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2014-04-01
剛好這次來到宜蘭玩耍又遇到郵局那家蔥油餅賣完的殘念告知 在這兒機緣下我跟這家店不期而遇 來宜蘭喔~好吃的店都是大排長龍的 這家店也不例外的又是人龍一條 
老闆和員工們不停手的包著~又看到後面的人龍真不知何時我才能夠吃到 
三星蔥多餅$35 金黃酥脆的外衣上面灑上一些些的胡椒粉來提香 
剛看到內餡時有點像胡椒餅的內餡只是他穿的外衣變了樣而已~哈哈 一口咬下蔥不嗆辣略帶點苦味和甜味真好吃 會讓人上癮的一品 
內餡一樣多汁美味 下次有機會再來 我要吃很多很多~哈哈哈
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-04-01
這次騎單車至宜蘭有兩個我ㄧ定非吃不可的店~這家店就是其中一家 
我們點了兩杯檸檬愛玉~因為王B醬說百香果多多有點酸~而我本身不適酸B醬也是 看到老闆拿著檸檬用傳統的榨汁器現榨檸檬汁出來 手腳真是俐落阿~就算有很多客人老闆還是老神在在的每個步驟都是那麼的漂亮 而我有看到老闆拿著檸檬放在榨汁器上還看到也有放柳橙一起榨汁 就很好奇的問老闆~ 老闆說:夏天的檸檬比較沒有味道和香氣~所以他們用柳橙來提香和味道 到了冬天檸檬的香氣和味道就會比較濃郁~那時就全部都是用檸檬來榨汁了 聽完後真是上了一課~好好玩阿!!
愛玉QQ滑溜滑溜的~這樣的甜度剛剛好不會很甜~喝完後會讓人有留戀的味道 在第三天要前往福隆的路上我們還特地繞了進來買在路上喝 大推特推這樣好喝最天然的檸檬愛玉
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-04-01
這個是豆腐喔!!不是東坡肉~哈哈哈 雖說是油豆腐但實際上是滷豆腐是也 味道普普~豆腐也沒有滷透所以要沾著醬油吃
肥肉居多的滷肉味道也還OK 中規中矩 這邊要建議店家把豬皮上的毛要處理乾淨 用餐時都會看到豬皮上的黑毛~心情不是挺好的
送上桌的米粉要上下攪拌一下 把滷汁拌均勻讓米粉濕潤濕潤吸附肉汁 這樣米粉吃起來才不會乾巴巴的 炒米粉還不錯喔!!
勾著薄薄的芡所以羹湯喝起來不會太ㄍㄜ 湯頭有著濃濃的蒜頭味調味上剛剛好 肉羹是赤肉羹可以吃到整塊豬肉的 這邊的羹湯都可以再續加喔!! 不定時會有一位大哥提著壺子每桌詢問要不要加湯 讓初次來此用餐的我覺得太新鮮和有趣了
冷冷的冬天最適合吃滷白菜了 又正是大白菜的產期那更棒了 沒有用蝦米只用油蔥酥調香一樣香噴噴好吃 還有我最愛的多汁爆皮了 這道很有媽媽味讓人好想要多扒幾碗飯~哈哈哈
不知道要吃什麼時或是想換口味時就會過來報到~
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 2
2014-04-01
再一杯小杯的溫豆漿 出忠孝捷運站1號出口,在轉個彎 就是我每天打發早午餐的好所在 這邊大家都滿推薦他們家的肉包 可是他們的肉包味道時好時壞 有時豬肉的肉味太重了有點腥 所以我滿推薦大家可以吃吃看 像是高麗菜包/素菜包/酸菜包(大推薦~人潮多時一下就沒有了) 尚大娘家所有的包子都統一價格~一顆$13 而豆漿的價位大杯$15/小杯$12 他們家還有賣豆漿紅茶一看到時感覺是兩個搭不起來的味道 結果一喝~很好喝ㄟ 很像是台灣中式奶茶 素菜包$13 尚大娘家的水煎包最好吃的部分是包子皮 Q嫩扎實外皮也不會太過厚重 而素菜的內餡有高麗菜/粉絲/紅蘿蔔/豆干等 味道清爽加上高麗菜的天然甜味吃下來一點都不會太負擔
這家的韭菜不會有難聞的韭菜味 韭菜很香口感也滿豐富的~但是偶爾豬肉還是會有點腥就是了
每次一晚到酸菜都沒有了 第一次吃到他們家的酸菜就迷上了 是很下飯的酸菜豬肉
酸菜香又脆搭配豬绞肉~好好吃阿~~~~
別忘記淋點他們家特製的辣椒醬油 那個醬油會讓包子變得更香更美味
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-04-01
除了這個誘因外另外一個就是他的名字很特別ㄋㄟ 今天到本店時特地問了服務人員為什麼取這個名字阿? 據服務人員說這是製作烏龍麵時的口訣 土--指的是夏天 三--水的份量 (夏天 鹽:水=1:3) 寒--冬天 六--水的份量 (冬天 鹽:水=1:6) 是不是很好玩阿!!
這次我們在地下室用餐~地下室的用餐環境比樓上還有寬敞和舒適 沒有預定位置的我們很幸運的不到5分鐘就可以入內用餐了
加上我們只有兩桌客人而已 是另類的包全場~哈哈哈
提供的是香片茶~喝完後熱水自行添加
主要差別就是烏龍麵的公克數不一樣 所以大食怪的朋友你就可以衡量你要吃哪種尺寸的嚕!! 辛味噌雞塊烏龍麵(小) 端上桌看到這擺盤讓我口水直流 內容物有烏龍麵/叉燒/雞塊/魚板 叉燒好好吃喔!!雖然薄薄的一片可是肉的纹路好漂亮 還有肉在口中的餘味令人難忘 這味道已經把雞塊比下去了 雞塊雖然裹粉下去炸過泡在湯裡麵衣吃起來不會ㄆㄛˋ ㄆㄛˋ的
麵也會把湯汁巴在身上 湯頭看似濃郁可是喝起來很清爽和開胃~好好喝 想到冬天來一碗真的是很幸福的一件事
湯頭是清爽的柴魚高湯 感覺更能夠品嚐到烏龍麵最原始的味道 使用整隻蝦子下去油炸的炸蝦 據朋友說蝦肉很鮮甜和Q彈 麵衣裹的剛剛好~很好吃
很養生的一碗烏龍麵 滿滿的山藥泥/炸麵糊/魚板/油豆腐皮/白芝麻 湯頭喝起來有山藥泥滑溜溜黏糊糊的口感 口味吃起來剛好介在前兩碗的中間~還不錯吃ㄋㄟ
三塊炸豆腐就要80塊大洋 但這炸豆腐實在太讓人銷魂了~好好吃喔!! 酥脆薄薄的麵衣裹住香嫩的豆腐 口感很細緻和令人回味
透抽的麵衣比較厚~可是這麵衣沾點特製的和風沾醬還滿好吃的 透抽口感炸的剛剛好~保有肉的嫩和Q很新鮮美味
這個拿來做沙拉醬也是個不錯的選擇
都可以感受到食材的新鮮和用心~好吃 想到冬天有這兒暖呼呼的烏龍麵陪著我渡過~真的是件很幸福的事 這樣我每天都會很有勁的上班~開心
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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