待所的方式營運 台北店則是唯一開放散客服務 話不多說 趕快跟著諾咪的腳步 一起來嚐嚐這家有著高檔華麗的用餐氛圍的琺蘭綺瑥朵茶餐館吧!! 琺蘭綺瑥朵獨特的外觀設計以淡雅的氣氛燈點亮台階 一旁的綠葉造景點綴 整體充滿了貴族附屬風雅格調 在英國早已深根蒂固的貴婦品牌 諾咪今天終於可以一窺究竟啦~ 中間擺設著唐寧茶 一旁彷彿鑲著金邊的等候椅顯得十分優雅 每個人都化身為皇室貴族輕聲細語般的聊著 悠閒的享用著餐點 木質桌面擺放精緻有色澤的餐具 這時服務員還會很貼心的尋問是否要加毛毯 如果本身是專屬會員還可享用高速網路喔~~~ 可見的琺蘭綺瑥朵對顧客的用心程度喔!! 叉子外觀明顯不同 義大利麵跟甜點所用的叉俱是不同的喔~ 酸甜沁涼的口感對諾咪來說 是用來待會品嚐美食的開胃飲品喔!! 酒杯餐俱及各式醬料 今天諾咪喝的茶飲是看綠色的漏斗 當綠色沙漏漏完後即可飲用 金銀鑲邊刻印圖騰讓糖匙及砂糖罐更精緻耀眼 清新典雅的菊花香氣彷彿來到大自然般懷抱的享受 雖然沒加蜂蜜 但品嚐後卻在口中散發如蜜之獨特蜜香 非常清爽沒負擔 以白醬及特選辛香料及胡椒佐入 搭配碎西蘭花配色 以生蛋黃攪拌均勻 彈牙的麵條完全吸入了醬汁及蛋黃的菁華 濃郁卻滋潤爽口 搭配底盤的培根口感豐富 香氣十足 票選出來~~~ 蘋果果醬最深得諾咪的心!! 柔軟細緻的麵包搭配香甜的蘋果果醬 每一口都吃的到顆粒感~就算作為甜點也不為過啊!!!! 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-01-21
電話:02-87718864 營業時間:週日~週四: 11:00 到 21:30 週五 - 週六: 11:00 到 1:00 隔週二公休 地址:台北市敦化南路一段177巷39號 今天羽諾來到位於敦化南路巷弄內 忠孝敦化站2號出口附近的 CHILL YA優質創意輕食館 CHILL YA至今約成立半年多了!! 老闆當初想打造一個彷彿在家一般舒適用餐的環境 Cill~舒適 Ya~you所以取名CHILL YA 店家非常的用心挑選食材 創意料理搭配 希望上門的客人不僅是味蕾上的享受 更是視覺上的饗宴 話不多說 趕快跟著諾咪的腳步 一起來嚐嚐這家非常溫馨 氣氛佳 有著令人驚艷美食的CHILL YA優質創意輕食館吧!! 如果坐捷運 可坐板南線 忠孝敦化站2號出口 (東區ZARA巷內,第三條巷子左轉) 就在ZARA後面的巷子裡面 走進去第三條巷子左轉就能抵達囉! 諾咪彷彿身心靈都受到洗滌一般 店內充滿著混合著鬆餅 咖啡的香氣 氣氛氛圍實在太舒服了 店內佈置得很家庭化 柔和的燈光 坐在吧檯 就好像自家廚房 現場做給自己一般 也能聊聊天 非常自在 沙發上還有隻雪白色的聖誕老公公 共同陪伴著諾咪一起用餐 正妹店員還說這隻是MERRY 還有一隻CHRISTMAS是在裡面閑著呢!! 