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高雄愛河旁的美地瑞斯Maddalena有著超夯檸檬派據說全台已經熱賣了150萬片?!創下這麼厲害的數字這片檸檬派究竟有什麼魔力呢?快一起來瞧瞧紅遍網路與美食節目的美地瑞斯除了訂購後到店面取貨外也可以利用樂天市場下單還有組合優惠收到的蛋糕盒是經過低溫宅配運送方正的紙盒上有繽紛配色的腰封與標語"每個愛吃甜點的你，都像天真可愛的孩子，值得我們疼愛"因為店家正是秉持著「做甜點給孩子吃」的原則而製作打開紙盒是厚厚的保麗龍盒派塔都是當日接單當日現做而製作完成當天會採用低溫宅配運送隔日抵達為了保存口感發現保麗龍盒還有小機關在檸檬派的下方放了很大的保冰袋!檸檬派以塑袋裝著方便冷凍儲藏因為主打的就是"凍感"所以建議是冰凍過後吃的口感比較好會有彷彿冰淇淋般的較扎實感如果冷藏則是偏軟的奶酪般美地瑞斯是集結了兩位母親對甜點的熱愛堅持選用的食材都是最原始新鮮的安心食材像是果醬餡料的水果一定是每日採購後現做大人氣的檸檬派就是選用屏東檸檬榨汁與牛奶調製帶著清爽酸香最特別的就是高成本的杏仁派皮酥脆如餅乾這樣一份6吋8塊適合一家人飯後分享美地瑞斯店家資訊地址: 高雄市鼓山區河西一路1469號本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~FB訪羽玩食趣Instagram:foundfun77 創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣
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我本來就很不喜歡吃檸檬塔，因為除了酸甜的感覺外還會有種氣味讓我不喜歡，這實在不好形容!這次收到這樣的商品我本來有些害怕但最後 Maddalena 美地瑞斯的凍感檸檬塔竟然讓我很喜歡!!包裝上我認為還蠻不錯的小小盒方便放入冰箱內保存，底下最大盒的就是凍感檸檬塔盒邊還有說明Maddalena的經營理念簡單的盒裝設計也蠻好看的!樸素卻不失大方的感覺~凍感檸檬塔 390元一打開即是保麗龍當保冷盒，覺得貼心也真的挺細心的，上方會有貼紙提醒顧客!打開後看到裡頭還有保冷劑，此外也發現了已經幫我們切好了令人覺得方便享用!當天天氣有些熱因此融化的速度也有些快速!而由於運送過程多多少少都有溶化一點點所以最後從袋子取出時就沒有這麼美麗了!不過雖然外觀沒有官方網站這麼美麗但是不影響口感、口味內容成分包含了:新鮮檸檬汁、檸檬皮、Kirkland杏仁、牛奶、Anchor鮮奶油、糖及麵粉，內容清楚的寫在官方網站上挺令人放心的!品嚐起來真的讓我驚訝到我竟然喜歡吃!!平常我討厭的那個氣味竟然沒有了，或許是有加鮮奶油去綜合了那氣味，品嚐起來又這麼點像是以前我們吃的義美知心水果軟糖(檸檬口味)，有這麼一點點像拉~但我就會喜歡這樣的感覺，酸酸甜甜的好順口呀!而塔皮則是脆脆的有像吃餅乾的感覺，這一盒大概可說我至少解決了一半!!!我很喜歡這樣的檸檬塔~另外兩盒的包裝較小一些，因為只需冷藏所以宅配的話低溫送貨就不需太大的保冰盒!新鮮芒果蛋糕 450元內容成分有:新鮮芒果、Maddalena自製杏仁餅乾脆片、Philadelphia奶油乳酪、Anchor鮮奶油、糖、本土雞蛋及麵粉這個蛋糕就比較沒有我想像中的喜歡，但是也不是說它不美味，只是口味上輸了凍感檸檬塔!這個外表看起來少了點誘人的感覺，比較平凡了點!不過這個蛋糕甜度適中所以整體還蠻OK的，芒果有香和甜整體有更加分的感覺!不過或許是凍感檸檬塔的關係，這款裡頭的海綿蛋糕就略顯普通，稍稍的乾了些!焦糖胡桃派 450元內容成分為:胡桃、焦糖、Kirkland杏仁、本土雞蛋、Anchor鮮奶油及麵粉核桃也算是我喜歡的核果之一，密密麻麻的感覺很大方不過當我品嚐下去的時候有種苦香苦香的感覺，應該是焦糖的關係所以味道較濃郁整體口感酥脆酥脆的，除了焦香氣味還有和桃的香氣，對於熱愛核桃的朋友應該會蠻喜歡的呢!這一次吃了三款最喜歡的還是他們的凍感檸檬塔!!是我喜歡的檸檬香氣和味道了~其它兩種不錯只是沒有贏過招牌囉!
