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2018-07-02
（文末有優惠活動）台南安平新店報到~ 好吃的平價火鍋推薦 雖然夏天到了 但依舊無法抵擋對火鍋的熱愛 大概就是從冬天每天吃火鍋 減少成一個禮拜吃一次小火鍋吧XDDD (到底有多愛!!) 
位於安平運河旁 前面就是停車場 對於逛完安平要出來的朋友 位置其實真的很近又停車方便 
店內用餐環境滿大很寬敞 喜歡這種連一起的長椅 女生的包包外套東西多 還是這種坐起來舒服～ 
菜單 
價位就是200-300的火鍋 另外還有熱炒與港點可以選擇 對於家庭聚餐朋友聚會來說 這樣的餐點選擇真的是很貼心~ 一個火鍋+熱炒 台灣人最愛的CP組合 連少見的港點都有提供 整個非常可以阿!! 
自助佐料區 還有一鍋肉燥可以無限使用呢！ 
川味牛腩鍋 (小份)$330 
這次跟友人五人一起用餐 所以請店家幫我們用成鴛鴦鍋的方式比較好分食 兩鍋均附菜盤、飲料、白飯 
火鍋本身的鍋底就很有料 少見的古早味排骨酥做成的火鍋 意外的完全不油膩 湯頭清爽好喝 炸排骨酥吃起來也不會都是皮沒有肉 可能是裹粉也不太厚 所以泡在火鍋湯底裡已至於不會很油膩吧 身為資深湯控來說 這款可以給她4.5顆星了喔!! 
川味牛腩的湯頭 帶著八角與椒麻的香氣撲鼻而來 讓人不禁想點個麵條 吃碗紅燒牛肉麵XDDD 辣度至少有中辣以上的等級 皮老闆不太能吃辣 這款對皮老闆來說真的滿辣的哈哈 
霜降牛小排$320 油花分布是不是很美～ 
肉片很厚實大片 一旁還有一朵牛肉玫瑰花 現點現切的肉質真的很不錯 私心希望可以更多片就是了（餓。。。） 
金沙豆腐$160 店家的招牌菜 鹹蛋黃金沙與炸豆腐的完美結合 夠香 重點是沒有油耗味 當天大家秒殺的一盤菜呢 
五更腸旺$160 辣度夠下飯 鴨血跟大腸也很入味好吃 不知不覺就把飯扒光了 
蝦仁燒賣 (3個) $68 內餡扎實 蝦子也挺新鮮 不會覺得蒸的爛爛糊糊的 
珍珠丸子 (3個) $68 
荷葉干貝糯米雞 $78 這款也是店家推薦 荷葉香氣十足 打開是糯米雞飯 些許干貝與雞肉點綴 這樣一份大概兩人份吧 女生這樣一龍應該會太飽吃不完 畢竟糯米很容易飽XDD 
椰子汁、鴛鴦奶茶與凍檸茶 白牛$60 飲料比較特別的就是這款 原來就是冰淇淋雪碧 滿復古的飲料 早期麥噹噹還有的時候滿愛點來喝的 ～ 
銀絲卷 (3個) $38 永遠逃離不了炸銀絲卷的誘惑 煉乳+花生粉 HEN專業的組合 絕對是飯後甜點必點的小點心 
