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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2017-12-02
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類別 : 歐陸菜咖啡店茶餐廳伴手禮店麵包/西點麵食輕食甜點/蛋糕

 


高雄愛河旁的美地瑞斯Maddalena有著超夯檸檬派

據說全台已經熱賣了150萬片?!創下這麼厲害的數字

這片檸檬派究竟有什麼魔力呢?快一起來瞧瞧

 


紅遍網路與美食節目的美地瑞斯

除了訂購後到店面取貨外

也可以利用樂天市場下單還有組合優惠

收到的蛋糕盒是經過低溫宅配運送

方正的紙盒上有繽紛配色的腰封與標語

"每個愛吃甜點的你,都像天真可愛的孩子,值得我們疼愛"

因為店家正是秉持著「做甜點給孩子吃」的原則而製作

 


 


 


打開紙盒是厚厚的保麗龍盒

派塔都是當日接單當日現做

而製作完成當天會採用低溫宅配運送隔日抵達

為了保存口感發現保麗龍盒還有小機關

在檸檬派的下方放了很大的保冰袋!

 


 


 


檸檬派以塑袋裝著方便冷凍儲藏

 


 


因為主打的就是"凍感"

所以建議是冰凍過後吃的口感比較好

會有彷彿冰淇淋般的較扎實感

如果冷藏則是偏軟的奶酪般

 


 


 


美地瑞斯是集結了兩位母親對甜點的熱愛

堅持選用的食材都是最原始新鮮的安心食材

像是果醬餡料的水果一定是每日採購後現做

大人氣的檸檬派就是選用屏東檸檬榨汁與牛奶調製

帶著清爽酸香

最特別的就是高成本的杏仁派皮酥脆如餅乾

這樣一份6吋8塊適合一家人飯後分享

 



美地瑞斯店家資訊

地址: 高雄市鼓山區河西一路1469號


本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-02-02
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 
之前吃過最特別的蛋捲口味是苗栗桂花的,這次居然是香蕉?!

鮮緹工坊是位在高雄旗山老街的伴手禮店家,

既然在旗山--富有香蕉王國美名的地區,當然要採用當地特產來做特色點心囉!

所以主打的產品就是香蕉蛋捲香蕉酥(也兼賣土鳳梨酥

 
首先來介紹的是香蕉蛋捲($120/9枝)

感覺現在台灣的蛋捲盒都長一樣了啦~

不過封面沒有統一還是有新鮮感

使用旗山老街街景照片與黃色做背景,充分突顯香蕉這一主題

 
這樣一個小提紙盒有3小包裝

一小包裝又含3枝蛋捲,就是一盒9枝啦!XDD

 
有好好的密封住,一次拆3枝很容易就吃完了

 
鏘鏘~黃亮亮的蛋捲

其實顏色是有點偏紫黑啦,不像是焦掉

應該是香蕉氧化的自然色吧?

 

 

 
厚度有保證,真的捲比較多層!

所以吃起來不會薄薄的,更有酥脆感

新鮮硬度,在賞味期限沒有變軟,但咬的時候也就更容易掉屑屑了~

 

 

 
一開始吃會覺得跟一般蛋捲一樣,但慢慢嚼大概3口,

香蕉味就會很明顯出現在口腔中!

蛋奶味融合濃郁香蕉甜香,很容易就一枝接一枝啃~

 
接著是香蕉酥($320/10入)登場

 
一樣是突顯內含香蕉的黃澄澄包裝

但上頭印的香蕉更添可愛感

 
一盒有10入裝,個人覺得其實香蕉酥單個大小不算大

 
金黃包裝送禮其實挺有喜氣的

 
打開包裝已經可以看到香蕉黑黑的餡料呼之欲出~

手捏觸感是比較偏硬的感覺

口感吃起來也的確是餅乾型的外皮,

稍微硬脆不是綿軟型的

 

 

 
黑黑的餡料是將香蕉曬成乾後碾碎揉入

的確仔細看有看到偏白咖啡色的香蕉乾

很像年貨大街賣的那種乾燥香蕉乾

但更有水份與嚼勁

除了香蕉還有一個挺重的味道,不知道是不是龍眼哩~?

 

 

 
年節訂購優惠

送禮自用兩相宜

 



用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 1   服務 2   衛生 2   CP值 2

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