滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 台中廣三SOGO店 (西區)

在上個月收到sogo的DM就對這間滿堂紅就很有興趣

因為常常在電視上聽到說滿堂紅滿堂紅的

在網路看別人的食記,也都是好評,所以超想吃的

店內環境

雙人用餐都安排在這,有種吃小火鍋FU,大家肩併肩的坐著

我們三人則是被安排在像這樣的座位

是兩張四人桌併在一起,旁邊是有別的客人

感覺就是跟別人併桌,非常清楚的聽到別人聊天

我們想說那可不可以換這桌,店員說這桌是五人桌喔!!

這明明就是四人桌阿!!如果坐五人不就非常的擠

不過最後是看到真的坐五人,感覺都沒有擺菜的空間

這不就不能好好的涮肉嗎?(還是一人一片五筷齊涮)

調料區

有各式各樣的醬料,這點我非常喜歡

其中韭菜醬是我這次的最愛

飲料只有免費提供可口可樂的汽泡飲料

其它都是要付費的,應該是沒有提供水,因為礦泉水賣50元

可以跟店員要冰塊這樣比較暢快

冰淇淋是提供哈根達司跟明治,兩種都很好挖

菜單

可以任選兩種搭鴛鴦

昆布與麻辣

沒有問辣度,如果直接上的是小辣,那算是有辣度的唷!!麻感我是覺得沒有

只有辣度的麻辣鍋是我比較喜歡的那種,聞起來很香,吃起來也挺夠味的

沾醬一樣很多蒜苗跟蔥

有一樣應該是要沾麻辣的日式醋

我覺得有點鹹,然後柴魚味很重

說實在的不太合味,韭菜醬還比較合

第一輪

什麼鍋都還沒選就會上的菜盤

我覺得可以退掉,直接選自己喜歡的

鯛魚片,不是我的菜(我是來吃肉的)

牛肚與牛筋

牛筋建議煮久一點,可以吃的到黏黏的膠質

肥腸

毛肚

然後這桌的餃餃丸丸

是賠錢貨ㄚ雪點的,而且還點了很飽的米血

霜降牛

招牌牛

肥牛

上菜速度蠻快的,建議可以慢慢點(這就是太貪心的下場

我還是喜歡一片一片涮!!

羊五花

肉雖然切的有點薄,不過很大片

所以吃起來還是有存在感

牛肚煮過之後軟軟的,蠻好吃的

花枝漿與蝦仁漿

其中我比較愛蝦仁漿,可以吃到蝦仁的口感

花枝漿味道也不錯,只不過比起來比較沒有料感

帶皮玉米筍

店員說可以帶皮煮,這樣應該會燙的要命吧!?

可能也是因為帶皮,所以吃起來很鮮甜

蝦子有大隻也很新鮮

蛤蜊也是大顆的

真的好挖,挖的很完整吧XD

這次是吃中午498元(不需加一成)

雖然少了牛小排可以點,不過這次吃到的肉品都很不錯

很適合像我這種愛吃肉的人海鮮滷水也很新鮮

就是座位的安排,真的覺得很差,五人以下幾乎都是要併桌的

然後很貼心的每桌都還會有一個小桌可以放菜

但是你看兩邊桌子都拉出來的話

有放菜的也推不進去了,我看連紙片人也過不了

就是要麻煩坐外面的人拿東拿西

還有我也不想聽別人聊天,別人應該也不想聽我聊天吧

地址:廣三SOGO14樓

消費方式:

曼咖啡 (西區)

原本只想來這喝杯咖啡,太貪心踩到雷了@@

菜單

就是這個午茶套餐

任選大杯飲品加以下甜點只要148元

一杯99元的飲料再加50元就有一個甜點,是不是就是要我點他

曼可可冰鑽石 99元

跟星冰樂差不多的飲料,以價錢來說大概便宜50元

不過甜度對我來說太甜了,應該是有甜過星巴克的酷可可

裡面的巧克力片打的很大塊,附的普通吸管非常的難吸

晶鑽葡萄蘆薈冰鑽石 99元

味道就是濃縮果汁那種味道

烤堅果那堤 99元

堅果味沒有我想像的那麼重

我不懂喝咖啡,不管熱的冷的冰的只要喝起不酸,在嘴裡的餘味也不酸

對我來說就是好喝的咖啡,所以這杯是比較淡的好喝咖啡

伯爵覆盆子

原本我以為是伯爵茶口味的慕斯

結果是巧克力的,味道有點像有一種10元還是20元跳跳糖巧克力旁邊巧克力的味道

不是苦味的那種,所以跟覆盆子醬覺得非常的不搭,伯爵是?????