總結 品悅鍋物 價格不會太貴 選擇多元 另外很喜歡的一點是當天用餐完 衣服沒什麼火鍋味道 可能是店內夠寬敞冷氣也夠強 這點對於女生來說真的滿加分的！ 營業到凌晨一點 非常適合服務業朋友呢～ 安平新開的火鍋店 推薦給你們囉 😳 
皮老闆的粉絲回饋活動： 凡出示此篇文章即可與店家兌換銀絲卷一份。 每桌僅限兌換乙次。 
品悅鍋物 地址：台南市安平區建平17街3號（地圖） 電話：06 299 8969 營業時間 1700~0100 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-06-27 
飲料控報到!!! 身為一天三杯的飲料中毒者 目標就是喝遍全台灣的飲料店 (握拳 今天又要介紹一家超文青風格的飲料 美美的超好拍之外 飲料類型也是獨樹一格 健康養生路線 怕胖的女孩也可以喝得安心啦~
草本茶集南部的牌子起源於中藥界的老字號「振興中藥行」 台北的店不多 今天介紹的是在熱鬧的遼寧街飲料店一級戰區 旁邊就是遼寧夜市 捷運則是在南京復興站附近 算是滿熱鬧好找的美食夜市內
對於草本茶集的印象 就是在皮老闆小時後….國小吧科科 那時候有陣子超流行減肥清腸胃 喝他們家的西施玫瑰茶…. 記得那時候皮媽每天買來喝XDDD 後來草本茶集就消失在台南了嗚嗚 (以前很愛他們家的鮮奶綠ㄚㄚㄚ)
主打以草本植物輔以古法煎製 搭配新鮮水果調配而成的各種花果茶 不同於外面添加色素化學製品 每一杯都是天然ㄟ 連珍珠都不馬虎呢！
外牆是美美的打卡牆面 這裏超適合拍照 IG各種小清新風格就在這取景啦!! 各位妹仔輕熟女們 一杯在手 時尚養生一石二鳥啊 好美好拍又健康~~~~
菜單
玫瑰愛麗絲$70
粉白藍三色漸層 分別為玫瑰+鮮奶+蝶豆花手作珍珠 首先要說他們家的珍珠真的很厲害 一開始以為他們是以花果茶為強項而已 殊不知珍珠竟讓人眼睛為之一亮 有芝麻、玫瑰、蝶豆花藍珍珠三種口味 每日供應的不同 用天然食材而非色素染色 手工揉麵團製作口感真的一吃就知道！
當天吃的藍珍珠本身是沒有味道的蝶豆花 但他們應該是有用糖去熬 所以吃下去是有類似焦糖的那種甜與濃稠感 (大概就是迷xx的那種白珍珠口感) 更喜歡他們家的珍珠是完全不會太硬咬的嘴巴很酸 身為珍珠波霸系代表皮老闆 給他們珍珠評價可是有五顆星喔⭐️⭐️⭐️⭐️ 攪拌後就是可愛的粉藍色 味道喝起來就是玫瑰奶的概念 甜度冰塊都是可以調整的 當天都微糖微冰喝起來剛好!!!!
野花園$65
以玫瑰花茶為基底 加入蘋果、鳳梨、金桔 整體就是熱帶水果茶又帶點浪漫的玫瑰味兒 與剛剛的玫瑰愛麗絲又是不同的玫瑰下去做成 味道當然就有些不同 這款有水果香與酸 如果是第一次喝他們家的話 建議先從這杯入手 因為像皮妹就不太敢喝玫瑰味道的但這款她意外很愛呢!!
