黃小三 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-04-02
遠看很像緊實的一串心~哈哈 榨菜和香菜作為內餡的腐皮捲 口感有榨菜的爽脆和腐皮的厚實軟嫩 淋點醬油腐皮的味道更濃郁和香 來到宜蘭一定要吃鴨賞啦!! 帶點微酸正統吃法的宜蘭鴨賞 鴨賞肉質每個都好肥厚和鮮嫩,很有嚼勁和存在感的鴨賞 哇~看起來好讚好豐富的一碗麵 品嚐之前先來看看有那八種食材 香菇肉羹/蝦仁羹/花枝羹/金針/木耳 豬肉/青菜/筍絲等~我們數到的就這些料啦!! 加了蒜末的湯頭清爽又夠味,食材新鮮中規中矩 扎實新鮮一入口淡淡香純的麵香留於口內~好吃 香菇肉羹/蝦仁羹/花枝羹味道還OK 勾芡也不會太重剛剛好 羹湯的味道也比八寶的湯頭來的重口味 這道也有加蒜末~喝到最後有濃濃的大蒜味 可能煮得太過了所以吃起來很軟爛一點都不Q彈 口感也比較薄吃不到粿仔條的扎實感
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-04-01
這次終於吃到我朝思暮想的宜蘭小吃 用餐空間不是很大稍微擠了一點 綜合米粉$40 顧名思義綜合就是同時可以吃到魚丸和貓耳兩種 最喜歡油蔥酥和芹菜的香氣了光聞就讓人胃口大開 湯頭很爽口而魚丸的口感讓我們兩個很不習慣~哈哈哈 魚丸不像貢丸那麼的Q彈多汁它是比較軟的口感和沒有嚼勁的 口感也比較扎實和滑溜滑溜的 感覺很像是甜的米苔目那種口感 因為比較不太會吸附湯汁所以吃起來是不太有味道的 想要整碗都是貓耳的就點貓耳米粉吧!! 原來貓耳就是我們說的水晶餃阿!! 胖嘟嘟的很像是肥咪的耳朵~哈哈 是不是很可愛阿!! 外皮很Q嫩厚實而內餡快爆出來了 很難得吃到快爆餡的水晶餃~哈哈 內餡調味上胡椒味還滿重但不會太鹹 現在看到照片好想要吃喔!! 滿喜歡信利號所在的文昌路感覺是條很有古意的街道 讓人很放鬆和舒服和只有在地人才會來的一樣~呵呵呵
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-04-01
兩個女生~沒有計畫的計畫~憑著一股對單車與旅行的愛好~我們終於傻傻的出發了~ 晚上到達礁溪~早在北宜努力爬著坡時就邊大叫邊幻想我要吃~~~~很大~~~~ 王B醬早就有預謀了~就來吃這家了~呵呵呵 除了雞料理外還有其他種類的料理可以點 經過五種土製作而成的爐灶~再加上龍眼木柴燒的加持 經過40分鐘的燒烤~就完成這多汁味美的甕窯雞了 筍子細又嫩~湯頭還不錯 自從在嘉義番路鄉吃過涼拌過貓後~這道菜令我難忘的好吃美味~ 可是這家的涼拌過貓滿普通的~只是淋個美奶滋撒上柴魚就完成了 嘉義的涼拌過貓是用芝麻醬下去拌至而成的~吃起來比較清爽口感也比較明顯 我最愛吃蕃薯葉了~這道菜最特別的地方就是她的淋醬好吃 好像是肉燥的樣子~甜甜鹹鹹的跟蕃薯葉超配的~吃起來也不會油膩 更增添蕃薯葉的美味~推這道好吃 服務人員給了我們手套自己動手DIY分解這隻雞 大哥會問你要比較大份還是要小口小口吃的 感謝熱情的大哥幫我們服務~我們真得快要累翻了也餓翻了~呵呵呵 淋點檸檬汁沾點胡椒粉真是美味可口阿~ 烤得焦焦脆脆的外皮一定要搭配肉吃~雙重享受好幸福阿~~ 因為比較不油吃起來也比較清爽有味道~
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-04-01
這次又差點吃不到了~還好一到店面看到好長一條人龍馬上吁了 一口氣 早期的攤車已經退休了靜靜的佇立在店面前守護著老闆 深怕大家找不到礁溪蔥油餅看到這台車就知道了 吃辣吃鹹自己動手抹醬 抹了醬的蔥油餅讓我們的口水都快流下來了 柯氏蔥油餅的麵皮看起來很白皙蓬鬆鬆的 蔥香味沒有很重但是會讓人很容易愛上的一款蔥油餅 來宜蘭很多次吃了幾家有名的蔥油餅 每家的味道都不一樣好好玩阿!!共同點是都超便宜和美味的
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-04-01
再一杯小杯的溫豆漿 出忠孝捷運站1號出口,在轉個彎 就是我每天打發早午餐的好所在 這邊大家都滿推薦他們家的肉包 可是他們的肉包味道時好時壞 有時豬肉的肉味太重了有點腥 所以我滿推薦大家可以吃吃看 像是高麗菜包/素菜包/酸菜包(大推薦~人潮多時一下就沒有了) 尚大娘家所有的包子都統一價格~一顆$13 而豆漿的價位大杯$15/小杯$12 他們家還有賣豆漿紅茶一看到時感覺是兩個搭不起來的味道 結果一喝~很好喝ㄟ 很像是台灣中式奶茶 素菜包$13 尚大娘家的水煎包最好吃的部分是包子皮 Q嫩扎實外皮也不會太過厚重 而素菜的內餡有高麗菜/粉絲/紅蘿蔔/豆干等 味道清爽加上高麗菜的天然甜味吃下來一點都不會太負擔 這家的韭菜不會有難聞的韭菜味 韭菜很香口感也滿豐富的~但是偶爾豬肉還是會有點腥就是了 每次一晚到酸菜都沒有了 第一次吃到他們家的酸菜就迷上了 是很下飯的酸菜豬肉 酸菜香又脆搭配豬绞肉~好好吃阿~~~~ 別忘記淋點他們家特製的辣椒醬油 那個醬油會讓包子變得更香更美味
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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