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新鮮綜合水果派今天要介紹的甜點的是安蹄好愛的檸檬塔呀!來自高雄美術館附近的“Maddalena 美地瑞斯”。Maddalena 美地瑞斯有實體店面，主要提供手工甜點，宅配則是專賣各種派類及手工甜點，每一款看起來都很美味，要挑口味的時候好難選擇，好愛的酸溜溜凍感檸檬派是一定要的，其他則是傷透腦筋呀!宅配是以冷凍方式運送來的，因為凍感檸檬咩!要凍起來才好吃唷 !其他派類要以冷藏方式保存，期限大約三天。凍感檸檬派是以保麗龍盒保冰運送，又用整個透明袋子把檸檬塔包得好好的;保存期限大約兩個星期。另外兩個經典六吋派以好可愛的藍色盒子包裝，而且好貼心的已經切好嚕!安蹄跟同事太開心地立刻即開即吃，連刀都不用找，切都不用切，超方便!凍感檸檬派 NT.390店家說這是招牌，真的是好得人心的招牌呀!檸檬派內餡，咬下去真是徹徹底底的非常檸檬呀!!凍起來的內餡有著像雪糕的口感，冰冰涼涼，上頭以檸檬皮點綴，味道好清新，不是酸到會皺眉的那種夭壽酸，雖然安蹄也愛夭壽酸檸檬塔，但是這款吃起來就是很舒服的檸檬酸甜味，塔皮也是美味，帶著杏仁味的酥脆塔皮，一口咬下，超搭!是近期來吃到最好吃的塔皮了，吃完嘴巴裡還會有淡淡的塔皮味，回味無窮。蘋果烤蘇乳酪派 NT.440大家一致贊同這個蘋果乳酪塔是最令人驚豔的一品。吃起來淡淡肉桂味，上頭脆脆的口感夾著中間香濃乳酪，帶著些許酸味的蜜漬香甜蘋果， 吼唷，很香濃好美味 !當然，塔皮還是一樣的好好吃。新鮮綜合水果派 NT.450上頭撲滿新鮮水果，中間是好香濃不膩口的乳酪，又搭上無敵派皮，味道也是挺不錯，草莓好大顆呀！但是可能運送過程中是冷凍的，所以水果吃起來有點凍了，口感比較不好，但是味道還是新鮮的，也是還不錯唷，不過可能要店取會比較好吃！總之呢，非常推薦Maddalena 美地瑞斯的美味甜點，不論是製作跟包裝都看得出來非常用心，用料真的好實在呀，不過甜點美味是最重要的吶!非常推薦大家可以試試看他們家的甜點，美味又不甜膩，好適合買回來當辦公室下午茶呀!!!安蹄感想: 檸檬塔太好吃推薦!Address:高雄市鼓山區河西一路1469號Tel:07-555-2150
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鈴～！鈴～！鈴～！聽到對講機聲音響起...內心開始一陣騷動...YES~美地瑞斯的手工甜點來囉！3-5天的等待終於開花結果...XD為了滿足喜愛甜點的饕客們，美地瑞斯多了『宅配』新服務...可以在家輕鬆享受...隨時來上一塊愛好的口味滿足一下XD今天要吃什麼好呢...這次開箱的甜點是『經典6吋派』系列...在官網可以看到有著九大口味陳列...經過深思熟慮一般，終於敲定選擇了3種...每一種口味都貼心地使用紙盒細心保護著...讓甜點如同在店裡頭品嚐一樣...甜點紙盒上都會印上『美地瑞斯』的LOGO...沈穩的外表...走著成熟路線...豐富的內在...滿足了每一位饕客的期待...紙盒側邊有著店家對甜點的堅持與說明...沒有化學...沒有人工...沒有防腐...只有一份母愛的關懷...讓孩子們都能開心的堅持...在這食安頻傳的年代...真的是倍感窩心！期待已久...不開對不起自己阿！XD打開一看，紙箱裡頭還有著保麗龍盒...層層的保護之下，讓人真的有被母愛關懷的味道...在保麗龍盒上頭貼上著產品的說明，為了讓顧客有著絕佳的賞味時機...記得品嚐前要閱讀一下喔！再開！應該不會有再一層的存在了吧XD所謂無三不成禮，真的還有一層！商品使用著塑膠袋保護著...靜靜地等著有緣人...下方還有使用著保冷冰袋維持著低溫，讓甜點能維持最佳狀態！拿出來囉～這樣看得更清楚！這是『凍感檸檬派』！店家主打人氣商品！店家貼心地裁切好份數，讓消費者食用更方便...拿在手上時的一陣清涼...真的有凍感的FU～ 細膩的內餡...檸檬的完整表現...綠色的點綴...