鳳梨冰茶奶蓋$60
杯子上有附一把小塑膠刀可以割開封膜 奶蓋就是要喝的嘴巴上有小鬍子ㄚㄚㄚㄚ
不同於一般飲料店的鳳梨冰茶 他們家還犯規的加入奶蓋 上層如乳酪蛋糕的慕斯鹹香奶蓋 超像在吃蛋糕的啊 當季鳳梨顆粒在下層 用料毫不手軟 酸甜好喝
私心希望他們可以賣個蛋糕鬆餅類的因為跟他們家飲料真的超搭
IG網紅們最愛的馬卡龍瓶罐飲料 好拿好拍又好喝 (那是真的飲料的顏色喔~不是瓶子的顏色!他們瓶子是透明的喔) (是不是真的粉美~~~~) 粉：玫瑰拿鐵$65
藍：薰衣草拿鐵$65
綠：抹茶拿鐵$65
小提醒～瓶裝由於平口小 所以一律都是去冰不能加珍珠喔！ 想吃珍珠的話就是一般杯裝的囉 三瓶拿鐵其實都不會太甜喝起來不會有假假的化學感 容量來說也滿多的 跟外面那種好拍的瓶裝相比 CP值高很多
總結 草本茶集 私心覺得是台灣眾多飲料店中 很值得嘗試的飲料之一 顛覆以往喝手搖的廉價感 雖然說他們價位算中高 但用料實在 色香味俱全 比一般市售飲品多了香氣部分 是下班後會想買來放鬆療癒的小確幸喔 推薦給你們囉
草本茶集遼寧店 地址：台北市中山區遼寧街46號 電話(02) 2740 6771
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-06-20
來台北一年吃了很多餐廳美食 相對的 真的嘴巴越來越刁！ 加上最近開始下廚之後 對於外食真的越來越嚴格XDD 今天要介紹一家非常厲害的餐酒館 私心給到快滿分的店 😳
如果說愛需要等待 那這家餐廳就是需要仔細尋找 位於大坪林捷運站步行約十分鐘 藏身在住宅區巷弄內低調的西班牙餐酒館 完全就是一不小心就走過頭的隱藏美食 外觀就是低調的oli 保留部分老宅的氛圍與空間 非常喜歡他們的庭園
戶外座位區讓人很想在這裡辦慶生趴 在裝飾一些掛燈就很有國外鄉村的氛圍了 店內的裝潢比較昏暗低調
桌與桌的距離不會太近 讓人有隱密的自己空間感
非常大力推薦～
菜單
不得不說他們家的菜單真的很一目了然 常常去吃餐酒館遇到的問題就是 菜單名字太詩情畫意 或是沒有標示清楚是什麼食材 認真覺得這樣寫清楚裡頭有什麼讓客人有個方向 其實對店家也比較省力 （畢竟現在挑食的人太多了！ （推！公開資訊透明
開胃酒 美得冒泡的粉紅色調酒 加入優格與柳橙讓人彷彿在喝果汁般順口 一開始濃稠的綿密泡沫口感更讓人喜歡期待
第一道登場的沙拉是 甜菜根沙拉佐橄欖辣根醬
青芒果絲與甜菜根、蕃茄切片搭配橄欖醬、白乳酪醬 喜歡上頭灑上的店家自製紫菜酥 口感豐富層次分明 用微微的鹹度帶出整份沙拉的清爽甜度
好的開始更讓人期待接下來的餐點呢！
白蘭地大蒜蝦＄280 鐵鍋逼波響登場的大蒜蝦 蝦子大小大概有五十元硬幣大 一旁的麵包可以沾著一起吃很刷嘴
伊比利臘腸燉雞＄280
微辣的燉雞與西班牙臘腸 裏頭藏著許多人都害怕的茄子一起下去熬煮 厲害的是完全吃不出茄子的恐怖味道 （如果店員沒有介紹還真的不知道 （認真推薦給家裡有挑食小朋友的家庭 （皮老闆當天真的把茄子都吃光光了！嘉獎！ （原來只要認真調味烹煮茄子完全不可怕啊啊啊啊 調酒 這款調酒真的是非常用心 完全是4D來著 連香氣都顧到了 用龍眼薰香燃燒出特別的香氣 以雪利酒為基底 濃度不會太高 酸甜好喝
小黃瓜與薑變成調酒是什麼滋味呢 這杯也是好驚豔喜歡 吃得到小黃瓜細碎的顆粒感 還有薑獨特的香氣與微微的嗆辣感 最後在口腔中的酒香與茶香融合的剛好～