芒果草莓慕斯

味道非常的濃縮,慕斯吃起來很水

栗子巧克力

朋友叫我拍栗子上的金箔(好難,拍不出來)

巧克力味道,怎麼想就是想不出來要怎麼形容比較委婉

蛋糕體切下去要用力,非常的"雞龜"(台語)

在場我第一口吃下去後,脫口而出就是便宜的味道

不知道是因為倒楣,所以點到三個雷,還是怎樣.......

因為我覺得比西堤跟陶板屋附的甜點,還要難吃

都拿出來專賣了,應該要比陶板屋好吃一點吧!?

口感非常的粗糙,也輸某些火鍋牛排店沙拉吧的甜點

地址:台中市西區美村路一段25號

電話:04-23296106

台中商旅 (西屯區)

從老妹那邊得到了一張台中商旅的平日午餐券

打電話去訂位,竟然要訂到下個星期三之後

生意醬好,我有點期待,結果結果.............

室內環境

用餐的人還蠻多的,只有大概拍一下

其實取餐的空間也不大

一入座後,第一個拿的就是之前有上過電視

能夠要求熟度的肋眼牛排

這份是煎好放在那,想說不用等就拿了

看起來外表好像過熟,但是裡面還OK

原本想說7分可能口感會更好

沒想到這個熟度才是最好吃的

第二次拿的要求7分

肉的熟度看起來是我想要的那種

可是吃起來好生(我敢吃3分牛排)

但是這個7分吃起來,有血味@@

再來就是每樣各拿一些

冷筍有點苦尾苦尾

燻鴨胸有點鹹,沾點泰國甜醬變得比較好吃

這個幫某人拿的,我沒吃

不過看起來有點乾

培根非常的潤又硬

凱薩醬不是我喜歡的那種,無甜無酸

叻沙豬菲力

肉非常的硬又乾,叻沙也沒有花生香味

還有下方的辣雞丁?也是乾又硬

整個就是要考驗我的ㄟ孩

非常暢銷的海鮮冷盤,好不容易夾到了一些

蝦子有新鮮,沾上泰式海鮮醬,可以算是本日第三名

把蝦子加分到第三名的泰式海鮮醬

花枝吃起來爛爛的

螃蟹沒有奇怪的味道,但是非常非常的冰(比飲料吧的飲料還冰)

也非常的多汁,吃完竟然有一種透心涼的感覺?

完全忘了這個是什麼

炸野蔬就是芋頭.地瓜跟紫薯,非常含油

這邊也有切仔麵跟燙青菜

假花蓮人看了照片說:真的沒什麼好吃的耶,連麵包都拿了

不要小看這個麵包,抹上了亨式牌果醬,他可是榮登我本日第二名

泰國第一品牌熱帶水果冰淇淋MINGO

這次只有提供香草跟巧克力

可能不是熱帶水果口味,又加上有退冰再冰的碎冰感,非常的普通

某人拿的說:除了過甜,口感算OK不會太粗

最後就是本日第一名奶酪

口感柔滑奶味香濃,加上酸甜香氣十足的芒果醬

還好有吃到這個奶酪,總算有吃到一樣好吃的

東西樣式不多,也不夠精緻(我大概算有拿2/3以上的餐點)

原價420元+10%,好像有點貴耶!!