來自檸檬皮的顏色...那一陣冰...凍感絕對...那一口涼...徹底回味...檸檬的內涵...就在裡頭...濃而不膩的循環...派皮的脆...是杏仁的滋味...派皮的香...更是陪襯的貼切...猶如白面書生的模樣...每一口都是深深內斂...其餘的經典6吋派則使用著藍色包裝紙盒，區別不同的商品...要打開相當簡單，只要把側邊的貼紙撕開就搞定啦！打開的瞬間...是期待的高點...上頭蓋上的透明層膜...更有若隱若現的感覺...這是『藍莓乳酪派』！上頭那一堆藍莓...真的是迷人的誘惑...原汁原味的藍莓在裡面，藍莓控絕對會愛上... 珍珠般的藍莓...閃爍耀眼...冰涼的入口快感...令人為之一亮...內餡也是藍莓...一上一下的完整滋味...乳酪是好朋友...互搭互補一拍即合...猶如仙女下凡的模樣...清新宜人...每一口都是新鮮又juice...繼續開下去...就像是尋寶的氛圍...一樣的包裝...一樣的朦朧...但是有不同的美感... 這是『焦糖胡桃派』！深邃的顏色...滿滿的表現...就是開心...胡桃的大軍...就在這裡撒野... 紮實...是第一印象...每一口都是真材時料...烘烤的香氣...絕對四溢...讓人忍不住食指大動的勾人...焦糖也是一絕...不會死甜...沒有吃膩的感受...猶如田野農人...腳踏實地...每一口都是認真誠意的味道... 每一種都有溫度...有著母愛的堅持...每一種都是誠意...有著單純的心意...您...想吃啥呢...不管住哪都行...宅配服務新登場！
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大食客本次使用來品嚐『美地瑞斯Maddalena』的歐式下午茶輕食原味、手作甜點,本次要品嘗的為店家主打輕食,手工甜品與飲料,這次也是大食客第一次預約好平日來去一個人好好的享受下午茶。 焦糖拿鐵(杯)店家的焦糖拿鐵,蜜焦糖不多也不少剛剛好,端上桌的呈現漸層攪拌之後可以感受到蜜焦糖混合入拿鐵咖啡,可以感受到焦糖的香醇濃郁,但是卻不會搶走拿鐵咖啡的風味,真是優閒的下午茶。整體度與美味度：★★★☆☆ 法式鵝肝三明治這道是大食客最驚驗的,三明治的麵包採用法式麵包烤的酥脆,內餡的鵝肝醬用的多又大方,好久沒有這樣大口大口享受鵝肝醬,加上主廚醃製的紅白蘿菠在搭配香菜與火腿,那種多層的口感在口中來回的感受,一口可以在接的一口搭配鬆軟酥脆的溫熱法國麵包,鵝肝醬絲滑順口、撲鼻的香味令人難以抗拒,真的是滿足的享受。整體度與美味度：★★★★☆ 手工甜品草莓千層派(季節限定)本次的重點品嚐重點,店家告知此為季節限定,對於限定當然是要品嚐一下,千層派的酥搭配草莓的微酸與鮮奶油的甜,一口品嚐下去會有層次感的享受。整體度與美味度：★★★★☆ 檸檬派店家提供試吃品,店家用以新鮮現榨檸檬汁製成,也是甜品有如冰淇淋的口感內餡,品嚐下去味道有檸檬清香口感方面也很清爽,滿有口感與層次感。整體度與美味度：★★★★☆ 大食客品嘗過『美地瑞斯Maddalena』下午茶,看到店家對於食材的用心,而且用餐時間主廚也是老闆跟老闆娘都會出來關心今天的餐點使用的如何,並且很熱心的介紹自己餐廳的風格與餐點特色,個人覺得很有五星級餐廳的享受,氣氛也都很不錯,吃完飯還可以沿著道路來去美術館附近遛搭。傳承義式傳統的【美地瑞斯】，秉持著對美味的固執與堅持，從食材到口味無不高標準的挑剔與親自製作，為的就是要讓台灣的顧客們，都能健康安心的享用歐陸美味。在【美地瑞斯】舒適優雅的環境與美麗景致伴隨下，以手作甜點、清爽輕食與濃醇咖啡為生活添加異國色彩，給予味蕾無限創意之旅。 美地瑞斯Maddalena地址：高雄市鼓山區河西一路1469號電話：07-555-2150營業時間：週一至週五，AM11:00~PM17:00週六至週日，AM10:00~PM22:00 (週二公休)
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