蘋果奶油生煎干貝＄280 清甜的香氣肥美大顆的干貝 大口咬下真的很滿足！
海鮮烤飯＄630
餐酒館必備的海鮮飯 他們家是做成烤飯 口感相對就是比較乾爽 但強烈番紅花的味道還是讓人食指大動 上頭放滿了蛤蠣、淡菜、蝦子 蒔蘿蟹肉臘腸烘蛋＄180
一直都很喜歡西班牙烘蛋 柔軟如蛋糕般的蓬鬆感 裏頭是蟹肉絲搭配著松露醬
伊比利肉乾南瓜乳酪義大利餃＄320
私心覺得這款義大利餃真的必點 外頭的調味香氣是第一次吃過的味道 類似起司紅醬又多了香草調味 最犯規的就是裡頭的南瓜泥！！！！ 如慕斯般綿密的南瓜泥入口即化
炙燒伊比利豬松阪肉佐紅椒芥子醬＄280
旁邊的配菜是炸洋蔥與橙皮 一重一清爽的組合搭配粉嫩的松阪豬 老實說光是他們的松阪豬單吃就很棒了 外脆內嫩又彈牙的口感 沾點店家特製的芥子醬～喜翻 荔枝咖啡提拉米蘇＄260
上層的是苦巧克力餅乾 中間柔軟的慕斯與底層的荔枝果凍＋果肉 一旁還有草莓冰淇淋點綴 甜而不膩 檸檬塔＄280
第一次看到這樣上場的檸檬塔擺盤 很適合聚會大家一起分食 一口剛好一小角 塔皮屬於軟的那種酸度剛好不會過酸刺激 特別的是一旁的薄荷小黃瓜果凍與南瓜凍 豐富了檸檬塔 兩款甜點真的讓人心服口服覺得滿足 😳 總結 Olí 西班牙餐酒館 原來在新店可以有這麼優秀的餐酒館選擇！！ 餐點跟酒品到甜點都很強 不會有誰蓋過或是誰遜色 這點真的很難得可貴 更重要的是價格比預計來得便宜些 算是屬於中層級 不然以整體服務細緻度來說 都是高價位餐酒館有的表現呢～ 聽說他們白天輕食咖啡開賣了 這會讓皮老闆有興趣再次拜訪 愛要及時吃要趁早記得訂位 真心推薦給你們囉 😳
Olí 西班牙餐酒館 地址：新北市新店區中興路三段220巷2號1樓（地圖） 交通：捷運新店線大坪林站 （3號出口 步行約5分鐘） 電話：02-2910-5887 營業時間：二-四 18:00–00:00、週五18:00–02:00、周末11:30–14:30, 18:00–02:00 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-05-29
食尚玩家推薦之台中超紅的雞排來台南拉！ 新店報報 位於台南成大周邊美食 學生銅板美食一條街 育樂街新開的雞排本色 不管是下午茶或是台南消夜都是很棒的選擇 重點是老闆還很帥喔！！！
相信這篇又會是皮老闆粉絲暴動的一篇 這次往下滑 真的有老闆帥照（別急好嗎XDDD
來自台中霧峰的彩色雞排 可是IG上非常紅紅紅紅的打卡熱門 更不用說在食尚玩家跟綜藝大熱門介紹後 一整個爆紅～ 這次在台南也吃得到拉！！！！ 還有推出外送服務(詳情請洽文末)
菜單
雞排＄65有四種 酥花、復刻、蜜魯、有色雞排 其中有色雞排是每天推出一種顏色 大概每日中午會在店家粉絲團公告
看似五顏六色的繽紛雞排 其實都是用天然食材下去磨成麵糊 所以大人小孩都可以吃得放心拉～
雞排店老闆也是鮮肉一名啊～吃肉肉看肉肉（誤 XDDDD
復刻雞排＄65
首先要說他們家的雞肉 真的有夠鮮嫩的！！ 更不用說皮老闆最愛這種古早味傳統雞排（現在真的越來越難買到 光是這點完全可以列入雞排口袋名單收藏
酥花雞排＄65
店內的人氣款～ 外皮比較類似日式炸物的那種皮 吃起來有日式唐揚的感覺
當天的有色雞排是南瓜（黃色）