地址:台中市台灣大道(原台中港路)三段593號

電話:04-22556688

浸在咖啡 (北區)

最近一直看到介紹我家附近咖啡館的文章

位在育德路綠園道旁,每間的評價看起來都挺不錯的

其中我只去過一家克拉朵,趕快找了某人也來吃看看

這次先挑了一間其中最年輕的浸在咖啡(記得沒錯應該這兩三個月才開的)

菜單

已經快被聞到沒味的聞香瓶

點了兩份套餐,分別選了冰美式跟柳橙汁

美式無酸味不苦澀,連無糖不歡的某人都能接受

柳橙汁,某人說有果粒還帶有冰沙,很好喝(就是有點小杯)

手工果醬佐土司蔬果套餐 120元

右邊是手工果醬,跟我們想的有落差(我們以為是有果粒的那種)

就是草莓醬跟優酪和在一起的味道

自由美式鬆餅套餐 149元

沙拉的部份是跟蔬果套餐一樣的

沙拉醬我覺得有點芒果味,對我來說有點過甜

生菜水也沒有瀝乾,水味很重

鬆餅有淋上蜂蜜

鬆餅屬於格子較深比較單薄

吃起來很酥脆,連冷掉的口感也是很酥(後面是正在吸水的面紙)

培根跟荷包蛋在有點偏甜的餐點上,特別的好吃

份量十足,價錢合理,只可惜不太合我口味

地址:

凱恩斯岩燒牛排 公益店 (南屯區)

到訪日:2014/3

地址:台中市南屯區公益路二段536號

電話:04-2254-3838

生日優惠:當月壽星四人同行一人免費(需預約)

這次老母跟假花蓮人生日,選了一間有生日優惠的餐廳

是說每次吃凱恩斯都好忙,煎的好忙,拍照好忙,也來不及筆記@@

全車都是大目新娘,就在餐廳後方的停車場,大家都沒看見(還停在有點小遠的地方) 走過來時才發現,好吧~這樣可以消耗一點熱量

一進門就可以看到冷藏牛肉,還有凱恩斯的招牌油煙味

吃完如果馬上續攤,一定會被發現你剛吃凱恩斯齁~

菜單

開胃菜(右至左)

店員建議由右開始吃

右:荔枝的酸甜跟鮭魚的鹹香,不知道是那個帶出那個的味道,整個搭配起來好吃

中:蒜味明顯,塔太過厚,這個我就沒有很愛

左:印象中它很綿密?

沙拉們

凱薩醬味道偏鹹,再搭上鮭魚,是重口味

這道水波蛋味道很神秘,我一直覺得他有醬菜的感覺

海鮮沙拉,這道我就有喜歡

酸酸甜甜的吃起來較清爽

上主餐前的蘋果醋

味道不嗆,蠻好喝的

可以邊吃肉,邊解膩XD

上牛排之前,店員會幫你圍上圍兜兜

模特兒示範:老爸萌賢ㄦ

澳洲和牛 780元

油脂分布的比較均勻

吃起來柔軟,油脂香氣也明顯

澳洲牛菲力 720元

無油脂,老母的最愛

肉質較軟嫩,但無油脂香,好吃度大減

美國紐約克 720元

店員說中間那條筋,要煎到恰恰會比較好吃唷~

肋眼牛排 780元

丹佛牛排 780元

根本來不及拍

這塊是有一塊油脂較明顯,搭著瘦肉一起吃比較不會膩

一上桌分秒必爭~

店員快速的表面煎一下,要吃什麼熟度,自己決定

五分的juicy口感

還是緊實焦香的口感,通通自己來

加上玫瑰鹽提味就很好吃囉~

凱恩斯是吃完主餐後,才送上湯跟麵包

南瓜濃湯

味道有點偏甜,沒有很喜歡

芋泥濃湯

顏色有點不太天然,但意外的好喝

麵包

荔枝氣泡水

完全無甜味,荔枝香精放好多,喝起來很怪

熱可可

拿鐵

老爸說沒什麼咖啡味

最後的甜點們

芝麻奶酪

一小杯的送上來,最沒看頭,卻最好吃

奶酪很綿軟,芝麻味很濃

塔皮太過厚了,吃起來很乾