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2014-04-01
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來了很多次宜蘭一直嚷嚷要來吃貓耳結果總是趕行程而錯過了這次終於吃到我朝思暮想的宜蘭小吃用餐空間不是很大稍微擠了一點綜合米粉$40 顧名思義綜合就是同時可以吃到魚丸和貓耳兩種最喜歡油蔥酥和芹菜的香氣了光聞就讓人胃口大開湯頭很爽口而魚丸的口感讓我們兩個很不習慣~哈哈哈魚丸不像貢丸那麼的Q彈多汁它是比較軟的口感和沒有嚼勁的 信利號的米粉是粗米粉也比較長口感也比較扎實和滑溜滑溜的感覺很像是甜的米苔目那種口感因為比較不太會吸附湯汁所以吃起來是不太有味道的貓耳米粉$40想要整碗都是貓耳的就點貓耳米粉吧!!原來貓耳就是我們說的水晶餃阿!!胖嘟嘟的很像是肥咪的耳朵~哈哈是不是很可愛阿!! 信利號的貓耳還不錯吃外皮很Q嫩厚實而內餡快爆出來了很難得吃到快爆餡的水晶餃~哈哈內餡調味上胡椒味還滿重但不會太鹹現在看到照片好想要吃喔!! 信利號還有生買貓耳和魚丸喔!!滿喜歡信利號所在的文昌路感覺是條很有古意的街道讓人很放鬆和舒服和只有在地人才會來的一樣~呵呵呵
來了很多次宜蘭一直嚷嚷要來吃貓耳結果總是趕行程而錯過了這次終於吃到我朝思暮想的宜蘭小吃
用餐空間不是很大稍微擠了一點
綜合米粉$40
顧名思義綜合就是同時可以吃到魚丸和貓耳兩種
最喜歡油蔥酥和芹菜的香氣了光聞就讓人胃口大開
湯頭很爽口而魚丸的口感讓我們兩個很不習慣~哈哈哈
魚丸不像貢丸那麼的Q彈多汁它是比較軟的口感和沒有嚼勁的
信利號的米粉是粗米粉也比較長口感也比較扎實和滑溜滑溜的
感覺很像是甜的米苔目那種口感
因為比較不太會吸附湯汁所以吃起來是不太有味道的
貓耳米粉$40想要整碗都是貓耳的就點貓耳米粉吧!!
原來貓耳就是我們說的水晶餃阿!!
胖嘟嘟的很像是肥咪的耳朵~哈哈
是不是很可愛阿!!
信利號的貓耳還不錯吃外皮很Q嫩厚實而內餡快爆出來了
很難得吃到快爆餡的水晶餃~哈哈
內餡調味上胡椒味還滿重但不會太鹹
現在看到照片好想要吃喔!!
信利號還有生買貓耳和魚丸喔!!滿喜歡信利號所在的文昌路感覺是條很有古意的街道
讓人很放鬆和舒服和只有在地人才會來的一樣~呵呵呵
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