由於加入大量南瓜製成的麵糊 所以味道上真的非常的不一樣喔！ 有個淡淡的蔬果香 吃起來格外爽口 但一樣要小心那個雞汁拉（有夠燙口不解釋～
蜜魯雞排＄65
以復刻雞排為基底加上特製醬汁 最愛這種鹹甜鹹甜的味道～ 一整個很刷嘴好吃
總結 雞排本色 台南成功店 價格＄65完全可以 份量真的很多很大塊 營業時間到半夜十二點 這對於學生跟宵夜族來說真的很貼心 重點是雞排的口味還有很多種可以選擇 情侶就算喜歡不同雞排麵衣也不怕吵架哈哈哈 喜歡打卡的妹子更不要錯過彩色雞排（超吸睛 下次超想吃看看抹茶的有色雞排 感覺就是很奇妙的滋味啊啊啊？ 成大銅板美食下午茶消夜新選擇 推薦給你們囉 😳
雞排本色 台南成功店 地址：台南市東區育樂街18號《私藏飲料店旁、小赤佬斜對面》 電話：0968 867 765 營業時間：1600~2400(每日四點準時開炸) 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-05-29
光是從一開幕就好多朋友在IG上打卡曬他們的舒芙蕾 這次皮老闆終於也來踩點拉！！ 而且完全驚豔成真的餐點喔～
獨棟白色簡約的設計 光是外觀就讓人覺得舒服喜歡
當天用餐人實在太多了 所以又找了晚上時段來拍環境
餐具餐盤回收都是自己來喔～
晚上的成真咖啡 適合飯後悠閒地來吃甜點喝咖啡 台南夜生活海安路真的很需要冷氣開很強的咖啡廳 比起在路邊吹熱氣聞煙味 晚上來成真跟三五好友聚會也滿棒的～
是成真咖啡的成立理念 從非洲進口優質的咖啡豆幫助當地經濟自立 獲利的50%捐給非洲潔淨水計畫 回饋非洲當地人有乾淨的水喝 培訓台灣青年成為專業烘豆師 一個善的循環 「一杯咖啡 夢想成真」
但皮老闆對創意咖啡實在是太好奇了 菜單上寫著栗子＋烏龍茶
台南中西區咖啡館可以做到這麼精緻華麗的 大概就只有成真辦得到 如果有外國朋友來皮老闆真的會很推薦這家耶～
完全還吃得到栗子泥本人 咖啡不苦澀反而有回甘的韻味留在嘴中
是不能飲用的喔 這根本4D服務了好嗎 連香氣跟煙霧都做好做滿 讓品嚐咖啡還可以有烏龍茶香在裡頭感受～～～～
芭樂乾與香蕉搭配酸酸甜甜很清爽好喝喔～
當天是莓果醬搭配草莓、蘋果、奇異果等等
裏頭蓬鬆濕潤完全不乾喔～ 重點是那個入口的起司香氣 真的超級誘人好吃！！ 皮老闆很愛他們的厚鬆餅還有一個原因 就是他們不會有可怕的雞蛋味 有些人很愛雞蛋味奶味很重的舒芙蕾厚鬆餅 但其實皮老闆就完全無法接受（笑XDDD （這也是為什麼明明吃了台南好多網友評價很好的舒芙蕾都沒有寫文的原因啊 他們家完全私心大力推薦啊啊啊啊！！！
滿滿的櫻花蝦十分吸睛 咬下去有淡淡的明太子起司鹹蛋黃香氣 皮老闆還有山葵味道的錯覺（不確定有沒有加就是了 是滿日式的創意搭配
兩個人吃滿夠的 如果是想吃早午餐與下午茶 就可以點這樣一甜一鹹
成真咖啡 台南正興店 創意咖啡真的讓人驚喜 更不用說舒芙蕾榮登皮老闆心中台南前三 價格也覺得可以接受 完全明白他們可以短時間爆紅的原因 成功三元素 好拍 好看 好吃 是會列入下午茶口袋名單中的好店 推薦給你們囉 😳
地址：台南市中西區海安路二段78號（地圖） 電話：06-2228285 營業時間：0900~2300
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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