愉快的氛圍 也讓諾咪心情放鬆不少 也感覺的到店家的用心佈置 每一種看起來都美味不已 邊享受著店內的氣氛 邊享用美酒 也是人生一大享受 很快的就能聞到咖啡機 研磨出的香氣 咖啡的花果香氣在空氣中迴盪 讓諾咪貪婪的吸吮著空氣中滿溢的咖啡香氣 約夏克奶茶 喝起來十分香醇 滑順 濃郁 香甜上方的泡沫非常細緻 緩緩的從口中滑入 香氣十足 非常好喝 綜合好幾種鮮果有蘋果 柳橙 檸檬 一口喝下有著天然的甘甜 冰涼順口 店家一開始沖泡 空間馬上傳遞著咖啡豆現磨的用心 咖啡飄散出的果香 沖泡出非常好喝的咖啡 讓諾咪稍微冰涼的身軀 頓時溫暖不已 焗烤黑咖哩飯搭配著嫩蛋一起吃 咖哩香 豬肉香 起士香 三大香氣撲鼻而來 嫩蛋又煎的非常細緻綿密 米飯與咖哩醬汁融合的恰到好處 讓諾咪一口接著一口吃個不停 鬆餅經過烘烤後 散發出濃郁的奶蛋香 裡面似乎還加了起司 更加濃郁好吃 口感外脆內Q 鬆餅淋上的是店家自製荷蘭醬 蛋黃醬去做的 再灑上巴西利粉及胡椒 店家選用的培根豬肉是柴窯的 香氣十分濃郁 也非常特別好吃 培根嚼感非常細膩 店家還特別選用自家生產的雙黃蛋 一顆蛋內有2顆蛋黃 煎的非常鮮嫩 中間的蛋黃 搓破後留下的蛋黃液 搭配上Q彈鹹香的鬆餅 讓諾咪彷彿進入了天堂一般 要說 天ㄚ!以後吃不到 怎麼辦ㄚ!!! 雙黃蛋是老闆自家養雞生產的 因為想推廣自家好吃的雙黃蛋及初卵蛋 才開了這家餐廳 餐點中 幾乎每樣餐點都有加蛋唷!! AA雙蛋介紹: 初卵蛋:初卵蛋爲最健康時期母雞所生的第一顆蛋,雖然較爲小顆,但確是最優質而稀少! 非常適合幼兒及年長者補充營養所需。市售初卵蛋多爲1-3周雞所生, 但我們堅持採用第一顆蛋 數量有限喔! 雙黃蛋:一顆蛋內含兩個蛋黃,一次享有雙倍蛋香。在各地都有吉祥、 祝福新人生、好事成雙的用意。送禮自用兩相宜(轉貼自官方FB介紹) 也因為坐位數不多 要事先定位喔~以免向隅 東區的捧油們 還沒嚐過嗎 趕快來品嚐吧~ 經過附近也不妨順道來嚐嚐這別緻的巷弄隱藏美食喔 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-01-21
電話:02-2701-9992 營業時間:週二至週日,12:00~21:00 (每週一公休日) 地址:台北市大安區瑞安街137-1號 巧克力天生具有讓人著迷的魔力 心情不好時 會想淺嚐一口 巧克力本質散發出來酸苦澀的口感 體驗著人生就像巧克力 看似一帆風順 卻往往暗藏著艱難任務等著你去挑戰意味著些許苦澀 開心時 會想淺嚐一口 令你久久難以忘懷甜蜜如初戀的滋味 學生時代父母也常用巧克力作為鼓勵向上的獎品 又是另一種親情的象徵 也許是因為巧克力與生俱來酸甜苦澀的意義讓大家會想對這神奇的魔法一窺究竟 而COCOMAKER的創始人-戴至佑先生就是其中之一 因著對巧克力的著迷決定義無反顧去追求自己的夢想~ 打開哆啦A夢的任意門~今天諾咪來到了位於大安森林公園附近 位於瑞安街巷弄內的COCOMAKER 可可美克巧克力 COCOMAKER以專業與用心 食材嚴選與技術創新採用最頂級的原料 比利時與法國進口調溫巧 克力再加上法國頂級奶油及天然葡萄糖漿 以純天然食材呈現巧克力最真實的美味並讓每位享受巧克力美味的食用者 吃的安心不使用植物油 化學香精此類添加物 今天就讓諾咪帶大家一塊來看看 這家能滿足諾咪味蕾的COCOMAKER可可美克巧克力吧 可是讓諾咪問了一下Google先生才找到的呦~ 雖然天色因為飄著毛毛細雨有些許昏暗~ 但還是抵擋不了COCOMAKER明亮有如神奇魔法屋的魅力啊!! ((明明就是諾咪貪吃 哈哈哈 讓諾咪一下就發現店門口的櫥窗擺飾著可愛的各式甜點啦!!! 像這時冬天快來臨了 老闆娘又要動動腦筋準備這一次的擺設囉~ COCOMAKER還很貼心的提供WIFI供大家使用喔~ 戴至佑先生赴日研討會的各式成品照 然後累積起來就變成一顆愛心啦!! 老闆娘笑說他們也是照片排好後才發現原來是顆是愛心耶~ 這區的冰櫃是用來存放巧克力的 因為要隨時保持乾燥不能存有水氣 所以溫度維持再恆溫15~18度 老闆娘說 這邊的許多設計奇想都是顧客寶貴的意見喔!! 當初會設計這可愛的包包是因為客人想用送朋友~ 因此想要特別又小巧包裝 真的很可愛吧~ 裝進去合身而設計的縮小版~ 可都是客人的發想促使COCOMAKER製作他們的動機呢~ 也因為COCOMAKER把顧客的意見都當成寶貴的建議 因此在許多地方都可發現COCOMAKER的體貼 創意之處~ 打破傳統鳳梨酥表皮油膩的印象 突發奇想的讓巧克力與鳳梨酥結合~ 接著塑造出許多不同的造型~ 成為了現今在COCOMAKER最受歡迎的甜點! 隨時都笑瞇瞇的招財喵喵~ 看到它的微笑心情也變好囉!! 因為要維持一定的溼度 所以溫度落在5度 其區分方式 法式馬卡龍上下餅皮扎實 義式馬卡龍餅皮空洞 而COCCOMAKER的馬卡龍為"法式馬卡龍"~餅皮較為扎實 老闆娘說 這三朵叫做"永生花" 這麼可愛的花放在店內最適合不過了~ COCOMAKER的DM 表皮嚐起來酥脆扎實 而覆盆子軟餡嚐起來有點像軟糖的口感 讓諾咪有了像初戀甜滋滋的感覺 哈哈哈~ 也是諾咪吃過最好吃的馬卡龍 因為餅皮雖然扎實但又不失鬆鬆的口感~ 入口即化交織著濃郁柚香及巧克力交錯的甜味~ 來COCOMAKER的捧油們 諾咪非常推薦這款喔!! 用新鮮草莓果泥加入白巧克力手做而成 如戀愛般酸甜滋味在舌尖李彈跳著欲上了濃情密意的白巧克力 迸出了截然不同的火花~ 外層巧克力包裹著夾心覆盆子軟糖~ 不但豐富了視覺的色彩 讓味蕾也被這甜蜜的滋味衝擊著 令諾咪讚不絕口!! 輕輕灑上71%可可粉的酥脆外殼包裹著內餡軟綿綿的巧克力~ 讓味蕾上有了三層的沖刷 入口第一層微苦的可可粉再口裡逐漸化開 緊接著第二層酥脆的外皮也也因為滋潤後容易咬開直達味蕾第三層的軟餡巧克力~ 彷彿酸甜苦澀交織人生歷程~非常好吃啊!! 牆上掛著精緻的拉花杯及其飲品會用到的器具~全部都是閃閃發亮 諾咪選擇了75%的可可 老闆娘還幫諾咪上了一課喔~ 原來可可跟咖啡一樣~ 品質越高 等級越好的可可會"偏酸" 而不是我們所認知上"苦苦的"喔! COCOMAKER選用的可可真材實料~ 將可可的原型敲碎 所以呈現顆粒狀 然後需將可可加進杯內用蒸氣棒加熱 跟一般喝到可可最大的區別是 不添加過多的糖也能讓可可的味道自然散發出來~ 因為等級高的可可含有淡淡的酸度喝起來更順入口了!! 因為直接加入冰塊會把可可的香味及濃度稀釋掉 所以需要用"冰鎮"的!!喝起來也非常濃郁 還綁上了緞帶非常適合送禮喔!! 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-01-13
已經忘記上次吃吃到飽是何時了!! 諾咪就躍躍欲試 一搶到名額時就安排時間體驗美食了! 當下馬上預約了5/5日晚上七點的位子 接線人員雖然感覺很忙 也很有耐心的記住我的預約時間 ◎體驗內容 好客-酒吧燒烤(忠孝店):好客歡樂餐+帝王蟹,雙人吃到飽免費體驗 內容包含: 【好客-酒吧燒烤(忠孝店)】享受美食最超值!店長對於食材把關非常嚴峻,每天都會將食材做檢驗報告,品質衛生有保障,就連員工也對自己家的食物愛不釋手;則店內是採單點式吃到飽方式,因此店家提供最貼心的桌邊服務給客人,加上專業的吸油煙設備,讓客人不會帶著油煙味離開。另外,店內用心的佈置,特別放上洪易愛情守護樹,象徵著守護愛情以及升官發財的意義,就是希望到店的顧客們,除了一嚐美食的滋味,還能擁有好心情和好運氣喔。 店內目前最受歡迎的人氣食材為「大明蝦」、「美國大干貝」以及「戰斧牛排」等,其中「明蝦」和「甘貝」的更是店內鮮美度破表的美味推薦,而豪邁的「戰斧牛排」,則肉質相當出色,不管是看起來還是吃起來都超級過癮的,一般在五星飯店想要品嚐美味到「戰斧牛排」,大都要價數千元,但是在【好客-酒吧燒烤(忠孝店)】,您可以放心地盡情享用,所以喜愛美食的朋友,可別錯過這樣的美食機會。【好客-酒吧燒烤(忠孝店)】提供給顧客最美味的食材,有「頂級的魚蝦、貝類、海鮮、牛、羊、豬、雞」等海鮮類與肉品,以及提供「大型沙拉吧」,主要包含了沙拉、小菜、火鍋料和甜點等多達40餘種,就連搭配燒烤必備的飲料也有十餘種可供選擇,另外,還有超好吃的「莫凡彼冰淇淋」無限供應,讓您的飽足感和滿足感無限延伸;則店內另一特色就是附設的調酒酒吧,每在晚上七點到九點之間到店的顧客,就可以免費享用第一杯喔;想邊品嚐燒烤,邊跟朋友話家常嗎?快一起到【好客-酒吧燒烤(忠孝店)】,一起享受歡樂放鬆時光吧!《愛評網提醒您:未滿18歲請勿飲酒》(轉自愛評介紹) ◎店家資訊 準時七點報到 下著小雨 好客燒烤忠孝店位於在台北SOGO忠孝館對面 的98號 上面還有倫敦跟洛杉磯的時間 其他食材可以無限量吃到飽 生啤酒無限暢飲需另外加價99元 諾咪最愛海鹽 最能吃出牛肉鮮味 戰斧牛排跟骰子牛還有牛舌是諾咪的最愛 諾咪的貪吃樣~ 飲料部分有提供氣水類飲料還有柳橙汁 日式煎茶 雀巢奶茶 老公選的是情慾海灘 橘紅色的酒色 喝起來甜甜的 有點像果汁 在此提醒大家~ 喝酒不開車,開車不喝酒唷!諾咪關心您~ 鳳梨加些砂糖下去烤 酸酸甜甜的 非常好吃 手工麻糬在服務生不停的轉面以及敲敲捏捏下 一直膨脹 先沾上煉乳灑上花生粉 熱呼呼的烤麻糬太好吃了 貪吃的諾咪 怎能不試試此等美食呢? 後記:好客的肉質都非常新鮮 放著音樂 用餐環境讓人相當舒服 服務生的態度也非常良好會主動換網子及提醒是否加點 店家資訊: 地址:台北市大安區忠孝東路四段98號11樓 電話:02-87728832 營業時間:週一~週日 11:30~凌晨12:00 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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